[台北]簡單的日式咖哩飯才好吃！佐藤咖哩復興店 (Sato Curry Fuxing)

佐藤咖哩復興店 (Sato Curry Fuxing) 是我們吃的第二家佐藤咖哩店；第一次吃到佐藤咖哩，是因為我跟老公誤以為「佐藤咖哩和平店」是隔壁專賣蛋包飯的「陸角 Omurice」。

自從那次誤打誤撞吃到一盤美味的日式家常咖哩飯後，我們把佐藤咖哩列為回台想吃的咖哩飯之一。網路上推薦的美食部落客也相當多唷！

這一次會去吃，是因為這家店就在我們住的 Airbnb 的附近；而引起我們注意的，當然還是在排隊的許多人客呀！就跟附近安東街那家隊伍排很長的彰化肉圓一樣，也有很多客人在外面等待。

佐藤咖哩復興店 (Sato Curry Fuxing) 菜單

跟佐藤咖哩和平店的菜單不一樣，復興店才有的炙燒起士漢堡排咖哩，而且是限定內用的餐點喔！

對於「限定」沒有什麼抵抗力的我，加上也喜歡起士，也有點想念北海道奧芝商店湯咖哩的招牌漢堡排，於是便毫不猶豫的決定點了炙燒起士漢堡排咖哩來吃看看囉！我老公則是跟前次一樣點了綜合咖哩飯！

因為當時有慶祝佐藤西門店開幕，打卡贈起司跟味噌湯的活動。於是我跟老公分別用帳號打卡，獲得味噌湯一碗跟一片起司片加在他的綜合咖哩飯上。

點好餐，等待咖哩飯的到來囉！

佐藤綜合咖哩

看起來是不是超級美味？因為炙燒起士漢堡排咖哩要花一些時間，所以我得先看我老公吃。

綜合咖哩的兩種肉也是一樣好吃，不乾柴；兩種咖哩都是濃郁咖哩醬汁，搭配白飯吃剛剛好，後來我們還跟店員追加了咖哩醬汁。

因為有點想試試新配料，所以我們這次也點了泡菜，口味還滿好吃的，不會太鹹或是太辣，還滿香的！搭配咖哩，讓咖哩的味道有了不同的風味。

喔！免費加的起士片，會讓咖哩的味道更加的濃郁跟帶有一點奶香，但是如果是已經覺得佐藤咖哩的咖哩醬很濃的朋友，不建議嘗試，可能會覺得口味太重。

因為我是很喜歡起士的人，但是這份炙燒起司整體口味很重，漢堡排口味重、咖哩醬也很濃郁、再加上濃厚的起士口感，一時之間所有味道都出現，反而無法吃出個別食材的特色。

可能不是我個人喜歡的咖哩飯口味吧！感到有些可惜。

漢堡排的切面給大家看看，口感是扎實的，有肉香跟咀嚼感。但因為整體口味偏重，所以我只吃半個就請我老公幫忙解決剩下的部分。

或許這份炙燒起士漢堡排更適合愛吃重口味的男生吧？因為我老公並沒有覺得不合口味。

但對我來說，我更喜歡綜合咖哩的簡單咖哩香氣，搭配上Q彈好吃的白飯，就是我心中美味的日式咖哩。

味噌湯

這是打卡送的餐點之一，如果是直接點一碗30元。

雖然說咖哩飯搭配味噌湯也不錯，但是佐藤咖哩賣的是一般的味噌湯；比起味噌湯，我倒覺得他們家的咖哩飯配上冷開水或是飲料，可能吃起來還比較過癮。

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＃相關文字是我個人經驗跟參考中文網路資料綜合完成，如因筆者生動語法誤會像業配文，敬請見諒:p