文章最後更新於 2020 年 2 月 15 日
這家墨西哥餐廳「 SOL AGAVE 」在Yelp上的評價有4.5顆星，是貪吃的老公從網路上找到的口袋名單之一！我們下午到了古城San Juan Capistrano，結束了教會「Mission San Juan Capistrano」及橙縣古老社區中的古蹟「Montañez Adobe （土房）」的巡禮後，不知道是不是因為早上去 Oceanside海灘 ，下午在古城San Juan Capistrano，一天下來走了不少路，不禁～感覺到飢腸轆轆呀！
於是，兩人直奔「 SOL AGAVE 」！大概4點左右到達餐廳，用餐的人並沒有非常多，服務人員很快就帶我們到座位，並遞上菜單及玉米脆片，因為老公前一天已經看好要點的料理，所以很快就完成點餐了！
桌上簡單擺著餐盤跟餐巾；玉米脆片搭配2種醬，一種是香香辣辣的莎莎醬，另一種是豆泥為底的醬。玉米脆片可以續，跟老公邊吃邊聊天，很快就會吃光一籃；後來續的那一籃沒吃光，還可以打包帶走唷！
對了！在美國餐廳，跟服務人員點「水」是再正常不過的事，大家如果來美國玩，到餐廳點餐，又沒有特別想喝的飲料的話，可以跟服務人員點「水」喔！不用覺得不好意思！讓自己渴到了！
Chipotle Glazed BBQ Back Ribs 豬肋排套餐
如果你喜歡吃「豬肋排」，千萬不要錯過，烤得恰到好處，表面甜甜的醬汁跟豬肉非常搭！而且豬肉不柴，用刀叉就可以輕鬆拿下來！最重要是醬汁不會死鹹，不會讓人吃了感到負擔！我跟老公很快就「嗑」完2塊「豬肋排」！
旁邊配的豆子沾醬也很香！裡面好像有墨西哥辣椒還是甜椒，吃起來香香辣辣的，很過癮～可以跟薯條配得吃！薯條是屬於細的，灑鹽的那種，上桌時已經有點冷掉，有點可惜，但因為不是主食，就原諒他了！烤玉米搭配起司跟淋醬一起吃，也是很香甜，美中不足的是，烤玉米有一小面被烤焦了！不然好想吃光他！
Churro and Ice Cream Dessert 吉拿棒冰淇淋甜點
O-M-G！(可以想像我的驚訝程度嗎？)真的超級好吃！超乎我的預期！到美國這麼久，第一次覺得「這是好吃的甜點」！熱呼呼的吉拿棒裡面包著香濃的焦糖醬！最棒的是～焦糖醬不會太過甜膩，剛好的表現出焦糖香氣，搭配吉拿棒酥脆的外皮跟糖粉，恰到好處！真的是含淚推薦！
邊吃我還邊跟我老公說，這真得很棒！醬汁的濃稠度剛剛好，你每咬下一口，都吃的到焦糖醬，然後，下一口焦糖醬在吉拿棒裡等著你咬下他！香草冰淇淋也不會很甜膩，用熱呼呼的吉拿棒沾著吃，有另一種層次，或是該說另一種享受？
因為太好吃了！所以這個甜點我就吃了2根吉拿棒！如果你是跟朋友一起來，建議可以點了一起分享！一個人吃3根，好像就有點太多了！但如果你是嗜甜食者，應該沒問題！
餐廳氛圍
- 餐廳服務人員：有2位左右服務我們這一區，都很親切，會不時過來確認你的用餐情形！像是玉米脆片夠不夠啊？或餐盤需不需要收走？等等。
- 餐廳分區：分兩個區域，一個是吧台區域，可以邊用餐，邊看電視；另一個就是我們坐的這種對坐的4-6人座的區域，很適合家庭或朋友一起來，可以邊用餐，邊聊聊生活趣事！像是我們後面就坐了個3人小家庭，小女孩跟我一樣對於「吉拿棒」感到相當興奮！
餐廳位置及交通方式
地址：31111 Rancho Viejo Rd San Juan Capistrano, CA 92675
交通方式：
- 開車
- 從車站搭Lyft
- 從車站走路
如果你也是搭火車到古城San Juan Capistrano，從火車站走過來大概20分鐘，我們是先走到教會「Mission San Juan Capistrano」，沿著旁邊的道路走，到天主教會學校跟圖書館時轉彎，走進社區後，看到高架橋後，往高架橋下走，穿過鐵門後，爬個小坡，就會到「Sol Agave」所在的廣場(建議這個路線，天亮時走，不然高架橋下沒有路燈，感覺會很暗)；另一個路線，是繞外側的車道，雖然花多一點時間，但沿路都有人行道跟路燈，感覺比較安全喔！
--延伸閱讀--
喜歡來美國旅行嗎？請參考相關文章：
美國生活的省錢筆記本，請參考相關文章：