分類: 試吃評價

丹比餅家 Tanbii Bakery 吐司種類好多樣～

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Tanbii Bakery

丹比餅店 Tanbii Bakery 開在Rosemead大中華超市的同一個建築裡，一進去就可以看到，聽說有名的是蛋糕跟週末才有的炸彈麵包，可惜我都沒吃到～買的麵包口味都有些偏甜，是適合螞蟻人的甜度，希望下次有機會～還是去試看看他們家的蛋糕～

  • 地址：8150 E. Garvey Ave., #104,Rosemead CA 91770
  • 電話：(626) 280-2151
  • 營業時間：9:00-18:00

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店內環境

丹比餅店開在Rosemead大中華超市的同一個建築裡，一進去就可以看到，聽說很有名的是蛋糕，甜而不膩，還有他們家的炸彈麵包跟三明治。

不過很可惜的是…我明明週日上午去，但老闆那天就剛剛好忘了做炸彈麵包…三明治也被人家買完了⋯整個撲空…應該直接打電話去店裡面問再去。

逛了一逛，覺得他們家吐司種類非常多，有芋泥、豆沙、綠豆等等，後來就買了綠豆吐司、肉鬆蔥花捲、菠蘿奶酥、卡士達麵包跟豆沙蛋黃酥來試試口味。

試吃感想

綠豆吐司

就是包了綠豆沙的土司，所以吃起來偏甜，其實也有點油，所以我兒子非常的喜歡。不過因為不想讓他吃太油，我把綠豆沙都撥下來…只好肥了媽媽自己了。

肉鬆蔥花捲

這款麵包在台灣時也很常吃，因為我老公超喜歡肉鬆的，他們家的麵包口感鬆軟，但還是有點偏油跟甜。

卡士達麵包

卡士達醬顏色很黃，口感偏硬，也是跟台式或日式的很不同，麵包體口感就還不錯，但也是比較甜一些。

菠蘿奶酥

因為有點想吃菠蘿跟奶酥，就買這一款。嗯…超級甜，感覺很適合螞蟻人去吃，然後也是有點油，跟台式或日式的菠蘿很不同，口味不太合。

推薦我自己做的奶酥配方，是參考Carol老師微調的，甜度比較剛好。

延伸閱讀：

豆沙蛋黃酥

豆沙餡有點少，我是愛吃豆沙的人，會覺得有點失望；蛋黃是很大顆沒錯，但總覺得少了一股香氣，嗯…也是口味不合。好像還是小雅屋或是85度C的比較合口味。

延伸閱讀

結論

整體來說，丹比餅家 Tanbii Bakery 吐司不錯吃，選擇也很多樣化。麵包～對我來說都有點甜，如果是螞蟻人去買，或許會愛的不得了。

這次沒有試到蛋糕，有些可惜，店內的冰櫃裡有幾顆蛋糕，看起來蠻好看了，但我們要去海港大酒家吃飲茶，只好下次啦！

如果想帶一杯手搖飲，可以去試看看～～～五十嵐在大陸的品牌～一點點，北美第一家在洛杉磯喔！

延伸閱讀

丹比餅家 Tanbii Bakery 怎麼去？

地址： 9406 E Las Tunas Dr, Temple City, CA 91780

電話：（626）940-5382

營業時間：Wed-Sun  11:00-14:30；17:00-19:30

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海港大酒樓 Sea Harbour Seafood Restaurant

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Sea Harbour Seafood Restaurant

文章最後更新於 2023 年 9 月 27 日

海港大酒樓 Sea Harbour Seafood Restaurant 位於  Rosemead，每次經過總是排隊～正好朋友們都想吃飲茶，大家就約了去吃這家排隊名店。他們家的港點做得不錯～跟別家的差異大概就是有些特色食材帶入～像是黑松露、金箔之類的～有機會可以去排隊吃看看！

  • 地址：3939 N. Rosemead Blvd., Rosemead, CA 91770
  • 電話：(626) 288-3939
  • 營業時間： 10:30 – 18:30

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脆皮鮮蝦春捲

炸得超香，皮很薄，咬一口就碎滿地的那種，裡面的蝦很鮮甜。我兒子搶著吃，表示這～～肯定好吃。

缺點大概就是好瘦一個啊！一人吃一半～～真是不夠～

臘味蘿蔔糕／XO醬蘿蔔糕

臘味蘿蔔糕上面灑了一些臘肉末跟蝦米，蘿蔔糕是用蒸的，質地還蠻柔軟的，筷子一夾就會分開，蠻好吃的。

XO醬蘿蔔糕送上來的時候，我們還以為他送錯了，後來才發現兩個朋友都各自畫了不同的蘿蔔糕。

這是用煎的，很香，搭配XO醬，帶著微微的辣辣跟香香的味道，也是不錯吃。(趕著吃就～忘記拍照了….)

醬汁蒸鳳爪

他們家鳳爪很大，吃起來也是帶著微微的辣跟一點點的甜，個人覺得蠻好吃的～

黑松露燒賣

這有黑松露感覺就高級也不少（笑），內餡不是紮實的那一種，但挺好吃的，我兒子也還蠻喜歡吃的。

豉汁蒸排骨

排骨很柔軟，但好像幾乎都是軟骨，肉很少，口味個人覺得有些偏鹹，配飯吃或許比較適合。

海港蝦餃皇

這個我們點了兩籠，因為一籠4顆不夠分，朋友說很好吃。

裡面的蝦真的很大，而且外皮是我們吃過最薄的，真的很好吃，但是美味稍縱即逝～～～再來一顆！

馳名馬拉糕

朋友很愛吃馬拉糕，每一次跟他去茶餐廳，他一定點馬拉糕。(……我怎麼拍糊了？)

他們家的馬拉糕也還不錯吃，但每次吃馬拉糕，我都覺得很像我們的黑糖糕。甜度還蠻明顯的，但是我兒子竟然不喜歡！！我以為小孩子都喜歡吃甜的！

百花炸兩紅米腸

這也很有趣，一開始看到紅紅的，我還以為是包了什麼東西，原來是腸粉夾著油條，熱熱吃很好吃，而且我覺得他們家的腸粉跟蝦餃的皮都很Q、很滑、不厚。

陳皮牛肉球

每次到茶餐廳，好像都一定要點牛肉球，他們家的牛肉球質地還蠻柔軟的，你是蠻好吃的，但就是覺得口味有點偏重。(左下、鳳爪旁的是牛肉球～)

鮑汁鮮竹卷

這個鮮竹卷很有趣，裡面有加芹菜，好吃！但是我好像還是比較喜歡金都的鮮竹卷（另一家茶餐廳）。

金箔流沙包

看到這個上桌，就心想著這不是台灣很紅的金箔流沙包嗎？裡面的流沙做得很好吃，鹹蛋黃的味道很重，我喜歡。（我是熱愛吃蛋黃酥的人）

外皮老實說沒什麼特別的味道的感覺，鼎泰豐的包子外皮比較讓我印象深刻。

芝麻煎堆仔（芝麻球）

芝麻球好吃耶！豆沙線綿綿密密、外皮柔軟，不會太硬，有些家的冷掉會有點硬，但他們家的還是很好吃。

椒鹽雞膝

這道菜又開了我的眼界，上次朋友帶我去金都第一次吃鵝腸，覺得超好吃，這次還有點了這道菜。

其實有點像炸龍珠、炸雞軟骨，吃起來就是炸物的味道，但是裡面的口感就是有些QQ、帶著些咬感。

然後我又忘了拍這道菜～～～雖然我如果拿個鹹酥雞攤的炸物呼嚨一下～應該也不會被發現，哈哈。

鹽水浸菜心

我覺得港式茶餐廳的菜心都用的比我自己做的好吃，所以每次如果去的話我都會點菜心。

不過，他們家的菜心有些普通，好像沒有這麼香。

豉油皇炒麵

因為我兒子喜歡吃麵，看來看去就這款麵最保險，又有他喜歡吃的豆芽。

他們家的炒麵不會太油，口感不會太乾，醬汁也不會太鹹口，不錯吃，我兒子很買單，安分守己地在一旁吃起了他的炒麵～

延伸閱讀：

結論

海港大酒樓在洛杉磯 Rosemead，據說是評價很高的港式茶餐廳，4星以上的評價。整體來說~還蠻好吃的，港點感覺蠻道地，但就是份量都小了些。

這家排隊真的排得很誇張，看其他分享～很多人都會早上就來，有時候停車場還會一位難求⋯。所以我應該也不會特別跑來吃，目前心中的第一名是金都吧！（鵝腸真的好好吃🤤）

不過說到停車場一位難求，我覺得大中華那個停車場還真的是很難停車…，不過去買個丹比麵包…在那邊繞了快4-5圈才終於找到車位。

海港大酒樓 Sea Harbour Seafood Restaurant 怎麼去？

地址：3939 N. Rosemead Blvd., Rosemead, CA 91770

電話：(626) 288-3939

營業時間： 10:30 – 18:30

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北美第一家一點點手搖飲 A Little 來嚐鮮啦！

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A Little

這家一點點手搖飲 A Little 位於 San Gabriel，據說在中國是到處可見的一家手搖飲，是由50嵐在那開的品牌。這次試了四季春加免費的珍珠跟茶凍，飲品CP值挺高的，如果正好要去附近，可以去嚐鮮看看喔～

  • 地址：158 W Valley Blvd, San Gabriel, CA, United States, California
  • 營業時間：11:00-21:00

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店內環境跟價位

一點點，聽說是五十嵐在中國的品牌，主打的是配料隨意加跟價格超便宜，一杯大杯的四季春茶加珍珠跟茶凍，4塊不到，可以說打趴洛杉磯一票手搖飲店。提供的品項就跟其他手搖飲差不多。

前一陣子在洛杉磯，開了第一家店，當時排隊盛況也是不輸台灣來的手搖飲店，已經開了一陣子，竟然還是等了近50分鐘⋯好久啊⋯還好的是，店內的空間還蠻大的，也蠻容易坐到椅子的。

店內設計還挺可愛的，到處都是笑咪咪的手搖飲圖案。

店內是排隊用點餐機自己點，點完後～等待叫號，在點餐機旁有陳列用的牛奶跟養樂多品牌的櫥窗櫃。

四季春茶+珍珠+茶凍

飲料部分，我們點的四季春茶，中規中矩，但有感覺沒有五十嵐賣的四季春茶那樣芳香、茶味濃郁。

珍珠沒有調味，口感很有～很有咬勁，但是跟吸管很不和，喝一喝…會卡在裡面，超難吸，吸到斷氣還沒吸上來⋯(讓我自己為了取名叫：只能吸到一點點，哈哈)

茶凍口感不錯，不過茶味不是太明顯，不曉得是不是因為我們點的是四季春茶？所以茶凍本身的茶會被蓋過去。

飲品製作跟服務

特別說一點點的飲品製作是覺得～實在有待加強。

他們的飲料製作似乎不是照號碼，你會聽到喊號跳來跳去。

這樣跳號的情形，其實影響到飲料的製作。這次同行的朋友在我們後面，他的號碼被叫過去說沒有珍珠，需要改成咖啡凍，所以他就先同意了。

後來，貌似現場又出現珍珠…後來朋友被叫去拿飲料的時候，朋友跟他說如果已經有珍珠，就應該要提供珍珠，服務人員面露難色…不過最後還是同意幫她加珍珠。

還有，雖然號稱是配料都不用加錢，但是其實如果你點兩個配料，其中的配料就會減半，所以不要妄想可以吃一杯配料，哈哈！

結論

整杯飲品還不錯，CP值真的高，但應該不會特別開車去這裡喝跟排隊，畢竟洛杉磯其他的手搖飲店就蠻好喝的，雖然貴一些。

寫完這篇….好想喝奶茶～～～洛杉磯有的奶茶店列在下面囉！

一點點手搖飲 A Little 怎麼去？

官網：https://www.alittle-tea.com/en/

地址：158 W Valley Blvd, San Gabriel, CA, United States, California

營業時間：11:00-21:00

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Ahgoo’s Kitchen 嚐來麵點美食～招牌蔥花芝麻大餅

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Ahgoo's Kitchen

文章最後更新於 2024 年 4 月 17 日

這家嚐來麵點美食 Ahgoo’s kitchen 位於 Temple city，每次電話都很難打進去，每次去了都得再等一等，但是他們家的招牌蔥花芝麻大餅跟牛肉捲餅真的值得等待～～幾乎你去，都可以看到有人拎著回家。

  • 地址：9406 E Las Tunas Dr, Temple City, CA 91780
  • 電話：（626）940-5382
  • 營業時間：Wed-Sun  11:00-14:30；17:00-19:30

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招牌蔥花芝麻大餅

大餅外滿滿的芝麻，香氣撲鼻，吃起來非常的脆，那裡的麵皮吃起來有彈性，愈咬愈香。這款應該是他們的招牌，每次點都要等30分鐘以上，每次去也都會看到其他人點。

苔條魚片

苔條魚片也是我很喜歡的一道菜，魚肉柔軟，外皮酥脆，他們家的口味剛剛好，大小也挺容易入口。印象中，上海灘的大小就比較大，份量也稍微少一點。

延伸閱讀：

鹹蛋南瓜

南瓜香甜，好像有先炸一下，每個南瓜有定型，外面是鹹蛋黃，鹹香好吃～～口味也是很剛好。

三杯小卷

朋友點的三杯小卷，一上桌我還想怎麼跟印象中的不一樣，原來是我記錯了，平常都是點三杯中卷。

三杯小卷裡面有小卷跟杏鮑菇，很香，口味不錯～但稍重，配飯比較適合。

客家小炒

這道也是很好吃，非常有鍋氣壓！豆乾、魷魚、芹菜都搭配的很洽當。但也是口味比較重，搭配白飯吃～一口接一口唷！

齊菜豆腐羹

這是朋友點的，第一次喝他們家的羹湯類料理，口味剛剛好，份量大概6-7個大人剛好。不禁讓我想起～～之前過年跟朋友去上海灘喝的宋嫂魚羹也很好喝～

延伸閱讀：

沙茶空心牛肉

這道菜餚偏油，畢竟是沙茶呀！配飯吃～～超美味呀！牛肉片好嫩～～空心菜也炒的剛好。

牛肉捲餅

朋友推薦後才發現，他們家牛肉捲餅超級無敵好吃，外皮薄薄的，又香又酥，內裡的醬料跟香菜很搭牛肉，牛肉是選擇有牛筋在裡面的部位，吃的時候帶點Q彈的感覺。

紅糟肉

台式便當常見的紅燒肉，他們家也做的很好吃，外皮香酥誘人，炸得不油不膩，讓人一口接一口，份量還不少。

台式炒米粉

他們家的台式炒米粉，也是每吃必點，雖然說洛杉磯的其他餐廳也有台式炒米粉，像是福軒，但是沒有他們家那樣濕度剛剛好，鍋氣十足，材料也都很順口。(總鋪師的炒米粉也是很好吃，但比起來份量就偏少了。)

延伸閱讀：

結論

這家餐廳的東西，幾乎都蠻好吃的，雖然價格不是最便宜，但是份量大，以CP值來說，相當值得。

聽說因為老闆是台灣人，老闆娘是北方人，所以在這家店你能吃到美味的麵食跟道地的台灣料理，像是熱炒店常見的三杯或是五更腸旺，這裡都有。

有機會來這～想吃這類麵食，一定要去嚐來Ahgoo’s kitchen～試看看～

嚐來麵點美食 Ahgoo's kitchen 怎麼去？

地址： 9406 E Las Tunas Dr, Temple City, CA 91780

電話：（626）940-5382

營業時間：Wed-Sun  11:00-14:30；17:00-19:30

美國綜合分享食記：

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

美國的速食店/餐廳食記：

美國的日式料理店食記：

美國的韓式料理店食記：

美國的手搖飲/咖啡：

美國的甜點店：

美國的超市／餐具店：

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iTaiwan RH 台灣美食團購實體店買家鄉味～

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iTaiwan RH

跟朋友約了去RH拿東西，老公提議去趟 iTaiwan RH 吧！iTaiwan 最開始好像是網路商店起家，現在在美國有4間店，專賣台灣來的美食、小吃、點心。店內設計很可愛～～有可以拍照的台灣小吃系列～～有機會一定要去那逛逛買買～台灣味。

  • 地點：iTaiwan Foods – Rowland Heights
  • 地址：1734 Nogales St. Rowland Heights, CA 91748
  • 電話：(626) 514-0007
  • 營業時間：10:30-19:00
 

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門市

店面空間蠻大，有常溫品、冷藏跟冷凍品，商品類型很多元，也很有特色，擺設有點像台灣的便利超商，逛起來還蠻有趣的。

價格還蠻合理的，跟線上購物平台或是超市相比~差不多。

一進門就有一面牆好適合拍照，貼心的店家還有準備不同台灣小吃～讓大家拍的很有台味～超級可愛！

原本我也想讓我兒子拍張照，但是他全心全意在看外面的車子，無法打擾他～會像一條蟲掙扎逃跑。

商品總類

有台灣進口的厚片吐司、粽子、鱸魚粥或是花枝條，看了讓人都好想買。

有這種雜貨店會看到的零食。

也有7-11會看到的零食，有種秒回台灣超商的感覺。

台灣的調味料或是乾貨也有，竟然還有老東家的烤肉醬、花瓜～不過是健康廚房品牌。

這次去還有小林煎餅耶！小瓜呆、黑師傅、乖乖等等大家耳熟能詳的零食也都有～

適逢中秋前夕，佳德鳳梨酥、小潘鳳凰酥也都有～～查了一下～比Weee!便宜一些。

年節商品或是特價出清品都放在結帳櫃檯附近，大家準備結帳前，別忘了撿個便宜。

對了！週末只能信用卡結帳喔！

結論

想念台灣味的話～真的可以找時間去 iTaiwan 逛一圈，跟大華、168那些超市賣的商品很不同，台灣的特色商品多很多。

價格上，比網上不少賣家都便宜，而且我有次跟某大賣家買鳳梨酥買到中秋節都過了，深深覺得～如果季節商品，真的能直接在店內～買到最安心！

結帳時，因為滿$20～老闆還送了我們一個玉米三巷的黃金百香果雪酪跟一罐飲料～～當滿額贈！天熱吃冰剛好～～

iTaiwan RH 怎麼去？

網站：https://itaiwanfoods.com/

地址：1734 Nogales St. Rowland Heights, CA 91748

電話：(626) 514-0007

營業時間：10:30-19:00

美國超市跟線上超市：

省錢筆記：

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[台北]一分錢一分貨 車輪餅 money cake

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money cake

一分錢 一分貨車輪餅 money cake 從北投小餐車起家，到現在到松山區中崙市場這裡，還是經常要排隊，車輪餅口味非常多樣化，另外還有限時限量口味，需要直接問店家才能知道！皮薄餡多，口味甜度適中，好吃的車輪餅，怪不得店員一直忙著做車輪餅，連點餐都要稍微等候。

  • 地址：台北市松山區八德路三段78號

  • 電話：02-2570-0080

  • 營業時間：
    • 星期二、三 12:00–18:00
    • 星期四、五 12:00-19:30
    • 星期六至一 休息

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餐點特色與菜單

一分錢一分貨是從北投小餐車起家，到現在到松山區這裡，還是經常要排隊等待，而且我看外送單超級多，店員手根本閒不下來，點餐也都要等一會兒。

車輪餅口味非常多樣化，有招牌紅豆、牛奶、芋頭、起司馬鈴薯，還有特別的冰火夾心系列，包有小芋園、金沙巧克力、草莓、芒果。另外有限時限量，要直接問店家當天神秘口味。

我們去的時候是萬聖節附近，有推出萬聖節限定款，後來發現～萬聖節結束後～～那一款就變成限時限量款了，哈哈！避免吃到重複～記得要先問一下！

延伸閱讀：[台北]中崙市場阿弘潤餅 a Hong Popiah

牛奶車輪餅

當時還要隔離7天，所以我們那時候選了中崙市場附近的飯店，因為聽說中崙市場附近的美食很多，早上又有菜市場，可以一次逛好幾天在美國沒有的傳統菜市場。

到的第一天，我就選了這家車輪餅，當作我的下午茶甜點。

我買了最能測試店家能力的基本款-奶油車輪餅！哈哈！自己覺得經典口味要做的好吃～才厲害。

皮真的很薄，很香，奶油內餡很多，甜度剛剛好，不膩口，細緻跟黏稠度也適中，吃完一顆就好飽～好好吃呀！

聽說他們家的紅豆餡是用萬丹紅豆，下次有機會要再試看看！

一分錢 一分貨車輪餅 money cake 怎麼去？

地址：台北市松山區八德路三段78號

電話：02-2570-0080

營業時間：

  • 星期二、三 12:00–18:00
  • 星期四、五 12:00-19:30
  • 星期六至一 休息

結論

我老公常說，在洛杉磯的你很幸福，因為想吃台式美食幾乎都有。

確實是，不過車輪餅好像蠻少見的，我沒有在這裡吃過車輪餅，99大華的我怕不好吃，不敢買來試，所以每次回台灣一定會吃車輪餅。

我最喜歡的車輪餅應該是以前辦公室附近的彩田紅豆餅，位於後山埤站，也是每到下午茶時段～就是要排隊，要等～最喜歡珍珠奶油跟馬鈴薯～吃兩顆～晚餐就不用吃了～回烤還是很美味。

中崙市場附近傳統小吃：

北車附近餐廳選擇：

台北餐廳心得好文章：

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Okayama Kobo DTLA 日本麵包店就在小東京

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Okayama Kobo DTLA

吃完阿夫利，必須走一趟小東京！竟然讓我發現小東京裡有Okayama kobo DTLA ，馬上加到行程裡。第一次吃 Okayama kobo 的麵包是在Anaheim的店，當時柔軟的麵包體跟爆漿的巧克力餡留下印象深刻，這次買了吐司跟3款麵包，一樣不讓人失望，非常好吃。

  • 地址：328 1st St First Floor, Los Angeles, CA 90012

  • 電話： (213) 513-4282

  • 營業時間：7:30-16:00

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Okayama kobo DTLA 店內環境

小東京裡的分店開在Miyako Hotel飯店的1樓，原本幻想吃到炒麵麵包，但是下午3:00去沒看到，不知道是賣完了？還是這間店沒有賣？

店內設計很可愛，有4-5張圓桌可以使用。透明隔板可以看到有販售的麵包種類，鹽可頌、咖哩麵包、小餐包都有，畫小動物臉的小餐包看起來都好可愛～～也好好吃的樣子。

除了麵包之外，有賣果醬，也有賣飲料，但是因為已經在超市買了飲料，就只好下一次再點來喝看看～

卡士達爆漿餐包

卡士達內餡上次就吃過，不甜不膩，質地柔軟的餡料，好吃！

不過我家小子現在對有眼睛的…都很介意。舉凡食物、玩具、卡通等等…，所以看著我們的甜麵包時…沒有給他吃，也是一直哇哇叫。

(連看著我寫文章的這張照片，也要大叫表達一下。)

巧克力卡士達餐包

上次選巧克力爆漿餐包，覺得很好吃，所以這次選了巧克力加上卡士達醬的麵包。

正巧把餐包冰過後再吃，結果竟然吃到巧克力變脆脆的口感喔！雖然沒有像上次那樣爆漿，但是也很好吃～有不同的口感～很特別～

Oyaki Takana 麵包

總店內有名的Oyaki Takana，當天這家店還有，裡面包著的酸菜起司意外好吃，外面的麵包鬆軟～鬆軟～值得一試！

吐司

對了！對了！吐司可以切薄片或厚片，厚片吐司是我在洛杉磯吃過最滿意！最滿意！厚度夠厚！烤完～～外酥內軟…香氣逼人。

以後如果去這家店，我肯定會豪不猶豫帶一條吐司回來～～可以的話，帶兩條也可以～

結論

這次發現這家店Okayama kobo DTLA在小東京就有，實在太開心了～因為距離我們比較近。

可惜的是，還是沒有買到～炒麵麵包跟炸蝦麵包，看了官網的菜單～這家店貌似沒有，看來～～下次還是要找機會去Anaheim店買了。

現場的鹽可頌看起來～～也超美味～～下次我要記得點，這次看到卡士達麵包還是先買了卡士達麵包了。(太好吃了～)

Okayama Kobo DTLA 怎麼去？

地址：328 1st St First Floor, Los Angeles, CA 90012
電話： (213) 513-4282

營業時間：7:30-15:00

＃可以網路或電話預定麵包(5種以內，指定款式)

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OROBAE Irvine 不排隊喝不到的奶茶名店

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朋友極力大推的奶茶店，除了之前推的 OMOMO Tea Shoppe ，另一個就是這家 OROBAE ，聽說排隊要排很久，一直！一直！沒有排進行程，終於～～～這次去 Irvine 時～～老公排進去了！還說：要喝看看有多好喝！？

  • 地址：14250 Culver Dr. Ste E Irvine, CA 92604.
  • 營業時間：11:30-22:00

延伸閱讀：[南加州] OMOMO Tea Shoppe 爾灣紅翻天的奶茶店

聽說排隊要排很久，特意避開了⋯週末的忙碌時間3點以前。不過，到的時候，人還是排不少，作為愛喝奶茶的人，去爾灣玩一直沒喝到，太說不過去！於是就排隊吧！

點餐的位置是在店外的一個棚子下；菜單設計清楚明暸，一目瞭然！

排到我們的時候，正好換了老闆來點餐～～朋友一直說～老闆點餐也親力親為，所以我忍不住一直看著他，好像有點看太久，還被發現了。

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rising phoenix 烏龍奶茶 + 珍珠

排了30分鐘，拿到飲料，大概再10分鐘。

我們點了 rising phoenix oolong milk tea + large tapioca pearls，Sweetness 2、Half ice。

茶味很濃，很香、很適合愛茶味重的人；奶味反而不這麽明顯。

珍珠很Q，好吃耶！但是好像用蜂蜜調味，我老公不是很喜歡蜂蜜調味的珍珠，哈哈！所以他心中的第一名還是吃茶三千。

延伸閱讀：[南加州]吃茶三千 CHICHA San Chen

結論

喜歡茶味的朋友，決定要去 OROBAE Irvine 買杯奶茶。不過記得～～時間要抓40分鐘左右，我們是已經先看過Google上的大概的等待時間才選較少人的時段去，結果還是等了一陣子。

旁邊有一間日本超市 Mitsuwa，可以1個人排，其他人去超市晃一晃、逛一下～

這個廣場還有沸點跟(朋友推薦的) sup noodle bar，美食也不少，正好想帶晚餐的話，可以先點好，一起帶走！

OROBAE Irvine 怎麼去？

地址：14250 Culver Dr. Ste E Irvine, CA 92604.

營業時間：11:30-22:00

美國綜合分享食記：

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＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p

AFURI ramen LA 阿夫利柚子拉麵

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AFURI ramen LA

早有耳聞阿夫利 AFURI ramen 的柚子風味拉麵，也知道在 LA 小東京附近有一家，終於找機會去朝聖柚子鹽味拉麵跟柚子露沾麵，兩個都很有特色，也都很好吃，可以理解為什麼有這麼多去東京旅行的部落客都齊聲推薦。

  • 官網：https://www.afuriramen.com/
  • 地址：688 Mateo St Los Angeles CA 90021
  • 電話：(213) 221-7206
  • 營業時間：Mon 11:30-9:30pm. Tues-Thur 11-2:30/5-9:30pm. Fri-Sat 11:30-10pm. Sun 11-9pm.

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阿夫利

阿夫利的柚子風味拉麵好像是蠻多台灣去日本玩的部落客會推薦的，之前就聽說在小東京附近有一家，但是比較少去DTLA，所以沒什麼機會去吃。

相較於其他家常見的醬油或是豚骨，阿夫利主打的是柚子鹽味，也因為清爽的柚子鹽味拉麵～讓所有人留下深刻印象。（當然醬油或豚骨在阿夫利也還是有的唷！）

阿夫利是2001年在日本神奈川縣的一間拉麵店，店名源自阿夫利山。傳說阿夫利山是知名的富士山的父親，自古以來，成千上萬的人都會到阿夫利山朝聖。

阿夫利使用阿夫利山的天然礦泉水來製作湯頭，加入蔬菜、雞、海鮮及昆布等食材熬煮，並搭配清爽柚子汁。

延伸閱讀：[山梨]一定要去大石公園(Oishi Park)看最壯觀的富士山湖景

洛杉磯阿夫利菜單

包括了前菜、餃子、丼飯、拉麵、沾麵跟甜點。

另外也有飲料、酒單等等 。

菜單從官網上可以看到最新的：https://www.afuriramen.com/

洛杉磯阿夫利店內環境

有2人座位、6-10人大方桌跟吧台區。

我們選了2人座位，原本想要併桌，但是⋯桌子是固定的，所以⋯點多了幾樣跟小朋友同桌，還蠻擁擠的，或許選大方桌比較適合。

有兒童的座椅high chair，印象中有2-3張左右，算是質感蠻好的座椅。

不過，每個座位旁的走道幾乎是一人身寬的走道，其實不太好放兒童座椅。

柚子鹽味拉麵

湯頭喝起來清爽不油膩，確實是女性會喜歡的口味，柚子香氣很明顯，清香怡人。

麵條是細麵，吃起來有點硬度，蠻好吃的。聽說麵條是店內自製，跟Hironori一樣，自己做的麵條都很好吃。

搭配了叉燒、溏心蛋，海苔、筍絲跟生菜。沒錯！生菜真的很少見，吃起來有點新奇。

延伸閱讀：[南加州] HiroNori Craft Ramen (米其林指南推薦日式拉麵)

筍絲不是醬油醃漬的那種，吃得到筍子的原味跟口感，還蠻好吃的喔！

叉燒肉不過鹹，淡淡的醬油、炙燒的香氣，好吃⋯但是只有一片，下次吃一定要記得加點。

溏心蛋也很好吃！中間溏心的口感、味道都恰到好處。

柚子露沾麵

麵條可以選溫或冷的，因為想吃比較Q彈的，所以選了冷的麵體。雖然是細麵，但是吃起來還是很有咬勁，很好吃。

一直以來都是吃比較粗的麵體，像是六厘舍的沾麵，沒想到這樣的偏細、像是蕎麥麵的麵條，也那樣適合。

配料有切塊燉煮的豬肉塊、溏心蛋，海苔絲、筍絲跟生菜。

延伸閱讀：[東京]羽田機場吃六厘舍沾麵 rokurinsha haneda

豬肉塊口味比叉燒豬肉片重很多，口感不乾柴，也很好吃，感覺搭配飯吃應該更美味。

在配料、麵條間有撒上紅色的香辛料，吃起來～～不是辣的口味。

沾麵醬汁呈現紅色的，也不是辣的喔！口味不像豚骨類的那樣濃厚，但是沾附麵條還是很有味道喔！醬汁裡有一小塊像是果凍狀的東西，不知道是什麼？跟麵一起吃還蠻好吃的。

唐揚炸雞

每次去吃拉麵必點炸雞呀！

也很好吃耶～～炸雞沾醬有明顯的柚子風味，比其他店內的炸雞沾醬整體風味更豐富，非常好吃、清爽。

炸過的綠色辣椒吃起來並不辣，香氣比較明顯，可以搭配換換口味。

結論

算是蠻特別的拉麵店，吃完會覺得～～很好吃耶！每一個食材都把柚子風味溫柔地表現出來。

怪不得！這麼多部落客都說去東京一定要吃看看！我老公竟然吃完後，說他下週還想吃，哈哈～～～

我們是週日的上午11:00開門時去吃，週日上午一直到12:30都沒有人排隊，是可以直接入座吃的～～猜想或許天氣熱的時候，人會比較多吧？

對了！阿夫利也有參加Dine LA 活動，活動期間4/28-5/12都有限定套餐，一組$35包括前菜、沾麵跟飲料。(不過因為沾麵是豚骨的，不是柚子露，我們這次就沒有試了。)

AFURI ramen LA 怎麼去？

官網：https://www.afuriramen.com/

地址：688 Mateo St Los Angeles CA 90021

電話：(213) 221-7206

營業時間：Mon 11:30-9:30pm. Tues-Thur 11-2:30/5-9:30pm. Fri-Sat 11:30-10pm. Sun 11-9pm.

美國綜合分享食記：

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[南加州]酥到掉渣的葡式蛋塔在 Paderia Bakehouse

Posted in 試吃評價, 就去美國Tagged ,
Paderia Bakehouse

有人跟我一樣愛吃蛋塔嗎？知道我愛吃蛋塔的朋友大力推薦了我～ Paderia Bakehouse 的蛋塔，他們家的是葡式蛋塔，愛吃肯德基蛋撻的人肯定喜歡。

  • 地點：FOUNTAIN VALLEY
  • 地址：
    18279 Brookhurst St, Suite 1 Fountain Valley, CA 92708
  • 電話：(714) 916-5977
  • 營業時間：MONDAY: CLOSED
    TUES-WED: 9AM-2PM 
    THURS-SAT: 9AM-8PM 
    SUN: 9AM-5PM 

店名Paderia [puh-dairy-ah] 是西語“panaderia”來的，意思是糕點店或麵包店；據說這樣特別的名稱，剛好能完美呼應極具現代感的店內氛圍跟所提供的傳統、美味點心。

如果說來洛杉磯一定要去Porto’s bakery ，那麼去爾灣就不能錯過Paderia Bakehouse了。

延伸閱讀：[南加州]Porto’s Bakery 洛杉磯最棒的可頌在這！

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葡式蛋塔 PORTUGUESE EGG TART

Paderia的蛋塔咬下去是會掉渣的，很酥香、不油膩，內餡柔軟、剛好的蛋香味，不會過甜，真的很好吃！

有點小一個，有點柔軟，所以拿取的時候要小心翼翼。

我們買了4個，用小的方形紙盒裝，有點怕壓壞我的蛋塔；如果是買多一點或是其他點心，就會用大的紙盒裝，比較不會壓到蛋塔。

價格上，實在不便宜喔！目前一個要$3，可以說是洛杉磯的高價位蛋塔。

香蕉布丁 BANANA PUDDING

香蕉布丁也是Paderia招牌，我跟老公也點一個嚐鮮，果不其然～非～常～的～甜，但是非常的香喔～

香蕉味很濃郁，裡面的切片也很好，加上細緻的卡士達醬～真的很好吃。

不過，甜度高，單吃有點膩，後來我們拿來抹麵包，竟然意外適合。

結論

喜歡吃葡式蛋塔的話，很推薦去試試 Paderia Bakehouse 的蛋塔喔！

據說炸甜甜圈malasadas，裡面有夾餡的，也是他們家的招牌。以前台灣的mister donuts 有賣，不過後來就沒了，我這次去沒有試到，剛好作為下一次～再訪的完美理由。

有機會到爾灣，一定要去吃看看～可以現場點，也可以網上預訂。

Paderia Bakehouse 怎麼去？

官網：https://www.paderia.com/

FOUNTAIN VALLEY
18279 Brookhurst St, Suite 1
Fountain Valley, CA 92708
714-916-5977

MONDAY: CLOSED
TUES-WED: 9AM-2PM 
THURS-SAT: 9AM-8PM 
SUN: 9AM-5PM 

IRVINE
17935 Macarthur Blvd
Irvine, CA 92614
949-287-8931

MON-FRI: 7AM-7PM
SAT-SUN: 7AM-7PM

SANTA MONICA
3032 Wilshire Blvd, Suite E
Santa Monica, CA 90403
424-414-7785

MON: CLOSED
TUES-SUN: 9AM-5PM

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美國的韓式料理店食記：

美國的手搖飲/咖啡/甜點店：

美國的超市／餐具店：

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