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星宇航空體驗開箱-台灣往返東京 Starlux Airlines from tpe to nrt

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Starlux Airlines tpe to nrt

好久沒有去日本玩，這次我們訂了星宇航空機票，從台灣出發去日本東京 (Starlux Airlines nrt to tpe) 玩個幾天，第一次帶小孩去日本玩，讓人興奮又有點緊張耶！

以前在台灣時，幾乎每年都去日本，還一年去好幾次，到了美國，原本也是每年會去日本，但是無奈遇到疫情…大概三年沒有去日本玩，只有轉機去聞一聞新鮮空氣+吃六厘舍沾麵。

這一篇文章會分享台灣往返日本東京航程的搭機情形、餐點跟服務，給想搭乘星宇航空往返日本跟台灣的朋友參考囉！

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台灣桃園機場

這次買的機票是美國洛杉磯飛台灣，台灣飛日本以台灣為轉機點的方式，在洛杉磯國際機場check in的時候已經拿到飛往日本的機票，所以到機場後可以直接轉機或是出境再持機票入境。

太想念台灣的美食，一定要出境來吃一下小吃~~再去日本玩。

我們的出發班機是在一航廈，跟平常經常搭乘飛機的二航廈在不同的地方，可以搭車免費的電車前往。

除了電車，還有巴士或是捷運可以選擇，詳細方式點這：https://web.taoyuan-airport.com/terminal_transit

在星宇航空體驗開箱-美國飛台灣 Starlux Airlines lax to tpe 一文有提到的遊台灣金福氣Taiwan the Lucky Land，不能在這次入境時玩喔！活動有規定停留3日至90日的旅客，所以轉機旅客原則上是沒機會玩的喔！

原本想要去寄行李，但不小心直掛到日本了，所以在一航廈遊玩的時間就變多了，我們跑去了7-11買了現煮滷味、飲冰室茶集跟些小點心。

有些懷念關東煮，但現在只有現煮滷味，所以就買來吃看看～～是說內容物不就是關東煮嗎？哈哈！還要配一罐飲冰室茶集。

桃園機場裡面好多可愛的圖畫跟設計，覺得2小時前進去根本不夠時間啊！

這次正好我老公辦的一張信用卡有免費使用貴賓室的機會，還能帶家人進去，所以我們就去貴賓室簡單吃了些台式小吃啦！(是不是超級會吃！)

休息夠了，到了候機室…發現都是小孩子，就默默覺得…..可能沒有像在美國有優先登機的服務了，嘿嘿！過不其然，跟著大家一起慢慢登機囉！

搭機去日本

機型

從美國洛杉磯飛的時候，搭的是Airbus A350-900，而從台灣飛日本時，這次是搭乘 A330-900。

我們請旅行社訂的是掛籃位置，也就是在經濟艙的第一排，A330-900跟 A350-900差異是這排是4人座位。

不過由於那一排是需要加價付費才能乘坐，所以我們等於花2個人的錢擁有4個座位。

航程及用餐(台灣－日本)

從台灣起飛是上午10:40，抵達日本時間會是下午15:00，航程時間約3個小時又20分鐘。

從台灣起飛的班機都會有胡同燒肉可以選擇喔！

我們倆不爭氣的都選了胡同燒肉！！太想吃了～～(其實也是因為另一個是青醬義大利麵，想想就覺得太普通了！)

裡面有燒肉、辣白蘿蔔、花椰菜、木耳跟玉子燒。燒肉真的蠻好吃的，很香，口感也不錯。

配餐有水果、鳳梨香椰沙拉跟點心紅豆抹茶布丁，中規中矩的表現囉！

兒童餐會是大人餐送餐前就會先拿到，老實說…..實在很擁擠….如果沒有買座位的話，一定要請他們晚一點送兒童餐或是一套大人餐，不然實在沒地方放。

兒童餐是雞肉漢堡排義大利麵，還有薯餅、半片水煮蛋跟水煮青菜，看起來又好好吃喔！

我兒子吃了水果、義大利麵、花椰菜、麵包跟一點點布丁。

航程及用餐(日本－台灣)

從日本起飛是下午13:55，抵達台灣時間會是下午16:25，航程時間約3個小時又30分鐘。

牛肉咖哩歐姆蛋包飯佐多蜜醬跟椒麻擔擔豬梅花烏龍拌麵兩種可以選擇，我們是各選了一個。

牛肉咖哩歐姆蛋包飯蠻好吃的，不過咖哩搭配多蜜醬～整個口味比較重。

椒麻擔擔豬梅花烏龍拌麵也不錯吃，菜單上寫有辣，個人覺得好像還好，不過也是口味蠻重的。

印象中，星宇好像有提供湯品，但是因為帶一個小孩，拿熱湯實在太不方便了，所以我們都沒有跟空姐拿了。

兒童餐是茄汁管麵跟漢堡排，也是蠻好吃的！我兒子吃了不少管麵，但是漢堡排他就沒有很喜歡。

配菜的起司燻雞沙拉跟抹茶布丁沒有給他吃，因為不太適合他這個年齡。

飛了快17個小時～～很需要咖啡來點精神，真是蠻累的……。杯子有質感，但攪拌棒是否有些浮誇了，哈哈！

其他飛機介紹、機上娛樂、廁所等分享可以看 星宇航空體驗開箱-美國飛台灣 Starlux Airlines lax to tpe 這篇文章喔！

服務

我們自己從美國飛台灣時的搭乘體驗錯，可能正好遇到天使空姐跟空少。

飛日本時，對服務沒有特別的感受，我猜可能小孩很多，像是貼紙本跟圖畫書都是登機時，直接在門口領取。

加上航程時間比較短，所以他們不會特別有時間來關心，光送餐、收餐就忙到不行，還有免稅商品服務啊！

搭機返台的感受跟去日本的差不多，這邊就不再重複寫一段囉～

下機

入境日本

我們這次在網上填寫完成 Visit Japan Web 所有項目，包括入境審查跟海關申告書等，通關時只要提供QR碼給檢查人員就可以快速進到日本囉～

Visit Japan Web填寫連結點此。

因為帶小孩，在審查時其實蠻快的；行李領取沒有等到太久，接著就是開心搭車去日本玩了。

我這次住在錦系町，原本是打好主意可以搭巴士來回，但是好巧不巧～住的飯店當時往返機場的巴士停駛了，所以就只好搭電車去。

入境台灣

目前入境台灣，不再要求疫苗証明，外國人需要另外填寫入國登記表 (Arrival Card) ，我老公跟小孩都有填。

為什麼我老公這次也以外國人身份入境呢？

因為我們也想抽獎啊！！想中5000台幣！

詳細遊台灣金福氣Taiwan the Lucky Land活動規定整理在星宇航空體驗開箱-美國飛台灣 Starlux Airlines lax to tpe一文，祝大家都中獎囉！

星宇航空台灣飛日本 Starlux Airlines tpe to nrt 體驗結論

相信許多人都已經搭過星宇從台灣飛日本的航班，目前他們在日本開了蠻多條線的。

我們覺得他們家餐點最好吃就是胡同燒肉，其他飛機餐跟各家航空可能差不多。

飛過美國的航線，會覺得日本的航線的服務體驗比較一般般，可能因為時間比較短，空服員幾乎都在處理餐點的事情。

如果想體驗新航班，可以試搭看看星宇囉！整個設計算是蠻雅緻的，讓人很舒服。

旅行經驗分享的文章：

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＃相關文字是我個人的旅行經驗，分享給想要搭機參考的朋友，希望大家旅行都愉快

ANA 日本飛美國航程 flights from JP to the US

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ANA flights from JP to the US

我們這次回台灣是美國洛杉磯飛日本羽田，再由日本羽田飛台灣松山機場，分別搭乘了4次飛機。這一篇文章想分享 ANA 日本羽田飛美國洛杉磯航程 (flights from JP to the US) 的搭機情形、餐點跟服務等，給想從美國去日本旅行或是從台灣轉機日本來美國的朋友參考。

延伸閱讀：

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登機前(羽田機場)

從日本飛回美國的登機證，因為我們在第一段航程的Check in時已經拿到，所以在羽田機場時，不需要特地去辦理登機，只需要直接入關。

日本羽田海關檢查包括：

  • 隨身行李檢查。
  • 通關乘客檢查。(小孩是抱在身上，一起過金屬檢查門後，再檢查。)
  • 推車及提籃檢查。(因為我們有推車，所以需要讓海關檢查)

跟美國的洛杉磯國際機場不一樣，在日本是跟所有乘客一起通過安檢。(美國時，是導引到特殊通關的入口，跟使用輪椅或需要協助的乘客一起。)

延伸閱讀：帶孩童搭機，你要注意的美國的海關規定 TSA modified screening procedures for children

推車跟汽座在機邊收走，提醒有帶小孩的爸媽，一定要早一點去登機口，因為空姐會提前找需要機邊寄放物品的乘客。

掃過護照後，會先在登機口旁邊等待，等到可以登機時，就可以上機。

搭機過程(日本飛美國)

睡籃也就是飛機穩定後，會有空姐來幫你架，但是我家小朋友飛美國航程前，在日本轉機時睡太久，所以根本不想睡啊！

第一餐是吃便餐，比美國飛日本的簡單，就是一個鮪魚沙拉捲。

下一餐是正餐，ANA會提供兩種，因為我們兩個都想吃歐姆蛋跟鬆餅的，所以都點一樣的。這款還蠻好吃的，意外好吃！鬆餅裡還有夾楓糖漿。

這次航程最印象深刻的就是帶小孩換尿布時遇到亂流，好可怕！！廁所的尿布台小不說，還一邊不斷地晃動著，彷彿看到人生跑馬燈，快嚇瘋了我。

有一次想換尿布，亂流又來了，我一個人架好了尿布台，想說我老公怎麼一直不把小孩帶給我，才發現…因為亂流太大，他們已經被空姐指示，快點坐下，我也趕緊坐下，不然感覺自己要飛出去了。

下機(入境美國)

因為拿綠卡且跟我老公一起入境，所以就直接走居民的通道，目前是沒有要按機台的要求，通關時，海關也沒有問太多問題，還算蠻快的。

之前走外國人通道，感覺是等比較花時間，因為要排隊按機台，然後再排隊通關，不曉得現在有沒有比較簡化的入境方式？

行李領取也沒有等到太久，拿行李出去時，也不需要排太久，不曉得是不是現在是隨機抽檢，我們入境時正好沒有遇到檢查人員?

延伸閱讀：[旅行經驗]2022哪些食物可以帶入美國(Admissible food)？從官方規定講起！

結論

如果你要從美國去日本旅行或是轉機，相當推薦搭ANA喔！覺得服務還蠻好的，餐點也很好吃。希望這篇日本羽田飛美國洛杉磯航程 (flights from JP to the US) 文章有幫助到你喔！

最近聽說ANA的官網出現Bug，價格超好，沒有跟到～～好傷心！！如果有看到一張$500，一定要衝日本玩啊！！

旅行經驗分享的文章：

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ANA 美國飛日本航程 flights from the US to JP

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ana flights from US to JP

我們這次回台灣是美國洛杉磯飛日本羽田，再由日本羽田飛台灣松山機場，分別搭乘了4次飛機。這一篇文章想分享美國洛杉磯飛日本羽田航程 ANA flights from US to JP 的搭機情形、餐點跟服務，給想從美國去日本旅行的朋友參考。

延伸閱讀：

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登機前(洛杉磯國際機場)

這次買的機票是美國洛杉磯飛日本羽田，再由日本羽田飛台灣松山機場，在洛杉磯國際機場check in的時候，櫃檯大概有確認下面的事情：

  • 檢查護照並核對搭機乘客。
  • 行李是直寄還是中途取出？
  • 推車跟汽座是跟行李還是跟乘客？

在LAX會拿到2張登機證，1張是美國飛日本，1張是日本飛台灣，記得拿到要先拍照存起來，避免登機證遺失。

因為我們中間要入境日本，想要用小孩自己的推車跟汽座，所以有特別跟櫃檯說中途要拿出來。另外先提醒！下機時，記得先要找個空姐詢問拿取的地點，才不用再折返找推車。

延伸閱讀：帶孩童搭機，你要注意的美國的海關規定 TSA modified screening procedures for children

這是我們第一次體驗有嫩嬰的乘客的優先登機服務，所以空姐很早就在找尋我們的蹤跡，先收走了推車跟汽座。提醒有帶小孩而可以提早登機的爸媽，一定要早一點去登機口。

掃過護照後，會先在登機口旁邊等待，等到可以登機時，就可以上機。

延伸閱讀：帶嫩嬰搭機回台分享 Flying with Baby: Back to Taiwan

搭機過程(美國飛日本)

因為有帶小小孩，所以入座後，空姐會到位置上，詢問我們嬰兒餐要吃的時間點，並且給我們小禮物跟說明指引。

這個航班因為是半夜的，小朋友在登機時就睡著了，所以起飛時就沒有餵奶。

睡籃是等安全帶指示燈滅後使用，也就是飛機穩定後，會有空姐來幫你架，架完後，就可以把小寶貝放進去啦！

第一餐是吃便餐，會先提供擦手濕紙巾跟瓶裝水，然後，發送便餐一盒，裡面有香蕉、三明治跟餅乾，另外也會提供推車飲料。

這時候座艙燈會關起來，挺暗的，我跟老公輪流吃了點便餐後，就小睡了一下。

下一餐是正餐，ANA會提供兩種，一般來說會有一個日式跟一個是出發國家的餐點選擇。像是我們一個是照燒鮭魚，一個是茄汁管麵。還有素麵、水果跟優格。

小朋友的嬰兒餐是南瓜粥、米餅跟優格，粥非常的燙，所以食用前要很小心。我家小朋友比較愛米餅，拿起來一直玩。

下機(入境日本)

日本政府推出的「Visit Japan Web」登記系統。方便外國旅客可以預先上網填寫個人資料、疫苗記錄或檢測報告結果、入境表格和海關申報表。

填寫方式看：羽田機場第1跟3航廈玩透透 Haneda airport terminal 1 and 3

下機後，先拿到這張說明單張，請我們出示在「Visit Japan Web」填寫的疫苗記錄。

檢查完畢後，會拿到一張宣傳單張。

關於轉機時入境的居住地！

可以填寫羽田機場附近的飯店，我填過很多次，幾乎都沒有被海關詢問過，我猜想～～我肯定不是第一個轉機入境，想趁短時間玩的人。

通關跟領取行李的速度上，都還算蠻快的，沒有耽誤太久，我們是早上5點左右到達的班機，大概30分鐘左右就完成，進到日本啦！(實際需看當時抵達日本的班機數量)

延伸閱讀：

羽田機場到東京都交通方式

羽田機場可直通的電車線包括京急線跟東京單軌電車線(MONORAIL)，或是選擇利木津巴士，某些飯店門口有巴士停靠站。

進東京都內遊玩的便宜的套票！

週末、例假日限定：500日圓，無論從羽田機場第3航廈站、羽田機場第1航廈站、羽田機場第2航廈站到JR山手線內各站的任一站下車，只要500日圓。

JR 套票

最新消息！

JR東日本將在2031年開通新路線「羽田機場Access線」（羽田空港アクセス線），從東京車站到羽田機場只要18分鐘，超級期待～～用更快速的方式進到東京都內遊玩。

新聞連結：https://news.yahoo.co.jp/articles/e488c3ae4291c59dca2056d39d8a12e83bb855be

結論

如果要從美國去日本旅行 ( flights from US to JP) ，相當推薦搭 ANA 喔！ 個人覺得服務還蠻好的，餐點也很好吃。

目前我們還想試看看～～能不能在日本停留幾天再飛回台灣的方法，等測試成功後再跟大家分享。

東京輕旅行：

東京周邊輕旅行：

旅行經驗分享的文章：

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羽田機場第1跟3航廈玩透透 Haneda airport terminal 1 and 3

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Haneda airport terminal 1 and 3

這次回台灣，還是選了ANA，從LAX到羽田機場，再從羽田機場去台灣松山，轉機時間大概有4-5小時的停留時間，所以就跑去羽田機場第1跟3航廈 Haneda airport terminal 1 and 3 吃吃喝喝。

這個航程～很推薦住北部的人飛，因為：

  • 松山機場入境人少很多，通關、領行李都快。
  • 松山機場捷運站就有通，搭捷運回家很方便。
  • 可以在羽田機場轉機，呼吸一下日本的空氣。

第一次帶小孩搭機就轉機，朋友都說我跟老公心臟很大顆，其實…轉機也是有好處的呀！

假如小孩待不住無聊的飛機航程，下機可以讓他轉換一下心情，我想父母跟同行旅客都能夠喘一口氣。

延伸閱讀：帶嫩嬰搭機回台分享 Flying with Baby: Back to Taiwan

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入境日本請提早下機

一般轉機旅客會比較晚下機，而且下機後，會由ANA空服員點完乘客名單後，再一起到轉機的安檢門。

沒錯！轉機是要重新過安檢門，所以保溫瓶的飲水都需要倒掉，背包、隨身物品也要重新過金屬掃描儀器。

延伸閱讀：[防疫筆記]疫情期間，羽田機場有什麼不同(What it is like at Haneda airport during the pandemic)？

有了之前的經驗，我們在班機要到達前，先把東西收好，然後降落時餵奶；並很快速地在安全帶指示燈熄滅後，兩人合作完成下機準備。

當輪到我們這排，（內心）愉悅準備飛奔出去時，空姐叫住了我們：你們要轉機的吧？現在還沒有輪到轉機旅客。

哦！不！我們要入境日本。

說完後，空姐秒懂，並跟我們說Bye-Bye啦！

下機後～～馬上拿到這張黃卡，寫著Y，感覺是給有嬰兒車的旅客。

入境日本不卡關要有下面3步驟

1.填寫Visit Japan Web:

日本政府推出的「Visit Japan Web」登記系統。方便外國旅客可以預先上網填寫個人資料、疫苗記錄或檢測報告結果、入境表格和海關申報表。

據說入境時只需掃描QR code便可完成入境手續，但是我們遇到的還是有跟我們要，所以…可能當時還沒有同步吧？

連結點此。

疫苗記錄或檢測報告結果上傳後，就會收到通知，就可以用藍色畫面通關。

現場有工作人員會先確認藍色畫面，然後導引我們去櫃檯，接著就會給我們一張選傳單張，表示關於疫苗施打或是檢測報告是完成的。

2.日本入境卡

接著就是去通關。按規定，如果在「Visit Japan Web」有填寫好「外國人入境紀錄」，就不用填寫紙本。

在機上跟空姐拿「外國人入境紀錄」表格直接填寫，也很方便，只是要記得住的旅館！記得要～～先在手機裡存好住宿地點。

我們因為轉機，所以填的是羽田機場的旅館住址，通關時～海關人員也沒有特別詢問，應該就是知道我們是想要入境轉轉吧？

各國語言的日本入境卡點此。繁體中文點此。

3.海關申告書

領完行李，按規定，如果在「Visit Japan Web」有填寫好「海關申告書」，就不用填寫紙本。

日文官網說明點此。

第3航廈跟第1航廈往返交通 Haneda airport terminal 1 and 3

可以搭電車或是接駁巴士，因為帶嫩嬰，強烈推薦花錢搭電車吧！真的會方便許多，時間安排上也比較寬裕。

第1航廈往第3航廈看得到富士山

搭電車從第1航廈往第3航廈，如果是天空晴朗或許就能看到，冬天的白帽子富士山，超級美的！

搭電車時～～真的好懷念～～好想一路搭到東京呀！！只可惜這次只是來轉機。

車站內～～看到我的女神跟滑冰王子，實在太滿足了！

第1航廈超商/餐廳/其他（日本境內）

B1

搭電車到第1航廈是在B1，出來就有Lawson在南北側各有一個，還有日本常見的麵包／咖啡店VIE DE FRANCE跟DEAN & DELUCA、速食店McDonald’s跟天丼等等店家。

以前在日本度假打工時，很常去 VIE DE FRANCE買麵包，最愛剛烤好的麵包。(在日本太愛吃麵包，吃到變成麵包超人。)

有京都有名的YOJIYA，幾乎去京都玩的人都會買他們家的伴手禮，吸油面紙或是洗面皂紙。

也有美妝跟小物專賣的PLAZA。

喜歡扭蛋的朋友，在B1也有一間小的扭蛋機台店。

我們在回程時，因為是晚餐時間，所以還去了B1的Tokyo Chef’s Kitchen，這是開放空間，很推薦有帶嬰兒車或小孩的人來，因為其他餐廳的用餐區都很狹長(小)，真的不太適合我們。

這邊就是百貨公司美食區的樣子，可以自己找適合的位置，然後去點自己想要吃的東西。

醬油拉麵中規中矩，喝了很暖和。

蕎麥麵跟親子丼，也很豐盛呢！

1F

這層有Uniqlo，不過款式不多，像是我想找小孩的，就沒有。

1樓出去就有巴士站，離不開機場～拍一下大家搭車也滿足。(是有多想要去日本玩？？)

對了！搭電梯建議要搭中間這台電梯，各層都會去，如果繞到旁邊搭到小電梯，可能只會到低樓層，有點麻煩，而且空間偏小。

這樓層也有丸福咖啡店MARUFUKU COFFE。

3F

強烈建議愛日本伴手禮的，一定要去3樓的Market Place。

原本幻想自己可以買到在東京車站超紅的甜點，看到店家還開著燈～馬上衝過去～～卻看到每一個都完售……晚上去～～早就沒有了！！！

於是買了其他家的伴手禮，也順便吃個Tokyo Milk Cheese Factory冰淇淋再走！不得不稱讚～～這家給試吃餅乾完全不手軟，直接送兩片給我們～～

其實我們一直想去7-11，不過怎麼都找不到，問了店員～～他說有點距離…所以我們逛完Market Place，就趕緊再回去第3航廈了。

第3航廈超商/餐廳/其他（境內）

搭電車到第3航廈可以看到富士山，太重要！必須再強調一次。

第3航廈有Lawson跟7-11，Lawson在1樓，7-11在3樓。(找了半天的7-11，竟然就在第3航廈有～～)

Lawson擺在外面的點心～～真的不錯吃～～我們隨便拿的銅鑼燒～就很好吃！

期間限定跟新發售商品～有機會也可以試看看！！不過我試了網上推薦的絕品系列，覺得直接吃～～麵包好乾～可能我沒有選到對的….。

超商是必去的行程！我們一出關就馬上衝去Lawson買零食，最滿意～～烤雞串啦～～便宜～好吃！

4樓跟5樓有餐廳跟商店，輕食、咖啡或是日本料理也很多。

第3航廈超商/餐廳/其他（境內）

Books & drugs+

這間賣很多日本雜誌、各地的特色產品跟期間限定的商品，有時間可以在這邊閒晃，也有飲料、點心，還有谷巨肌(大谷翔平)在此迎接你！

伴手禮商店

航廈內有幾家伴手禮商店，因為疫情關係，不是所有都開，建議要買伴手禮的朋友，一定要先確認好營業時間，因為當班機多，又只有開一家時，很可能會被掃貨，也可能來不及買到伴手禮。(我去程原本豪爽跟我妹說要幫他帶點心，結果…根本沒時間排隊買)

用餐區

羽田機場的主要飲食區在往114登機門的方向，走不久就能看到 All Day Air Dinging。

以前我每次在羽田機場轉機時，都會來吃一碗六厘舍的沾麵，這次認真查過後，發現要吃一碗六厘舍沾麵竟然只有10分鐘，因為營業時間後30分鐘～我們就要登機了。

國際機場航廈內的營業時間建議要先看好：Notice of change in business hours of some international stores (PDF / 258KB)

羽田機場其他餐廳用餐經驗延伸閱讀：[防疫筆記]疫情期間，羽田機場有什麼不同(What it is like at Haneda airport during the pandemic)？

孩童遊戲區

這次沒有開放，但是之後應該就會開放～～感覺小朋友會很愛這個地方耶！也是在主要用餐區跟Books & drugs+那一側。

換鈔方法

在機場換鈔的匯率雖然不會是最好，但是真的很方便。

有人服務的換鈔櫃檯，大家都不陌生，在入境或是出境日本後，就可以找到，印象有2-3個銀行／櫃檯。

我們這次在電車站裡有看到機器的換鈔機器，最快可以換到，但是匯率也最差。

結論

這次過境日本，雖然有一些新的措施，例如要先上網填好Visit Japan Web，也怕遇到很多人通關卡住，但還好～有小孩～～速度無敵快～～整個非常值得！

我老公原本還想讓我搭電車去神社～～不過因為氣象預報可能會下雨，所以作罷～～真是很可惜！但是我想孩子大一點～肯定有機會！！帶他一起去日本旅行～～

這趟4+5小時快閃日本，把羽田機場第1跟3航廈走走逛逛～也是有滿足到～希望能去日本的朋友們～～都旅行愉快囉！

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[南加州]月食器 Moonwareusa 高質感日本杯盤專賣

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Moonwareusa

之前就注意到 City of Industry 有一家月食器 Moonwareusa ，專門在進口日本的瓷器餐盤、擺設物跟一些居家用品。

後來發現Arcadia竟然也新開了一家，最近去  Vons 花買禮卡送的 rewards 時，於是跟老公提議去看看吧！果然～不虛此行。

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Moonwareusa 環境跟商品

Arcadia 這家的空間稍微大一些，感覺逛起來更舒服。

兔年相關的飾品、紅包袋跟居家用品讓我愛不釋手，全都想買，但是都買的話，這個月該吃土了。

杯盤質感很好，也很可愛，重點是很有特色，非常適合愛料理的人去～

還有可愛的便當盒、收納容器跟沖咖啡的小壺，可以說涵蓋範圍真的很廣～富士山的杯子是不是超級可愛～～～讓人懷念去日本旅行的時候。

延伸閱讀：[山梨]一定要去大石公園(Oishi Park)看最壯觀的富士山湖景

價格的話，我自己覺得還算合理，畢竟許多美國線上的餐具賣家也都訂價不斐。

但真的可以理解，這些易碎品要從日本寄送過來，本來就得考慮進去一些損壞的風險，要我自己從日本帶，還真的是會三思。

拍照前還先問了老闆，老闆豪爽說可以拍照，但別攝影，怕是影響到別的客人。還跟我說他們每週二、四會在社群上新品，可以看看。

不過，有點可惜！聽說聖誕節前後貨更多，我去的時候大多都賣掉了～

結論

喜歡餐具、愛日本的小物、注重儀式感的朋友，如果離Arcadia蠻近的，可以到店內看看實品～

或是去 City of Industry 那一家也可以喔！那一家的廣場還有好吃的小雅屋，隔日麵包經常有一袋特價，超便宜。

延伸閱讀：[南加州]想念家鄉味時，小雅屋(J.J. BAKERY )台式早餐

月食器 Moonwareusa 怎麼去？

網站：https://moonwareusa.com/

地址：733 W Naomi Ave Unit M Arcadia, CA 91007

電話：(626) 346-3055

營業時間：11:00-18:00（週二休息）

美國綜合分享食記：

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

美國的速食店/餐廳食記：

美國的日式料理店食記：

美國的韓式料理店食記：

美國的港式茶餐廳食記：

美國的手搖飲/咖啡/甜點店食記：

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帶嫩嬰搭機回台分享 Flying with Baby: Back to Taiwan

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Flying with Baby: Back to Taiwan

相信許多人跟我們一樣，一看到台灣的規定改成0+7後，就馬上買了機票回台灣。不過，跟以前不一樣的是，我們這次帶了位嫩嬰一起搭飛機回台灣。 (Flying with Baby: Back to Taiwan)

疫情期間，因為家人重要人生大事，跟老公硬是回去⋯隔離了14天，自主管理7天，當時真的不想「再」關在旅館了。

後來，因為懷孕就一直在美國，終於⋯等到0+7，可以在2年被除籍前回去，真的好期待！

飛機抵達時，我爸已經開車來迎接我家嫩嬰，載我們去入住飯店，簡單盥洗後，能在飯店吃到台灣小吃當晚餐，超級幸福的啦！

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訂票

我們家的嫩嬰搭機時是8個半月，因為如果要睡籃，幾乎都要打電話給客服申請，電話不容易打，所以官網跟旅行社比價後，決定直接找旅行社。

嫩嬰的票價每個航空公司不一樣，睡籃規定也不一樣，因為票價跟睡籃的考量下，決定訂ANA，到羽田機場轉機。

嫩嬰睡籃跟訂票的延伸閱讀： 帶嬰兒搭機，你最關心的機票跟睡籃規定 Flying with Baby : Tickets and Bassinets

機場check in

櫃檯會核對護照、行李秤重跟確定推車要機邊寄放跟領取等事情。現場等待的乘客還不少，所以也還算是等了一會兒。

我們的提籃跟推車因為要機邊寄放跟領取，所以有貼上橘色的貼條。

接著準備要去安檢，在洛杉磯國際機場的電梯是在圍起來的地方，會由機場的人員協助指引。

安檢通關

許多媽媽都說，通過安檢後，東西都想丟掉，因為會接觸到許多不可控的因素。

我們因為帶嫩嬰，他都在推車跟身上，所以沒有小孩子接觸地面的問題，還算乾淨。

安檢前，我們是走使用輪椅、嬰兒車等的通道，除了把外套、皮帶脫掉，包包裡的東西擺好外，還需要把提籃跟推車都放上X光機，小孩抱在身上走過去。

我把寶寶玩具、零食，水奶分別放在大的透明夾鏈袋，水杯單獨放一個手提包，其他東西放媽媽包。

原本是不想要媽媽包被檢查，但是因為有寶寶濕巾，所以還是被檢查了，建議把濕巾也放在可能被檢查的袋子。

大家說的水奶、水瓶、小瓶罐用品等，我是放在可能被檢查的袋子，反而完全沒有被檢查。

現在的洛杉磯國際機場，晚上11點左右店家跟餐廳都關了，還蠻冷清的。

不過有班機要起飛的登機口，旅客還是不少，所以我們都先找比較沒有人的登機口休息，等到時間接近，再去自己的登機口。

原本是不想要媽媽包被檢查，但是因為有寶寶濕巾，所以還是被檢查了，建議把濕巾也放在可能被檢查的袋子。

大家說的水奶、水瓶、小瓶罐用品等，我是放在可能被檢查的袋子，反而完全沒有被檢查。

現在的洛杉磯國際機場，晚上11點左右店家跟餐廳都關了，還蠻冷清的。

不過有班機要起飛的登機口，旅客還是不少，所以我們都先找比較沒有人的登機口休息，等到時間接近，再去自己的登機口。

上機前別忘了～～要再去哺乳室，把小朋友搞定。

搭飛機

洛杉磯》東京

這是我們第一次體驗有嫩嬰的乘客的優先登機服務，感覺～～真是太好了！

我們登機後，有準備濕巾清潔寶寶愛碰的地方，像是座位把手、按鈕跟桌子。因為二打一，可以一個人抱著，一個人清潔環境。

不過，可以發現幾乎沒有什麼旅客會消毒桌椅，ANA的空姐也不像之前會特別發消毒用酒精棉。

因為ANA的規定，搭機需要戴口罩，只有用餐時才能拿下來，所以我也是只有吃東西時才有拿下來。小孩因為戴不了口罩，所以也沒辦法。

入座後，空姐會先來確認我們有訂嬰兒餐，在我的座位上貼上貼紙，並詢問寶寶何時要用餐？

建議可以按照自己習慣的方式。我們是輪流用餐再給寶寶用餐，因為基本上都是靠餵奶飽，飛機上的寶寶餐對8個多月的他來說，吃的並不多。

還拿提醒跟送他小禮物，希望他這個旅程都安安靜靜、乖乖聽話。

雖然有申請到睡籃，但是嫩嬰本人屬自由派，被限制在小小的空間，他很容易就醒來了，所以大部分時間還是在老公跟我身上。

起飛、降落時，如果小孩睡覺就讓他睡覺，但是如果沒有睡覺就會餵奶，避免他耳朵不舒服。

東京》台北

登機、搭機的情況都差不多，主要還是清潔嫩嬰自己的手手為主，因為就那雙小手不安分啊！

值得提醒的是，外國人要記得填寫入境卡，只有嫩嬰是外國人，是由爸媽幫他填寫。想要節省時間，也可以從網路上填寫。(寫文章時才發現有線上版本，有需要者請點選線上填寫入國登記表Online Arrival Card。)

下機

第一次！我覺得我好像高級會員，拿完推車後，還有親切的地勤人員幫我按電梯，跟我說ByeBye。

松山機場的旅客並不多，我們順著指示，就直接去領快篩試劑2組，我跟老公各1，嫩嬰年齡不需要使用。

通關時，原本要3人一起走，結果移民署的人推薦我走自動通關，盛情難卻之下，只好幫他們做個業績。

領行李前，在行李轉盤那有工作人員問我們有沒有帶肉、水果之類的，當然都沒有啦！規定都寫在下面的文章！

延伸閱讀：[旅行經驗]可以帶回台灣的食物(Admissible food to TW)？

沒有花太多時間，我們很快就拿到自己的行李。

其實就跟以前一樣入境一樣，沒有防疫車隊，大廳很安靜，我們就坐在大廳等家人來帶我們去飯店入住。

松山機場的7-11是等待時候的好去處，竟然還有阜杭豆漿的燒餅，實在太厲害了！

由於T-mobile 有免費5G漫遊，我們這次就沒有買網卡，推薦有 T-mobile 的朋友記得用喔！速度不錯，台灣、日本，很多國家都可以用。

延伸閱讀：最新！0+7自主防疫懶人包 self-initiated prevention

防疫工作

上飛機後，我們擦拭了可能接觸到的把手、按鈕、桌子。

大人全程都戴口罩，除了用餐時拿下，吃完馬上戴起來。小孩因為太小不能戴口罩，幫他準備：

小帽子面罩：https://amzn.to/3il5XcZ

推車雨罩：https://amzn.to/3Coepzg

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Photo from Amazon
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Photo from Amazon

我們用餐前會用濕紙巾擦手，因為冬天手容易裂，用酒精乾洗手…手好痛。

小孩則是經常清潔他的雙手，畢竟他就是吃手手才容易生病，不論是COVID還是別的，都是要小心。

隨身攜帶的小包濕紙巾：https://amzn.to/3QhCkWG

入住飯店後，全家人都盥洗、換掉搭機的衣物，再開心決定第一餐要吃哪些台灣美食啦！

結論

隔了2年，等到0+7，終於可以回台灣，我們選擇先在飯店住7天，一部分原因是怕自己可能有生病，後續家裡要上班的家人不好處理；另一部分是我們要調時差，嫩嬰的交響樂可能會太精彩⋯。

感謝每一位工作人員在這次旅程中的幫忙跟說明，我們領快篩試劑時，他們還用日文說明，也太厲害！辛苦大家了！

希望每一位要回家的人都順利，吃到很多台灣美食，跟親朋好友都快樂相聚，新年快樂囉～～也希望這篇「帶嫩嬰搭機回台分享 Flying with Baby: Back to Taiwan 」有幫助到你們！

旅行經驗分享的文章：

育兒筆記的文章：

懷孕心事、必備好物的文章：

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＃相關文字是我的個人經驗，希望能幫助到跟我們一樣準備回台灣的人，請仍以官方資訊為準。

[開源節流]亞米 Yamibuy 台灣零食、日韓美妝一把抓！

Posted in 省錢方案, 就去美國Tagged , , , ,
Yamibuy

文章最後更新於 2022 年 8 月 24 日

之前分享過我們經常在Weee!上購買台灣的家鄉美味，相對於成立於2015年的 Weee!，亞米 Yamibuy 的成立時間稍早一些，是在2013年，總部位於洛杉磯。

之所以會認識亞米，其實是朋友推薦去北美省錢快報看看～上面有很多省錢折扣外，還有蠻多來美國的實用資訊，包括像是折扣訊息、結婚移民申請、留學或租屋資訊等等。

亞米跟Weee!相比，沒有直接販售生鮮品；冷凍品也少許多，不過日本韓國的美妝、母嬰產品或是台灣的零食、點心可是一點都沒有少。

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在 Yamibuy 便宜購入心儀商品的絕佳撇步

1.加入亞米拿$10

一定要趁有 -$10的時候加入，因為據觀察，目前為止，$10是亞米給的最多的折扣金。

以前只有$5喔！所以如果你想要折扣最多金額，那麼看到回饋$10的時候，就一定不能錯過！

➜➜ 雙手奉上“折扣 $10 紅包連結”。(利用我們的推薦連結，我們也能回饋 $10喔！非常感謝～～Win-Win Game!)

乍看會覺得比Weee!的$20少，其實不然！因為Weee!後來也改了回饋金的使用規定，必須分兩筆折$10。不過！說實在！兩個網站都擁有帳號是最好的，因為是競爭關係，有些商品在亞米買便宜！有些在Weee!又比較多優惠。

yamibuy

2.善用折扣碼

跟Weee!不同的一點，亞米的折扣碼不少！官方搭配不同的活動會給相應的折扣碼，或是不定期也會給$3-5不等的折扣金額，有些折扣碼可以重複使用～等於下單免運～

Yamibuy

3.搶購限時秒殺商品

亞米在特定節日時，有時候會連續辦好幾天或2週左右的限時秒殺商品，在美西上午11點時更新，可以預先看到後幾天要秒殺的特價商品。

我個人還蠻喜歡限時秒殺商品！因為價格可能低到半價，像是我之前就買過半價的手信坊滴滴噠心蛋捲禮盒。

4.清倉優惠商品

亞米不定期會有清倉的優惠商品，大部分是接近效期的商品，也有一些可能是滯銷的，價格會是5-8折左右，可能更高或更低。

5.別錯過直播的$0.1商品跟88折券

不定期的直播活動，會有$0.1價格的商品，很考驗自己家的網速，我是都沒有搶到過。

如果你也搶不到！不要氣餒～～88折券也很好用～幾乎是適用全產品，包括上面提到的清倉商品。

等於是折上折！建議當天可以先選好要下手的商品，等時間到～試著搶看看$0.1商品一起買～

6.常去看上架新品

亞米的上架新品也會打折，有點類似給大家試用看看的感覺。如果真的有喜歡的，也可以先嚐鮮一下！

7.禮卡購買更便宜的商品

有些商品使用禮卡，價格會便宜$1左右，不常見～但是偶爾會看到。

在 Yamibuy 不止消費，你還能賺錢！

1.購物賺積分～評論也賺積分～

在亞米消費可以賺取積分，每$10等於1點積分；購買後評論也是可以賺取積分。

2.曬單！就是發佈購買產品的心得

跟Weee!一樣，在亞米曬單也可以賺取積分，而且搭配活動有機會獲得更多積分喔！

Yamibuy

3.跟朋友一起砍價分享返利

沒錯！又是跟Weee!一樣，可以分享你購買的那一單連結給朋友，只要有人點選或購買，你就能獲得砍價分享返利。點選的人會獲得商品的額外折扣，而我們分享者的連結，則會在被點選後，獲得返回點數。

像是我們初來美國，還沒交到朋友時～該怎麼辦呢？

此時可以靠臉書FB上成立的社團或是加入微信群組，除了主動發文請大家幫你砍價之外，也可以在別人的訂單分享下，留言請人家幫你砍價！但是～～記得也要幫對方砍價分享返利喔！

Yamibuy

4.購買禮卡

在特殊的節日購買亞米禮卡，也會有折扣。同時有些產品有禮卡專享價，所以如果你有想買比較多的產品的話，建議購入禮卡會比較超值。

不過買里卡的話，就算是消費，之後再用禮卡購買商品時，就會無法累積會員等級。

亞米 禮卡

5.不同等級會員

消費不同金額會升級成不同的會員，享有的權益也不同。

需要注意！每6個月指的是你加入亞米後的6個月計算，例如我是11月加入，那麼紀錄起算時間是11月起至隔年4月，每個人因為加入時間不同，會不一樣，可以詢問客服得到答案。

亞米

6.分享自己的推薦連結給朋友

沒錯！就是我前面提到的，用好友推薦連結的話，不止加入的新會員會有回饋，推薦連結的帳號也能獲得回饋喔！創造雙贏的遊戲！

➜➜ 雙手奉上我們的“折扣 $10 連結”。(請多多支持呀！跟我們一起買買買～～～)

在美國很多電商或是線上平台都會有這類好友推廣連結，或像是銀行的信用卡也會有。我記得我剛來美國時，總覺得有點怕怕的，但是，知名大廠的～～其實真的只是推廣用，對於廠商就是增加與其他新客戶的機會，而且真的能拿到回饋喔！(下方延伸閱讀附上我覺得不錯的廠商跟銀行信用卡，推薦給大家！)

延伸閱讀：

線上購物前，不先點擊會扼脘不已的回饋網站：[開源節流]如何用Rakuten網站賺現金回饋?

超市購物一定要搭配的現金回饋App：[開源節流]如何用ibotta App賺現金回饋?

最值得申請信用卡的銀行：[開源節流]我申請到 Chase Freedom Flex 信用卡啦！

使用 Yamibuy 後，我個人覺得平台的優缺點

使用了一陣子的亞米 Yamibuy 有喜歡的地方，當然也有使用起來的一些困擾，下面分享一下我個人覺得的優缺點，大家可以參考看看！

優點

在線客服

我因為商品有問題或是標示有誤，找過亞米客服幾次，可以直接線上反映問題，讓我覺得很方便。而且他們都會說會再跟產品研發確認商品情形，後續的電郵回復及產品修正都很及時。

退費機制

如果產品有問題，例如告知風味有問題，他們都會直接把購買金額以積分方式退回，我們覺得還不錯。

運送品質

亞米的送貨狀態，是用簡訊告知你商品已被取，跟寄送到你家的時候，也會再次通知。

冷凍品不會融化

我們家每次拿到冷凍品時，都超級冰，因為跟Weee!不一樣的，亞米都是用乾冰，所以真的完全不會融化，我超級滿意。

不過乾冰處理上要比較小心，要注意家裡人不要不小心碰觸到了。

缺點

沒有生鮮貨

這應該是覺得比較可惜的地方，雖然有合作超市，但是價格都一點也不便宜。

其實撇除這一項，就亞米現在有經營的產品線，我是很滿意亞米的服務跟商品品質。

備註：本篇商品照片跟價格皆截圖自亞米網站，請以官方網站價格為準。

延伸閱讀：

Weee! 也超級無敵好買：[開源節流]線上超市 Weee !聰明購入台灣美食～最全攻略

你也愛逛超市嗎？這是我的超市筆記：[開源節流]你也愛逛超市嗎？我的美國超市筆記(Note)

我最喜歡的缺德舅！你也一定不能錯過：[開源節流]為何所有人都愛缺德舅( Trader Joe’s )?

對美國有機食品有興趣！一定要看這篇：[開源節流] Whole Foods 全美最大的天然及有機食品超市

亞米 Yamibuy 跟 Weee! 差在哪？

既然有了Weee!，為什麼還用亞米？就我多次購買跟觀察，以下是我覺得兩者最大的差異跟特色，也是兩個我都有使用的原因。

  1. 亞米的日韓產品較多，且新款的美妝跟母嬰用品都有，像是Canmake的眼影、腮紅或是大王的尿布跟Mama&Kids的妊娠乳液都有。
  2. 亞米台灣零食比Weee!進的多款，雖然不是太知名的品牌或是比較小眾，但是感覺比較敢嘗試新的餅乾、醬料等。
  3. 由於跟Weee!是競爭關係，所以如果有進一樣的商品時，有時價格差很多，例如我之前很想吃下面的麻油猴頭菇。Weee!上要價$23.64，但是亞米的原價是$13.99。一差差了～快$10，當時還有禮卡專享價$12左右，幾乎是腰斬價。不過，相對地，Weee!也是有比較便宜的東西。
亞米
Weee！

結論

綜合使用的優缺點後，我其實很推薦使用 Yamibuy 這個電商平台。

因為真的許多商品比價後，比Weee!或超市買到的還便宜！同時經常有折價券，幾乎可以免運。另外，客服處理速度快，經過反映後，都會即時處理！

真的很喜歡在亞米買東西，零食很多、日韓商品很多，而且經常會上新品～

又快要中秋了，目前月餅還沒有完全出完，沒記錯的話！去年還看到聖保羅的Q餅，如果今年再看到～～實在很想買呀！

如果覺得我們的分享有幫助到你～你也正好還沒有使用 Yamibuy 亞米的話，請利用我們的推廣連結喔！很感謝你的幫忙～～

➜➜ littleskyworld的 “折扣 $10紅包連結”。

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

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＃相關文字是我個人經驗，可能因居住地或遇到的情況而略有差異，敬請見諒:p

[廚房筆記]重現日劇中的美味日式炒麵 Yakisoba

Posted in 廚房筆記, 異國料理Tagged , , , ,
yakisoba

文章最後更新於 2022 年 2 月 4 日

日式炒麵 Yakisoba 是日本的祭典夜市常見的平民小吃，也是日本的卡通或是戲劇中常見的家常或是居酒屋料理。

但是，其實許多日本網站都討論到：日本炒麵最開始其實是起源於中國的炒麺(チャオメン)，所以使用的是中華麵(めん)，搭配肉或海鮮，跟著蔬菜一起炒出來的一道料理。

日式炒麵是在1950年後左右誕生，最開始使用鹽或醬油調味，又由於小麥粉當時價格很高，所以加入高麗菜來增加份量，但是反而變成口味偏淡。

於是，改用濃厚的醬料來增加整體風味，後續也把麵條的硬度增加，逐漸演變成現在我們熟悉的日式炒麵的樣子。不過，如果你有去日本不同地區旅行，可能會發現不同的地方的日式炒麵可是會不太一樣喔！像是秋田縣的「横手やきそば」的特色就是會加上一顆太陽蛋。

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日式炒麵 Yakisoba 料理筆記

  • 料理難度 低
  • 處理速度快，適合忙碌的人
  • 清冰箱的最佳菜單

日式炒麵材料

  1. 高麗菜葉片 4-5片
  2. 紅蘿蔔(中型) 1/4段
  3. 洋蔥 1/4顆
  4. 青蔥 2根
  5. 牛肉片 300公克
  6. 干貝 4顆
  7. 雞蛋 2顆
  8. 黑胡椒 適量
  9. 白胡椒 適量
  10. 鹽 適量
  11. 炒麵醬汁 70 毫升
備註：市售炒麵醬汁口味可能不太一樣，建議要先稀釋微調，比較不會口味太重。

日式炒麵 Yakisoba 作法

｜備料

  1. 高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥切絲。
  2. 青蔥切蔥白段、蔥綠段。
  3. 牛肉切片，用黑胡椒、鹽調味15分鐘，沾上些馬鈴薯澱粉。
  4. 干貝退冰、解凍，用鹽跟白胡椒調味。
  5. 先煎兩個荷包蛋。
  6. 牛肉片跟干貝先煎至7-8分熟。

｜炒麵

  1. 洋蔥、蔥白爆香，接著加入紅蘿蔔絲拌炒。
  2. 放入高麗菜絲，稍微炒出香氣，把蔬菜往旁邊推，中間留一個圓圓的空間。
  3. 加入燙好的麵，稍微煎一下，然後加入調好的炒麵醬汁，讓麵條先上味。
  4. 最後加入蔥綠，牛肉片、跟干貝，拌炒均勻。
  5. 盛盤後，加上荷包蛋；放上柴魚片；撒上海苔粉。
備註：我是用家中現有的麵條做的，因為還要再炒，所以燙的時間比平常煮的少了一半。如果也是要用自家現有的麵，記得要微調川燙麵的時間喔！

日式炒麵在家～～～就能輕鬆完成啦！

如果沒有專門的炒麵醬汁，可以試看看我的炒麵醬汁配比：

  • 番茄醬 1大匙
  • 醬油 2大匙
  • 黑醋 1大匙
  • 味霖 1/2大匙
  • 砂糖 1/2大匙
  • 柴魚片(捏碎）約1個手抓起的量
  • 飲用水 2大匙

就像上面提到的，我印象中的日式炒麵就是要有顆蛋，如果是半熟的，蛋液混著炒麵一起吃，真的很幸福呀！

日式炒麵在家自己做，真的不會太難！

如果想要買市售的炒麵醬汁，最有名的應該就是 Otafuku 的炒麵醬汁了，在Amazon或是Weee!上都買得到喔！

Otafuku 的炒麵醬汁Amazon 貼心傳送門 👉  https://amzn.to/3tHwmF7

otafuku

延伸閱讀：

看日劇，自己在家做生薑燒肉：[廚房筆記]日式生薑燒肉 (豚肉の生姜焼き) Shogayaki

還沒加入Weee!的朋友，大大歡迎使用我們的推廣連結：https://www.sayweee.com/en/invite_friends/landing?referral_id=7914103&lang=en

我很喜歡日本的家庭料理，如果你也喜歡～歡迎一起試試～分享我～～～你的料理心得喔！

新年菜單筆記：

豐盛早餐筆記：

台式料理筆記：

異國料理筆記：

甜點麵包筆記：

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＃相關文字是個人料理經驗分享，歡迎想吃的朋友也動手做看看！

[南加州] HiroNori Craft Ramen (米其林指南推薦日式拉麵)

Posted in 就去美國Tagged , , , , , , , ,
HiroNori Craft Ramen

文章最後更新於 2020 年 2 月 29 日

這家日式拉麵店 HiroNori Craft Ramen 在Yelp上有4.5顆星以上的評價，是貪吃的老公從網路上找到的口袋名單之一！

因為老公也喜歡吃美食、找餐廳，所以他也蠻常去瀏覽其他部落客的推薦文章或是IG口水流滿地的照片！常常都跟我說：這個可以回台灣的時候吃嗎？這個可以週日出去吃嗎？

於是乎！某個風和日麗的週日中午，我又獲得免費的一餐啦！而且～還是榮獲2019年米其林指南推薦的～拉～麵～！

HiroNori Craft Ramen 最開始是2017年於爾灣(Irvine)開業，後來在南加州各地展店；這次我們是去離住家比較近的Santa Fe Springs分店！相信以日本職人的精神，各分店的口味肯定是均一品質呀！

在美國，店家都是在一區塊內這樣像商辦的樣子，有時候要找店家還不是很容易，還好它的位置就在入口處，導航很厲害的老公一下就找到囉！

為了怕要排隊，我們大概12點左右到餐廳(週日許多人要上教堂，這個時間很剛好)；一進去就發現～哇！店內已有7、8成左右的人客啦！還好還有2人桌的位置，親切的店員馬上就帶我們到座位上，並且遞上菜單。

菜單設計的簡單大方，就兩面，一面是店內提供的餐點；另一面則是說明店家成立的小故事！原來「HiroNori」是取自兩人的姓名，有趣的是兩人分別來自福岡跟札幌，兩人都熱愛「拉麵」，兩人都在高中左右開始了拉麵店的打工生活，兩人都來到洛杉磯後，心中立下目標：要給這邊的人更道地的日式拉麵！

拉麵湯底有3種，分別是豚骨、醬油跟素食(看湯底組成就是味噌)，跟在日本一樣，你可以另外加拉麵上的配料，也有組合套餐(+4.75可以享有小沙拉跟小碗鮪魚泥蓋飯)。如果想吃炸雞！當然要點！

同樣，如果你沒有想喝飲料，就點水就好了！店內用的是塑膠杯裝水，跟筷子、餐巾、菜單一樣，簡單大方！桌面上擺放著紅色的特製辣醬及像是柚香椒鹽的調味料。老公有用辣醬，並不會很辣唷！感覺香氣比辣味明顯多了！

Crispy Chicken 日式炸雞

不知道有沒有人也一樣？只要到了日式拉麵店，最難抵抗的就是炸雞跟煎餃！看到旁邊那桌客人點的炸雞，看起好像很好吃！於是我便點了炸雞！(OS：店家也沒賣煎餃呀！攤手～)

炸雞上來囉！似乎已經先灑了點桌上那罐椒鹽調味料，開始先吃「原味」，店家說雞肉是用大蒜跟醬油先醃製再炸。一口咬下！雞皮真的炸得相當酥脆，有點類似日清最高金賞店監修那款的脆感；但不得不說，店家的廚藝還是略高一籌，雞皮咬下去咔滋咔滋，但入口不會感到過於油膩或是吞嚥時感到刮喉；咬開後，肉汁慢慢自肉間滲出，哇～香氣四溢！

再來，擠點檸檬汁，炸物搭上檸檬或柑橘類調味，除了香氣外，也能稍稍解膩！旁邊的香鹹調醬，不會過稠，沾取時還挺有流動性的，所以沾了後要趕緊送到嘴中！感覺有用胡麻跟味噌打底，也有加入磨碎的薑泥，口味上很溫和，感覺是迎合女性的口味。

炸雞一盤有6塊，大小約長約8公分左右，我覺得一般女生吃兩塊就差不多了！但我認真的吃了3塊，這種美食一定要對半分才公平！嘿嘿～

Tonkotsu Ramen 豚骨拉麵

因為我本人是豚骨湯底的愛好者，所以，當然必點～店內招牌湯底「豚骨」！而且店家都說了～每一滴精華可是花費24小時熬煮出來，才能有這樣的豐富層次感跟口味。

豚骨拉麵撲鼻的骨頭熬煮香氣、濃白略帶米黃的湯色、搭配著深綠色的菠菜、墨黑色的木耳絲、焦香色澤的叉燒肉、橘黃色的溏心蛋、稍稍吸了湯汁呈現皺摺的海苔跟隨意撒上的青蔥。

老實說，看著照片，正寫著網誌的我忍不住又吞了幾次口水，並且思考著到底該怎麼來好好描述這碗豚骨拉麵！

吃拉麵前一向都是先喝一口湯頭，好的湯頭是拉麵的靈魂呀～果不其然！濃郁的日式豚骨湯底，湯中均勻的油脂略略帶著奶香的錯覺，喝起來不會過於油膩，鹹度剛好，但～絕不是能喝完的那種鹹，是搭配麵條剛好的鹹唷！

店家說了！麵條是每天早上鮮切！不是九州區的細麵，如果真的要說，覺得比較偏向北海道地區稍微粗的麵，麵條彈牙，從豚骨湯中夾起，吸到嘴巴內，剛好沾上滿滿的湯汁。咬起來不會難咬斷，咬完後有麵製品的香氣。

(豚骨拉麵的麵條是可以選擇粗麵跟細麵的，但因為我有點懷念有咬感的粗麵，於是選擇了粗麵！)

叉燒肉塊有醬油香氣，咬下一口，滿滿的醬油味跟炭烤味，口乾不乾澀，油脂比例不那麼高，我跟老公一致認為肥瘦比剛剛好，瘦肉部分愈咬愈香，肥的部分入口就化了！老公說好好吃！可能正因為店家的叉燒肉是屬於長條形且略帶厚度的肉條，才能做到肉質咬感適中。

一切都很美好！唯一的缺點就是溏心蛋了！雖然溏心做到恰到好處，但入口真的有點重鹹！老公說他之前在爾灣那家吃的時候沒有這樣！可能這次是廚師失手～多送了醬油到調味汁啦～

(沒錯！老公去上班的時候，自己跑去爾灣吃米其林指南推薦的那一家！)

Shoyu Ramen 醬油拉麵

老公的醬油拉麵也同時上來！因為他本身對於豚骨湯底表面可能浮著大顆粒油脂感到有些害怕，所以他一般都會點醬油或鹽味湯底。

醬油拉麵清雅的醬油香氣、深褐帶有綠色的湯色、搭配著深綠色的菠菜、棕黃色的滷筍乾、焦香色澤的叉燒肉、橘黃色的溏心蛋、隨意撒上的青蔥跟點綴的草綠色小豆苗。

醬油湯底喝起來相當清爽，雖然表面也是略帶有些許油脂；但是屬於可以一直喝的湯頭，完全不死鹹！果然跟店家說得一樣，採用熟成2年的醬油作為基底，淡淡釀造香氣，湯頭有層次，鹹、香、甜慢慢在舌尖散發。

餐廳氛圍

  • 餐廳服務人員：店內約有4位左右服務員，點餐、送水跟上餐時才會出現在你桌邊。其中有一個店員在我誤以為我需要有密碼才進得了廁所時跟我互相對看，後來我發現～原來門一推就進得去時，我們便相視而笑！洛杉磯的店家員工真的普遍都算是挺親切的。
  • 餐廳分區：算是沒有分區，只是用餐的桌子類型不太一樣，有我們坐的這種對坐的2-4人座桌，也有6-8人座大桌跟欣賞窗外風景的單人座。

位子就像在日本一樣，一人一格的概念！有背包包的朋友應該也會覺得不知道該把包包放哪？我找了老半天～在桌子下找到了掛鉤！

餐廳資訊

Photo and Info from https://hironori.com/ 

提供服務包括：線上預約、觀看等候清單、外帶及外送，目前總共有6個分店，地址及電話如下：

Irvine

See the Menu

2222 Michelson Dr,
Irvine, CA 92612
949-536-5800

Long Beach

See the Menu

610 E Carson St,
Long Beach, CA 90807
562-676-4234

Pasadena

See the Menu

163 S Lake Ave
Pasadena, CA 91101
626-460-8594

Santa Clara

Menu Not Available Online

4300 Great America Pkwy Ste 180
Santa Clara, CA 95054
669-342-5146

Santa Fe Springs

See the Menu

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之前來美國找老公(=當時的男友)玩的時候，我都會特地搭ANA班機到羽田機場轉機，為什麼呢？為的就是～在轉機的時候在羽田機場內來一碗「六厘舍的沾麵」！感覺旅程～整個完美呀！！(老公表示：難道不是因為我才完美嗎？)

還記得那時候跟住在芝加哥的表妹這麼說的時候，表妹露出不可置信的表情，並認真的跟我說：美國也有很多道地的日式拉麵店！

我想，或許就是這次遇到的這家日式拉麵店 HiroNori Craft Ramen 吧！

對了！這家店的服務費均一價！都是15%計！所以饕客來吃也不用煩惱要給多少啦！店家都幫你算好了！是不是很貼心呢呀！

在美國因為要付小費，有時候真的有點頭大！都有點擔心會算錯不小心少給，不太好意思！還好的是，滿多店家也都會貼心在最下方寫上10%、15%跟20%相對應的小費金額！

--延伸閱讀--

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