分類: 試吃評價

AFURI ramen LA 阿夫利柚子拉麵

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AFURI ramen LA

早有耳聞阿夫利 AFURI ramen 的柚子風味拉麵，也知道在 LA 小東京附近有一家，終於找機會去朝聖柚子鹽味拉麵跟柚子露沾麵，兩個都很有特色，也都很好吃，可以理解為什麼有這麼多去東京旅行的部落客都齊聲推薦。

  • 官網：https://www.afuriramen.com/
  • 地址：688 Mateo St Los Angeles CA 90021
  • 電話：(213) 221-7206
  • 營業時間：Mon 11:30-9:30pm. Tues-Thur 11-2:30/5-9:30pm. Fri-Sat 11:30-10pm. Sun 11-9pm.

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阿夫利

阿夫利的柚子風味拉麵好像是蠻多台灣去日本玩的部落客會推薦的，之前就聽說在小東京附近有一家，但是比較少去DTLA，所以沒什麼機會去吃。

相較於其他家常見的醬油或是豚骨，阿夫利主打的是柚子鹽味，也因為清爽的柚子鹽味拉麵～讓所有人留下深刻印象。（當然醬油或豚骨在阿夫利也還是有的唷！）

阿夫利是2001年在日本神奈川縣的一間拉麵店，店名源自阿夫利山。傳說阿夫利山是知名的富士山的父親，自古以來，成千上萬的人都會到阿夫利山朝聖。

阿夫利使用阿夫利山的天然礦泉水來製作湯頭，加入蔬菜、雞、海鮮及昆布等食材熬煮，並搭配清爽柚子汁。

延伸閱讀：[山梨]一定要去大石公園(Oishi Park)看最壯觀的富士山湖景

洛杉磯阿夫利菜單

包括了前菜、餃子、丼飯、拉麵、沾麵跟甜點。

另外也有飲料、酒單等等 。

菜單從官網上可以看到最新的：https://www.afuriramen.com/

洛杉磯阿夫利店內環境

有2人座位、6-10人大方桌跟吧台區。

我們選了2人座位，原本想要併桌，但是⋯桌子是固定的，所以⋯點多了幾樣跟小朋友同桌，還蠻擁擠的，或許選大方桌比較適合。

有兒童的座椅high chair，印象中有2-3張左右，算是質感蠻好的座椅。

不過，每個座位旁的走道幾乎是一人身寬的走道，其實不太好放兒童座椅。

柚子鹽味拉麵

湯頭喝起來清爽不油膩，確實是女性會喜歡的口味，柚子香氣很明顯，清香怡人。

麵條是細麵，吃起來有點硬度，蠻好吃的。聽說麵條是店內自製，跟Hironori一樣，自己做的麵條都很好吃。

搭配了叉燒、溏心蛋，海苔、筍絲跟生菜。沒錯！生菜真的很少見，吃起來有點新奇。

延伸閱讀：[南加州] HiroNori Craft Ramen (米其林指南推薦日式拉麵)

筍絲不是醬油醃漬的那種，吃得到筍子的原味跟口感，還蠻好吃的喔！

叉燒肉不過鹹，淡淡的醬油、炙燒的香氣，好吃⋯但是只有一片，下次吃一定要記得加點。

溏心蛋也很好吃！中間溏心的口感、味道都恰到好處。

柚子露沾麵

麵條可以選溫或冷的，因為想吃比較Q彈的，所以選了冷的麵體。雖然是細麵，但是吃起來還是很有咬勁，很好吃。

一直以來都是吃比較粗的麵體，像是六厘舍的沾麵，沒想到這樣的偏細、像是蕎麥麵的麵條，也那樣適合。

配料有切塊燉煮的豬肉塊、溏心蛋，海苔絲、筍絲跟生菜。

延伸閱讀：[東京]羽田機場吃六厘舍沾麵 rokurinsha haneda

豬肉塊口味比叉燒豬肉片重很多，口感不乾柴，也很好吃，感覺搭配飯吃應該更美味。

在配料、麵條間有撒上紅色的香辛料，吃起來～～不是辣的口味。

沾麵醬汁呈現紅色的，也不是辣的喔！口味不像豚骨類的那樣濃厚，但是沾附麵條還是很有味道喔！醬汁裡有一小塊像是果凍狀的東西，不知道是什麼？跟麵一起吃還蠻好吃的。

唐揚炸雞

每次去吃拉麵必點炸雞呀！

也很好吃耶～～炸雞沾醬有明顯的柚子風味，比其他店內的炸雞沾醬整體風味更豐富，非常好吃、清爽。

炸過的綠色辣椒吃起來並不辣，香氣比較明顯，可以搭配換換口味。

結論

算是蠻特別的拉麵店，吃完會覺得～～很好吃耶！每一個食材都把柚子風味溫柔地表現出來。

怪不得！這麼多部落客都說去東京一定要吃看看！我老公竟然吃完後，說他下週還想吃，哈哈～～～

我們是週日的上午11:00開門時去吃，週日上午一直到12:30都沒有人排隊，是可以直接入座吃的～～猜想或許天氣熱的時候，人會比較多吧？

對了！阿夫利也有參加Dine LA 活動，活動期間4/28-5/12都有限定套餐，一組$35包括前菜、沾麵跟飲料。(不過因為沾麵是豚骨的，不是柚子露，我們這次就沒有試了。)

AFURI ramen LA 怎麼去？

官網：https://www.afuriramen.com/

地址：688 Mateo St Los Angeles CA 90021

電話：(213) 221-7206

營業時間：Mon 11:30-9:30pm. Tues-Thur 11-2:30/5-9:30pm. Fri-Sat 11:30-10pm. Sun 11-9pm.

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[南加州]酥到掉渣的葡式蛋塔在 Paderia Bakehouse

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Paderia Bakehouse

有人跟我一樣愛吃蛋塔嗎？知道我愛吃蛋塔的朋友大力推薦了我～ Paderia Bakehouse 的蛋塔，他們家的是葡式蛋塔，愛吃肯德基蛋撻的人肯定喜歡。

  • 地點：FOUNTAIN VALLEY
  • 地址：
    18279 Brookhurst St, Suite 1 Fountain Valley, CA 92708
  • 電話：(714) 916-5977
  • 營業時間：MONDAY: CLOSED
    TUES-WED: 9AM-2PM 
    THURS-SAT: 9AM-8PM 
    SUN: 9AM-5PM 

店名Paderia [puh-dairy-ah] 是西語“panaderia”來的，意思是糕點店或麵包店；據說這樣特別的名稱，剛好能完美呼應極具現代感的店內氛圍跟所提供的傳統、美味點心。

如果說來洛杉磯一定要去Porto’s bakery ，那麼去爾灣就不能錯過Paderia Bakehouse了。

延伸閱讀：[南加州]Porto’s Bakery 洛杉磯最棒的可頌在這！

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葡式蛋塔 PORTUGUESE EGG TART

Paderia的蛋塔咬下去是會掉渣的，很酥香、不油膩，內餡柔軟、剛好的蛋香味，不會過甜，真的很好吃！

有點小一個，有點柔軟，所以拿取的時候要小心翼翼。

我們買了4個，用小的方形紙盒裝，有點怕壓壞我的蛋塔；如果是買多一點或是其他點心，就會用大的紙盒裝，比較不會壓到蛋塔。

價格上，實在不便宜喔！目前一個要$3，可以說是洛杉磯的高價位蛋塔。

香蕉布丁 BANANA PUDDING

香蕉布丁也是Paderia招牌，我跟老公也點一個嚐鮮，果不其然～非～常～的～甜，但是非常的香喔～

香蕉味很濃郁，裡面的切片也很好，加上細緻的卡士達醬～真的很好吃。

不過，甜度高，單吃有點膩，後來我們拿來抹麵包，竟然意外適合。

結論

喜歡吃葡式蛋塔的話，很推薦去試試 Paderia Bakehouse 的蛋塔喔！

據說炸甜甜圈malasadas，裡面有夾餡的，也是他們家的招牌。以前台灣的mister donuts 有賣，不過後來就沒了，我這次去沒有試到，剛好作為下一次～再訪的完美理由。

有機會到爾灣，一定要去吃看看～可以現場點，也可以網上預訂。

Paderia Bakehouse 怎麼去？

官網：https://www.paderia.com/

FOUNTAIN VALLEY
18279 Brookhurst St, Suite 1
Fountain Valley, CA 92708
714-916-5977

MONDAY: CLOSED
TUES-WED: 9AM-2PM 
THURS-SAT: 9AM-8PM 
SUN: 9AM-5PM 

IRVINE
17935 Macarthur Blvd
Irvine, CA 92614
949-287-8931

MON-FRI: 7AM-7PM
SAT-SUN: 7AM-7PM

SANTA MONICA
3032 Wilshire Blvd, Suite E
Santa Monica, CA 90403
424-414-7785

MON: CLOSED
TUES-SUN: 9AM-5PM

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[南加州]日料便當店 Sushi in the box

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Sushi in the box

文章最後更新於 2023 年 9 月 11 日

Sushi in the box 現在在Arcadia的99大華美食廣場(原本開在temple city) ，主要是賣日料便當、壽司、手捲，口味都不錯，價格也還算親民，是我們想吃炸天婦羅、壽司等的選項之一！

  • 地址：5927 Cloverly Ave. Temple City, CA 91780
  • 營業時間：11:00-15:00；17:00-19:00 (週一休) 
  • 電話：626-286-5786 

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位置環境與價位

之前介紹過ICHIMA 是我們的愛店，因為澎湃的日料便當，深得我心。不過不敵通膨，也是漲了不少，於是我們又開發了其他家的日料便當店。

菜單跟ICHIMA蠻類似，可以選擇一個基本主菜的便當，或是加上日式天婦羅的便當，或是任選兩個主菜便當。隨著可以選擇的主菜數愈多，價格也會變高，當然也是豐富度也提升不少啦！

我們最愛點的是Sushi in the box素食天婦羅便當跟牛肉壽喜燒便當，因為ICHIMA好像沒有。後來他家搬到Arcadia之後，我們又試了經典便當組合跟天婦羅便當。

經典便當組合便當

我們選了照燒雞肉當主餐跟生魚片握壽司。

照燒雞肉口味跟一般日料店差不多的，沒有太大的缺點，也不錯吃，不過沒有ICHIMA 來的香。
 
選生魚片握壽司是我的敗筆！第一次點這種生魚片的，還外帶回家。雖然回家後馬上吃，但是那種溫熱感⋯好詭異啊！千萬不要跟我一樣這麼做。

天婦羅便當

有3款炸天婦羅各2個，1種是炸蝦、1種是節瓜、1種是地瓜。
 
吃了後⋯真覺得以前點錯了！不該為了豆皮壽司而點素食的，這種天婦羅便當有兩隻蝦，完勝兩片玉子燒偽炸蝦。
 
(炸天婦羅跟牛肉壽喜燒以前都點過，心得寫在下面。)

素食天婦羅便當

有3款炸天婦羅各2個，1種是玉子燒、1種是節瓜、1種是地瓜。

壽司的部分有4個海苔壽司卷、4個海藻壽司卷、2個玉子燒壽司跟2個稻荷壽司。

炸天婦羅就是一般日料店會有的炸天婦羅，皮比較厚一點，但是不油膩。附的沾醬汁比ICHIMA口味重一點，風味層次沒有那麼豐富。

壽司卷的口味都中規中矩，蠻好吃的。

牛肉壽喜燒便當

因為ICHIMA沒有這個主菜，所以我們每次去都會點牛肉壽喜燒。

便當有生菜沙拉、6個加州卷、海藻小菜、白飯跟牛肉壽喜燒。

口味也是一般日料店差不多的，沒有太大的缺點，不錯吃。

Sushi in the box所在的plaza好像之後要改建，所以他們之後會搬到Arcadia的99大華的美食廣場，只是原本說2月要搬的，到現在還沒搬過去。

跟老闆問了一下，他說還在等政府的許可，如果搬去99大華的美食廣場，我們買完菜就可以直接帶回家，不用特別開車來這買啦！

結論

Sushi in the box跟ICHIMA兩家都不錯，如果想吃這類日本料理的便當的話，兩家都是蠻好的選擇，我們一般會選擇比較近的餐廳購買。

真要說差異，ICHIMA的客人還是比較多，所以每次點餐都要等30分鐘；精緻度的話，也是ICHIMA比較好一些，但是價格上，Sushi in the box比較便宜一點。

Sushi in the box 怎麼去？

地址：5927 Cloverly Ave. Temple City, CA 91780

電話：(626) 286-5786

營業時間：11:00-15:00；17:00-19:00 (週一公休)

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[台北]中崙市場阿弘潤餅 a Hong Popiah

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a Hong Popiah

阿弘潤餅 a Hong Popiah 是中崙市場有名的排隊美食之一，這次正好住在中崙市場附近，當然不能錯過～用料新鮮、口味剛剛好～台灣傳統市場的銅板美食～一定要試看看！

  • 地點：中崙市場
  • 地址：105台灣台北市松山區八德路三段74巷5號
  • 營業時間：6:30-13:30 (休息日不一定，請先上網或電話確認)
  • 電話：0935-099-122 

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中崙市場阿弘潤餅 a Hong Popiah

位於中崙市場的入口處，從巷子走進去就可以遠遠看到醒目的招牌 – 阿弘全麥潤餅。

中午時段人總是不少，所以我挑了10點半左右的時間去排，包潤餅的是老闆娘，老闆則是在後方做著潤餅皮。

跟老闆娘點餐後，自己把零錢放在檯面上，有需要的話，也是自己找錢，老闆娘則是專心準備潤餅，相當衛生！

一卷潤餅45元起跳，配料愈多，價格也會比較高，但是吃起來更澎湃！

除了印象中的原味、肉鬆、燒肉等等，還有燻雞、泡菜跟生菜沙拉等等可以搭配選擇；也提供辣味、咖哩、芥末3種免費調味。

我們選了燒肉多多，搭配著高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜的自然清甜，跟花生粉的甜香，讓人一口接一口，吃得超級開心。

餅皮有著淡淡的麥粉香氣，軟硬適中，真的挺好吃的。店家也有單賣潤餅皮，不知道能放多久？真想帶回美國來。

大小好像比一般的潤餅捲稍微大一點，我有跟著飯店的小盤子拍照，看起來不像美國這麼大，但是吃了半捲就覺得蠻有飽足感的。

結論

台灣傳統市場的銅板美食真的不少，難得回一次台灣，這次特別選了中崙市場附近的旅館，就是想逛一逛傳統市場跟品嚐這區專屬的美食小吃。

我每次經過幾乎都有人在買潤餅，所以如果去中崙市場吃美食或是逛傳統市場，記得一定要把這家阿弘潤餅排進去唷！

如果想自己做，可以看看我之前的文章喔！[廚房筆記]任你包！用料澎湃的潤餅卷 popiah

阿弘潤餅怎麼去？

地址：105台灣台北市松山區八德路三段74巷5號

營業時間：6:30-13:30 (休息日不一定，請先上網或電話確認)

電話：0935-099-122 

北車附近餐廳選擇：

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[南加州]Hmart裡的高CP值炸豬排飯 Kazu Mori

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Kazu Mori

洛杉磯的韓國超市裡真的有寶藏料理！！這家店我們看了很多次，發現點的人超多，結果一試成主顧，它就在Arcadia的韓國超市H mart裡面，叫作 Kazu Mori ！專賣炸豬排飯，也有賣炸魚排、炸雞排跟漢堡排飯等等，因為份量大，且生菜沙拉、小菜、味噌湯都有附贈，可以說是CP值超高的餐點選擇。

  • 店家：Kazu Mori
  • 地址：Inside H Mart, 1101 W Huntington Dr, Arcadia, CA 91007
  • 電話：(626) 701-0225
  • 營業時間：11:00-20:00
  • 菜單：https://www.seamless.com/menu/kazu-mori-1101-w-huntington-dr-arcadia/2343455

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炸豬排飯

份量超多，大概有3片左右的正常炸豬排大小，我這次拿到～2大2小。豬排炸的很香～～而且肉有一定厚度～吃起來不會乾柴，搭配豬排醬跟生菜沙拉～很好吃。

便當有白飯跟生菜沙拉，另外附贈小菜跟味噌湯。白飯不錯，沙拉也是挺新鮮的～醃漬小菜辣辣的，還有一碗味噌湯，今年變小碗，但是味道還不錯。

炸雞排飯

之前點的炸雞排，感覺比較偏薄，我們覺得肉的口感上，沒有炸豬排來的好吃。不過最近一次去吃，覺得有變厚耶！好吃～

外皮是跟炸豬排一樣的酥脆，感覺調的粉漿或是裹粉跟炸豬排的一樣。

份量也是很多，不過炸雞排比炸豬排貴$1，如果不是非要吃雞肉，我還是比較推薦炸豬排飯。

另外也有辣炸雞排飯，原本以為是調味改變，像是卡拉雞腿堡那樣，結果只是附了一個辣醬，價格跟原味一樣的，好吧！也沒辦法挑惕什麼了！

咖哩炸豬排飯

多了咖喱醬的豬排飯，多了$1，如果是喜歡吃辣的咖喱醬的人，一定要試試。我們也很喜歡他們家的咖喱醬，很夠味，如果不想自己煮一鍋咖哩，就會去他們家吃一份啦！

外帶的咖哩醬會另外裝在一個碗裡，所以不用擔心炸豬排濕掉或是飯被沾到，還可以另外搭配家裡煮好的飯吃。

漢堡排飯

這大概是我看過「最巨無霸」的漢堡排了，不止直徑長，也很厚～～我們是外帶回家，可以分3餐吃。

口味算是很重，一定要配飯吃，裡面還滿多汁的，牛肉香氣超明顯，推薦愛吃牛肉漢堡的大人去吃，小孩我就不太建議了，覺得調味太強，不適合。

有洋蔥、蘑菇去熬煮的牛肉醬汁，用量一樣滿滿！可以吃超級飽～～不過現在要$17.99。

結論

除了炸豬排飯，他們家的東西我們幾乎都吃過一輪⋯吃完結論是：以後我再也不想做這種炸物了，自己做不難，但難的是油炸這個過程，油煙讓人不舒服、有健康疑慮、炸油處理也很麻煩。

炸物不建議多吃，那就偶爾去Kazu Mori吃吧！或許也算是一種健康取向？

他們目前的星等是4.8，還得到Yelp的 2022 San Gabriel valley Winner，應該是非常多人跟我們一樣喜歡吧！

Kazu Mori 怎麼去？

地址：Inside H Mart, 1101 W Huntington Dr, Arcadia, CA 91007

電話：(626) 701-0225

營業時間：11:00-20:00

菜單：https://www.seamless.com/menu/kazu-mori-1101-w-huntington-dr-arcadia/2343455

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[南加州]50年不變的美味披薩 Numero Uno Pizza

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Numero Uno Pizza

Numero Uno Pizza 位於 Pasadena ，距離要去聚會的朋友家很近，所以就趁著朋友聚會人多，大點披薩來一起吃啊！

這家的披薩店可以自己選擇餅皮、披薩類型、跟加的配料，跟 Pieology Pizzeria 一樣！

除了披薩外，義大利麵、前菜跟沙拉等都有，披薩不只大尺寸，還有個人小披薩，經常也有線上促銷折價券或方案，可說是新意多多。

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厚餅皮披薩（雞肉蕃茄起司披薩）

這款我們選了厚餅皮，起司披薩，加料有雞肉跟蕃茄。

看起來很厚，但咬起來其實超軟，有嚼勁，而且很香！有烤爐的香氣，跟餅皮的麵粉香氣。

雞肉不會乾柴，大小剛好，蕃茄也很新鮮。

不知道是用了哪幾種起司，其實的口味不會過於強烈，搭配食材跟餅皮，還能吃出起司的溫醇跟濃郁香氣。這個披薩真是好吃。

在等披薩的時候，老闆還跟我老公說，厚餅皮披薩烤的很費時費工，烤的過程中，因為餅皮會有氣泡產生，又在完美的時機把氣泡戳破，這樣餅皮才會吃起來均勻好吃。

經典紐約披薩 (瑪格麗特披薩)

就是薄皮披薩，我們選了瑪格麗特披薩，加料有菠菜跟蘑菇。

其實我沒有吃過「經典紐約披薩」，但是這款薄片，也是烤的恰到好處。

披薩的邊邊很香、很脆，但是吃起來不會覺得乾乾的。瑪格麗特披薩特有的番茄醬底，搭配蘑菇跟菠菜，哇塞！也是很美味的一份披薩。

延伸閱讀：[南加州]自由選！料無限！ Pieology Pizzeria 職人等級披薩

結論

相當推薦這家披薩唷！

我們還沒吃過他們家的義大利麵，不過開了50年，應該非常有口碑，我們決定下次再去吃看看義大利麵囉！

對了！我們還注意到～厚披薩有塑膠小杯，朋友跟我們說～應該是怕把厚披薩壓扁了，所以中間放了一個杯子，這樣是不是跟台灣必勝客一樣呢？有個塑膠的小支架。

Numero Uno Pizza 怎麼去？

官網：https://numerounopizzapasadena.com/

地址：3562 E. Foothill Blvd. Pasadena, CA 91107

電話： (626) 577-1723
營業時間：
  • Dine-In：11:00 am – 8:30 pm
  • Take-Out & Delivery：11:30 am – 8:45 pm (線上點單連結)

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[南加州]洛杉磯的日本麵包店 Okayama Kobo Bakery & Cafe

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Okayama Kobo

文章最後更新於 2023 年 1 月 4 日

最近跟朋友出去聚餐，去了Anaheim，查了查發現這家日本來的麵包店 Okayama Kobo Bakery & Cafe。

Okayama Kobo Bakery & Cafe 是由Tsunetaka Kawakami 於1986年成立，日本國內有超過200家分店，是一家岡山來的日本麵包店，手作麵包、100%使用北海道麵粉、無添加添加物、防腐劑。

他們家在google上面分數超級高，有4.7，我們前一天開心看著網頁，列好想要吃的麵包，但是去的時候全部賣完。雖然店家網頁有可以預定的方式，但是有限制數量，只能5個以內，而且沒有超有人氣的款式。

最後我們買了吐司、巧克力爆漿餐包、草莓卡斯達醬可頌、熱狗番茄烤起司kobo跟番茄培根kobo。

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吐司

超柔軟！我懷疑他是不是用湯種，拿起來會彎腰的那種，吃起來～口感超細緻～

正好是聖誕節前夕買的，吐司麵包都穿上可愛的衣服。

巧克力爆漿餐包

餐包也是超軟，巧克力醬滿滿，邊吃邊怕留出來，很香甜！還畫上應景的聖誕帽小娃～

朋友也有買這一款，還特地傳簡訊跟我們說：超級好吃～～

草莓卡斯達可頌

可頌很酥香、比較紮實的那種，搭配草莓切片跟卡斯達醬，整個很剛好，讓人一口接一口。卡斯達醬不會搶味，邊吃邊有淡淡的草莓香氣。

熱狗番茄烤起司kobo

上面的起司是那種厚厚、脆脆的，口味很濃郁，kobo的麵包口感沒有吐司跟餐包柔軟，但還是很鬆軟。

口味比較鹹一點，但不到不能接受。(下圖的上面那個麵包)

番茄培根kobo

其實跟上一款差不多，都是鹹口味，大概就是包的是培根吧？覺得都不錯吃。。(上圖的下面那個麵包)

結論

這家店的麵包跟吐司都很好吃哦！麵包很鬆軟～吐司也很柔軟，內餡也做的很好吃～

唯一可惜的是，沒有買到想買的炒麵麵包跟炸蝦麵包，有夠想吃的～～

如果也有想的口味，建議要早一點去～他們家早上8點就開門了！

Okayama Kobo Bakery & Cafe 怎麼去？

地址：155 W Center St Promenade, Anaheim, CA 92805
電話：(714) 603-7332
營業時間：

  • Mon Closed

  • Tue-Sun 8:00AM-4:00PM

＃可以網路或電話預定麵包(5種以內，指定款式)

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美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記：

美國的速食店/餐廳食記：

美國的日式料理店食記：

美國的韓式料理店食記：

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[南加州]Porto’s Bakery 洛杉磯最棒的可頌在這！

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Portos Bakery

深受在地人喜愛的麵包店，首推古巴甜點店 Portos Bakery & Cafe，是去朋友家過感恩節時，來美國玩的朋友跟我說的，聽說沒有一次去是不用排隊的。

我老公不愛排隊，所以特別先Google一下，查看尖峰時間，找了相對人少的時段去，但是一到現場，怎麼拍照都有人，這樣算是人少…嗎？

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店內環境

分成外帶跟內用，現在還有可以預訂後，直接pickup的服務。

外帶點餐區

進門看到這麼多人～先別緊張，順著隊伍排隊就對了，可以先拿菜單看看，再是到透明櫥窗前挑選，店員都很親切的服務喔！

選完後，在結帳櫃檯結帳，飲料是到另一個櫃檯領取。

內用點餐區

位置在進門後，往內走，可以看到比較少人排的地方就是了。

飲料領取地點

就在內用跟外帶區交叉處，在內用的區域那裡，點完麵包、點心後，就是到這裡報到。

內用區

某次跟從台灣來、同樣是孕婦的朋友一起在店內用餐，特地享受一下他們家的氛圍，這邊的沙發區讓人很舒服，上方的吊燈也很好看。

窗邊的座椅也很舒適，跟朋友閒聊到飲料都喝光，還不想離開。

Savories

1.Potato Ball® (Papa Rellena)

炸馬鈴薯球是Porto’s 家經典中的經典，內餡超～級～豐～富！是古巴風的牛絞肉，搭配洋蔥、彩椒、橄欖油跟西班牙獨特調味～

我們每次都會帶幾顆回家，直接微波或是用烤的，都好吃～

價格真的便宜得不像話，其他人來幾乎都是一打一打的買。

2.ALL NEW! Sweet Corn Croquette

炸玉米馬鈴薯球，這是今年的新品，內餡也是馬鈴薯為主，混有少量的玉米，香料味很明顯，比起來我還是喜歡馬鈴薯球。

3.Ham Croquette (Croqueta de Jamón)

加了火腿丁的炸馬鈴薯條，原本以為是混火腿丁而已，不過他們家的是有把活脆煎得脆脆、硬硬的，感覺口感跟風味上都沒有特別喜歡。

4.Chicken Empanada

這款超級想咖喱餃的，裡面是雞肉餡，有玉米、青豆、咖喱粉，第一次嘗試，覺得挺好吃的！

5.Cheese and Spicy Pepper Potato Ball®

有加辣椒跟起司的馬鈴薯球，帶點微微的辣味，還蠻好吃的。

6.Chicken Croquette (Croqueta de Pollo)

炸雞肉馬鈴薯球，還不錯吃，但是吃起來沒有馬鈴薯球那樣讓人難以忘懷。

Pastries

7.Cheese Roll®

他們家的定番商品，裡面包著cream cheese，我覺得很好吃，搭配外面的酥皮恰到好處，如果在家稍微烤一下，熱熱的吃很好吃。

8.Refugiado® – Guava & Cheese Strudel

這是 Porto’s Bakery & Cafe 原創點心，裡面有自家的cream cheese filling 跟 guava jam。

很香、很好吃，可能因為搭配了果醬跟cream cheese，所以整體不會過甜。外皮咬起來不油膩，厚度也剛剛好，怪不得是許多人推薦的必點！

9.Apple Strudel

蘋果派外面灑了糖粉，內餡是甜度剛剛好的蘋果丁跟醬，這款很好吃。沒什麼美國蘋果派一定出現的肉桂味，不喜歡肉桂味的朋友可以試試。

10.Quesadilla

甜起司磅蛋糕是用cream cheese跟sour cream做的，是一種來自中美洲的磅蛋糕。上面還灑上白色的芝麻粒，因為沒有吃過，所以決定嚐新～試看看！

吃起來不會太甜，但質地就是偏乾一些的磅蛋糕，2個人要吃一整個，還真的有點辛苦～

Croissant

11.Butter Croissant

官網說是洛杉磯最棒的可頌麵包，真的一點也不為過，切面層層酥皮，超級好吃！

外層烤得恰到好處，而且這麼大一個，$2左右，超級佛心～

雖然我們很愛 panera bread，不得不說這類酥皮點心，還是來Porto’s bakery 吃就對了。

12.Churro Croissant

手癢點了這一款可頌，其實就是外皮模仿Churro的可頌，吃起來好像偏硬一些，我想我下次還是會選他們家的最讚的Butter Croissant。

13.Chocolate Croissant

如果你也是巧克力熱愛者，就不能不點這一款，超級好吃！

不止酥皮好吃，巧克力濃郁、不會太甜，在麵包底還有暗藏玄機，巧克力豆豆在裡面～整個吃起來～太值得了～

有一次點doordash，竟然把這款換掉，讓我們好傷心，這一個真的很好吃。

14.Chocolate Twist

做成螺旋狀的可頌，裡面包著榛果巧克力，上面灑的杏仁小丁，也是很好吃，不過有點甜喔！

15.Ham and Cheese Croissant

包了火腿跟起司的可頌，大小跟Chocolate Croissant差不多，但是沒有這麼澎，如果想吃鹹的，可以選這一款，除了原味的Butter Croissant外，只有這個可頌是鹹的！

16.Almond Croissant

這款可頌跟Chocolate Croissant一樣，也是非常有份量，超大，裡面暗藏奶酥餡，外頭是杏仁片跟糖粉。

原本想說應該會很甜，實際上吃其實不會，想吃奶酥的人，可以選這一款。

Cookies

17.Dulce de Leche Besito® Cookies

Dulce de Leche 是焦糖牛奶醬的意思，據說這是阿根廷的經典搭配，只要吃甜點就會搭配著吃。

口味上，感覺就很甜膩，但是其實不然，我覺得搭配外層香酥的餅乾，整體甜度剛好！

18.Chocolate Hazelnut Besito® Cookies

跟上面那一款長得一樣，但是內餡是hazelnut cream filling，外層是巧克力的餅乾皮，也挺好吃的，都不油膩、不過甜。

這兩款其實是不小心點到的，因為帶著口罩點，所以店員給錯了，後來跑去櫃檯反應，店家直接加了兩個我要的croissant，這兩個餅乾就送我吃了。美國店家的服務真的很好！

Cold Sweets

19.Fresh Fruit Tartlet

水果塔的水果很新鮮，塔皮香酥、內餡卡士達甜度剛剛好，大概是我在這邊吃過最好吃的卡士達醬了，搭配塔皮跟水果一起吃，很清爽，愛極了！

20.Parisian Chocolate Cake Slice

巧克力切片蛋糕，巧克力香醇濃郁、蛋糕體柔軟濕潤，夾層的設計，吃來協調、又具層次，微微的苦甜，搭配咖啡很適合。

21.巧克力慕斯蛋糕

這款蛋糕是有一次聖誕節的前後，在店內的蛋糕櫃前點到的，巧克力很香濃、慕斯很細緻好吃。

不曉得是不是當時或店內的限定款，在線上的點餐系統都沒有看到過。

22.Napoleon Slice

拿破崙派，酥皮夾著卡士達醬的甜點，口味也是很好吃，卡士達醬甜度跟質地都剛好，邊吃邊讚不絕口！

外層的酥皮有一點鹹味，跟在台灣吃的很不一樣。

這款建議要當天吃，隔天吃就酥皮就會有點軟了，還有不建議跟不太熟的人一起吃，這款甜點會吃的有點狼狽，因為卡士達餡會擠出來…喔！後面就不描述了。

23.ALL NEW! Guava Rose

新產品！番石榴玫瑰慕斯蛋糕～顏色超級粉嫩，看到點單上面有的時候，就點下去了。

底是一片海綿蛋糕，中間包著玫紅色的番石榴果凍，外層是慕斯，上面有白巧克力做的擠花裝飾。

吃起來很細緻，有滿滿的水果香氣，白巧克力對我來說有些甜膩了。

Drinks

24.Porto’s House Mojito

朋友點了Porto’s House Mojito，相當清爽好喝，有薄荷淡淡的香氣。

25.Iced Cold Brew

我點了 Iced Cold Brew，是瓜地馬拉來的阿拉比卡單品豆，很順口，咖啡味剛剛好～不酸澀。

結論

整體來說，價格合理，麵包跟甜點都做的很到位，可口好吃～飲品也不錯！

我們能試過～25種，應該也可以感受到我們有多愛這家麵包店吧！

如果來LA玩，別忘了預留些時間來 Porto’s Bakery & Cafe，絕對不會後悔～價格美好到要飛起來～～比起去一般麵包蛋糕店，可以吃到更多種好好吃的蛋糕喔！

Portos Bakery & Cafe 怎麼去？

網站：https://www.portosbakery.com/

地址：584 S. Sunset Ave | West Covina CA 91790

營業時間：

  • Mon-Thu | 7:30am – 7:00pm
  • Fri-Sat | 6:30am – 8:00pm
  • Sun | 7:00am – 5:00pm

停車：旁邊就有個很大停車場（之前不能理解，後來我們才終於知道….客人多成這樣，所以停車場才這麼的大吧！）

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[南加州]茶湯會 TP TEA 終於插旗南加 Irvine

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TP TEA Irvine

上星期看到茶湯會 TP TEA 展店到爾灣 Irvine ，9/10開始試營運的消息，昨天馬上拉著老公、兒子跑去買飲料+湊熱鬧啦！

之前聽說北加開店時，大排長龍的情形相當誇張；還有許多人到北加旅行時，會特地跑去喝茶湯會。

但是，必須誠實說，要去之前，我還上網google一下⋯大家在茶湯會都點些什麼？

實在是以前辦公室附近的茶湯會有點距離；再加上太久沒回台灣，都不記得以前自己點了什麼？

茶湯會的招牌是鐵觀音拿鐵，第一名必點！(第二名是蔗香紅茶、第三名是翡翠檸檬)

而且，原來茶湯會是春水堂旗下的品牌～看到春水堂，就不能不點他們家的珍珠了！是我太孤陋寡聞了嗎？一直沒發現茶湯會跟春水堂有關係。

茶湯會
Photo from 茶湯會官網

店內目前是一個結帳櫃檯，不收現金，只能用信用卡或Apple Pay等行動支付。

做飲料的服務人員有5-6位，一個服務人員專門擦拭飲料外、確認單跟給飲料。

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觀音拿鐵+珍珠

最後還是忠實的選了觀音拿鐵跟加了珍珠。

也調整了甜度 (30% Sweetness) 跟少冰 (Less ice)。

觀音拿鐵的茶味很香！很香！不苦澀，奶味香濃，搭起來很順口。

一喝下去，好像從記憶中找到了這個味道，再次秒回台灣。

珍珠口感還不賴，Q彈度剛好。(但我好像還是喜歡大顆的珍珠，咬起來比較過癮。)

對了！站在門口排隊時，就能聞到陣陣茶香呢！

我們是星期六下午2點去排，約2點半拿到飲料。排隊等點單花了約25分鐘，飲料製作時間約5分鐘。離開時是3點，人潮有變多，是2點時候的2倍長度。

店內沒有座位～～買完飲料如果還想跟朋友聊一下的話，爾灣很多漂亮的公園，可以去走一走唷！

想念台灣茶湯會的你～～一定要去回味一下～～

延伸閱讀：

南加州最火的奶茶店：[南加州]吃茶三千 CHICHA San Chen

台式甜品鮮芋仙：[南加州]鮮芋仙 Meet Fresh 台式甜品讓你芋罷不能

2022新開的CoCo：[南加州] CoCo Fresh Tea & Juice 都可又現身戰區？

TP TEA Irvine 怎麼去？

官網：https://en.tp-tea.com/

地址：2540 Main Street, Suite B, Irvine, California 92614

營業時間：12:00pm – 5pm

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[南加州] CoCo Fresh Tea & Juice 都可又現身戰區？

Posted in 試吃評價, 就去美國Tagged , , , , , , , ,
CoCo

CoCo 源自於葡萄牙文，意思是笑臉，因為期許每個人喝了CoCo的飲品之後有發自內心的微笑，所以有了這個名字。

看到這個說法～覺得還真可愛！如果不是要寫文章，我在台灣喝了這麼多年，其實也不知道緣故。

說到CoCo，我第一個想到的是百香雙響炮，再來就是奶茶三兄弟跟綠茶多多了！

由於CoCo沒開在我們家附近，一直沒機會喝到；不過週末去買菜，正好選了168超市，竟然就看到了！CoCo開在Temple city的新店～

原本很開心～以為有35% OFF，結果其實是完美的錯過，昨天是折扣最後一天啊！

一進去店裡，就覺得秒回台灣了！超級熟悉的氛圍，簡單的點餐櫃檯，抬頭是推薦飲品的看板。

櫃台上也有放著飲料單，最清楚的是飲料的甜度差異、冰塊的差異、可以選擇的Topping都清楚的表示在眼前。

不得不稱讚一下！CoCo這樣的店內陳設真的很棒，比起許多家手搖飲或都好太多了。

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差身而過的 百香雙響炮

最後還是忠實的選了百香雙響炮。

可惜！身為開店第一個客人被告知：珍珠還沒煮好，可以更換別的配料嗎？（一股淡淡的哀傷）

於是選了布丁，就當作是另一種百香雙響炮的概念吧！

百香果香氣明顯，喝起來清爽，但是茶味好像不是很重，跟印象中的百香果雙響炮感覺不太一樣。選了30% 甜度，少冰，喝起來不會太過甜膩，很清爽。

椰果甜甜脆脆的，布丁軟軟滑滑的，搭配起來也很有趣。

不過，喝起來沒有增加阻礙感的百香果籽籽，有些失落～以前雖然不太喜歡籽籽，但是現在反而很想念～～有種真材實料的感覺。

不禁也讓我想到另一家台灣的果茶手搖飲店-一芳，也是在美國店內喝不到百香果籽籽。

實在好想念台灣的百香果啊！

CoCo的官網上貌似可以點餐，但是新的這家店還找不到，可能還沒有開放網上下單。

值得一提的，Temple city這區除了新開的CoCo之外，還有有鮮芋仙跟85度C，可以喝到台灣的手搖飲，吃個台式甜品當下午茶，還能買個台式麵包回家去。（小聲說：也有好吃的韓式烤肉姜虎東，列在下方，請自取）

延伸閱讀：

台式甜品鮮芋仙：[南加州]鮮芋仙 Meet Fresh 台式甜品讓你芋罷不能

韓式烤肉姜虎東：[南加州] 有人服務耶！姜虎東韓式烤肉(Baekjeong)

都可 CoCo Fresh Tea & Juice 怎麼去？

官網：https://www.cocobubbletea.com/

地址：927 E Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776

營業時間：12:00 pm – 9:00 pm

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