[南加州]洛杉磯的日本麵包店 Okayama Kobo Bakery & Cafe

文章最後更新於 2023 年 1 月 4 日

最近跟朋友出去聚餐，去了Anaheim，查了查發現這家日本來的麵包店 Okayama Kobo Bakery & Cafe。

Okayama Kobo Bakery & Cafe 是由Tsunetaka Kawakami 於1986年成立，日本國內有超過200家分店，是一家岡山來的日本麵包店，手作麵包、100%使用北海道麵粉、無添加添加物、防腐劑。

他們家在google上面分數超級高，有4.7，我們前一天開心看著網頁，列好想要吃的麵包，但是去的時候全部賣完。雖然店家網頁有可以預定的方式，但是有限制數量，只能5個以內，而且沒有超有人氣的款式。

最後我們買了吐司、巧克力爆漿餐包、草莓卡斯達醬可頌、熱狗番茄烤起司kobo跟番茄培根kobo。

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吐司

超柔軟！我懷疑他是不是用湯種，拿起來會彎腰的那種，吃起來～口感超細緻～

正好是聖誕節前夕買的，吐司麵包都穿上可愛的衣服。

餐包也是超軟，巧克力醬滿滿，邊吃邊怕留出來，很香甜！還畫上應景的聖誕帽小娃～

朋友也有買這一款，還特地傳簡訊跟我們說：超級好吃～～

可頌很酥香、比較紮實的那種，搭配草莓切片跟卡斯達醬，整個很剛好，讓人一口接一口。卡斯達醬不會搶味，邊吃邊有淡淡的草莓香氣。

上面的起司是那種厚厚、脆脆的，口味很濃郁，kobo的麵包口感沒有吐司跟餐包柔軟，但還是很鬆軟。

口味比較鹹一點，但不到不能接受。(下圖的上面那個麵包)

其實跟上一款差不多，都是鹹口味，大概就是包的是培根吧？覺得都不錯吃。。(上圖的下面那個麵包)

這家店的麵包跟吐司都很好吃哦！麵包很鬆軟～吐司也很柔軟，內餡也做的很好吃～

唯一可惜的是，沒有買到想買的炒麵麵包跟炸蝦麵包，有夠想吃的～～

如果也有想的口味，建議要早一點去～他們家早上8點就開門了！

地址：155 W Center St Promenade, Anaheim, CA 92805

電話：(714) 603-7332

營業時間：

＃可以網路或電話預定麵包(5種以內，指定款式)

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＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p