作者: little sky

Primrose Park at Temple City 孩子都喜歡的好玩公園

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Primrose Park

媽媽友推薦 Temple City 的 Primrose Park ，說很適合小小孩跟大小孩一起去玩～於是我們就幾個家庭約了一起去玩～小朋友玩了2-3小時還不想走，剛上車就秒睡，很適合小孩放電的好去處。

  • 地址：5940 Primrose Ave, Temple City, CA 91780
  • 營業時間：7:00-20:00

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遊樂設施

Primrose Park的遊樂設施可以分成小小孩跟大小孩適合的遊戲設備，有溜滑梯、盪鞦韆，還有攀爬、鑽洞洞的各類有趣設計。

小小孩

年齡小的小朋友在圖片右上邊，有一組盪鞦韆、小屋子跟小隧道。

小屋子有樓梯、溜滑梯，還有點餐設計跟蔬菜水果的圖案。

就像你去超市一樣，有紅蘿蔔、茄子、香蕉、蘋果等等，小朋友會很有興趣～～像是我兒子就很喜歡蘋果。

另一側是可以點餐的窗口，還可以拿自己點的食物，很適合小朋友一起遊戲點餐，吃東西的小遊戲。

設施設計都是圓弧邊角，地面也不是硬地板，還蠻讓人放心的。

大小孩

另一區是給年齡大的小朋友玩的，可以看到滑梯高很多，還有不同的攀爬設計。

來到這個公園的小朋友都玩的很開心，跟別的小朋友即使語言不通，也能一起遊戲。

小孩真的好神奇～能自然而然地與其他小孩玩在一起。

公園規定

去過好幾個洛杉磯公園，都是給2歲以上的孩子玩的。這種說明標示都會在遊戲區的周邊。

Primrose Park 怎麼去？

官網：https://www.ci.temple-city.ca.us/1302/Primrose-Park

地址：5940 Primrose Ave, Temple City, CA 91780

營業時間：7:00-20:00

結論

Primrose Park是一個很新的公園，在2022年的4月開始使用。每次去都很多父母帶著小朋友去玩～我兒子也總是玩的很開心～

可以看到設施都很新，地面也是PU跑道那種設計，上面還有遮陽的大花朵，小朋友在下面玩～～也不會太熱。(比較久的公園幾乎沒有遮陽，夏天真是熱爆～)

比較可惜的是～～這個公園是小型公園，就少了大樹可以遮蔭，不太能在這個公園～野餐。有機會去Temple City記得要去玩～一下～

Primrose Park周邊美食餐廳：

育兒筆記的文章：

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Amazon Fresh 亞馬遜生鮮～不用結帳推車就走

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Pasadena Amazon Fresh

我家附近正好有一間位於 Pasadena 的 Amazon Fresh，因為有賣我們跟小孩喜歡吃的優格，所以大概每幾個禮拜都會去逛一圈。Amazon Fresh 採用 Just Walk Out 技術，用Prime會員條碼刷入後，將想要買的商品放入車內，推車出商場，回家收帳單就好。

  • 地址：3425 E Colorado Blvd, Pasadena, CA 91107
  • 電話：(800) 250-0668
  • 營業時間：7:00-22:00
  • 官網：https://amzn.to/3NLIkHo

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Amazon Fresh 購物好簡單

流程

  1. 進入賣場前，先刷會員條碼。
  2. 東西拿起來看，要記得放回“原位”。
  3. 離開賣場前，記得要刷會員條碼，回家收帳單。

當週優惠

購物前有線上 week’s deal 可以先看，不然進店內也有紙本宣傳單跟貨品上的標示。

Amazon Fresh Pasadena 店內

一進去是蔬菜水果區，特價的水果放在第一個區域。之前買到特價的櫻桃，新鮮好吃！經櫻桃小王子(我兒子)紅嘴認證。

接著是生鮮肉品跟海鮮區域。

雞蛋、乳製品在側邊的冷藏櫃，整理得很清楚，一目瞭然。

Stonyfield 的寶寶優格是我們的常購品，這款優格是含糖量相對低，且質地細緻，酸度剛好的優格，我兒子非常喜歡。

我們趁 Early prime day 活動加上打折，購入價比Target 跟Walmart 便宜一點。

另外，Brown Cow  的優格是我老公近期心頭好，也遇到特價，比在一般超市買都便宜，印象中一罐$0.7左右 (原價$1.29)。

中間貨價區是常溫品，像是餅乾、嬰兒食品、零食跟麵包製品。

除了食物，也有文具、清潔用品、尿布等等。

雖然許多人都說～Fresh價格比較貴，但其實我覺得不然。你就想他是一般超市，總是有些商品會促銷，我看過Huggies尿布半價出清，比Costco還便宜，可惜貨架都空了。

接著是冷凍櫃區，裡面有許多知名廠商的產品，披薩、冰淇淋、冷凍蔬果等等。

另一側是熟食區，有跟Whole foods一樣的自取沙拉、熱食。

也有跟店員點餐點的櫃檯，像是披薩或是盒裝壽司都有。

空間非常～寬敞！逛的客人不多，走起來很舒服。

結論

有人說Fresh不便宜，但我覺得要看跟什麼比，跟 Whole Foods 比是蠻便宜的，但是跟Target或是Walmart相比，就要打折後才差不多。

Fresh有進一些當地的產品，像是 Röckenwagner Bakery 就是一家當地的知名麵包店，吐司意外好吃耶！

在Amazon Fresh其實不是無人商店，我們一進去就有店員跟我們說明消費方式，帳單不會馬上收到，結帳後如果有結帳問題，可以跟客服申請退費。

今年 Prime day 是7/11-12，活動海報怎麼只到7/10？感覺 Prime day 那兩天，可能會有其他優惠活動，一起期待！

Amazon Fresh Pasadena

官網：https://amzn.to/3NLIkHo

地址：3425 E Colorado Blvd, Pasadena, CA 91107

電話：(800) 250-0668

營業時間：7:00-22:00

美國綜合分享食記：

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寶寶吃飯傢伙大評比 Baby Led Weaning Essentials

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Baby Led Weaning Essentials

我們家的小朋友從小是親餵母乳，6個月開始吃一個月泥狀食品試敏跟搭配手指食品讓寶寶自主進食，現在吃了10個多月了，試過許多不同自主進食的餐具 (Baby Led Weaning Essentials)，最近跟媽媽友聊到，就想來分享一下我們用過的情形。

會選擇寶寶自主進食 (Baby Led Weaning, BLW)的最大原因就是….我～懶～惰。雖然一開始會很凌亂，但是當小朋友自己可以吃的時候，就海闊天空了～

還有可以訓練手指跟嘴部咀嚼，對小朋友的大腦發展也有正向的效果，所以，我就決定用BLW了。

但是，我並不是一開始BLW就直接給手指食物(心臟沒有那麼大顆)，而是有些從泥、小顆粒到大顆粒來試敏，同時也讓小朋友可以慢慢習慣食物不同的質地跟風味。

我選擇了許多不同的餐具/餐盤，這篇文章會分享選用的原因跟實際使用的情形，建議大家按需求購買。

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餐盤/碗

開始吃飯最怕寶寶丟餐盤，辛苦準備的食物就送地板了⋯含淚當跪婦，所以很多媽媽最開始一定會買「帶吸盤的餐具」！

不只如此，小孩也很容易一個華麗旋轉，就莫名地把食物推到地上⋯，無邪大眼看著你的時候，你也只能內心哭哭。

  1. Munchkin 餐碗三件組 ：這應該不少媽媽都買過，因為CP值超級高，吃水果、優格、米飯那些很適合。Amazon 購買連結：https://amzn.to/444RFA9
  2. Bumkins 3格餐盤：這也是帶吸盤的，有些重量，小孩不是這麼好拔，但是相信我！破解是小孩最強的能力！餐盤特色可以把食物分區，小孩可以學習循序漸進吃同種的食物。我個人是不先放水果，因為小孩肯定先吃水果，就不愛吃菜，所以從小時候給少量時，都是先蔬菜、蛋白質、碳水化合物，最後水果。Amazon 購買連結：https://amzn.to/46gFFNm
  3. 可愛餐盤：同樣也有吸盤，在蝦皮上買的，一般就是早餐用，給鬆餅/饅頭跟煎蛋這樣沒有太多不同食物的時候用。相較3格比較容易清洗，不過矽膠製都多少有些味道殘留。
  4. b.box 碗跟吸管組：這款沒有吸盤！適合大一點的小孩，主打可以喝湯、吸東西跟當零食罐，我們家目前使用率還蠻低的，因為我兒子一直想把手放到碗裡⋯所以我還在讓他學習中。Amazon 購買連結：https://amzn.to/3NCDEno
  5. Olababy 餐碗：當時買是想著可以電鍋使用，又可以調整高度，但是後來發現這款適合比較最開始吃副食品，而且媽媽餵比較適合的小朋友，因為小朋友自己吃，沒吸盤很容易倒，拉高他也吃不到。或是再大點，不會丟餐盤跟碗的時候，吃優格很不賴。Amazon 購買連結：https://amzn.to/3pbADRz

湯匙/叉子

1.Olababy 長短湯匙組合：長湯匙給媽媽餵，短湯匙小孩自己吃，但是我覺得比較適合泥狀食物，顆粒狀的那些，基本上就裝不太下。優點是湯匙很柔軟，寶寶不太會刮嘴或是不舒服，還能當固齒器。

2. b.box 湯匙叉子組合：這款是要開始訓練小孩子自己吃東西，但是必須要吐槽一下，叉子有夠粗，一開始大塊狀食物可能比較適合，後來吃細小一點的食物基本上都叉不起來。湯匙的弧度還蠻好拿食物，但是還是要看小孩子，我兒子就不太習慣用。

3. Beaba 湯匙：這款是朋友送了，特色是長長的湯匙後面有一個掛勾，所以吃東西的時候，湯匙可以靠在碗上，不容易滑進碗裡面，吃的還挺乾淨的。然後這種湯匙的形狀，很適合做小飯糰。

4.日本短湯匙叉子組合：這款也是給他們練習自己吃飯用，比較好抓握，但是湯匙比較淺，叉子也是有點粗，所以我覺得也很難叉東西來吃。我當初返台時，在蝦皮購買的。

5. 不鏽鋼湯匙叉子組合：朋友推薦，比第4種的長一些，又比大人的短，適合小孩練習吃飯。因為是不鏽鋼的，清洗後比較不會有餘味。

剪刀

簡單分類就是一種是可以拆的，另一種是不可以拆的。

1.可拆式不鏽鋼剪刀：可以拆開清洗，完全不用擔心有藏污納垢的可能。這款是台灣製，非常的銳利，我之前就曾被割到鮮血直流。

2.不可拆安全剪刀：應該各家都有這種，前端比較鈍，非常夠用，缺點大概就是還是有一些髒髒的東西會卡在接縫處，久了會自己生產出，要用力清洗…。

常見QA

1.不同時期可以用一樣的餐具嗎？

不行，因為不同時期的小寶寶需求不同。

最開始主要靠媽媽餵，後來練習抓握，再來就是練習用餐具吃飯，每個階段的練習的能力不一樣，所以破荷包是不可避免的。

2.吸盤餐具是什麼桌子都適合嗎？

不是，所以才會一堆媽媽都說即使有了吸盤還是吸不住。聽說 OXO 跟 MINIWARE 的餐盤，算是吸力比較強的。

我個人觀察，小孩子推餐盤或拔餐盤，大概就是一個時期的事，等他知道把餐盤推掉，可能會沒食物的話，他就不會做這件事。還有就是小孩子如果不耐煩，不想待在餐桌上也很容易推餐盤。

3.小孩大概什麼時候可以把湯匙叉子抓我的好？

不一定，每個小孩很不一樣，讓小孩子按自己的習性成長，我覺得不只對小孩最好，對自己也最好。

捨棄「你應該怎麼樣？」、「你怎麼還不這樣？」對全家人都開心些。然後，總是有些關海邊的人愛說：你家小孩子怎樣怎樣，良心建議：不用理他。沒有人比你更了解自己的小孩。

4.一定要使用食物剪嗎？

很需要，超級好用，後來剪一剪，我跟老公自己的有些食物⋯也覺得夾起來很方便。例如，日料餐廳的天婦羅炸物等等。

結論

這篇文章先整理了餐桌上需要的餐具、餐盤、餐碗跟剪刀 (Baby Led Weaning Essentials)，其實還有桌墊跟圍兜等等…也都挺有心得！

歡迎媽媽也推薦自己覺得很好用的餐具或餐盤喔！目前我想要再買一個 Avanchy 餐盤，可質是木質或是不鏽鋼，不知道有沒有什麼優缺點呢～

謝謝你看到最後，希望文章有幫助到你！如果喜歡我的分享，請加入我的臉書粉絲專頁！

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泡菜炒五花肉 Stir Fry Pork Belly with Kimchi

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泡菜炒豬五花

泡菜炒五花肉 Stir Fry Pork Belly with Kimchi 這道菜，是我冰箱裡每次泡菜吃不完的時候，會出現在餐桌上的菜色。

我很喜歡韓國超市裡的熟菜區，那邊有非常多選擇，涼拌粉絲、辣醬炸雞、煎黃魚、壽司卷都好吃，當然！泡菜跟一些涼拌小菜也都有～

不過，泡菜不是每餐吃，有時候就會放了比較久直接吃會覺得～～太酸，這種時候我就會拿來做泡菜豆腐鍋或是泡菜炒五花肉。

備料跟做法都很簡單，一起來做香噴噴的泡菜炒五花肉吧！

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泡菜炒五花肉 Stir Fry Pork Belly with Kimchi 料理筆記

  • 用料容易取得
  • 做法簡單，有菜有肉，營養滿點
  • 很下飯，香噴噴，引人食慾

泡菜炒五花肉材料

  1. 五花肉片3條
  2. 青蔥 1-2根
  3. 泡菜 1碗

泡菜炒五花肉作法

簡單作法

  1. 五花肉煎至8分熟，撥至鍋邊。
  2. 吸去多餘油脂，加入蔥白爆香。
  3. 將泡菜放入鍋中，炒出香氣。
  4. 倒入泡菜汁液，拌炒略收乾。
  5. 加入蔥綠，拌炒30秒，起鍋裝盤。

是不是超簡單！也很快速省時！

因為Hmart的泡菜本身就很夠味了，不用另外調味，真的沒有幾步驟就完成。

Hmart是美國的韓國超市，我們幾乎每一週都會去逛，因為蘋果很好吃，蔬菜也蠻新鮮，熟菜區又有非常多選擇，涼拌粉絲、辣醬炸雞、煎黃魚、壽司卷等等，有時不想做太多東西時，買一些～～就可以搭配吃幾天了喔！

延伸閱讀：[開源節流]你也愛逛超市嗎？我的美國超市筆記(Note)

真的很容易完成，有肉有菜，感覺該有的都有了，不想吃那麼油的話，把五花肉換成瘦一點的就好了，或是改成煎豆腐也很好吃～

紅咚咚很吸引人，口味又很下飯，推薦你也一起動手做看看！

新年菜單筆記：

豐盛早餐筆記：

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異國料理筆記：

甜點麵包筆記：

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Underwood Family Farm 洛杉磯採草莓好好玩

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Underwood Family Farm
美國的 memorial day 放假一天，難得的長週末～老公規劃了去 Underwood Family Farm 採草莓的行程給我們，還跟表妹約了一起去，太開心了，現採的草莓真的自己會發光～讓我們忍不住一直採，一直採⋯盒子整個裝不下⋯。
 
  • 地點：Underwood Family Farms
  • 地址：3370 Sunset Valley Rd, Moorpark, CA 93021
  • 入場門票：$10(週末)／$7(週間)
  • 電話：(805) 529-3690
  • 營業時間：9:00-18:00 (11月開始會提早結束，請上官網確認)

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Underwood Family Farm

洛杉磯採草莓的季節大概是3月到5月左右，今年因為比較冷，所以草莓季比較長一點，可以採到6月中左右。

Underwood Family Farm在Somas跟Moorpark都各有一個農場，兩個農場可以栽採的水果不同，出發前可以先看兩個農場 pick your own 的水果種類 (Underwood Farms Somas/ Underwood Family Farms Moorpark)。

我們這次去的是位於Moorpark的農場，比較大，除了水果，還有很多蔬菜跟花朵都可以自己採，然後再去秤重或是計算數量後購買。

Moorpark 農場

Underwood Family Farm的兩個農場都有免費停車場，Moorpark的就在入口處的前方，跟著大家排隊依序買票，按照當天的人數在門口付款後，就可以入園玩了。

週末入場費用是每人$10，週間則是每人$7，2歲以下的小孩是免費。

現場有免費的Wagon可以借，不用特別填表，只要沿著指示到空地上，所見Wagon只要沒有人家用的都可以拿去用喔！

地圖

這個園區很大，可以先看一下自己要去的地方，再出發！如果要購買tickets，也可以先購買，再開始玩樂。

採果／蔬菜

要到達草莓園可以步行過去，也可以排隊搭大車過去，後者需要付費，計算方式是要買園內的tickets。

我們因為想要拉看看Wagon，所以是走過去草莓田。

會先看到花田跟蔬菜田，花田的花跟蔬菜的計價都有清楚地寫在插牌上面。

要記得！看到這個小屋子，要先進去拿塑膠袋跟塑膠盒，塑膠袋可以拿來裝蔬菜，盒子是用來保護草莓的。

聽北加的朋友說，他們去採草莓，盒子要收$2，突然就覺得Underwood Family Farm也太佛心了吧！隨你拿～～ 

走約20分鐘可以看到一大片草莓田。我們走的方向跟大車的方向是相反的，所以採草莓的人相對地少，感覺那一區的熟的草莓還剩不少。

現採的草莓真的！真的！不一樣！太漂亮了～啦～自己會發光～不用上果膠都亮晶晶～～讓我們忍不住一直採，一直採⋯盒子整個裝不下⋯
看了看～其他採草莓的人，幾乎每個人都3-4盒起跳，看來大家都滿載而歸，然後我兒子肚子胖嘟嘟⋯滿嘴紅咚咚。

採完草莓，回程時我原本想採個紅蘿蔔，最後發現我輕敵了，紅蘿蔔超級難採，需要工具～才拿得出來，採得我手都破皮，只拔了一根，終於懂得為什麼拔蘿蔔的故事要找這麼多動物來拔了。

一旁的洋蔥就好拔多了(擦汗)。

小動物區

園內有一區可以餵小雞、小鴨、小羊等動物的地方，很適合帶小朋友去放電，每一種活動需要收取不同的tickets。

遊戲區

園內有免費的溜滑梯跟像公園內的遊樂設施可以玩，但是像是小火車或是撈寶石的遊戲就是要花tickets。

飲食區

園內的飲食是戶外的攤位，有三明治、漢堡跟咖啡等，不是很多，建議可以自己帶食物進去野餐。

結帳區

園內採的水果跟蔬菜都要區秤重計價，跟著大家排隊就對了！

這個區域也有農場自己種的一些蔬果，可以挑選後，一起結帳；自家農場產的會寫上Homegrown。

結論

Underwood Family Farm除了有草莓，還有很多蔬菜可以採，不然也可以去小孩遊戲區或是動物區餵餵小動物，很適合小孩、大人去放電，我們回家，3人都累得睡翻了。

Underwood Family Farm Moorpark 怎麼去？

官網：https://underwoodfamilyfarms.com/

地址：3370 Sunset Valley Rd, Moorpark, CA 93021

入場門票：$10(週末)／$7(週間)

電話：(805) 529-3690

營業時間：9:00-18:00 (11月開始會提早結束，請上官網確認)

育兒筆記的文章：

美國旅行趣！一起去走走：

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奶油玉米筍金針菇 Buttered baby corn with enoki

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Buttered baby corn with enoki

快要夏天了，這次想了個省時又快速的電鍋料理，奶油玉米筍金針菇 Buttered baby corn with enoki ，很香很好吃喔～

我個人很喜歡金針菇，疫情以前在韓國超市，冬天可以買到一包$0.33左右的150g包裝的金針菇；但是，現在各家超市幾乎都要$4左右才買得到金針菇，當然特價$2.99一包已經是現在的常態了。

去年因為金針菇買不到或是太貴，吃火鍋時都不能盡情吃，不過，看到台灣來的金針菇，雖然$4左右，還是二話不說直接買了！竟然可以在美國吃到台灣的金針菇，吃起來真的好吃啊！

奶油玉米筍金針菇，香甜好吃～～應該是沒人不喜歡吧？

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奶油玉米筍金針菇 Buttered baby corn with enoki 料理筆記

  • 用料容易取得
  • 做法簡單，快手午晚餐
  • 玉米筍小孩愛吃、金針菇大人愛吃，一次滿足！

奶油玉米筍金針菇 Buttered baby corn with enoki 材料

  1. 無鹽奶油5-10公克(其實就是切一小塊)

  2. 蒜末 1 小匙

  3. 玉米筍 1包

  4. 金針菇 200公克
  5. 青蔥 適量
  6. 黑胡椒 適量
  7. 醬油 適量

蒜香奶油玉米筍金針菇作法

簡單作法

  1. 金針菇清洗乾淨。
  2. 取一個容器，先放入玉米筍。
  3. 接著放入金針菇、蒜末跟奶油。
  4. 電鍋蒸一杯水的時間。
  5. 取出撒上黑胡椒，按順序放上：金針菇、玉米筍、青蔥。
  6. 加入醬油，微波30秒，就可以享用！

是不是超簡單！顏色也很好看～～～讓人食慾大開～天熱好適合吃！

玉米筍是我兒子的最愛！金針菇是我跟我老公的最愛！一個菜餚一次滿足3個人唷～

來個小科普，玉米筍其實就是玉米小時候的幼嫩果穗，跟玉米不同的是～玉米筍的碳水化合物、蛋白質都低上不少，屬於蔬菜的一種。

營養師呂孟凡在粉專文章分享，玉米筍的生長期短，在開花前就採收，在國外期刊的論文中，顯示玉米筍可能是極少數沒有農藥殘留的蔬菜。所以，玉米筍應該是很還蠻適合小朋友吃喔～～加上形狀容易抓握，很適合BLW喔！

不過小提醒～～小朋友在BLW時，不管吃什麼食物都要注意～～小朋友吃的狀況，如果發生choking 一定要馬上解決，如果是gagging就要引導他們咳或吐出來。

原本我一直都是買罐裝的玉米筍，後來經朋友推薦才知道～原來Trader Joe‘s有賣玉米筍，之後就都去缺德舅啦～～所以愛吃玉米筍的大家，記得去缺德舅看看喔～～

延伸閱讀：[開源節流]為何所有人都愛缺德舅( Trader Joe’s )?

這道菜其實直接用電鍋就好，只是因為要擺盤好看，所以才又排好微波了一下，不然其實電鍋跳起來後，加入青蔥跟醬油，再蓋鍋蓋悶1-2分鐘就好了。

真的很容易完成，一轉眼～就會被掃盤的菜餚，推薦你也一起動手做看看！

新年菜單筆記：

豐盛早餐筆記：

台式料理筆記：

異國料理筆記：

甜點麵包筆記：

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My Little Paris Café & Play 室內親子餐廳

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美國 洛杉磯 親子餐廳

媽媽友邀約了一起帶小孩去室內遊樂設施玩耍，就發現了這個消耗精力的好地方 – My Little Paris Café & Play (室內親子餐廳)。玩具真的非常的多，可以滿足各個年齡層的小朋友，而且都整理的很乾淨。

  • 地址：416 E. Las Tunas Drive, Unit C San Gabriel, CA 91776
  • 電話：(626) 657-8811
  • 營業時間：
    • Mondays & Tuesdays Closed
    • Wednesday-Friday 10:30am -7pm
    • Saturday 5/20
      10-12:30pm Blippi event
      1:30-6pm Open Eat & Play
    • Sunday 5/21 10am-6pm

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遊樂設施

這家親子餐廳一進門就可以看到遊樂設施區，另一區就是餐廳，在遊樂設施區的旁邊有3張2人座的位置。

遊樂設施分成 baby 跟 toddler area，一進去是toddler area。

toddler area

可以看到小朋友的小桌子，辦生日會的佈置氣球～對！這裡可以租場地辦生日party喔！

喜歡角色扮演的小朋友，這裡也有販賣蔬菜水果的櫃檯、冰淇淋的推車、打掃工具組合，可以跟大家一起玩。

你要買什麼東西？你要打掃哪裡？你要…討價還價？你要以物易物？收銀台跟放東西的運輸帶也有喔～超級擬真～

有兩個溜滑梯🛝，滑梯的攀爬設計不一樣，滑梯設施上的小活動也不同，很能滿足小孩喜歡探險，玩新奇東西的心情。

還有小房子、軌道車車、小女孩的娃娃跟小男孩的工具房，超級多玩具～～真的2小時玩不完…感覺再大一點，可能帶走會哭…捨不得走了。

來到這邊～就像是小型的兒童遊樂園或是精緻版的公園，每樣東西媽媽都很喜歡(誤)，。我家小子現在才1歲多，還不會跟其他的小朋友玩，都只是拿著自己手上的玩具走來走去。

不過，因為媽媽們一起去，大家就一邊看著小孩，一邊閒聊，其實很開心～～放風溜小孩！

baby area

年齡小的小朋友還有一間玩具室，在上方照片的那個玻璃窗後方。

有許多蒙式教育的玩具，或是網上很紅的Lovevery遊戲教具也有出現在裡面。

這一區比較小，進來也有個小門控制進去，這裡的遊戲適合給6M以上的寶寶玩。幾乎都是木製的玩具，看起來是不是很吸引人？

剛提到的 Lovevery 為什麼這麼紅呀？

蒙式教育的教具相信許多人都聽過，據說Lovevery是諮詢了一群兒科醫生跟兒童早期發展專家後，挑選並設計出適合兒童早期發展的玩具。

許多人說Lovevery跟蒙特梭利的教具非常相似，或可以說是較平價的替代教具，例如都是木質、棉質的玩具；針對不同階段的孩子提供不同的玩具訓練技能⋯。

Lovevery的訂購可以單次訂購，或是每幾個月訂購收到教具、指引跟書，有點像是每個月收到巧虎的概念。

蠻多朋友說算是能不用費心思考該買什麼禮物？又可以訓練小孩成長所需技能的一種簡單方式，相比蒙式教具又沒那麼貴，所以蠻多兒科醫生或是親子教養YouTuber都有推薦購買。

Lovevery不止在官網有販賣，其實Target或是Amazon都有，也有不少媽媽建議可以去二手市場看看。

這些早教商品的品質很好，即使訂購後，二手轉賣都可以拿到不錯的價格。據朋友分享，13-15月齡的玩具是最值得入手，訂購後，也可以隨時取消。

有興趣了解更多Lovevery可以點這：👉http://rwrd.io/w0d4nn4?c

費用

收取小孩的費用，陪同大人則按人數點店內餐點，收取餐費。(超過9人以上團體，另收取20%服務費)

$12 per child
$10 per sibling
free under 1 year old

Admission for 2-hour Eat & Play Aession
Each adult must place a minimum order of 1 entrée from our restaurant
(or $10 minimum food/drink for adult between 2-4pm)

店內規定

  • 必須穿襪子 (16個月以下的寶寶除外)。

  • 建議穿止滑類型的襪子。

  • 小孩必須完全由家長或照顧者 (parent/caregiver) 親自看顧。

  • 遊戲區域禁止飲食。

  • 遊戲區域禁止奔跑。

  • 遊戲區域禁止丟擲玩具。

  • 小孩在遊戲區域須由大人陪同。

  • 進入遊戲設施前要先簽署waiver。

My Little Paris Café & Play 怎麼去？

地址：416 E. Las Tunas Drive, Unit C San Gabriel, CA 91776
電話：(626) 657-8811

營業時間：

  • Mondays & Tuesdays Closed
  • Wednesday-Friday 10:30am -7pm
  • Saturday 5/20
    10-12:30pm Blippi event
    1:30-6pm Open Eat & Play
  • Sunday 5/21 10am-6pm

結論

第一次去這家親子餐廳覺得玩得很開心，超推薦週間上午第一、二場次去玩，玩具最整齊，競爭者最少，玩具玩到飽！而且媽媽也聊的很開心～～放鬆放鬆～

這家親子餐廳就在 San Gabriel 的義美旁邊，上一次去義美的時候，有注意到這家店，當時還想…是吃法國菜的嗎？原來是親子餐廳呀！可以去之前先來個台式早餐～再去瘋狂玩一圈～

建議先上網預約，也可以大概知道同時段的使用人數多不多～人數少可以玩的比較開心～也不怕小小孩被撞來撞去。

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＃相關文字是我個人經驗，希望能幫助想帶孩子四處去跑跑跳跳的爸媽喔！

Taiwanese Stir Fry Instant Noodle 台式炒泡麵

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Taiwanese Stir Fry Instant Noodle

台式炒泡麵 Taiwanese Stir Fry Instant Noodle 又進入近期的菜單選項！沒錯！就是看完《人選之人》的後遺症之一，好想吃泡麵，不過家裡只有日本、韓國泡麵，怎麽吃都不滿足。

還好最近99的維力炸醬麵終於降價，2包$7，決定入手2包！而且～沒想到去 Cravings by 99 Ranch Market 竟然更便宜，2包$6，幾乎是疫情前，在Hmart 才有的優惠價格。

炒泡麵是很彈性的台式家常料理，就有點像日式炒麵，只是麵條是台灣的泡麵，調味可以用泡麵裡的醬包變化更多新意，用料當然就是想吃什麼就加什麼～～也很多人用來清冰箱。

炒泡麵有什麼小撇步呢？掌握這些小撇步～快速上桌～保證好吃！

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台式炒泡麵 Taiwanese Stir Fry Instant Noodle 料理筆記

  • 用料容易取得
  • 做法簡單，快手午晚餐或宵夜
  • 清冰箱料理

台式炒泡麵 Taiwanese Stir Fry Instant Noodle 材料

  1. 維力炸醬麵 2包

  2. 洋蔥

  3. 紅蘿蔔絲

  4. 高麗菜 (可替換其他青菜)

  5. 金針菇 100公克 (可加可不加)

  6. 五花肉片 7-8片

  7. 雞蛋 2顆

  8. 醬油 1大匙
  9. 白胡椒鹽 適量
  10. 鹽巴 適量 (醃肉用)
  11. 黑胡椒粒 適量 (醃肉用)

台式炒泡麵作法

事前準備

  1. 豬肉片切半，撒上適量鹽巴、黑胡椒顆粒，靜置10分鐘。
  2. 泡麵體以熱水分散，煮30秒撈起，濾除水分備用。
  3. 蛋液打散，熱鍋熱油先炒煎蛋。

簡單作法

  1. 放入洋蔥、紅蘿蔔爆香。
  2. 放入豬肉片、高麗菜拌炒。
  3. 放入燙好的泡麵跟金針菇。
  4. 加上炸醬包，再倒入2-3大湯勺的泡麵水跟1大匙醬油，拌炒均勻。
  5. 起鍋前放入炒蛋，裝盤。

備註：炸醬包我只有使用1包，因為不想吃太油跟太鹹。

炒好的泡麵～超級香噴噴～～食指大動～～看著整理好的照片，還是想再來一盤！

炒泡麵真的不難，做起來不用花太多時間，而且想加什麼料都可以。做了這麼多次炒泡麵，心中有幾個覺點好吃的炒泡麵的重點～～你有沒有跟我們一樣的堅持呢？

我家的炒泡麵～小撇步～

  1. 泡麵不能煮太軟：煮麵的時間要注意！煮太久～再去鍋內炒的時候很容易斷掉，我比較喜歡麵體散了以後，轉小火30秒，就起鍋去炒。
  2. 泡麵選擇乾拌類型最佳：我們用過湯麵的泡麵體，覺得比較容易軟，所以真的要選～還是推薦類似維力炸醬麵這種乾拌麵的麵體。
  3. 炒泡麵配料：高麗菜、空心菜、豆芽等等都很適合，可以有點口感；A菜那種味道太重的，我覺得就有些會搶味；白菜那類又很容易出水，個人也不是很喜歡。
  4. 炒泡麵調味醬：這次用了維力炸醬麵的炸醬包，相當省事，也可以用醬油或是沙茶醬這種台味濃濃的調味料，炒起來都很香、很好吃。

炒泡麵加了一堆青菜跟肉片，感覺好像營養不少，但我有個小疑問，大家都小孩多大後才給他們吃泡麵呀？

《人選之人》的爸爸「很開明」有給小孩吃泡麵，我自己是小時候都很期待颱風天來～因為那就代表可以吃泡麵啦！我最愛吃統一的肉骨茶麵了。(雖然我老公說：我都沒在吃那個….有這麼冷門嗎？)

我家小朋友現在已經會要求吃跟我們一樣的食物，所以這次準備炒泡麵時，還另外幫他準備他最愛吃義大利麵，避免發生飯桌上的搶食大哭情形。

維力炸醬麵在洛杉磯的華人超市或者韓國超市都買的到，線上的話，Weee!跟亞米都有賣唷！不怕買不到唷～～

延伸閱讀：

維力炸醬麵 炒泡麵

新年菜單筆記：

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＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p

傳說中的好用吸鼻器 Nasal Aspirator 都在這篇！

Posted in 育兒紀錄Tagged ,
Nasal Aspirator

關於吸鼻器 Nasal Aspirator ，我做了非常多功課，因為我家兒子小時候，只要有鼻塞就睡不好，醒來一狂哭就是一堆鼻涕呼嚕嚕，接著就又要醒了。(相信很多小寶寶都是這樣～)

爲什麼要吸鼻呢？原因大概包括：

  1. 舒緩當下不適感：鼻子裡卡東西，你舒服嗎？應該不舒服吧？寶寶也是。
  2. 減少夜間醒來：因為呼吸不順，小寶寶會醒來，大寶寶們會想辦法調整睡姿，會翻身還好，但是不會翻身，就讓人有點擔心。
  3. 避免鼻涕倒流：可能會有後續的中耳炎疾病問題。（雖然我個人在台灣是中耳炎大戶，但是…在美國完全沒有這個問題，不曉得是不是因為太乾燥？）

下面來分享一下～～我家用過的吸鼻器！

新手爸媽別記得也要看看這篇文章：無後援新手爸媽照顧新生兒～這6大重點必須知道！ Newborn care basics

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吸球

醫院生產都附贈的小禮物，聽說超級好用，除了可以吸鼻，也可以清耳屎。但是我相信很多媽媽跟我一樣沒有很會用，那個球對小手的我來說，按壓有點困難。

而且這種吸球裡面很難清理，聽說用一陣子，打開很驚人，也有出可以打開的吸球，連結：

這種吸球可以直接跟生產的醫院拿，不用自己花錢買。記得離開前，跟護士多要1-2個。

Nasal Aspirator
Photo from amazon

知母時吸鼻器

知母時的優點是用「負壓真空」溫和的吸鼻，幾乎台灣媽媽都會入手的吸鼻器。

不過⋯因為挺大的一個⋯我兒子看到都會很害怕的狂扭動。一個吸球都不行的媽媽，這麽大的配備，加上神力鯉魚王的扭動，根本沒辦法吸鼻啊…。哀傷～～等之後再試看看～～

知母時 吸鼻器
Photo from amazon

在美國也買得到，知母時原廠吸鼻器：https://amzn.to/41cOqUN 

*有加送寶寶用吸頭配件，適合鼻孔小的寶寶也可以用喔！

吸鼻器搭配零件：https://amzn.to/3VKIZLV

說到知母時，我的科學家朋友大力推薦的餵藥器，並表示可以精準投藥，可信度應該很高。(笑)
 
知母時 喂藥器
Photo from amazon

嘴巴吸鼻

Frida Baby Nasal Aspirator 應該大家都不陌生，美國很有名，各家幾乎都有。商品介紹連結：https://amzn.to/3Ae7Q0s

有媽媽說用這種方式吸鼻很容易因此生病，不過我問過當小兒科的親戚，他說診所經常還是用嘴巴吸鼻子的方式。並不會容易生病⋯那麼就是⋯我們技術還不夠純熟，….得好好練習。

Nasal Aspirator
Photo from amazon
Nasal Aspirator
Photo from amazon

我個人沒有用過這種方式，會購買是因為媽媽團說這個頭頭比較小，將知母時接頭改接 Frida Baby Nasal Aspirator 管子，前面比較容易放到鼻子裡。

或是貝親這款，也是用嘴巴吸的吸鼻器：https://amzn.to/41CsLGa

Nasal Aspirator
Photo from amazon

小的改良吸球

這是我在台灣，請我弟去藥房買的吸球，竟然意外深得我家小子的心。每次我跟老公兩人「彩衣娛子」，表演吸鼻子有多開心後，他都會略帶害羞地⋯參與吸鼻子。

當聽到有點卡住的聲音，就是你成功了！吸到鼻屎了！歡呼鼓掌👏 (不過吸力真的不強，適合比較敏感的小孩，能夠開心吸鼻比較重要。)

（類似款）連結：https://amzn.to/3MXrkxT

貝親也有出：https://u.yamibuy.com/13214477

電動吸鼻器

電動吸鼻器
Photo from amazon

相見恨晚的吸鼻器，這句是推薦的媽媽說的，我們家小孩的鼻涕不是太黏、太多，用上這個吸鼻器～～就解決了。

這個電動吸鼻器一直放在我的清單，有不同吸頭、音量也很輕柔，看起來吸的很溫馨愉快。

購買連結：https://amzn.to/3KUyrEC

縮小版的知母時？

查著查著～～就看到這個商品，好像縮小版的知母時，也是用針筒後拉，搭配前面的小吸頭，不曉得是不是真的效果一樣？沒有用過～～。

購買連結：https://amzn.to/3AiLDOI

Nasal Aspirator
Photo from amazon

吸鼻器以外的好物

棉籤+凡士林

這是跟別的媽媽學到的，有些鼻屎比較黏、沒有這麼多，用棉籤抹一點凡士林在上頭，勾一下～就出來了。

凡士林推薦這個，軟膏的，超級好用。連結：https://amzn.to/3K5YqIR

貝親的棉籤也很好用。連結：https://amzn.to/3MY276x

貝親夾鼻屎神器

學姐推薦我的！也是很好用，在小的改良吸球連結裡有搭配耶！

購買連結：https://amzn.to/40ogSmb

噴霧滴劑

如果感冒有濃鼻涕的話，可以搭配這種滴劑先滴鼻子，軟化鼻屎，會比較好吸。

購買連結：

Nasal Aspirator
Nasal Aspirator

擦鼻子的濕巾

這個濕巾是專門用來擦鼻子，可以軟化鼻屎還可以除菌，照片是當時到的試用包。

購買連結：https://amzn.to/3MfIrsN

結論

吸鼻應該都是大家的日常工作，如果是平常，可以用一點點溫水在鼻子，自然產生來的噴嚏最有力。

而吸鼻的最佳時間點是在洗完澡後，或是使用前，敷一下鼻子，讓他們軟化一下鼻腔內的鼻涕、鼻屎會比較好吸，鼻子吸完，真的好睡很多。

至於自己家的孩子適合哪個吸鼻器，真的只有自己用過才知道啊！像我兒子很買單的小的改良吸球…我看評價有些人寫…根本沒力！吸不出來！我自己試吸的感覺是真的蠻溫柔的，但是他只吃這套，爸媽也只好配合演出了。

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Custard Spread 奶酥抹醬這麼簡單不學會怎行？

Posted in 廚房筆記Tagged
Custard Spread

有時候會突然⋯很想吃某種食物，我想…..奶酥厚片吐司就是其中一種，厚吐司抹上奶酥抹醬 Custard Spread ，在台灣早餐店都會看到的選項，在美國卻很難見。

其實Weee有賣奶酥抹醬，看過好多朋友推薦，不過…我家好像就我偶爾會想吃，怕買一罐吃不完，想到自己有買奶粉來做台式麵包，放著也好久沒機會用，不如就自己做奶酥抹醬吧！

配方跟作法是參考 Carol老師的食譜，調降糖粉跟奶粉量到自己喜歡的口味。

原來奶酥抹醬的原料只要3樣，就可以快速完成。想吃動手做看看～保證絕不後悔！

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奶酥抹醬 Custard Spread 料理筆記

  • 用料容易取得
  • 做法簡單，快手早餐
  • 熱量高！但是很滿足～

奶酥抹醬 Custard Spread 材料

  1. 無鹽奶油70公克

  2. 糖粉35公克

  3. 脫脂奶粉45公克

奶酥抹醬 Custard Spread 作法

事前準備

無鹽奶油室溫放軟，要手指按壓進去變形的柔軟度。

簡單作法

  1. 無鹽奶油用電動打蛋器低速攪打成乳霜狀。
  2. 加入糖粉，用電動打蛋器低速混合均勻。
  3. 將脫脂奶粉加入，用橡皮刮刀混合均勻。

同場加映！烤奶酥厚片作法

  1. 吐司抹奶酥。（如果冰箱冷藏過，要先放室溫回溫一下）
  2. 烤到金黃酥脆狀。（我家烤箱是325度5-6分鐘）
  3. 大口吃下。（這應該不用我說明了…）

剛出爐的烤奶酥厚片～～超香～～超誘人！！

實在等不及拿盤子拍照…..就吃了～～外酥內軟～～好滿足！

厚片吐司在美國不好買，我每次想吃個厚片吐司，都要找好久⋯Costco沒有，老美超市沒有，台式麵包店不一定有，因為大多切厚一點的是山形，不是這種帶蓋的。

而且好吃的吐司，條件像是外皮不能烤的太乾、吐司體要柔軟，但不能彎腰….，還不是說有就有。

這次用的是 Cream pan 的吐司，去 Seiwa 買的，烤後外酥內軟，是目前在洛杉磯覺得好吃的吐司前三名。(前3名都是日本吐司，Okayama kobo > Cream pan > Tokyo Central 裡賣的吐司。)

延伸閱讀：[開源節流]你也愛逛超市嗎？我的美國超市筆記(Note)

自製奶酥真的蠻簡單的，如果還是想買現成的，Weee上也是有啦～據朋友說也蠻好吃的～～購買連結：https://www.sayweee.com/zht/product/Custard-Flavored-Paste/98836?referral_id=7914103&lang=zht&utm_source=copyLink

奶酥抹醬

新年菜單筆記：

豐盛早餐筆記：

台式料理筆記：

異國料理筆記：

甜點麵包筆記：

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