作者: little sky

[南加州]茶湯會 TP TEA 終於插旗南加 Irvine

Posted in 試吃評價, Taiwan = HometownTagged , , , , , , ,
TP TEA Irvine

上星期看到茶湯會 TP TEA 展店到爾灣 Irvine ，9/10開始試營運的消息，昨天馬上拉著老公、兒子跑去買飲料+湊熱鬧啦！

之前聽說北加開店時，大排長龍的情形相當誇張；還有許多人到北加旅行時，會特地跑去喝茶湯會。

但是，必須誠實說，要去之前，我還上網google一下⋯大家在茶湯會都點些什麼？

實在是以前辦公室附近的茶湯會有點距離；再加上太久沒回台灣，都不記得以前自己點了什麼？

茶湯會的招牌是鐵觀音拿鐵，第一名必點！(第二名是蔗香紅茶、第三名是翡翠檸檬)

而且，原來茶湯會是春水堂旗下的品牌～看到春水堂，就不能不點他們家的珍珠了！是我太孤陋寡聞了嗎？一直沒發現茶湯會跟春水堂有關係。

茶湯會
Photo from 茶湯會官網

店內目前是一個結帳櫃檯，不收現金，只能用信用卡或Apple Pay等行動支付。

做飲料的服務人員有5-6位，一個服務人員專門擦拭飲料外、確認單跟給飲料。

還沒加入我的粉絲專頁嗎？快加入我的粉絲專頁或是幫我的文章按個大大的讚，給我一些鼓勵吧！

觀音拿鐵+珍珠

最後還是忠實的選了觀音拿鐵跟加了珍珠。

也調整了甜度 (30% Sweetness) 跟少冰 (Less ice)。

觀音拿鐵的茶味很香！很香！不苦澀，奶味香濃，搭起來很順口。

一喝下去，好像從記憶中找到了這個味道，再次秒回台灣。

珍珠口感還不賴，Q彈度剛好。(但我好像還是喜歡大顆的珍珠，咬起來比較過癮。)

對了！站在門口排隊時，就能聞到陣陣茶香呢！

我們是星期六下午2點去排，約2點半拿到飲料。排隊等點單花了約25分鐘，飲料製作時間約5分鐘。離開時是3點，人潮有變多，是2點時候的2倍長度。

店內沒有座位～～買完飲料如果還想跟朋友聊一下的話，爾灣很多漂亮的公園，可以去走一走唷！

想念台灣茶湯會的你～～一定要去回味一下～～

延伸閱讀：

南加州最火的奶茶店：[南加州]吃茶三千 CHICHA San Chen

台式甜品鮮芋仙：[南加州]鮮芋仙 Meet Fresh 台式甜品讓你芋罷不能

2022新開的CoCo：[南加州] CoCo Fresh Tea & Juice 都可又現身戰區？

TP TEA Irvine 怎麼去？

官網：https://en.tp-tea.com/

地址：2540 Main Street, Suite B, Irvine, California 92614

營業時間：12:00pm – 5pm

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

美國的速食店/餐廳食記：

美國的日式料理店食記：

美國的韓式料理店食記：

美國的粵菜餐廳/港式茶餐廳食記：

美國的手搖飲/咖啡/甜點店：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p

[廚房筆記]吉祥如意八寶菜 eight treasure salad

Posted in 廚房筆記, 年菜來了Tagged , , , , , ,
eight treasure salad

老公這幾天說想吃十香菜，翻箱倒櫃跟亞米、Weee!上找了找，只找到了8種，那麽就吃八寶菜 eight treasure salad 吧！

八寶菜有點像八寶飯的概念，裡面有8種不一樣的食材。而十香菜則有10種，上海人稱作「如意菜」，據說是江浙一帶農曆年時必需有的「年菜」，不過我在我外婆家怎麼好像沒吃過這道菜？

我外婆是上海人，每次過年都肯定有八寶飯跟春捲，也必定會跟外公的茶葉蛋一起打包一些回家。

雖然外婆家沒有吃過，不過在老公的描述跟網上的資料搜尋後，大概對八寶菜／十香菜有了個基本概念，於是試著做看看～竟然獲得老公的好評，分享給大家！(各位老公不管老婆做什麼？說好吃準沒錯啦！)

還沒加入我的粉絲專頁嗎？快加入我的粉絲專頁或是幫我的文章按個大大的讚，給我一些鼓勵吧！

八寶菜 eight treasure salad 料理筆記

  • 料理難度 低
  • 備料有些麻煩，但選對食材可以減少一些時間
  • 口感豐富，可以一次吃到許多種菜
  • 素食可食

八寶菜材料

  1. 黃豆芽 300公克

  2. 中型紅蘿蔔 1/4根

  3. 菠菜 1把

  4. 香菇 3-5朵

  5. 木耳 3-5朵

  6. 榨菜 1包

  7. 豆乾（大） 2片

  8. 中型洋蔥 1/4顆

八寶菜調味料

  1. 適量鹽巴

  2. 少許白胡椒粉

  3. 1大匙醬油

  4. 1大匙烏醋

  5. 多一些的麻油

八寶菜 eight treasure salad 做法

  1. 黃豆芽、菠菜清洗；紅蘿蔔切絲，川燙後泡涼水。

  2. 香菇、木耳、豆乾、洋蔥分別切絲。

  3. 熱鍋，加點油，先加入香菇，再加入豆乾、洋蔥跟木耳，加點鹽巴、白胡椒粉。

  4. 最後加入1的所有食材，稍微拌炒後，起鍋、放入保鮮盒，降溫。

  5. 加入1大匙醬油、1大匙烏醋，多一些的麻油，攪拌均勻後，冷藏至少30分鐘。

美味的八寶菜就完成啦！五顏六色的樣子，相當引人食慾。

當涼菜吃，或是微波加熱吃都有不同的風味、層次。

前面有提到，在做八寶菜之前，看了許多十香菜的食譜，因為實在湊不到想要的10種食材，所以選了8種來做。

每家的十香菜做法，其實不太一樣，有像我一鍋到底，最後放涼調味的；也有像潤餅捲做法，分開把每一種食材炒好，放冷後，再調味的。

十香菜，顧名思義就是10種不同的菜在同一個盤上出現；備不到10種的，也就有了八寶菜的出現；其實，5種、6種…也是可以，只要自己家吃的喜歡就好。

我選的8種菜都不是太難處理，另外想湊10種，選擇金針花、芹菜或是小黃瓜就可以達到十全十美十香菜啦！

這道菜最花時間的就是切細條，如果能找到不太用處理的菜就太好了，例如黃豆芽就很簡單。

如果你也住美國，推薦可以買大田豆乾，這是我今年才在Weee!上發現的，後來99大華跟Hmart等超市才有進貨，口感不像其他家很硬，比較柔軟一些，現在是我家的常備品，涼拌或是做炸醬都很適合，有非常多的種類可以選擇。

大田 豆乾
Photo from Weee!

另外，家鄉味有機黑木耳跟烏江涪陵榨菜，在亞米、Weee!跟超市都很常見。烏江涪陵榨菜小小一包，用起來不會很負擔，也是我做榨菜肉絲時會用的食材。

家鄉 有機 黑木耳
Photo from Yamibuy
榨菜
Photo from Weee!

八寶菜做起來稍微耗時，但是可以一次吃到不同種蔬菜的風味跟口感，又五顏六色的，其實同時是視覺跟味覺的享受，相當推薦。

而且，變成忙碌的新手媽媽後，我又更喜歡找這類混合類型的菜餚，天熱當涼菜吃很好吃，如果要加熱，叮咚微波後又有不同的感受，是道冷吃、熱吃都美味的一道佳餚，推薦大家一起學起來！

延伸閱讀｜小時候記憶中的美味：

 

還沒加入Weee!的朋友，大大歡迎使用我們的推廣連結：https://www.sayweee.com/en/invite_friends/landing?referral_id=7914103&lang=en

還沒加入Yamibuy的朋友，大大歡迎使用我們的推廣連結：

https://u.yamibuy.com/7268731

新年菜單筆記：

豐盛早餐筆記：

台式料理筆記：

異國料理筆記：

甜點麵包筆記：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字是個人料理經驗分享，歡迎想吃的朋友也動手做看看！

最新護照換發時程及申請方法 How to Renew a Taiwan Passport

Posted in 旅行經驗, 防疫筆記Tagged , , , , , ,
How to Renew a Taiwan Passport

如果人在海外遇上護照過期，該如何申請換發台灣護照的換發呢？ How to Renew a Taiwan Passport ？

疫情持續兩年的2022年，以我居住的駐洛杉磯台北經濟文化辦事處為例，現在還是以郵寄為主，開放事先預約跟少數現場排隊辦理指定項目的名額，換發一本護照可能需要3個月左右時間。

相比疫情前，辦事處的處理方式有了不少改變，但是不變的還是，你必須要備好應準備的文件跟等待的時間，才能替自己省下更多時間。

跟著我的步驟，更快的順利申請到護照吧！

護照換發的申請資料準備 Renew a Taiwan Passport

說明在前頭：因為疫情關係，我的護照因為沒有辦法回國更新，已經過期6個月以上，必須在當地駐外館做護照更新，以郵寄方式對我來說最省事。

1.所需文件

  1. 舊護照。
  2. 護照費額現金 $45。
  3. 中華民國普通護照申請書乙份。
  4. 六個月內拍攝二吋光面、白色背景、脫帽半身正面相片二張。(已黏貼3.中華民國普通護照申請書上)
  5. 領務網路預約及登錄查詢系統入口列印的 QR Code。
  6. 美國居留證(綠卡) 影本乙份。
  7. 美國居留證(綠卡) 效期延長-I797通知書影本乙份。
  8. 國民身份證影本乙份。(無美國駕照)
  9. 國內快遞Priority Express回郵信封乙份。(已填妥收件人姓名及地址)。

備註1：編號5的領務網路預約及登錄查詢系統入口列印的 QR Code是“新要求”，申請後，會產生案號，會由系統通知進度，請看2.取得時間。

備註2：我的綠卡因為在申請2年轉10年，所以只能提供過期的綠卡影本跟效期延長-I797通知書影本。

備註3：編號8的國民身分證是規定資料中的在美居住身分證明，請依自己有的證明提供即可，官方規定如下：

      • 請出示美國簽證或美國永久居留證或美國公民證或美國駕照或美國護照正本，正本驗畢歸還。

      • 如採郵寄申請，提供影本即可，無須送公證人認證。

      • 據以填寫護照申請書第8欄（在美居住身分證明為必須提供的資料）。

      • 姓名應與我國護照一致，不然請提供更明文件佐證。

備註4：採郵寄申請人額外應備文件：郵寄申請者須併繳驗居住該州之駕照正反面影本，以供人别確認(如無美國駕照者請以國民身分證影本代替)。

2.取得時間

  • 6/10 系統通知：郵寄辦理預約成功 (線上取號)
  • 6/17 系統通知：已報到 (或收到郵件)
  • 8/9 系統通知：製作完成，將進行郵寄 
  • 8/10 收到護照

整個護照更新的辦理時間約2個月(含假日)。

3.費用

  • 一般成人晶片護照(10年效期):45美金
  • 未滿14歲兒童晶片護照(5年效期):31美金
  • 役男(符合就學資格者)晶片護照(3年效期):31美金
  • 急案用非晶片護照(1年效期):10美金

僅接受美元現金（Cash）(恕無法找零)、滙票（Money Order）、銀行本票（Cashier’s Check），不接受個人支票，抬頭請填TECO。

4.官方郵寄申請說明

換發中華民國護照申請須知 (線上2022/5/21更新版本)

親自辦理換照護照方式

除了郵寄辦理之外，先在已經開放現場辦理護照換發的作業，包括有線上預約申請跟現場排隊(有名額限制)。

目前開放項目：

  • 線上預約：目前開放週一至週五(國定假日除外)，上午9:00至中午12:00止。如果您申請的項目是首辦護照及出生紙等，請預約週三時段，換發護照請預約週三、四、五時段，授權書及現居美國證明可預約週一、二、三、四，以配合本處人力及業務調度。
  • 現場排隊本處申請說明：自2021年12月1日起，平日下午1時15分至3時45分開放35個名額，提供現場排隊登記無須預約臨櫃辦理授權書、退休金、現居美國證明、換發護照，請參考：https://www.roc-taiwan.org/uslax/post/30102.html

延伸閱讀：

護照加註英文別名申請方式：[旅行經驗]疫情期間，如何換發護照 (How to replace the passport) 順利返台？

海外出生寶寶的SSN申請：美國出生寶寶的社安號及社安卡 Social Security Number and Card for Newborn

海外出生寶寶的出生證明申請：美國出生寶寶的出生證明 Birth Certificate for Newborn

好消息！9/12開始美國可以落地簽啦！

How to Renew a Taiwan Passport

2022/9/5中央流行疫情指揮中心表示，為兼顧與國際接軌、防疫工作及促進社會經濟活動需要，自今(2022)年9月12日起，恢復實施美、加、紐、澳、歐洲與邦交國國民入境免簽證待遇。

雖然「3天居家檢疫+4天自主防疫」規定，但是能夠改變一些邊境管制方式，真的對於居住海外的人來說，方便了許多，不用再等待這麼久申請護照或簽證了，辦事處的人員的工作量也可以慢慢地回復成以往的情況。

新聞稿連結：9/12起，恢復美、加、紐、澳、歐洲與邦交國國民入境免簽證待遇

結論

疫情到現在，駐洛杉磯台北經濟文化辦事處的處理方式有了不少改變。

但是不僅僅是護照，如果要申請到自己需要的文件，還是要確認好所需要備齊的文件，這樣才能避免浪費許多不必要的時間。

寫文章時是中秋節的前夕，真的….不在台灣家人身邊時，特別能感受到“每逢佳節倍思親”的意思，希望大家的回家之日都快快到來～～

資料來源

俗話說的好！給魚吃不如給釣竿！相關規定因應不同情況都有改變的可能，因此，附上參考來源。如果有需要，也可以寫信或去電給相關單位唷！

駐外(洛杉磯經文辦事處)網頁規定：

  1. 中華民國普通護照申請書。
  2. 中華民國護照加簽或修正申請書。
  3. 「入國證明書」申請說明。
  4. 簽證。
  5. 文件證明(出生證明、結離婚證明及在學證明等)。

外交部領務局規定：

  1. 一般人民換發。

  2. 僑居身分加簽。

  3. 國外出生首次申請護照。

外交部領務局
Photo from https://www.boca.gov.tw/mp-1.html

移民署規定：

  1. 在臺灣地區無戶籍國民短期停留。
  2. 在臺灣地區無戶籍國民延期停留。

(如果持有台灣護照者，拿效期內護照就能直接進來台灣，不需要再向移民署申請短期停留。)

綜合性旅行經驗，請參考：

疫情期間返台的防疫紀錄，來畫重點：

開源節流系列文章：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字都是個人經驗及參考台灣官方資訊，由於仍需要視案件量而定，建議儘早按程序申請，才能順利入境台灣喔！

美國出生寶寶的出生證明 Birth Certificate for Newborn

Posted in 育兒紀錄, 就去美國Tagged , , ,
Birth Certificate Newborn

寶寶在美國出生，除了照顧這位初來乍到的小朋友需要花很多時間之外，出生證明 (Birth Certificate for Newborn) 等正式文件也需要替他申請。

出生證明分兩種，一種是醫院給的，是方便父母去申請保險；另一種是政府官方給的出生證明，未來申請護照或上學都會用到。

我家小孩是 2022年在洛杉磯出生，時間點讓大家參考，這篇文章會分享出生證明的申請方式、費用、未來可能需要使用到的情形。

還沒加入我的粉絲專頁嗎？快加入我的粉絲專頁或是幫我的文章按個大大的讚，給我一些鼓勵吧！

出生證明 (Birth Certificate for Newborn)

在美國，從醫院離開時，會拿到一份出生證明，這份出生證明並不是「官方正式核發的」，必須另應外向州政府申請。

下面我用「醫院給的出生證明」跟「州政府核發的出生證明」分別說明差異。

醫院給的出生證明

  • 只要在醫院出生的寶寶都可以拿到這份醫院給的禮物；
  • 不需要額外花錢；
  • 出院時就可以拿到；
  • 主要是用來申請保險。

因為寶寶出生後，檢查的開銷花費是先跟著媽媽，印象中一個月後，寶寶就需要有自己的保險，所以醫院給的出生證明，就需要趕緊提供給公司人資辦理，或是自己找適合的保險。

寶寶出生後，第一個月、第二個月、第四個月、第六個月⋯都需要去兒醫那裏打疫苗跟例行性檢查，所以保險要儘快確認。

政府核發的出生證明

由州政府核發的出生證明的英文為 Authorized Certified Birth Record Copy。

  • 由州政府核發；
  • 具有法律效力的正式文件；
  • 需要額外花錢（正本跟副本）；
  • 需主動申請，可以透過醫院或是自己向州政府申請；
  • 取得時間不一定，官方寫3-4星期；
  • 主要是用來申請相關正式文件，例如護照跟未來入學也會用到。

非美國公民的社安號申請看這篇：[結婚移民]等好久！社安碼(SSN)終於自己送上門

州政府核發的出生證明的申請資料準備

可以透過醫院提交或是自己郵寄至州政府，經由醫院去提交需要等比較久的時間，之前看過有人要等上3個月，對我們來說，這件事情愈快辦好，愈省心，所以我們直接選擇「郵寄方式」。

1.郵寄所需資料

完成 Application for Birth Record and Certificate of Identity 表格。

Birth Certificate for Newborn

申請文件寄出前，一定要注意有按照官方規定簽名，非常重要，我們平時都會檢查3次再寄出。

需提供身份證明文件，且身份證明文件需要公證，不然時程會延遲 (The Certificate of Identity must be notarized or it will delay the process)。

在美國公證文件的方式整理在下一段。

出生證明 公證 美寶 美國

2.取得時間

官方說法為20個工作天，實際上，我們只花了11個工作天就拿到。

3.費用

一份$32，只接受支票 (Checks) 跟匯票 (Money orders)。其他方式不接受。

加州以外其他州的辦理方式請看 ➞ Out Of LA County Births。

4.份數

許多媽媽是建議申請3份就足夠了，因為申辦美國護照時，會把出生證明退還；但是為了避免未來還需要重新申請，又要再花一次錢，加上出生證明內容不會有什麼變動，所以我們是直接申請了5份。

一份是美國護照申請用 (實際上會連同護照退回)；另一份是入學時需要提供的；另一份是申請台灣護照使用；其他則是備用，以備不時之需。

5.官方郵寄申請說明

Birth Record Mail Request 清楚說明相關資訊，建議大家正式申請前要去確認最新的規定。

加州的現場辦理方式請看 ➞ Birth Record In-Person Appointment (目前都需要事先預約)

身份證明文件的公證方式

1.可以公證的地點

從台灣來美國，印象中申請K1簽證所需的身份證明也是要經由公證人公證；不過，台灣可以公證的地方好像就是法院跟公證人事務所等，記得～當時還特別請假去公證，趕得滿頭大汗。

然而，在美國可以公證的地方非常多，以下這些地方全部都可以進行公證。

  • AAA
  • Banks
  • Law Firms or Law Offices
  • Real Estate Firms or Real Estate Offices
  • Tax Preparer or Accountant Offices
  • Photocopy Shops
  • Parcel Shipping Stores
  • Auto tag and license service centers
  • Colleges and Universities
  • Libraries

2.許多人都推的UPS

如果你也是要公證完，直接郵寄，相信許多人都會推薦去UPS辦理。建議可以先預約，可以節省自己的時間。

UPS公證預約連結

UPS地點查詢連結

除了UPS，FeDex這類有提供郵寄服務的公司也多會提供有公證的服務，

不過，有時候UPS、FeDex等起來要花些時間，或是週日不營業，那麼更快速的方法是，可以去住家附近有提供郵寄、公證人的”雜貨“店公證跟寄件。

3.直接找住家附近的公證服務最快

我之所以會稱”雜貨“店，是因為那裡還賣了很多其他東西，像是文具用品、手做小物(笑)，不止可以公證、郵寄，還有提供拍攝證件照片的服務。

週日也都會開門，許多是24小時營業。

搜尋方式：輸入關鍵字串 “notary services near me” 在Google就可以找到。

結論

寶寶在美國醫院出生，醫院會提供一份出生證明給新生兒 (Birth Certificate for Newborn)，這份出生證明並不具有法律效力，必須向州政府申請官方核發的出生證明。

方法不難，所需資料整理在上面，以郵寄辦理最快取得，我們約11個工作天就拿到，接著就可以去辦其他的文件，例如護照啦！

延伸閱讀：美國出生寶寶的社安號及社安卡 Social Security Number and Card for Newborn

育兒筆記的文章：

懷孕心事、必備好物的文章：

美國結婚移民的文章：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字是我個人經驗，希望能幫助到跟我們一樣的新手爸媽，請仍以官方資訊為準。

美國出生寶寶的社安號及社安卡 Social Security Number and Card for Newborn

Posted in 育兒紀錄, 就去美國Tagged , , , , , ,
Social Security Number Newborn

文章最後更新於 2022 年 8 月 30 日

寶寶在美國出生，除了照顧這位初來乍到的小朋友需要花很多時間之外，也需要趕緊為他申請一些正式文件，包括像是社安號及社安卡 (Social Security Number and Card for Newborn) 、出生證明、護照等等。

這些正式文件申請到後，寶寶就可以去辦理旅行出遊、長大過程的大事小事，例如寶寶出生後，就要去看兒醫、打疫苗囉～～

我家小孩是 2022年在洛杉磯出生，時間點讓大家參考，這篇先來分享其中最簡單、最不費時的社安號及社安卡，以及如果有問題時，應該怎麼申請修正？

還沒加入我的粉絲專頁嗎？快加入我的粉絲專頁或是幫我的文章按個大大的讚，給我一些鼓勵吧！

社安號 (Social Security Number, SSN )

SSN是一個9位數號碼的數字串，美國公民或是需要報稅的美國居民都需要向政府申請。

出生在美國的寶寶就是美國的公民，未來需要SSN來工作，雇主會向他詢問社安號，然後向 (Internal Revenue Service, IRS) 申報收入。

等等！這不是很久之後才會發生的嗎？

是沒錯！但是其實SSN就像是我們的身分證號一樣，要申請以下的事情也需要SSN：

  • 申請護照
  • 銀行開戶
  • 申請駕照
  • 申請貸款
  • 申請公共援助
  • 申請美國醫療保險
passport us
Photo from https://eg.usembassy.gov/

非美國公民的社安號申請看這篇：[結婚移民]等好久！社安碼(SSN)終於自己送上門

社安號碼 SSN 申請方式

在醫院生產的媽媽，在住院期間會需要填寫非常多表格，有一份 birth registration 的表格中就有一個方格是勾選後同時申請寶寶的SSN，所以在醫院出生的寶寶基本上都不需要為了申請SSN跑一趟社安局 (SSA)。

但如果因為某些原因，而沒有在醫院生產或是認養，那麼就需要親自去SSA，填寫Form SS-5跟提供父母的SSN及相關佐證文件。

SSA發布「在美國出生的寶寶申請流程」點這裡。

社安號碼及社安卡～需注意這3點！

1.收到的時間點

一般來說，如果是從醫院送申請的話，4-5週左右會收到社安卡，上面就有小孩的社安號碼 (SSN)。

如果到6週後都沒有收到，就需要找最近的社安局辦公室確認，或也可以打電話至專線1.800.772.1213詢問。

如果是自己到社安局辦理，在送出申請後，約6-12週會收到社安卡，如果你的小孩大於1歲，可能會需要花到更多的時間，因為SSA需要向州政府確認出生證明 (也有人稱出生紙)。

收到的社安卡必須妥善保存，因為社安卡就跟你的身分證一樣，如果被壞人拿走就不妙了！

SSN Social Security Number Newborn
Photo from iwu

2.收到後的保存

由於SSN如此重要，請大家一定要確定社安卡可以安全的寄到你的手中。

住在美國的爸媽在填寫表格時，一定要確認自己的地址沒有問題。

而如果是來美國生產的媽媽，一定要記得把社安卡寄到自己當時居住的地方，或是確認月子中心可以代為保管到下次你訪美的時候。

另外提醒，收到的社安卡上的簽名欄，請不要幫小孩簽名喔！

3.重新申請及修正方式

如果不巧，需要重新申請或是社安卡有誤，需要修正的話，請參考下方的官方連結。

不過，老話一句，這些官方正式文件申請時，真的要特別！特別！檢查自己申請人的名字跟地址等相關資訊，因為跟政府單位來來往往，花費的是我們寶貴的時間，真的要小心！

結論

寶寶在美國醫院出生，直接在醫院申請的文件上勾選同時申請社安號碼及卡片 (Social Security Number and Card for Newborn)，應該最簡單也最快速取得社安卡跟社安號碼的方式。

再次提醒！社安卡跟社安號很重要，記得收到後，要妥善收好。如果社安號碼被不肖人士隨意利用，很可能影響自己的信用分數。

信用分數有多重要：[結婚移民]如何快速建立信用分數(Credit Scores)?

信用分數可以讓你發生哪些好事：[結婚移民]我有FICO信用分數(FICO score)了！

育兒筆記的文章：

懷孕心事、必備好物的文章：

美國結婚移民的文章：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字是我個人經驗，希望能幫助到跟我們一樣的新手爸媽，請仍以官方資訊為準。

[開源節流]亞米 Yamibuy 台灣零食、日韓美妝一把抓！

Posted in 省錢方案, 就去美國Tagged , , , ,
Yamibuy

文章最後更新於 2022 年 8 月 24 日

之前分享過我們經常在Weee!上購買台灣的家鄉美味，相對於成立於2015年的 Weee!，亞米 Yamibuy 的成立時間稍早一些，是在2013年，總部位於洛杉磯。

之所以會認識亞米，其實是朋友推薦去北美省錢快報看看～上面有很多省錢折扣外，還有蠻多來美國的實用資訊，包括像是折扣訊息、結婚移民申請、留學或租屋資訊等等。

亞米跟Weee!相比，沒有直接販售生鮮品；冷凍品也少許多，不過日本韓國的美妝、母嬰產品或是台灣的零食、點心可是一點都沒有少。

還沒加入我的粉絲專頁嗎？快加入我的粉絲專頁或是幫我的文章按個大大的讚，給我一些鼓勵吧！

在 Yamibuy 便宜購入心儀商品的絕佳撇步

1.加入亞米拿$10

一定要趁有 -$10的時候加入，因為據觀察，目前為止，$10是亞米給的最多的折扣金。

以前只有$5喔！所以如果你想要折扣最多金額，那麼看到回饋$10的時候，就一定不能錯過！

➜➜ 雙手奉上“折扣 $10 紅包連結”。(利用我們的推薦連結，我們也能回饋 $10喔！非常感謝～～Win-Win Game!)

乍看會覺得比Weee!的$20少，其實不然！因為Weee!後來也改了回饋金的使用規定，必須分兩筆折$10。不過！說實在！兩個網站都擁有帳號是最好的，因為是競爭關係，有些商品在亞米買便宜！有些在Weee!又比較多優惠。

yamibuy

2.善用折扣碼

跟Weee!不同的一點，亞米的折扣碼不少！官方搭配不同的活動會給相應的折扣碼，或是不定期也會給$3-5不等的折扣金額，有些折扣碼可以重複使用～等於下單免運～

Yamibuy

3.搶購限時秒殺商品

亞米在特定節日時，有時候會連續辦好幾天或2週左右的限時秒殺商品，在美西上午11點時更新，可以預先看到後幾天要秒殺的特價商品。

我個人還蠻喜歡限時秒殺商品！因為價格可能低到半價，像是我之前就買過半價的手信坊滴滴噠心蛋捲禮盒。

4.清倉優惠商品

亞米不定期會有清倉的優惠商品，大部分是接近效期的商品，也有一些可能是滯銷的，價格會是5-8折左右，可能更高或更低。

5.別錯過直播的$0.1商品跟88折券

不定期的直播活動，會有$0.1價格的商品，很考驗自己家的網速，我是都沒有搶到過。

如果你也搶不到！不要氣餒～～88折券也很好用～幾乎是適用全產品，包括上面提到的清倉商品。

等於是折上折！建議當天可以先選好要下手的商品，等時間到～試著搶看看$0.1商品一起買～

6.常去看上架新品

亞米的上架新品也會打折，有點類似給大家試用看看的感覺。如果真的有喜歡的，也可以先嚐鮮一下！

7.禮卡購買更便宜的商品

有些商品使用禮卡，價格會便宜$1左右，不常見～但是偶爾會看到。

在 Yamibuy 不止消費，你還能賺錢！

1.購物賺積分～評論也賺積分～

在亞米消費可以賺取積分，每$10等於1點積分；購買後評論也是可以賺取積分。

2.曬單！就是發佈購買產品的心得

跟Weee!一樣，在亞米曬單也可以賺取積分，而且搭配活動有機會獲得更多積分喔！

Yamibuy

3.跟朋友一起砍價分享返利

沒錯！又是跟Weee!一樣，可以分享你購買的那一單連結給朋友，只要有人點選或購買，你就能獲得砍價分享返利。點選的人會獲得商品的額外折扣，而我們分享者的連結，則會在被點選後，獲得返回點數。

像是我們初來美國，還沒交到朋友時～該怎麼辦呢？

此時可以靠臉書FB上成立的社團或是加入微信群組，除了主動發文請大家幫你砍價之外，也可以在別人的訂單分享下，留言請人家幫你砍價！但是～～記得也要幫對方砍價分享返利喔！

Yamibuy

4.購買禮卡

在特殊的節日購買亞米禮卡，也會有折扣。同時有些產品有禮卡專享價，所以如果你有想買比較多的產品的話，建議購入禮卡會比較超值。

不過買里卡的話，就算是消費，之後再用禮卡購買商品時，就會無法累積會員等級。

亞米 禮卡

5.不同等級會員

消費不同金額會升級成不同的會員，享有的權益也不同。

需要注意！每6個月指的是你加入亞米後的6個月計算，例如我是11月加入，那麼紀錄起算時間是11月起至隔年4月，每個人因為加入時間不同，會不一樣，可以詢問客服得到答案。

亞米

6.分享自己的推薦連結給朋友

沒錯！就是我前面提到的，用好友推薦連結的話，不止加入的新會員會有回饋，推薦連結的帳號也能獲得回饋喔！創造雙贏的遊戲！

➜➜ 雙手奉上我們的“折扣 $10 連結”。(請多多支持呀！跟我們一起買買買～～～)

在美國很多電商或是線上平台都會有這類好友推廣連結，或像是銀行的信用卡也會有。我記得我剛來美國時，總覺得有點怕怕的，但是，知名大廠的～～其實真的只是推廣用，對於廠商就是增加與其他新客戶的機會，而且真的能拿到回饋喔！(下方延伸閱讀附上我覺得不錯的廠商跟銀行信用卡，推薦給大家！)

延伸閱讀：

線上購物前，不先點擊會扼脘不已的回饋網站：[開源節流]如何用Rakuten網站賺現金回饋?

超市購物一定要搭配的現金回饋App：[開源節流]如何用ibotta App賺現金回饋?

最值得申請信用卡的銀行：[開源節流]我申請到 Chase Freedom Flex 信用卡啦！

使用 Yamibuy 後，我個人覺得平台的優缺點

使用了一陣子的亞米 Yamibuy 有喜歡的地方，當然也有使用起來的一些困擾，下面分享一下我個人覺得的優缺點，大家可以參考看看！

優點

在線客服

我因為商品有問題或是標示有誤，找過亞米客服幾次，可以直接線上反映問題，讓我覺得很方便。而且他們都會說會再跟產品研發確認商品情形，後續的電郵回復及產品修正都很及時。

退費機制

如果產品有問題，例如告知風味有問題，他們都會直接把購買金額以積分方式退回，我們覺得還不錯。

運送品質

亞米的送貨狀態，是用簡訊告知你商品已被取，跟寄送到你家的時候，也會再次通知。

冷凍品不會融化

我們家每次拿到冷凍品時，都超級冰，因為跟Weee!不一樣的，亞米都是用乾冰，所以真的完全不會融化，我超級滿意。

不過乾冰處理上要比較小心，要注意家裡人不要不小心碰觸到了。

缺點

沒有生鮮貨

這應該是覺得比較可惜的地方，雖然有合作超市，但是價格都一點也不便宜。

其實撇除這一項，就亞米現在有經營的產品線，我是很滿意亞米的服務跟商品品質。

備註：本篇商品照片跟價格皆截圖自亞米網站，請以官方網站價格為準。

延伸閱讀：

Weee! 也超級無敵好買：[開源節流]線上超市 Weee !聰明購入台灣美食～最全攻略

你也愛逛超市嗎？這是我的超市筆記：[開源節流]你也愛逛超市嗎？我的美國超市筆記(Note)

我最喜歡的缺德舅！你也一定不能錯過：[開源節流]為何所有人都愛缺德舅( Trader Joe’s )?

對美國有機食品有興趣！一定要看這篇：[開源節流] Whole Foods 全美最大的天然及有機食品超市

亞米 Yamibuy 跟 Weee! 差在哪？

既然有了Weee!，為什麼還用亞米？就我多次購買跟觀察，以下是我覺得兩者最大的差異跟特色，也是兩個我都有使用的原因。

  1. 亞米的日韓產品較多，且新款的美妝跟母嬰用品都有，像是Canmake的眼影、腮紅或是大王的尿布跟Mama&Kids的妊娠乳液都有。
  2. 亞米台灣零食比Weee!進的多款，雖然不是太知名的品牌或是比較小眾，但是感覺比較敢嘗試新的餅乾、醬料等。
  3. 由於跟Weee!是競爭關係，所以如果有進一樣的商品時，有時價格差很多，例如我之前很想吃下面的麻油猴頭菇。Weee!上要價$23.64，但是亞米的原價是$13.99。一差差了～快$10，當時還有禮卡專享價$12左右，幾乎是腰斬價。不過，相對地，Weee!也是有比較便宜的東西。
亞米
Weee！

結論

綜合使用的優缺點後，我其實很推薦使用 Yamibuy 這個電商平台。

因為真的許多商品比價後，比Weee!或超市買到的還便宜！同時經常有折價券，幾乎可以免運。另外，客服處理速度快，經過反映後，都會即時處理！

真的很喜歡在亞米買東西，零食很多、日韓商品很多，而且經常會上新品～

又快要中秋了，目前月餅還沒有完全出完，沒記錯的話！去年還看到聖保羅的Q餅，如果今年再看到～～實在很想買呀！

如果覺得我們的分享有幫助到你～你也正好還沒有使用 Yamibuy 亞米的話，請利用我們的推廣連結喔！很感謝你的幫忙～～

➜➜ littleskyworld的 “折扣 $10紅包連結”。

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

美國的速食店/餐廳食記：

美國的日式料理店食記：

美國的韓式料理店食記：

美國的粵菜餐廳/港式茶餐廳食記：

美國的手搖飲/咖啡/甜點店：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字是我個人經驗，可能因居住地或遇到的情況而略有差異，敬請見諒:p

[南加州] CoCo Fresh Tea & Juice 都可又現身戰區？

Posted in 試吃評價, 就去美國Tagged , , , , , , , ,
CoCo

CoCo 源自於葡萄牙文，意思是笑臉，因為期許每個人喝了CoCo的飲品之後有發自內心的微笑，所以有了這個名字。

看到這個說法～覺得還真可愛！如果不是要寫文章，我在台灣喝了這麼多年，其實也不知道緣故。

說到CoCo，我第一個想到的是百香雙響炮，再來就是奶茶三兄弟跟綠茶多多了！

由於CoCo沒開在我們家附近，一直沒機會喝到；不過週末去買菜，正好選了168超市，竟然就看到了！CoCo開在Temple city的新店～

原本很開心～以為有35% OFF，結果其實是完美的錯過，昨天是折扣最後一天啊！

一進去店裡，就覺得秒回台灣了！超級熟悉的氛圍，簡單的點餐櫃檯，抬頭是推薦飲品的看板。

櫃台上也有放著飲料單，最清楚的是飲料的甜度差異、冰塊的差異、可以選擇的Topping都清楚的表示在眼前。

不得不稱讚一下！CoCo這樣的店內陳設真的很棒，比起許多家手搖飲或都好太多了。

還沒加入我的粉絲專頁嗎？快加入我的粉絲專頁或是幫我的文章按個大大的讚，給我一些鼓勵吧！

差身而過的 百香雙響炮

最後還是忠實的選了百香雙響炮。

可惜！身為開店第一個客人被告知：珍珠還沒煮好，可以更換別的配料嗎？（一股淡淡的哀傷）

於是選了布丁，就當作是另一種百香雙響炮的概念吧！

百香果香氣明顯，喝起來清爽，但是茶味好像不是很重，跟印象中的百香果雙響炮感覺不太一樣。選了30% 甜度，少冰，喝起來不會太過甜膩，很清爽。

椰果甜甜脆脆的，布丁軟軟滑滑的，搭配起來也很有趣。

不過，喝起來沒有增加阻礙感的百香果籽籽，有些失落～以前雖然不太喜歡籽籽，但是現在反而很想念～～有種真材實料的感覺。

不禁也讓我想到另一家台灣的果茶手搖飲店-一芳，也是在美國店內喝不到百香果籽籽。

實在好想念台灣的百香果啊！

CoCo的官網上貌似可以點餐，但是新的這家店還找不到，可能還沒有開放網上下單。

值得一提的，Temple city這區除了新開的CoCo之外，還有有鮮芋仙跟85度C，可以喝到台灣的手搖飲，吃個台式甜品當下午茶，還能買個台式麵包回家去。（小聲說：也有好吃的韓式烤肉姜虎東，列在下方，請自取）

延伸閱讀：

台式甜品鮮芋仙：[南加州]鮮芋仙 Meet Fresh 台式甜品讓你芋罷不能

韓式烤肉姜虎東：[南加州] 有人服務耶！姜虎東韓式烤肉(Baekjeong)

都可 CoCo Fresh Tea & Juice 怎麼去？

官網：https://www.cocobubbletea.com/

地址：927 E Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776

營業時間：12:00 pm – 9:00 pm

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

美國的速食店/餐廳食記：

美國的日式料理店食記：

美國的韓式料理店食記：

美國的粵菜餐廳/港式茶餐廳食記：

美國的手搖飲/咖啡/甜點店：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p

0-6個月寶寶選衣指南 Essential Tips to Shop for Baby Clothes

Posted in 育兒紀錄Tagged , , , , , ,
Essential Tips to Shop Baby Clothes

0-6個月寶寶選衣指南 Essential Tips to Shop for Baby Clothes ，應該是所有新手爸媽需要的～

每次看到準媽媽在問：自己買的衣服是不是適合寶寶？

都會好像回到生產前，當時的我面對感恩節的優惠、聖誕節的特價、跨年換季的折扣，其實很不知所措，想買卻又不知道怎麼買？面對不同品牌差異？材質？大小該如何抉擇？

所以這篇想分享關於小月齡寶寶的衣櫃準備經驗，給需要的寶媽、老爸們，歡迎分享給朋友！希望能幫助到跟我們一樣自己學習帶寶貝的新手爸媽～

衣服類型

我所知道的有紗布衣、蝴蝶衣、包屁衣、連身衣跟和尚服幾種。

紗布衣跟蝴蝶衣在美國不容易買到，許多朋友都說其實不一定需要特別準備，因為美國的濕度比較低，所以紗布衣不太需要。

momo 蝴蝶衣
Photo from momo
momo 包屁衣
Photo from momo

蝴蝶衣比紗布衣長一些，好處是可以蓋住腿，不過兩種基本上都是綁帶的方式，據說老公們都不太喜歡這類衣服。

包屁衣大家都不陌生，簡單分成前開式跟套頭式，前者的好處是，新手爸媽在新生兒脖子還不夠硬的時候，穿脫上會簡單許多。

連身衣應該也都有看過，有拉鏈的跟扣子的，算是秋冬蠻基本款的衣服類型。

連身衣 兔裝
Photo from Burt's Bees Baby®

和尚服跟前開式的包屁衣有些類似，我之前一直把兩個當一樣的，以為有少林功夫樣的衣服就是和尚服。

但比較多人說和尚服是指上衣，需要搭配褲子或是尿布。優點是有變化性，小孩長大一些都可以穿，包屁衣的話就會比較難，一大就變緊身衣；缺點的話當然就是要分別穿兩件，包屁衣的話就一件完成。

和尚服
Photo from Burt's Bees Baby®

衣服材質

有百分之百純棉跟純棉混其他材質，純棉有分一般棉的跟有機棉。

基本上，我會選擇給小孩子穿純棉的，至於需不需要有機棉的衣服？我覺得看個人，我兩種都有購買，其中有機棉在Burt’s bee baby 跟Carter’s 都有買，質感都不錯。

有機棉的衣服一般會寫 100% Organic 或是有 GOTS CERTIFIED。

GOTS
Photo from https://global-standard.org/

衣服件數

這其實是個很難的問題，首先取決於你家一週洗幾次衣服，再者你的小孩炸屎的頻率，然後還有室內溫度，熱的時候要穿短袖或無袖、冷的時候要穿長袖，搭配包巾的時候要穿？

最開始，我幫小孩準備7件，不過從兩個月左右開始，他就經常一天給我炸屎3-4次，到最後衣服都要不夠穿了，怎麼辦？

我的方法是買些大一個尺寸，例如3-6個月準備6-7件；6-9個月準備3-5件，雖然後者會有點大，不過小孩又長得快；而且新生兒在家機會比較多，就別這麼計較了吧！外出的時候再給他穿比較合身的衣服。

媽媽們也不一定急著要在看到折扣時購買，像是Carter’s 算是打折的很頻繁，特殊假日也會有些額外優惠，只是貨源跑很快，全美的媽媽都在搶，所以出手要快。

另外，自己寶寶大小也是要到快出生，由醫生評估，才能大概知道，出生後～小孩可能又長的快，真的要備～建議直接從3-6個月開始買，新生兒的買1-2套過乾癮。

衣服細節

長袖偏小

在美國買的長袖尺寸偏小，以我在Uniqlo 買的為例，袖子做的很小，非常非常非常的合身，袖子部分宛如緊身衣一般。

所以說如果要買長袖，要買大一個的尺寸，或是直接買美國品牌的例如Carter’s 或H&M  就好，款式跟花色選擇多很多。

短袖、無袖

剛出生的寶寶很容易被驚嚇反射弄醒，基本上都要上包巾，包巾如果是投降式的裡面空間不大，如果穿無袖跟短袖就比較剛好；同時，也比較不那麼熱。

套腳

有的連身衣是套腳的，優點是你不用再穿襪子，不過缺點就是，如果小孩容易流汗，腳腳就會悶悶熱熱的。

而且，如果小孩腳比較大的話，有時候反而會覺得腳有點難套。

拉鍊扣子

拉鍊的好處是穿脫迅速；鈕扣相對比較慢一些，不過對於容易被吵醒的寶寶來說，拉鏈的聲音也可能讓他驚醒。

不過！不過！如果你有媽媽手，還是會覺得拉鏈相對輕鬆很多，不然扣子真的會讓你邊扣邊痛。

拉鍊頭

最好選擇拉鏈上端有保護的，不然可能會磨到寶寶的脖子。

顏色

淺色、深色、花案多其實都可以，看個人喜好，只是如果要拍護照的照片，深色就是需要的。

我是在幫寶寶準備護照時，才發現我只有給他買一件深色的包屁衣，還是很合身的Uniqlo長袖款，他再大一點就要穿不了了。

品牌差異

說實在，這沒個準！

先說我的小朋友是比較小尺寸，出生時5lb10.3oz左右，我給小孩試過幾個品牌，分別寫在下頭，大家可以參考看看。

Carter’s

Carter’s尺寸偏小，0-3個月穿3-6個月的也可以。4個月穿3-6個月剛好，還有一些成長空間

carter's
Photo from Carter's

官網常年特價，$35免運，特殊節日價格會比較划算，可以搭配Rakuten享現金回饋！只是貨跑很快～

如果遇到有購買禮卡的優惠，絕對可以直接購入，因為他們家的衣服真的經濟又實惠～

Burt’s Bee Baby

尺寸剛好，我買的出院衣服就是選Burt’s bee baby，0-3個月時穿0-3個月的尺寸剛好。4個月穿3-6個月剛好，還有許多成長空間。

burt's bee bodysuit
Photo from Burt's Bees Baby®

Uniqlo

尺寸偏小，穿起來會比較合身，4個月穿3-6個月有點緊繃，特別是我尿布是比較長的款式，扣子幾乎扣不上啦！

uniqlo
Photo from Burt's Bees Baby®

換季出清時購買超便宜！平時價格其實也不差囉～～要買前開式包屁衣～首選Uniqlo！

H&M

我只有買過長袖，尺寸大一些，0-3個月穿3-6個月的袖子跟褲子都要反折。4個月穿3-6個月剛好，還有許多成長空間。

跟Carter’s 比一比，多出一截。

PatPat

尺寸大一些，3-6個月還可以穿0-3個月的。款式跟設計比較符合我們的喜好，真的一買會停不下來。

跟Carter’s 比一比，明顯寬了許多。

寫在最後

最近幫寶寶整理衣櫃，準備換季時，有點感動，也有點感慨。感慨的是小孩不知不覺就長大了，感動的是半夜爬起來為母奶，好像也有一些成果了。

想當初，自己在準備寶寶的衣服的時候，覺得很茫然，因為⋯嗯⋯花樣很多，看起來目的性也不同，但是真的都該買嗎？還是說其實可以搭配使用呢？朋友推薦的衣服，在美國住的寶寶適合穿嗎？

希望這篇文章 Essential Tips to Shop for Baby Clothes 能夠幫忙到也有這些疑問的媽咪、拔爸們囉！有問題的話，歡迎留言交流～新手爸媽路上，一起成長💕

育兒筆記的文章：

懷孕心事、必備好物的文章：

美國聰明生活的文章：

＃相關文字是我個人經驗，希望能幫助到跟我們一樣的新手爸媽喔！

[南加州]鮮芋仙 Meet Fresh 台式甜品讓你芋罷不能

Posted in 美食小吃, 試吃評價, Taiwan = HometownTagged , , , , , , , ,
Meet Fresh

鮮芋仙 Meet Fresh 又是一個台中來的店，號稱是台式甜品的專家，仔細想想～好像還真的是！店內可以吃到豆花、仙草、剉冰！還有台灣有名的代表物芋頭、芋圓、地瓜圓、紅豆、花生等等甜點必備配料。

鮮芋仙在2008年左右變紅，想當初在當研發的時候，經常會揪買鮮芋仙來當下午茶吃，當時不敢吃芋頭的我，每次都是點仙草。

後來從日本回來，鮮芋仙好像就沒這麼風行了，下午茶的點心好像變成了雞排、奶茶、蛋糕、餅乾了，說到這，不禁吞了吞口水，實在想念辦公室的下午茶時光。

Meet Fresh

鮮芋仙後來也進軍美國，或許因為來自台灣的美味實在無法抵擋，連美國饒舌歌手卡蒂B(Cardi B) 都多次在社群平台上宣傳鮮芋仙有多好吃，竟然還說這是亞洲人長壽的原因，實在是很可愛的說法，但我想他要表達的應該是食材新鮮、天然，沒有添加多餘的添加物，甜度也剛好，讓人吃的健康、無負擔。

鮮芋仙
Photo from https://meetfresh.us/

還沒加入我的粉絲專頁嗎？快加入我的粉絲專頁或是幫我的文章按個大大的讚，給我一些鼓勵吧！

店內動線、用餐環境及點餐

動線

  1. 點餐時用手機號碼。
  2. 點餐完後，收據要保留，取餐時會核對確認。
  3. 餐點好後，手機簡訊通知。
  4. 取餐到自己找的位置上，享用甜品。
  5. 用餐後，把餐盤跟垃圾放至回收區。

用餐環境

我們有去過Arcadia  Westfield Mall裡的 鮮芋仙，也有到過 Temple City的門店。

Temple City的環境比較舒服，明亮整潔，空間很大，還有放涼水可以自己取用，相當不錯。

點餐

一般我們都習慣直接跟店員點餐，不過疫情之後，似乎大家都更習慣線上點餐，有趣的是， Temple City的門店有設置2台自助點餐機，相當方便。

強烈建議用自助點餐機台或是線上點餐系統，因為新品會先在點餐機台或線上看得到，店內的紙本菜單速度會比較慢，不一定會有。

鮮芋仙
Photo from https://meetfresh.us/

花生豆花

我跟老公最常去鮮芋仙點的是花生豆花，在美國洛杉磯一碗要$6.75，雖然說不便宜，但是天熱的時候，還是想要來一碗。

豆花吃起來滑滑的，沒有過重的豆腥味，帶著淡淡的豆香，或許有人覺得豆味不夠明顯，但是對於我們，那個香氣跟口味，還有口感是剛剛好的順口、清涼。

搭配的花生甜湯，有濃醇的花生香氣，相當順口，口感也是熬煮的恰到好處，讓我覺得花生跟豆花簡直是絕配！

冷椰奶招牌 (2022夏日新品)

冷椰奶招牌 Cold Coco Sago Soup Signature 裡有西米、小芋圓、珍珠、芋頭、麻糬跟椰奶。

滿滿的椰奶把配料都淹沒了。椰奶的椰香、甜香，讓我們很喜歡，雖然說喝完一大碗，還是覺得稍稍有些甜膩。（平常我們飲料都是喝無糖或30%糖度）

碗中有兩大塊芋頭，口感綿密、濃郁，香氣撲鼻，是鮮芋仙最自豪的主打食材。

白泡泡、幼咪咪的麻糬 (Coconut Mochi) 是台灣去年冬天推出的季節商品之一用到的東西，選擇在美國的夏日使用，也算是不同的挑戰。

麻糬在淺紫色的椰奶裡，若隱若現，一口咬下，口感軟糯、入口即化。

小芋圓、西米、珍珠的風味口感都不一樣，呼嚕嚕喝一口，在嘴中撞擊出不同層次的感受，為這個甜品增添了獨特的滋味。

題外話，小芋圓原來是黃色的？讓我會覺得是地瓜圓耶！

整體來說，冷椰奶招牌的表現可圈可點，若是愛喝椰奶跟喜歡芋頭跟豐富配料的人，絕對會淪陷。

而如果是想嘗試這款麻糬的人，似乎也只能點椰奶系列才吃的到，我在加點選項上，找不到Coconut Mochi，要吃除了這款招牌外，就是要喝下一個新品！

芋泥椰奶麻糬西米露

芋泥椰奶麻糬西米露 Coco Mochi Sago Drink 真是把所有用料都給講出來了！跟招牌不同的是，因為是飲品，所以搭配的是芋泥，不過邊喝還是可以喝到小顆粒的芋頭驚喜的跳入嘴中。

原本以為麻糬會卡卡，結果因為質地柔軟，其實一吸就能直送入口。

芋泥椰奶的味道比前一款甜品，在飲用時更加濃厚，西米露在裡面反而不太感受的到。

我們因為冷椰奶招牌喝太飽，所以這個飲品是放冰箱隔天喝，風味也是沒有打折，口感也是～～超喜歡這種不會因為冷藏變化的甜品。（珍珠就是不能冷藏，每次想多買都會打消念頭）

認識我的朋友應該知道，我是個不吃芋頭的人。

但是，我產後就開始吃芋頭了。

原因是我訂的月子餐裡面有芋頭甜湯跟芋頭粥。芋頭粥大概有2次吧？我賴皮給我老公吃了；但是芋頭甜湯大概有5-6碗，我只好自己面對。

作為一個剛吃芋頭不到5個月的人來說，鮮芋仙的兩款新品都成功收服我的味蕾啦！

讓我也懊悔怎麽沒有早點認識它的美味，原來芋頭也有濃、醇、香！口感綿密、細緻！這樣以前的辦公室下午茶～我一定點芋頭甜品來吃！

雖然兩款都很美味，但有個小建議，如果可以加一點碎冰在裡面，或是椰奶的溫度可以再低一點，感覺會更清涼、舒服，更適合夏天的時候。

*冷椰奶西米新品 Coco Sago Series 兩項產品是由鮮芋仙及北美省錢快報提供的新品測試機會。

2022夏日新品有什麼？

這次鮮芋仙新品主打的是椰奶，同時搭配西米跟麻糬，雖然是台灣跟香港鮮芋仙都有出現過的食材，但是美國好像是第一次，而且有別於其他地方是冬天有現身過， Meet Fresh 選擇在美國的夏日上新這7款甜品跟飲料。

4款甜品

🍨冷椰奶招牌 （西米、小芋圓、珍珠、芋頭、牛奶麻薯、椰奶）

🍨冷椰奶A (紅豆、花生、西米、小芋圓、椰奶）

🍨冷椰奶B (紅豆、芋頭、西米、小芋圓、椰奶）

🍨冷椰奶C (湯圓、冬瓜凍、西米、小芋圓、椰奶）

3款飲料

🥤芋泥椰奶西米露

🥤芋泥椰奶小芋圓

🥤芋泥椰奶麻薯西米露

鮮芋仙 Meet Fresh Temple City 怎麼去？

官網：https://meetfresh.us/

地址：9055 E Las Tunas Dr #100, Temple City, CA 91780

電話：626-782-7224

營業時間：

  • Monday to Thursday 12 pm to 9:30 pm
  • Friday 12 pm to 10:30 pm
  • Saturday 11 am to 10:30 pm
  • Sunday 11:00 am to 9:30 pm

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

美國的速食店/餐廳食記：

美國的日式料理店食記：

美國的韓式料理店食記：

美國的手搖飲/咖啡/甜點店：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p

[南加州]超人氣！港式茶餐廳 Lunasia 金凱旋宮

Posted in 異國料理, 試吃評價, 就去美國Tagged , , , , ,
Lunasia

朋友跟我強力推薦的一家港式茶餐廳 Lunasia 金凱旋宮，他說他這次來美國，短短3個月，吃了5次！

回台灣隔離時，我跟他說我去吃了Lunasia，他說聽的他口水直流，於是在外送平台也訂了港點來吃。

所以之前去產檢時，我老公就安排了我碎碎念、沒吃過的這家餐廳啦！

我們第一次是去Alhambra 的Lunasia。後來跟來洛杉磯的表妹又跑去吃了另一家位於Pasadena 的Lunasia。

還沒加入我的粉絲專頁嗎？快加入我的粉絲專頁或是幫我的文章按個大大的讚，給我一些鼓勵吧！

Lunasia 餐廳預約跟菜單

餐廳預約

Yelp可以線上取號，但是當我們想假日取號時，發現根本無法取號，只能到現場取號。

我們第一次去Alhambra 分店，是週六上午的10點半，取了號說要等2小時，真是嚇到吃手手了。

我跟老公決定賭一賭～當時我們只有2個人，感覺可能相對好排到？或是前面的人放棄，就輪到我們了吧？

我們走路到附近的超市逛了逛，後來等了40分鐘～就輪到我們啦！

第二次Pasadena的分店，是國慶連假第二天，有點擔心人會很多，所以提早去取號，還好！Pasadena這區的華人相對少，沒多久就輪到我們。

菜單

線上就可以看到各分店的菜單，也能線上點好餐，直接去取餐。

在店內的話，是掃桌上的條碼點餐，相當方便，只是手機點餐時圖片有點小。

Lunasia

下面列出各分店的菜單：

Alhambra: 

ENG:  https://www.qooway.com/olo/en?Lunasiaalhambra

CHINESE: https://www.qooway.com/olo/zhtw?Lunasiaalhambra

Pasadena:

ENG:  https://www.qooway.com/olo/en?LunasiaPasadena

CHINESE: https://www.qooway.com/olo/zhtw?LunasiaPasadena

Cerritos: 

ENG: https://www.qooway.com/olo/en?LunasiaCerritos

CHINESE:  https://www.qooway.com/olo/zhtw?LunasiaCerritos

港點吃飽飽！

終於進入重頭戲啦！大口吃港點～～～

我們每次去都是吃港點，所以點的都是點心類，讓我來娓娓道來～～他們家的點心表現如何吧！不推薦的寫在最後。

香煎蘿蔔糕

外皮很酥脆，看得到蘿蔔條，裡面很滑溜，很好吃！沒有過多的調味，就是蘿蔔自然的味道，推薦。

金鉤鹹水角

這是表妹點的，超級好吃！應該是我那一次去吃～最驚豔的～外皮酥脆、不油膩，裡面是鹹香的肉餡，中間是包裹著肉餡的軟Q糯米皮，好吃的不得了，大推薦。

味醬鳳爪

鳳爪帶著滷煮的醬汁香氣跟微辣感，很入味，印象深刻之處應該是～鳳爪好大一個呀！挺好吃的。

蠔皇叉燒包

叉燒包的皮好吃，不乾，吃來恰到好處；內餡甜甜的，帶些肉塊，也不錯吃。趁熱吃好吃～～我第二次因為一直顧著講話，吃的時候有點涼了～感覺好像第一次比較美味呀！

鮑魚糯米雞

滿滿荷葉香氣，裡面的配料好吃～糯米入味、吃起來也是不錯。

蟹黃燒賣

港式茶餐廳必點的燒賣，他們家做的好大一顆，一口吃不了～～得分兩口吃呀！用料超級實在，滿滿的肉跟蝦，吃了很滿足，大推薦。

水晶蝦餃皇

這款做的好美麗，折子折得很美，晶瑩透亮的外皮，讓人口水直流。外皮厚薄剛好，搭配適量的內餡，也是港點必點品項呀！

芝麻球

好好吃！內餡有麻吉跟紅豆餡，覺得不會太甜、吃起來很滑順，超級好吃的，私心推薦。

不過因為怕升糖，吃的有點罪惡感，嘿嘿！

鮮蝦腸粉

吃的到完整的蝦應該是鮮蝦腸粉必須的，現場吃腸粉果然好吃許多，平時比較少吃腸粉的我，也覺得他們家的腸粉表現還不錯！

鮮蝦菠菜餃

這款我沒吃到！但是港式茶餐廳有加蝦子的港點一般都不錯！我老公有吃到～他覺得用料挺實在的。

豉汁蒸排骨

排骨不會糊糊爛爛的，吃起來有肉香氣，調味上的比印象中的豉汁蒸排骨淡一些。

蟲草花鮮竹卷

內餡跟腐皮都很好吃，腐皮不是爛爛的那種，吃起來有豆製品的香氣。

這個有湯可以搭配喝，有些驚艷，推薦可以點來吃。

陳皮牛肉球

肉丸有肉汁，調味剛剛好，口感也紮實，用料實在，大推薦！

鍋貼

這個就有點踩雷，覺得不值得點。

內餡普通，皮有點乾硬，不推薦！邊吃邊想著⋯可能山西麵家的⋯還比較好吃吧？

結論

整體來說，除了鍋貼不建議之外，其他港點都好吃！

值得一提～他們家的環境跟服務還不錯喔！環境算乾淨，燈光也挺明亮的；港點上桌時都會問要不要剪？碗要收走時，看到腐竹卷那道還有湯，也會問還有沒有需要？

但是真的生意超級好，好多外帶餐盒，好多人都在外面等位，好多人進來取號。不想等太久的話，Pasadena應該比Alhambra分店人少一些。

Lunasia 金凱旋宮怎麼去？

官網：http://lunasiadimsum.com/

地址/電話：

PASADENA

239 E Colorado Blvd Pasadena, CA 91101

626-793-8822

ALHAMBRA

500 W Main St Alhambra, CA 91801

(626) 308-3222

CERRITOS

11510 South Street C822 Cerritos, CA 90703

(562) 265-9588

營業時間：

11:00 am – 8:00 pm

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

美國的速食店/餐廳食記：

美國的日式料理店食記：

美國的韓式料理店食記：

美國的手搖飲/咖啡/甜點店：

喜歡我的文章嗎？歡迎加入FB粉絲專頁～幫我按讚或訂閱我的部落格唷！

訂閱部落格～搶先看最新的文章！

＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p