[北海道]根室花丸迴轉壽司 Sushi Hanamaru 美味握壽司,炸雞哈密瓜都吃得到!

Sushi Hanamaru

文章最後更新於 2021 年 3 月 28 日

到北海道吃海鮮,幾乎是所有人會做的事,但是同行友人不吃生魚片時,迴轉壽司的選項就得打叉嗎?錯了!可以去根室花丸迴轉壽司 (Sushi Hanamaru),除了可以吃到美味壽司之外,現點熱食、炸物拉麵全都有!當季水果跟甜點也都會出現在轉盤上喔!大人、小孩跟大小孩都能滿足~

這次是去交通方便的根室花丸 STELLAR PLACE 店。看過網路資料,很容易排隊,連日本人都很喜歡的迴轉壽司店,果然名不虛傳!

用餐時間一定要排隊的「根室花丸迴轉壽司 (Sushi Hanamaru)」

根室花丸無法提前預約,一律現場取號,所以到了STELLAR PLACE 6樓時,記得要先去門口的機器登記,領取號碼。

機器頁面上,要先選擇人數跟座位,有三種座位可以選,分別是:

  1. 一般的迴轉壽司的吧檯座位,可以看到壽司在你眼前轉轉轉。
  2. 同樣在迴轉壽司旁的方桌座位,方便有小孩或想面對面聊天的人使用。
  3. 沒有迴轉壽司在眼前旋轉,是在一側的高腳椅座位,這邊是直接跟師傅點餐,選擇的客人較少,所以輪到的速度比較快。

選3(區)的食用心得

我跟朋友第一次去的時候,因為4個人都想快點吃到,不想排隊排太久,所以就在店員建議下選擇了3,果然很快就喊到我們。

這一區是跟師傅直接點餐,會拿菜單讓我們選擇,菜單上有每個壽司的編號,點單、畫單一次完成,點完的壽司會滿滿的一次上來,視覺上很像高級的壽司店,盤子也都很有質感,跟迴轉壽司的塑膠盤感受完全不一樣。

不過,因為這一區的師傅真的就只為我們服務,所以會有點不好意思。同時眼前也沒有迴轉壽司可以看,佯裝還想再吃什麼?所以,吃得差不多後,我們就離開了。

值得一提的是,當天服務我們的兩位師傅都很風趣,還跟我們聊天及搞笑,也算是滿特別的體驗。

選1(區)的食用心得

第二次是跟老公去的時候,當天因為還要衝去小樽玩,所以在開店時就殺上去,毫不猶豫地選擇了1,也就是常見的迴轉壽司座位,可以看到限定的握壽司的立牌。

但是,不知道是不是因為還太早,客人不夠多,所以轉盤上的壽司並沒有非常多,所以有幾種~我們是直接跟師傅點餐,他會直接拿不同顏色的盤子裝的壽司給你。

用餐完,服務人員會幫你計算好每個顏色的盤子數量,接著就拿著單子到櫃台結帳。

小建議

建議想吃又不想排隊的朋友,最好是一早開門就去,我們吃飽要離開根室花丸時,外面已經排了不少人;看過其他部落客分享晚上去吃,要排上1-2小時,真的太折磨人了。

不過,也可見根室花丸在日本人心中也是好店一枚呀!不是那種只有觀光客會到訪的餐廳~值得一排~吃吃新鮮好吃的當地海產生魚片~

根室花丸~~大吃壽司啦!

甜蝦握壽司

我是個很愛吃蝦的人,所以甜蝦握壽司是必點菜色,每貫壽司的上方都放了兩支粉橘色的甜蝦,蝦肉柔軟香甜、很新鮮的蝦味。

如果是喜歡芥末的朋友,在點餐時,記得在紙本的單子上畫上,加入芥末,這樣芥末就會直接放在生魚片的下面。

海膽軍艦

看網路上的評價優劣參半,算是有點小緊張的還是給他點下去,因為實在很想吃海膽呀!

還好兩次吃到的海膽都不錯吃,是濃郁的海膽特有香氣,沒有藥水味。(之前在關西的迴轉壽司店吃過~很腥的海膽,有點驚嚇到。)

蟹味噌軍艦(上圖右上那4貫)

這是朋友推薦~所以一起點來吃看看。能夠一次品嚐到蟹肉的滋味跟蟹膏濃郁的鮮味,兩者口感不太一樣,合在一起吃~算是有些特別。

干貝握壽司(上圖左下那4貫)

干貝尺寸~巨大到嚇人,把壽司飯都蓋住了,如果是愛吃干貝的人一定要點。干貝的甜味跟鮮味都很明顯,重要的是口感我很喜歡,稍有咬感,不是一咬就軟爛的那種干貝。

我想~這也會是我下次去~會點的握壽司之一,CP值很高。

巨大牡丹蝦(特大ぼたんえび)

看到「巨大牡丹蝦」的時候,其實就很想點來吃~但是價格不太便宜,於是等到第二輪的時候,才點一個來吃看看!

上桌的牡丹蝦超級有氣勢,風味比起甜蝦更為豐富,肉質有彈性,邊吃邊有滿滿蝦味,也是相當新鮮。

第一次吃的時候,師傅把蝦膏取出來放在軍艦壽司上,原來一份牡丹蝦可以有兩種吃法呀!

第二次吃的時候,師傅只給了我們一貫壽司!?可能那隻蝦沒有蝦膏~但是瞬間感覺份量上有些不同。

第三次點的時候,師傅把整尾牡丹蝦都給我,還附贈一個空白的軍艦壽司,是~自己來的意思嗎?哈哈!

感覺每個師傅的做法都不太一樣,第一個師傅的巨大牡丹蝦讓人最享受呀~都處理好給我吃!第三個師傅把整尾牡丹蝦都送給我,看起來也很不錯~~但是,第二個師傅….是把我的軍艦壽司拿去哪了呢?

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帶筋鮭魚子握壽司

這個也是網路上很多朋友推薦之一, 使用的是完整的鮭魚卵,保留了筋膜,據說口感比起粒粒分明的鮭魚卵~吃起來有嚼勁。

因為是根室花丸的原創握壽司,相當特別,所以愛吃鮭魚卵的朋友就點來吃的,但是我就沒有嘗試了。

炙燒鮭魚握壽司

第二次跟老公去吃~因為他不吃生魚片,唯一能接受的就是炙燒系列跟熟魚片或沙拉壽司。只能看我狂吃~高價盤子的握壽司~哈哈哈!

炙燒鮭魚表面烤的色澤非常的美,生鮭魚的粉橘色、微熟的橘紅色跟部分梅納反應後的焦褐色,看了讓人食指大動。肉質入口即化,我跟老公都滿喜歡的。

沙拉軍艦

相信~應該不多人會點的沙拉軍艦!沒錯~如果你的同行友人不吃生魚片,其實他們家的沙拉軍艦也好吃,我們吃完一盤後,最後我老公又點了一盤來吃。

豆皮壽司

簡單的豆皮壽司一樣美味,豆皮雖然偏甜,但是吸滿了汁液的柔軟豆皮,搭配上根室花丸的醋飯一起吃,真的很好吃。

豆皮壽司是我老公的最愛呀!完全的大孩子~

蒲燒鰻壽司捲

這是老公盯著轉盤時選到的驚喜之一,總共有三小個,每個上面有一片蒲燒鰻,壽司捲裡還有包餡,吃起來除了蒲燒鰻的肉香、油脂香跟炭烤香氣外,內餡的食材讓整個壽司捲的風味更具層次。

跟不吃生魚片的人來吃迴轉壽司也能嚐嚐店家不一樣的菜色,也很有趣~會意外吃到不少好吃的料理呢!

這讓我想起《俺の家の話》(我家的故事)中,開拉麵店的爸爸其實一點也不愛吃拉麵,他說:好吃的拉麵店,也會需要像是我這樣,其實不是喜歡拉麵的人的意見吧!

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炸雞

日本的炸物真的都好吃,第一次跟朋友來點過,這次帶老公來也點了!一樣的多汁好吃~每一塊的皮都很香脆,超級推薦!

北海道哈密瓜

夏季來北海道怎麼有不吃哈密瓜的道理?

在根室花丸也點的到水果~~其實果汁跟杏仁豆腐都點的到~~還有,很多甜點看起來都很好吃!北海道甜點也是一極棒,大推薦~

最後,吃完迴轉壽司不少人都有的儀式,就是排好盤子來拍張照片。

ごちそうさまでした!

根室花丸迴轉壽司 (Sushi Hanamaru) 怎麼去?

JRタワーステラプレイス店

官網:https://www.sushi-hanamaru.com/
地址:北海道札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6F
電話:011-209-5330
營業時間:11:00 ~ 22:00(LO21:30)

位於 STELLAR PLACE 6樓的根室花丸~以便利性跟好吃程度來說,以後如果跟家人或朋友去北海道玩時,根室花丸應該會是我的首選。

如果也有去過札幌很有名的トリトン迴轉壽司円山店~~應該就知道,トリトン迴轉壽司距離車站還有一段距離,當時我跟家人在大雪天走去,冷到不行~還排了30多分鐘才吃到,哎~好吃是好吃~但是除非去北海道神宮或是附近,不然特地去~對於時間緊繃的旅人來說~不是這麼方便。

而根室花丸從札幌站內出來後,只要順著內部的連接通道前往,就能到達~完全不用擔心風吹、日曬、雨淋跟積著厚雪的日子。在根室花丸飽餐一頓後,如果要移動去小樽或是在札幌車站內的商場、百貨公司血拼,都相當方便!

說到小樽,就不能不提到~每年舉辦一次的 小樽雪燈之路,2021年因為COVID-19疫情關係,就取消了,嗚嗚~超級美的~也超冷的~還有也超滑的~之前在六花亭前面跟家人跌得四腳朝天。

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[台北]北海道人氣厚鬆餅!椿(Tsubaki Salon Taipei)

Tsubaki Salon Taipei

椿 Tsubaki Salon Taipei (椿サロン) 是北海道的超人氣厚鬆餅排隊名店,當時先以快閃店方式初登場台灣~後來因為大受歡迎,於是在2020年時成為晶華酒店的常駐店。

我跟朋友因為在附近吃完麵屋一燈,還想繼續聊天,於是在吃完沾麵後,就續攤前往「椿」吃鬆餅去!

優雅坐下吃鬆餅吧!媽呀~餐具怎麼這麼可愛!(一秒破功的假優雅)

位於B2精品長廊的椿鬆餅,其實對我來說,不是這麼熟悉的地點,我比較常去的是晶華酒店的「栢麗廳」,去吃~吃到飽~嘿嘿!

我跟朋友當時還找了一會兒,才找到椿的座位區域,看到是在走道的座位區,原本有點擔心會不會人來人往,大家都在看我吃鬆餅,後來證明是我多慮了!精品長廊的行人並沒有很多,平日13:00左右來椿用餐的人其實也不多。

北海道粉雪厚鬆餅 經典

椿提供的鬆餅口味有6種,包括經典、肉醬、生火腿&北海道起司、香蕉、栗子跟數量限定的草莓。

因為才在麵屋一燈吃完沾麵,所以鹹的鬆餅不在我的考慮清單中。朋友說他決定要點數量限定的「草莓」,所以喜歡吃不一樣餐點的我,自然也把「草莓」這個選項刪除。

剩下的「經典」能吃到原味鬆餅跟基本食材的美味;「香蕉」是使用台灣香蕉,並將包裹著焦糖衣的香蕉放在奶酪上,搭配一球冰淇淋;「栗子」則是做出蒙布朗的形象,搭配新鮮水果及冰淇淋一球。

有看麵屋一燈那一篇文章的朋友,應該猜得出來我會選的就是「經典」啦!(剛剛才在麵屋一燈謝絕了~女性朋友才有招待的冰淇淋呢!)

其實,還有考慮到椿本身是做烘焙咖啡豆,如果要點自家的手沖咖啡的話,感覺搭配經典鬆餅會是最佳選擇。

北海道粉雪厚鬆餅「經典」是 2塊疊起來,暖呼呼的厚鬆餅,上面乘載著北海道鮮奶油,其實直接吃鬆餅跟鮮奶油就很好吃了。

鬆餅吃起來鬆軟,在口中散發著麵粉跟雞蛋的香味。搭配上奶香十足且質地滑順的鮮奶油,讓人很有幸福感呀!

好好吃喔!瞬間有點擔心~我會這樣就把一塊鬆餅吃掉,這樣其他搭配的食材怎麼有機會來展現他們也很棒呢?

經典鬆餅看似簡單,但其實有甜菜糖漿、北海道起司、有鹽奶油跟北海道紅豆餡等可以一起搭配品嚐。

甜菜糖漿

沾附著甜菜糖漿的鬆餅,比原本的鬆餅質地更柔軟,邊吃邊散發著糖漿特有的香甜感,但不會太過膩口。相較於美式餐廳IHOP偏甜的糖漿,感覺甜菜糖漿更能呈現鬆餅原本的香氣與口味。

另外,其實椿的糖漿放在小容器中,也是我選擇經典的原因之一。因為我本身很怕鬆餅泡在液體裡太久;雖然說吸收了糖漿或是醬汁,可以為鬆餅帶來不同的融合風味,但是當我突然想改變口味時,卻再也回不去了,所以他們還是靜靜的待在容器裡,等我欽點吧!

北海道起司

北海道起司相較於其他搭配食材,質地較硬,不能抹開,也不會遇熱融化;不過搭配鬆餅時,除了帶出鹹甜、鹹甜的味道外,也有起司的香氣跟不同於鬆餅的口感,有些特別。

印象中,最後我的起司好像是分開吃的,感覺鬆餅搭配其他的配料更可口。

有鹽奶油

溫熱鬆餅加上帶有鹹味的奶油,這種風味我想大家應該都不陌生,不過椿的奶油是香氣很柔和,搭配上椿的鬆餅~真的是好吃到會一口接一口吃。

吃到這邊,讓我不禁認真的想問是否能加點鬆餅?但是,店內菜單上好像沒有這個選項?哎~哎~

北海道紅豆餡

我對日本紅豆餡的印象一直很好,再加上看其他部落客說椿使用的是十勝的紅豆餡時,就很想嘗試看看「經典」~

入口果然是細緻且充滿紅豆香氣的紅豆餡,搭配上像雲朵般「ふわふわ」的鬆餅,讓我想唱起「ㄤ ㄤ ㄤ 」~完全就是銅鑼燒的口味呀!不過~鬆餅比銅鑼燒的外皮柔軟跟香~多了啦~

以份量來說,一個女生吃是剛剛好。不過如果可以讓我吃3片厚鬆餅的話,我應該會更加滿足呀!因為實在太久沒有吃到日式的這種厚鬆餅~好想多吃一點。

北海道粉雪厚鬆餅 草莓(數量限定)

朋友點的數量限定厚鬆餅「草莓」,一上桌就讓我想說:實在太浮誇啦!

(相對於「草莓」的鬆餅被柔軟的白色棉花糖團團包圍住,我的「經典」顯得太過質樸了。)

厚鬆餅上鋪著滿滿的草莓切片跟一顆顆藍莓,看起來真的很夢幻,非常適合打卡,放上IG。

我跟朋友拿了點棉花糖來吃,嗯!就是棉花糖,沒有太多的驚奇感。

不過水果跟鮮奶油,搭上溫溫的,又柔軟的厚鬆餅,讓人吃來很有滿足感。

棉花糖底下藏有兩球覆盆莓口味的冰淇淋,但因為我當天不能吃冰淇淋,所以就沒有吃了,聽說吃起來就是酸酸甜甜的口味。

椿 自家手沖咖啡

裝在白色山茶花設計的杯子中的咖啡,是從札幌直送的咖啡豆所手沖的咖啡。

喝起來順口,濃郁的咖啡香氣跟咖啡味很協調,沒有帶明顯的苦味或酸味。

據說2008年創立的「椿 Tsubaki Salon (椿サロン)」最初是先賣著自家烘焙的手沖咖啡,後來為了搭配咖啡,才開始販售了澎鬆柔軟的厚鬆餅,結果厚鬆餅反而變成店內的招牌商品。

不止咖啡杯,其實放著咖啡杯的盤子也是花朵形狀設計,店家真的很有巧思,這樣的杯盤讓使用者~看著也覺得心情愉悅。

後記

整體來說,椿的鬆餅真的很好吃,口感鬆軟,真的有像名稱說的粉雪一樣,入口即化的感覺。不會太過甜膩,道產的小麥製出的鬆餅,果然充滿著麵粉的香氣。

厚鬆餅「經典」的價格是台幣380元,搭配上價格台幣160元的手沖咖啡,總共是台幣540元,以台北的甜點價格來說~並不便宜。(印象中FLIPPER’S 的鬆餅加上飲料,好像沒有這麼高價!)

但其實台灣店的售價跟日本店的價格差不多喔!並沒有因為是海外店而需要付出比較多的費用。如果是無法飛日本,卻又想吃這種厚鬆餅的時候的話,椿是不錯的選擇。

看網路資訊說用餐需要排隊或先預約,但我們去的時候,可能因為是週間的中午左右,也不到大多數人吃下午茶的時間,所以可能因此不用排隊。

寫這篇文章時才發現,原來椿在北海道這麼有名,而且很多食材都來自北海道;身為道產食物的鐵粉的我,竟~然~都不知道!!

而且日本的椿(店)都非常的有特色,下次去北海道除了吃湯咖哩外,一定要去北海道的店內吃看看鬆餅,體驗一下當地咖啡店的獨特風格。

總之,椿提供了好吃的鬆餅跟好喝的咖啡,如果下回想吃日式厚鬆餅跟搭配咖啡時,應該會有機會再去光顧,只是荷包要先餵胖一點,畢竟吃鬆餅加上飲料的話,是要花上台幣約600-700元左右。

椿 Tsubaki Salon Taipei 怎麼去?

地址:台灣台北市中山區中山北路二段39巷3號B2
電話: (02) 2521-3500
營業時間:週一至五 12:00-20:00;週六及日 11:00-20:00
 

說到日本的厚鬆餅,我也很愛「幸せのパンケーキ(幸福鬆餅)」,不知道大家有沒有聽過?

當時曾帶老公去給住日本的學姊鑑賞時,我們就約在關西的「幸せのパンケーキ」,是我第一次吃到日本的厚鬆餅~真的是好吃到流淚。而且因為太好吃了,老公非常專注於吃鬆餅,讓我跟學姊聊的非常盡興~嘿嘿!

另外,Gram 也是大阪心齋橋非常有名的厚鬆餅店,我每次都想著要在限定時段內,殺去排隊吃看看,但是每次都身陷心齋橋的店家中,逛到無法自拔,所以到現在都還沒有吃到,等下一次能再去日本玩時,一定也要去吃看看呀!

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[北海道]關於湯咖哩的5大問(5 Questions you need to know about Soup Curry)

5 Questions you need to know about Soup Curry

最近洛杉磯溫度降低了,讓我不禁又想到北海道暖呼呼的湯咖哩了!之前在寫奧芝商店時就想整理關於湯咖哩的小常識,於是這篇就整理了5個關於湯咖哩的常見問題 (5 Questions you need to know about Soup Curry),一起看看你會幾個吧!

話說~我第一次吃到湯咖哩,是北海道大學唸書的學姊帶我去吃的,就是在北海道大學附近的「カレー食堂 心」,當時在札幌相當的有名的人氣排隊湯咖哩店家。

湯咖哩跟一般熟知的日式咖哩很不一樣,質地偏向液體狀,香辛料的風味適中,不會過於濃厚或重鹹,而且湯咖哩中有滿滿的蔬菜,可以算是日本北海道的一種特色的料理。

有人說,湯咖哩是從日式及歐式咖哩之間融合、轉變而來;也有一說是,北海道大學的首任校長克拉克博士,為了鼓勵學生食用米飯,同時考量均衡飲食而在湯咖哩當中加入了許多種不同的北海道當地出產的蔬菜!還有一種說法是,湯咖哩元祖店 – アジャンタ総本家在1971年時,提供的是用雞肉跟蔬菜熬煮的咖哩湯搭配飯的料理,結果經常來光顧的顧客說:「捨てるくらいなら食べさせて」,於是1975年時湯咖哩就變身成有滿滿食材的湯咖哩了!

不知道實情為何?但,如果你想吃到傳說中好吃的北海道產蔬菜,那麼吃「湯咖哩」絕對可以滿足你唷!

到底該吃哪種湯咖哩?怎麼選?

札幌湯咖哩店家很多,據說有100多家以上的湯咖哩餐廳,所以怎麼選擇?真的有困難。

除了朋友說的餐廳、網路部落格客推薦的店家及美食平台的評分高低等等外,我建議在看完大家分享後,問問自己喜歡的是什麼?著重主餐嗎?還是偏好香辛料風味重的?還是只是想吃看看,並不想排隊排太久?

進入5大問題前,先說一下~湯咖哩基本小常識。

定番款是帶骨雞腿!

如果你去到湯咖哩的店家,基本上都一定會有帶骨雞腿出現在菜單上,如果你想吃的是帶骨雞腿當主餐!那麼很容易找到喔!

變化款是雞腿變成?或是搭配?

除了一般帶骨雞腿外,許多店家還會提供其他的特色主餐,像是奧芝商店的宗谷黑牛漢堡排,或是Vajraroad的烤厚培根都非常的好吃!

針對雞腿肉,也有的店家提供不帶骨的,或是像Suage+跟Vajraroad特別選用「知床雞肉」,口感上較一般雞肉來說更紮實,肉香十足。

湯咖哩除了搭配白飯外,還有……

許多店家除了白飯之外,像是奧芝商店可以選擇玄米或是Suage+可以選擇混入紅米的飯。

也有少許店家會加入些許薑黃,讓飯的顏色呈現淡淡的黃色。我每次都是毫不猶豫的選擇白飯!實在是因為日本的白飯太好吃了!健康、減肥什麼~先放一邊吧!

5個關於湯咖哩最多人會問的問題! 5 Questions you need to know about Soup Curry!

Q1 湯咖哩是發源自札幌嗎?

A1

許多人都說湯咖哩是從札幌開始,不過這類型偏湯為基礎的咖哩,其實在印度、印尼、泰國或是斯里蘭卡等地區也都有。

據「にっぽんの郷土料理観光事典」文章指出最1970年左右,第一家湯咖哩店家是由富山縣出身的漢方藥膳房的老闆所創的「アジャンタ」,當時開發出「藥膳咖哩 (薬膳カリィ)」的料理,不過也不是大家現在看到的湯咖哩,而是在老顧客要求下,才加入雞肉跟蔬菜。

而「湯咖哩」這個名稱,則是「マジックスパイス (Magic Spice)」這家店,最早在菜單中將藥膳咖哩雞肉的料理稱作「ープカレー (湯咖哩)」,於是在1980年代起便被廣泛使用。

無論發源店家在哪?名字從誰開始?有一點可以很確定的是:北海道產的蔬菜鮮甜跟湯咖哩的巧妙結合之下,讓每個去北海道玩的人都要找一家「湯咖哩」名店好好品嚐一下!

Q2 湯咖哩是把常見的濃濃的日式咖哩稀釋後,再做出來的嗎?

A2

不是喔!如果你有自己稀釋過就知道…….不一樣啦!湯咖哩做法是以店家獨門「咖哩粉」跟「高湯」烹調出來。也因此每一家的呈味方向也不太一樣,有以湯底為基礎,做出不同湯底與咖哩香辛料協調風味的湯咖哩;也有以咖哩香辛料為主,以單一湯底搭配不同咖哩香辛料創造出的特色風味的湯咖哩。

在札幌的湯咖哩店家據說有100家以上,所以如果你個人有比較偏好哪一種類型的湯咖哩,可以事先在網路上做好功課~了解每一家的特色,再去吃看看囉!像是奧芝商店的砂糖、小麥粉、味噌跟醬油也都很有故事呢!

Q3 湯咖哩有幾種香辛料?裡面到底有幾種蔬菜?

A3

大家熟知的應該包括薑黃(ターメリック)、芫荽子(コリアンダー)、孜然(クミン)、辣椒粉(チリパウダー)、小豆蔻(カルダモン)等等,但是據說常用來調製咖哩粉的香辛料,林林總總加起來有30種類以上,將這些香辛料混合後,調配出不同的咖哩風味。以前我的工作也有過要開發咖哩調味品的案子,但是因為香辛料實在太多種,且要考慮各個香辛料比例跟焙炒條件,所以要做出跟別家配方一模一樣的口味,真的很不容易。

湯咖哩中的蔬菜也有好幾種,包括馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、綠花菜、蘆筍、茄子、秋葵、青蔥、牛蒡、蓮藕、大頭菜、甜椒、青椒、水菜、番茄及高麗菜等,都是常見湯咖哩的蔬菜,不過還是要看店家覺得怎麼樣的蔬菜是適合他們家的湯咖哩。

我自己覺得~咖哩的定番蔬菜肯定有的就是(我最愛的)馬鈴薯,北海道產的馬鈴薯真的很香且綿密好吃!推薦去北海道的朋友,一定要吃看看北海道的馬鈴薯~

Q4 湯咖哩有什麼特別或固定吃法嗎?

A4

沒有唷!你想要先喝湯、先吃飯、先吃蔬菜、先吃肉,或是搭配著吃、一起混合吃,都沒有限制唷!

其實我覺得這就是食物最棒的地方,沒有非得要怎麼吃~大家可以按照自己的喜好或是創意~吃出自己喜歡的方式!不過,有些店家還是會分享~如何吃好吃的湯咖哩的方法,可以參考[心 湯咖哩的建議方法]看看唷!

Q5 能夠自己在家做湯咖哩嗎?

A5 

當然可以!我邊寫這邊文章,也邊想吃湯咖哩了~於是上網搜尋了一些食譜,其實作法不是很難,以雞腿湯咖哩來說,基本材料就是雞腿、咖哩粉、高湯跟蔬菜。有的蔬菜需要用來煮成高湯,有的蔬菜則是先煎成一定熟度後,再最後加入湯咖哩中一起煮一會兒入味。

其中,最不容易的應該就是自己調配咖哩粉的比例,如果是跟我一樣對香辛料不熟悉的朋友,直接購買市售調整好的咖哩粉就可以了;但當然如果你對香辛料很了解,或想好好學習,這是一本學問,可以研究後調配出自家獨門的咖哩粉唷~

不知道上面的5個關於湯咖哩的常見問題 (5 Questions you need to know about Soup Curry) 你知道幾個呢?還是你看完後,跟我一樣也想來一碗湯咖哩呢?

如果要去札幌吃湯咖哩,還有個小建議是,最好挑選下午時段去,避開用餐時間。然後千萬不要選晚上的閉店前的時段,因為許多店家會是賣光光,提早結束營業,我之前就遇到過這樣慘痛的經驗。

啊~寫完這篇文章,突然發現了「我為什麼又想起湯咖哩」了!除了因為天冷了,還由於我前幾天才寫了台北的日式咖哩排隊店家-佐藤咖哩~讓我又想起那股誘人的咖哩香,看來之後該找個時間來做湯咖哩吃看看啦!在這種不能去日本的時間裡,只能靠日式美食來安撫自己想旅行的心了!

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[北海道]願望達成!踏上日本最北端之地宗谷岬(cape soya)

cape soya

如同我在[神社著迷]限定蝦夷神籤!北門神社(Hokumon Shrine)所說的,當時每次看「同期のサクラ(同期的櫻)」,當女主角講著:「私には夢があります。……..」時,就會讓我想起「稚內」。12年前,ptt 上有許多自助旅行的達人在日旅版分享日本最北端的旅程,於是讓我也萌生了想去最北端之地宗谷岬 (cape soya) 的想法。

私には夢があります。日本最北端の地の宗谷岬!一度は行ってみたい!

終於在2020年有機會去日本的最北端旅行,而且當天的旅程還真的被本人排的很刺激!老公的心臟都快跳出來了!

我們是凌晨搭紅眼班機到了新千歲機場後,轉搭國內線到稚內機場,然後下午就先去最北端之地宗谷岬。

到達稚內機場後,我們先從機場搭車到稚內站,到車站內品嚐網路上還滿多旅人推薦的「お食事処ふじ田」。

吃飽後,便在車站內的當地特產販賣店逛逛喔!這邊有許多稚內的特色伴手禮,同時因為跟俄羅斯庫頁島很接近,所以這邊也受到俄羅斯的文化影響,竟然有俄羅斯娃娃呀!

我們先買了宗谷岬的來回車票,然後到飯店寄放行李,再去北門神社參拜(抓螃蟹),再返回車站前搭車去宗谷岬。

出發!搭公車前往心心念念的宗谷岬囉~

從稚內站前巴士總站出發→抵達「宗谷岬」的班次一天有4次,由於我們是中午到稚內,也考慮到返程的最後一個班次的時間(14:55發車)後,所以我們買了稚內站前巴士總站⇔「宗谷岬」超值紀念車票(來回票2,560日圓),並決定搭乘下午13:20的公車前往宗谷岬囉!

在站前搭車的人,看起來都是當地的居民,好像跟我們一樣來玩的遊客並不多。

日本的公車都很準時,所以我跟老公還趁班車到前,先去旁邊的超商逛了一圈,邊看邊想著回程,再來買點零食吃吧!

搭公車的人,如果加上我跟老公,不超過10個人,其中還有不少老婆婆呢!

老公一上車,就不支倒地了!真是辛苦他了!要邊跟美國的同事連線工作,一邊又要搭紅眼班機到札幌;然後再被老婆驚嚇~以為上不了國內線班機,最後又被拉去北門神社參拜神社,應該真的很累吧!

這一趟路程要近50分鐘,沿途會先看到綠油油的草地跟植株,一些乘客會先在前段就按鈴下車。然後公車會開到海邊,可以看到波光瀲灩的大海,讓人心靈非常舒服!

到宗谷岬的時間,比原本預計的時間早個10分鐘,很好!可以好好在這悠閒地走走了。

我站在傳說中的宗谷岬 (cape soya) 了!

日本最北端之地紀念碑

宗谷岬的三角錐狀石碑,幾乎是所有到過此處的旅客,都會拍照留念的地方。

據說當時設計時,是以北極星的一部分星芒作為設計概念;塔的中央有一個 N 的文字,指向著北方;圓形的平台,象徵著「平和與協調」。

紀念碑的位置設在宗谷岬的最突出處,座標是北緯45度31分22秒。在旁邊的小立牌上都有寫著這些小故事唷!

紀念碑的後方是浩瀚的宗谷海峽,波浪一陣、一陣地推進到岩石海岸邊,讓我不禁想起,宗谷岬的日文發音是「そうやみさき」,其中「そうや」是源於阿伊努語「so-ya」,意思就是岩石海岸。

在這邊吹著海風很是舒服,但是拍出來的照片卻都有些驚人!還是繼續收藏在回憶中好了。

紀念石碑周圍的植株長得很可愛,而且種了一大片!

對了!如果天氣好的時候,在這邊可以看到相隔43公里的庫頁島唷!但因為當天有颱風要到札幌了,所以我原本沒有報太大的希望,但是竟然天空有些放晴,好像有看到遠方的庫頁島呢!

這應該可以算是本次北海道旅行的幸運點之一呢!雖然去日本玩的期間遇到颱風,但之後還是順利看到日本北海道火腿球賽勝利跟需要天時地利人和的花火大會,真的都好幸運呀!

間宮林藏像

[神社著迷]參拜官幣大社!北海道神宮(hokkaidojingu)一文有提過這位名人,如果有看過那篇文章的朋友不知道有沒有一些印象?

北海道神宮( hokkaidojingu )中最大的分神社「開拓神社」,祭祀著一群對於北海道開拓事業有功勞的前人,就包括有站在最北端宗谷岬的間宮林藏。

間宮林藏是江戶時代後期的冒險家,曾度過宗谷海峽,發現庫頁島;並在隔年再發現間宮海峽,被日本人視為是開拓樺太的英雄,因此也在宗谷岬設立他的銅像作為紀念。

宗谷岬音樂碑

「宗谷岬音樂碑」印象中比較少人會提到,這個音樂碑上刻有「宗谷岬」這首歌,歌詞中描述著春天的宗谷岬的景色,由當地作詞家吉田弘作詞、演歌作家船村徹作曲。

當你經過音樂碑如果聽到音樂,千萬不要被嚇到了喔!因為只要有人接近,音樂碑就會自動播放音樂囉~

日本最北端商店「柏屋」

同樣的,也是許多遊客會來的最北端「藍色」商店!裡面有許多北海道的紀念品,像是磁鐵、鑰匙圈、食物或特產等,不過最多人來這應該是為了買一張「稚內觀光協會發行的日本最北端到著證明」!

如果要寄明信片,也可以在這邊買明信片跟郵票,商店外面有郵筒。我因為怕沒有太多時間可以寫明信片,所以是先寫好明信片,再到這邊貼郵票跟投遞明信片。

其實原本最想去宗谷岬郵局買明信片跟蓋章,但是如果不是自駕,用步行的話實在是「不行」呀!有看過其他部落客說夏天時,宗谷岬郵局會在宗谷岬附近設置「臨時出張所」來收取郵件或加蓋風景戳,但當天沒有看到,只好作罷了!

巧遇一台好帥氣的重型機車停在柏屋門口呀!

流冰館

位於最北端商店「柏屋」商店後方有一座流冰館(流氷館),可以免費入內參觀。

裡面有許多流冰跟動物在流冰上的展示,如果你也沒有太多時間跑去別的景點或吃一碗最北端拉麵的話,可以在流冰館走走唷!

其實也不會佔用太多時間,因為裡面「真的還滿冷的」!

印象中,外面也有一些展示動物模型跟流冰照片可以參觀。

說到「流冰」,其實我以前也想去搭一次破冰船,但是…..去過的學姊說:那個…….會比較像是小碎冰浮在水面上。可能因為全球暖化,已經沒有辦法「破」冰了!所以,我就沒有繼續想著要去搭破冰船這件事了。

日本最北端販賣機

從柏屋走出來後,在外面就有郵筒,也有一排「最北端」自動販賣機!呵呵!覺得很有趣~就像去阿里山時~會用「最高海拔的便利超商」來提醒大家「這是最高的」唷!

日本最北端食堂

這次去~只有短短的50多分鐘,所以只能遠遠望著最北端食堂呀!如果要在這邊吃碗熱呼呼的拉麵、咖哩飯或是海鮮丼飯的話,可能要早點來,在這邊待上3個半小時,才有下一班的返程巴士,也才有機會到裡面悠哉的吃一頓飯。

或如果是自駕的人,才比較具機動性,不用被大眾交通工具的時刻表綁住,能自在的到處去遊玩。

宗谷岬展望台

位於日本最北端之地紀念碑對面的展望台,地勢比較高,可以從這邊俯覽著整個宗谷岬,藍色的大海在高處看,又有不同的感受,好像可以看到底下透著藍綠色。

時間總是很快地瞬間地就快速的流轉了,我們預計要搭乘的返程公車也準時的出現。

最後把握時間,也在對面的小店小逛了一下,裡面的東西跟對面的「柏屋」沒有差太多,印象中好像還是火車站前的土產店價格比較便宜些。

回去前,再轉頭看看「宗谷岬」,這個12年以前想做的願望清單項目~完成。

可能有些依依不捨,所以在回程的公車上,又拍了幾張宗谷海峽的照片。

怎麼從稚內車站前往「宗谷岬」?

搭巴士(一般公車)

在巴士總站買車票,並在巴士總站外的巴士亭搭乘,如果你也是要來回搭乘,建議直接買一張「超值紀念車票」,2560日圓。(單程車票是1420日圓。)

每天的班次如下(摘自宗谷客運株式會社官方網站):

稚內站前巴士總站出發→抵達「宗谷岬」站牌 時刻表

往濱頓別、音威子府方向(稚內~宗谷岬~鬼志別~濱頓別~中頓別~音威子府)
  • 往音威子府方向09:39 → 10:29
  • 往中頓別方向13:20 → 14:10
  • 往中頓別方向16:12 → 17:02
  • 往鬼志別方向19:30 → 20:20

「宗谷岬」站牌出發 →抵達稚內站前巴士總站 時刻表

往稚內方向(音威子府~中頓別~濱頓別~鬼志別~宗谷岬~稚內)
  • 往站前巴士總站方向07:21 → 08:26
  • 往站前巴士總站方向08:44 → 09:40
  • 往站前巴士總站方向11:14 → 12:08
  • 往站前巴士總站方向14:55 → 15:47

巴士路線表 pdf 請按此

搭觀光巴士

價格比一般公車會貴一點點,但是優點是可以去到非常多景點,而且聽說好像是有導遊小姐,即使是一個人去,也有位貼心的人幫忙拍照。不過,期間限定是8/1-9/30間,請有意參加者注意時間,以免向隅!

到日本最北端的行程上午跟下午各一如下(摘自宗谷客運株式會社官方網站):

稚内A - 所要時間 / 3:55  (大人3,400日圓/兒童1,800日圓)

稚内バスターミナル~北海道遺産・北防波堤ドーム(車窓)~稚内公園~ノシャップ岬~メガソーラー(車窓)~北海道遺産・宗谷丘陵(車窓)~宗谷岬~稚内空港(途中下車可能11:30着)~副港市場(途中下車可能)~稚内バスターミナル

  • 8月1日~9月30日8:00発 → 11:55着

稚内B - 所要時間 / 4:15    (大人3,700日圓/兒童1,900日圓)

稚内バスターミナル~北海道遺産・北防波堤ドーム(車窓)~百年記念塔~稚内公園~メガソーラー(車窓)~北海道遺産・宗谷丘陵(車窓)~宗谷岬~夕日が丘パーキング(車窓)~ノシャップ岬~稚内バスターミナル

  • 8月1日~8月31日14:00発 → 18:15着
  • 9月1日~9月30日13:45発 → 18:00着
備註1:車窓基本上就是在車上看,但是隨車的導遊可能會視情況讓觀光客下車拍照。
備註2:北海道遺産・北防波堤ドーム其實距離車站不遠,如果你也有去北門神社參拜,沿著路往海邊走去,就會看到喔!

自駕

如果能自己開車,會是最方便的,哪裡都可以去!而且也可以載著行李或是土產呀!

在稚內的租車店家還算是不少,在車站或是機場附近都有,如果有想要租車的,網路上搜尋關鍵字「稚内」及「レンタカー店」就能找到唷!

日本的「最北爭議」!

雖然宗谷岬立有最北端的紀念石碑,不過在查宗谷岬的資料時,發現有不少日本人的網誌有討論所謂「國土最北的爭議」,包括有跟俄羅斯的國土爭議、日本實際國土的最北端及宗谷岬地區內的最北端。

跟俄羅斯的國土爭議源於二次大戰時,蘇聯位於道東外海的択捉島、国後島、色丹島、歯舞群島,等通稱為「北方四島 」的地方,把住在當地的日本人趕走。所以,對日本來說,仍擁有這「北方四島 」的主權。

而關於日本實際國土的最北端,則是因為在日本外海有一個名為弁天島的無人礁石小島,雖然沒有人居住,但也是日本國土的一部分,所以也有許多人覺得「那才是最北端」!

最後,宗谷岬紀念石碑外的地方,還有最北的可到之地,所以囉!不過,紀念石碑這邊還是最多人認為的最北端~

不管啦!我已經到達最北端囉!宗谷岬!

上面說的觀光巴士的行程中,其實原本我最初有考慮過「稚內A」的行程,原因是我也滿想去副港市場,聽說副港市場那邊好吃的在地美食跟伴手禮不少。

此外,也有考慮過可以在稚内空港下車,搭飛機回去札幌,但是因為隔天颱風要往稚內方向去,想想覺得搭飛機實在太恐怖了!而且變數很多,例如天候不佳,觀光巴士不開或是飛機不飛等,都可能被困在稚內,那這樣我隔天要看球賽的球票不就白買了?

建議大家可以按照自己想去的天數、景點或是家人跟朋友人數等安排屬於自己的自助旅行行程,如果有想分享給我的資訊,也歡迎與我分享唷!

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#相關文字是我個人經驗跟參考中日文網路資料綜合完成,如有任何問題或建議~歡迎留言。

[北海道]札幌巨蛋(Sapporo Dome)為柏融大王(pojung)加油

Sapporo dome pojung

文章最後更新於 2020 年 8 月 17 日

因為我老公是棒球迷,所以因為他,這是我們又到日本札幌巨蛋 (Sapporo Dome)看球賽囉!

這次札幌巨蛋 (Sapporo Dome) 是來看柏融大王(pojung) 的比賽,賽前他因為負傷不在名單之中,讓我們非常的擔心看不到他上場。

還好!要出發去北海道的前兩個星期,柏融大王又出賽啦!

雖然我原本不是這麼熟悉日本職棒或台灣職棒(喂~),但是因為我老公很愛看球賽,所以以前我跟老公視訊時,還會邊視訊聊天,邊開著日本職棒的線上轉播看柏融大王的比賽!

繼之前他去日本東京巨蛋( Tokyo Dome )「朝聖」及看鈴木一朗比賽後,札幌巨蛋很自然地成為他的欲完成清單之一!

準備好了嗎?跟我們~一起~進場吧!

札幌巨蛋( Sapporo Dome )進場注意事項!

線上購買門票長這樣!

完成購票後,會收到信件通知門票的 QR 碼 (入場用 QR コード),每一張門票都有專屬的 QR 碼。

跟前次東京巨蛋不一樣的是~門票不需要另外列印出來,現場打開手機或平板上的門票條碼,掃 QR 碼就可以進去囉!

一般比賽自己上網訂就可以囉!

之前鈴木一朗的東京巨蛋告別比賽,考量朗神的人氣跟對日本人來說少見的 MLB 比賽,可能很難搶到票~所以是請代購幫忙買票~

但是一般的比賽,建議大家也可以自己上網買,像是札幌巨蛋的比賽可以在日本火腿鬥士的網站上購買喔!不是很難訂到票~

位置很多,要找對入口!

札幌巨蛋以棒球賽來説,可以容納40,572人,如果是足球的話,可以容納41,580人,位置這麼多,相當然爾也是很大!下面的圖片即是札幌巨蛋的座位圖片 [PDF],擷取自 https://www.sapporo-dome.co.jp/index.html。

跟東京巨蛋一樣,一開始就要找對進去的地方~還好有之前去東京巨蛋的經驗,所以我們這次很快的就找到入口;加上人數也不若朗神那一場這麼多,所以掃了門票的 QR 碼就進去囉!

我老公指定要看球隊打擊練習,上一次在東京巨蛋因為估算入場時間有點錯誤,只讓他看到一點點,所以這次有稍微提早到現場!

不過因為福住站旁有我最愛的大型超市,所以一不小心又晃進去逛了一下,老公在耳邊不斷地碎念我。

刷QR碼進場後,先檢查背包!寶特瓶、罐等不能攜帶!

有了前一次的東京巨蛋觀戰經驗,知道這類的棒球比賽不能帶瓶、罐跟寶特瓶等容器裝的飲料,所以就乖乖地拿出背包,倒到工作人員準備的塑膠杯,還有附杯蓋呢!只能說日本人的貼心~處處可見呀!此外,如果是水壺的話,是可以攜帶入場的唷!

同時提醒一下~札幌巨蛋場內禁止攜帶便當等外食進入呢!別擔心肚子餓沒有東西買~場內有很多好吃的食物~就來這邊買吧!

找到座位後,門票要妥善收好囉~

進入會場後,會拿到一袋宣傳DM跟當天的禮物~是毛巾!原本很期待可以拿到柏融大王的加油毛巾~很可惜~不是呀~但是我跟老公拿到的兩人好像也是滿厲害的球員。

用門票找到座位後,發現已經好多人都到了~不知道是不是因為是週末假日的關係,進場時已經有不少加油的球迷了!許多都是一家子一起來~

我老公這次很幸運的~~~有看到球隊的打擊練習啦!

這邊小提醒~依活動不同,可能在場內也會有工作人員查票,所以在內移動時也要記得隨身攜帶入場券,但是我們當天是沒有遇到~臨時要查票的情形。

此外,札幌巨蛋中的足球、職業棒球比賽及演唱會等,一旦開始比賽或舉辦,出場將無法重新進場,要注意唷!

延伸閱讀:

去東京巨蛋觀看鈴木一朗MLB東京開幕賽:[東京]去東京巨蛋(Tokyo Dome)看鈴木一朗 Ichiro 最後比賽

首訪札幌巨蛋 (Sapporo Dome)~柏融大王 (pojung) 的比賽即將開始囉!

比賽快開始啦~~快快就坐吧!

在比賽開始前30分鐘時,會有廣播及場內的大螢幕發表~先發選手。因為是日本國內的職棒比賽,所以這次當然就只有日文說明。

比賽即將開始前,會演奏日本的國歌,此時大家都會脫帽起立。

國歌結束後是始球式,投球的是一個女生,打球的是一個男生,因為不是熟悉的演員或歌手,所以就沒有拍照了。

然後~比賽就開始啦!這場比賽柏融大王是在第6棒!象徵著球隊第二波攻擊的第一棒,也是不錯的棒次~期待他今天的表現呀!

日本火腿鬥士在第1局率先得分,但其實雙方投手都滿厲害的,所以雙方的打擊都打不太到球~不然就是打出去被接殺了。

第3局是最精彩的~柏融大王上場時~是滿壘的情形,全場都沸騰了!盼望他能來隻全壘打或是安打,到了滿壞球數時,全場更是瘋狂呀!四處是此起彼落的應援加油聲~

不負眾望的柏融大王果然敲出安打,把隊友送回來~我跟我老公也超級開心的~

我們一路看到第6局後,就跑出去休息一下囉!認真的球迷(我老公)看到王柏融相關的東西都會拍一下~

札幌巨蛋因為是日本火腿鬥士的主場,所以有許多小販賣區域賣著週邊產品。

還有抽獎的活動~運氣好中大獎!運氣一般就是人人有獎的小禮物!

我們也有晃去專賣店,有更多不同的周邊商品~還遇到住在日本,也來幫柏融大王加油的台灣人呢!

建議如果想買周邊的人可以在這邊買~札幌車站那邊雖然也有一個日本火腿鬥士專賣店,但是感覺東西比較少~且印象中挺早就關門了~

很容易肚子餓的我們~當然也沒有錯過場內的美食啦!這次買了起司熱狗跟中華丼飯~(確切名稱我忘了~自己取名的)。

買起司熱狗時赫然發現~又到日本火腿鬥士先攻了!看來我們四處流連忘返太久~要快點回去了!因為等等第7局要放汽球了!

日本職棒在第7局主攻前,會讓球迷動一動~有一個施放香腸型氣球的習慣,這種氣球長得有點有趣~還會產生尖銳聲響~現場會因此變得很熱鬧!

不過因為COVID-19,這個傳統在2020年的2月左右就被日本職棒球團禁止,我猜可能怕沾滿大家口水的氣球在天空上飛來飛去~交互感染吧!

坐我們附近的一家人也有買藍色氣球~還一起盯著天空看飛到哪裡去~真的很可愛!

氣球在哪裡買?

在巨蛋內的移動式販賣部跟專賣店都有唷!如果想體驗的朋友~現在也沒辦法體驗了!哎!又一個因為 COVID-19 關係~改變的習慣!

感受完現場版的放氣球活動,我跟老公就開始專心吃起我們買的食物,起司熱狗裡的熱狗好短,讓我有些小失望,我原本以為是整根熱狗~包著起司;隨意選到的中華丼飯,反而還比較好吃!酸香的風味跟滑嫩的肉絲~很引人食慾呀!

還沒吃完食物,因為雙方投手太厲害~一下子又到了第8局。

然後第8局竟然也有活動!廣播請大家拿起今天在入口處拿到的禮物-印有不同球員的肖像及球號的小方巾~隨著音樂甩動毛巾!如果運氣好~還會上大螢幕唷!

只能說~最後這幾局還真是忙死我了~因為想好好記錄跟參與活動~還有滿足嘴饞的自己呀!

第9局上是對手方東北樂天金鷲進攻,但因為沒有得分~且日本火腿鬥士得分較高,所以第9局下就沒有進行了。

我跟老公還跑去客場加油席看他們加油~大家真的情緒好高昂呀!

我跟老公兩人閒晃時~還看到一個很棒的座位區,像是和式一樣~拖鞋跟家人圍在圓桌子旁看比賽~真的很享受耶!

比賽結束時~為了慶祝勝利~只見周遭的日本人竟然又準備了白色的長型氣球出來~~(只能說球團的行銷好厲害呀!)

最後還有頒獎活動,就是當天表現最好的球員!!一連串的棒球比賽活動~讓人覺得很有趣且行程滿滿滿呀!

把當天比賽有趣跟精彩的地方剪了一個短短的影片~歡迎一起體驗看看囉!

你以為結束了嗎?

當然沒有!其實我會選這天去看比賽,也因為~當天會有鬥士煙火大會(「ファイターズ花火大会」;別稱:北海道日本ハムファイターズ花火大会」、「日ハム花火大会」、「札幌ドーム花火大会」)。

如果日本火腿鬥士贏了的話,就會舉行!運氣太好!今天就是勝利方呀!

過去,2018年因為強風中止,2019年8月17日的這天~我們幸運地即將要看到煙火囉!於是按照原定規劃,準備先衝去佔位置~看煙火囉!(沒錯!跟去東京看隅田川花火大會一樣~要有好計畫呀!)

備註:日本火腿鬥士隊的「客場加油席」是提供對戰球隊球迷們的座位,非主場球隊球迷們的座位,要請注意在此不能幫岡薩多隊與日本火腿鬥士隊加油。

延伸閱讀:

鬥士花火大會實況跟影片:[北海道]拿球票去看鬥士花火大會(Fighters Hanabi)囉!

隅田川花火大會實況跟推薦欣賞場所:[東京]國道上看隅田川花火大會(sumidagawa hanabi)?

札幌巨蛋 (Sapporo Dome) 怎麼去?

地址:〒062-0045 札幌市豊平区羊ケ丘1番地
交通方式:
  • 地下鐵東豐線福住站3號出口步行約10分鐘
  • 空港連絡巴士約45分鐘
  • 大型特定活動時,在JR白石站、真駒内站、平岸站及南郷18丁目有接駁車,詳細資訊請點這
 

對了!日本火腿鬥士的強棒中田翔那天沒有上場,所以沒辦法現場看到他揮棒打擊~覺得有點可惜呢~之前在線上看他比賽,覺得他也很厲害~

雖然說寫這篇文章時,柏融大王已經調去二軍了!但還是很期盼他能在二軍多多出賽,變得更厲害~再回到一軍!!期待新背號3號能給他帶來更多好運囉!

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[北海道]最北端稚內 お食事処ふじ田(fujita)稚內丼

fujita

文章最後更新於 2020 年 9 月 24 日

お食事処ふじ田( fujita )是一家在網路上還滿多旅人推薦的餐廳,地點就在最北端稚內站的車站內,其中最吸引人的餐點是「稚內丼」A 跟 B,因為有香甜多汁的炸帆立貝!來到北海道,沒有吃海鮮~實在太說不過去了!

為什麼要特別到最北端的稚內呢?

推薦好吃餐廳前,先來說說為什麼要到日本最北端稚內吧!

當時碩班畢業時,因為看了 Ptt 日旅版的其他網友分享,而萌生了想到日本自助旅行的想法,於是買了 JR Pass 到日本搭火車旅行,從關西搭到北海道,當時還有北斗星寢台(夜行)列車可以省下一天旅館費用呢!

原本還很擔心在火車上,會不會空無一人,遇到壞人來搶我!後來才發現,原來夏天到北海道的旅行者超級多的,車子上滿滿是乘客,看到不少人跟我一樣是拿著 JR Pass 一起睡到北海道札幌。

也是從那個時候,我第一次認識了北海道,很喜歡這個種植了滿滿的好吃的蔬果的地方,地方空曠舒服,不像東京那樣擁擠匆忙;也在那次之後,我一直很想到日本最北端的稚內,覺得能到最北端很酷!

這次跟當時的男友(現在的老公)約了~離開台灣到美國前一定要去完成這個夢想。所以我們從台灣搭飛機到北海道札幌後,轉搭ANA國內線到稚內,國內線是比較小型的螺旋槳飛機,我老公看到時非常開心!分享給他同事時,其他人還開玩笑說~好像是自己的私人飛機呀!

稚內機場因為並不是很大,所以當我們飛機到了後,機場內的人員才開啟機台讓我們壓手指跟拍照。行李轉盤旁的吉祥物有點傻的可愛!

因為到稚內的時間是中午,剛好可以來吃稚內的美食,考量到手邊還有行李,於是我們決定先從機場搭車到稚內站,在車站內品嚐看看這家在網路上還滿多旅人推薦的「お食事処ふじ田」。

延伸閱讀:

[旅行經驗] ANA 退票及退費(Cancellation & Refund)

お食事処ふじ田( fujita )稚內丼

お食事処ふじ田就在車站的紀念品區域旁邊,一進來就能看到,有內用的區域,但可能因為我們到的時候是中午時間,用餐人數比較多,所以我們還在門口稍微等待了一會才入座。

店內提供各式大家熟悉的日式丼飯、炒麵、蕎麥麵、拉麵跟定食等外,還特別提供了「稚內丼」、「稚內炸雞定食」跟「稚內炒麵」。

(貼心的老闆娘看我們是外國人,就拿了有英文的菜單給我們~)

其中最吸引人的當然就是「稚內丼」A 跟 B,「稚內丼」A 寫著是炸帆立貝跟章魚;「稚內丼」B 則是炸帆立貝跟雪蟹。

因為老公吃螃蟹會過敏,所以他點的是「稚內丼」A,裹粉去炸得帆立貝非常的多汁,且貝肉很香甜;炸章魚也是很酥脆、好吃。

旁邊搭配的小黃瓜跟生菜沙拉都很爽口,正好幫忙炸物解膩了;味噌湯中規中矩,有不少海帶芽,不會過鹹,剛好的味道。

我點的是「稚內丼」B,本餐重點帆立貝當然很好吃(就是跟我老公那碗一樣的炸帆立貝);雪蟹是撥成細絲狀的,雖然少了吃蟹肉的彈性,但是搭配雞蛋跟香甜的洋蔥,還有底下吸附醬汁的白飯一起入口,蟹肉的鮮香還是在唇齒間發散呀~(莫非是我太餓了,無限想像一碗1200日圓不到的丼飯。)

吃飽之後,可以到旁邊的當地特產販賣店逛逛喔!這邊有許多稚內的特色伴手禮,同時因為跟俄羅斯庫頁島很接近,所以這邊也受到俄羅斯的文化影響,竟然有俄羅斯娃娃呀!

吃飽喝足~逛完伴手禮品區就要出發去我期待已久的北門神社啦!來去撈螃蟹啦~

延伸閱讀:

[神社著迷]限定蝦夷神籤!北門神社(Hokumon Shrine)

[神社著迷]北海道限定的蝦夷神籤(Ezo Mikuji)

お食事処ふじ田 店舖資訊

地址 :北海道稚内市中央3-6-1 キタカラ 1F
營業時間:10:00~18:00 (最後點餐 17:30)
星期日營業
定休日:不定休

當時跟老公分別一人吃一完一碗丼飯,相當有飽足感,後來覺得這個選擇真的是對的!因為這一餐可是我們在稚內那天唯一的正餐呀~感嘆!

晚上因為有開門的店家要排很久;街上非常少的店家開著,從飯店走到車站旁的便利超商要一陣子,所以我們倆差點沒有餓到暈掉,還好!入住的飯店有提供拉麵當宵夜~

建議如果要去稚內的朋友一定要特別注意,這邊跟東京、大阪那種走幾步就有餐廳或便利超商的環境完全不同,在8點以後有開店的餐廳真的不多,可以的話,還是在車站內先吃飽吧!

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#相關文字是我個人經驗跟參考中英文網路資料綜合完成,如因筆者生動語法誤會像業配文,敬請見諒:p

[神社著迷]除了蔦屋書店還有!江別神社(Ebetsu Shrine)

Ebetsu Shrine

*江別除了蔦屋書店之外,還有江別神社( Ebetsu Shrine )

相信許多喜歡蔦屋書店的人或常去北海道的旅行者應該對札幌近郊江別的「江別蔦屋書店」不陌生!可能不一定去過,但絕對有耳聞,蔦屋書店的北海道二號店,在那邊可以閱讀,享受當地美食,跟感受生活的大型複合式書店;但應該比較少人知道,「江別蔦屋書店」附近還有「江別神社( Ebetsu Shrine )」。

江別蔦屋書店

朋友因為老公工作的關係,所以提議了要去「江別蔦屋書店」,而我當然立刻找了地圖,看看當地有沒有可以去參拜的神社,於是便找到了離江別站不遠的「江別神社( Ebetsu Shrine )」。

*江別神社睽違50年的神水「命の水」」

江別在1960年左右,在江別神社境內有可以取水的井,因此也被稱作是「江別飲水的發源地」,當時支持著當地居民的生活,並有當地的製酒廠,取水製成當地產的酒「三和鶴」;後來因為飲水事業的發展下,神社內的井水也漸漸乾涸並廢止。

然而,因為近4年間大規模的停水,像是去年的北海道地震,再次感受到飲用水的重要性。因為停水當時的痛切感受,宮司決定重建社內的水井,讓神水能在災害發生時,給當地居民所需要的飲用水。於是,自2019年的6月到9月開始了「さく井」重建工程。

考量災害發生時可能造成斷電的情形,江別神社的水井有一台是平常用的電氣式幫浦;另外一台則是手動式幫浦,希望在必要時能提供居民需要的飲水!

江別神社的御守是中規中矩的樣子,不像西野神社有許多不同的樣式或卡通人物的設計,但因為是以「戀愛運上昇」或是「提升工作運」為著名,所以「幸福守」跟「勝守」的設計較特別一些!

*北海道江別神社( Ebetsu Shrine )-小知識

  • 明治18年,江別神社供奉著自熊本縣移居的屯田兵(とんでんへい)守護神加藤清正公;明治24年,開始奉祀出雲大社的大國主大神;明治28年遷至現在的萩ケ岡;大正4年,為了紀念大正天皇御即位御大典,建造了當時的社殿,同時開始將伊勢神宮的天照大御神作為主祭神供奉著。大正15年升格為鄉社。
  • 神社祭神共3個,分別為天照大神(あまてらすおおかみ),主管國土安泰,稻穀豐收等;大国主大神(おおくにぬしのおおかみ),主管緣結;及加藤清正公(かとうきよまさこう),主管勝運跟工作運。例大祭為每年的9月9日。

*北海道江別神社-開放時間及交通方式

我們去江別神社時,並沒有遇到其他參拜的人,相比西野神社,感覺比較不是旅遊者會去參拜的神社;但是,其實江別神社並不是小神社喔!他的佔地非常大,也有停車場!

  • 如果你有機會去北海道或是住在札幌附近,想體驗日本人的神社文化,請記得抽空去參拜!
  • 如果你也有安排江別的蔦屋書店行程,想多安排一個景點,請一定要排進行程去~
  • 如果你剛入神社坑,請繼續讀下去!

[神社著迷]御神籤自動販賣機!西野神社(Nishinojinja)

Nishinojinja

*你遇過嗎?自動販賣機竟然是賣著「御神籤」!

西野神社除了以多種授予品聞名外,販售御神籤的自動販賣機也相當有名!!

我相信有不少人應該也遇過….興沖沖地到了神社,想求個御神籤!卻發現神社的社務所關起窗戶,貼著一張寫著「中午休息」的紙張!如果發生在你急著趕跑下一個行程時,你一定會覺得很苦惱!或是家人心急地要去吃午餐前,你肯定也會覺得無奈到極點!

如果今天你是到北海道的西野神社( Nishinojinja ),就不用擔心啦!西野神社可是有專門販售御神籤的自動販賣機唷!

要求財運嗎?要求事業成功嗎?要問感情嗎?在收集立體御神籤嗎?

都有!沒問題!

看不懂日文嗎?

沒關係!也有包括中文、韓文、英文、日文等語言的財運御神籤!

所以,如果你想買個自動販賣機的御神籤做紀念,請記得要準備好零錢或千元紙鈔~求個好籤唷!

*北海道西野神社( Nishinojinja )御守擺出來!絕對讓你大吃一驚!

西野神社( Nishinojinja )據說有超過300種以上的御守,感覺比熱海來宮神社還要多!真的是擺滿了一整面!完全不誇張!

因為是以安產、緣結、厄除跟勝運上昇為主的神社,所以光是祈求緣結的御守就有許多種類型!有不同花色的「えんむすび守」跟「幸せ守」,也有簍空愛心樣式、領帶樣式、紅線樣式、水鑽櫻花的「縁結び守り」,花朵還有分櫻花跟梅花,說看完一次眼花撩亂,一點也不為過!

你也喜歡日本的卡通人物嗎?懶懶熊、大眼蛙、鹹蛋超人、蛋黃哥、凱蒂貓、鬼太郎、七龍珠、keroro 軍曹樣式的御守,全部都有!如果有小朋友喜歡,也很適合買來當作伴手禮!如果你跟我一樣對某個卡通人物~感到很有童年回憶,也別忘了幫自己買一個做紀念呢!

每一種御守或御神籤都有功能性或顏色的展開!如果你有收集這些授予品的習慣,建議來西野神社可以看到最豐富且多樣的喔!深受大家喜愛的立體御神籤也很多種,有達摩、招財貓跟招福獅,連岡山吉備津彥神社一樣的白桃造型御神籤都有!!

*北海道西野神社( Nishinojinja )-小知識

  • 西野神社最早也是因北海道西野地區開發時有移民進入,而開始有祭祀的小社,到了明治33年列入「無格社」,並在明治35年建造社殿。
  • 由於該區的水稻種植、蔬菜種植、養蠶及養牛產業發達,昭和4年升作「村社」;同年在現今的西野福祉會館的地點建造了遙拜所。昭和44年將遙拜所廢止,並與社殿跟社務所一起重新新建造。
  • 昭和57年因市區道路拓寬,將社務所轉移新建,隔(昭和58)年社殿增加,同時新設「玉垣」,也在境內種植樹木;並在昭和60年迎來創祀的第100年。平成7年時,伴隨著慶祝第110年,新設了授與所。
  • 神社祭神共3個,分別豊玉姫命(トヨタマヒメノミコト),主管開運厄除、緣結、安產跟海上安全;鵜草葺不合命(ウガヤフキアエズノミコト),主管緣結、安產跟生養小孩;譽田別命(ホンダワケノミコト)主管出征順利及紡織等。例大祭為每年的9月第3日曜日。

*北海道西野神社-開放時間及交通方式

  • 授與所開放時間為9:00-16:30
  • 地址:〒063-0021 札幌市西区平和1条3丁目
  • 交通:至JR或地下鐵「琴似站」,搭乘[琴42]西野平和線,往「平和の滝入口」方向,搭到「平和1条3丁目」站牌下車,乘車時間約20-30分鐘;至地下鐵「発寒南站」,搭乘[琴42]西野平和線,往「平和の滝入口」方向,搭到「平和1条3丁目」站牌下車,乘車時間約15分鐘

西野神社( Nishinojinja )也是因為朋友決定自駕,所以便被我開心排進北海道神社參拜爆炸行程之一(可參考[神社著迷]滑雪者必訪!手稲神社(Teine Shrine) )!感謝朋友的包容呀!不然自己搭大眾交通工具可是要不少時間呢!

如果你去過西野神社不知道對這個狗狗石碑有沒有印象?如果你還沒有去過西野神社,下次去請一定不能錯過!

狗狗石碑是120年的紀念石碑,如果你有求子的願望的話,那就邊摸著中央的狗媽媽,並心中祈求著自己的願望;如果是已經懷孕,期盼能生產順利,那就摸摸前面刻有將要出生的孩子生肖的小狗;如果是健康祈願的話,那就摸摸前面刻有自己生肖的小狗。

  • 如果你有機會去北海道或是住在札幌附近,想體驗日本人的神社文化,請記得抽空去參拜!
  • 如果你也喜歡收集神社的御守或御神籤,或是想摸摸母狗石碑求子的話,請一定要排進行程去~
  • 如果你剛入神社坑,請繼續讀下去!