金葉台菜 Golden Leaf Taiwanese Restaurant

Golden Leaf Taiwanese Restaurant

如果去洛杉磯 San Gabriel 想吃台灣味,我們還蠻推薦這家「金葉台菜 Golden Leaf Taiwanese Restaurant 」,菜單裡有台灣便當、小吃或涼拌菜,每樣都道地好吃,不過店不大,用餐時間可能要稍微等一下。

  • 地址:717 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776
  • 電話:(626) 289-8377
  • 營業時間:11:30AM-3:00PM/5:00PM-8:30PM (星期一、二休)

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小菜類

涼拌小黃瓜

口味偏酸,口感爽脆,切的細細長條,蠻好吃的。

台式泡菜

香辣夠味,又帶著淡淡的果香,讓人一口接一口,雖然價格不便宜,但上來可是一大碗呢!我們吃完還打包回家,吃了兩餐。

金葉台菜

便當類

鹹酥雞便當

便當也很好吃,鹹酥雞外皮酥脆,但顏色不像一般鹹酥雞攤那樣上色,香氣缺一點。

配菜用心、每一樣都很好吃!!!白飯也好吃,搭配的蘿蔔乾口味剛好,整體來說~~推薦

特別注意到~~~店家好貼心幫我們把調味粉另外裝,可能看到我們有帶小孩去,怕等等他嫌辣。

羹湯類

沙茶透抽羹麵

這個羹湯~~實在太台了,裝盤也好美呀!!

湯頭味道沙茶味十足,蘿蔔好入味,透抽口感剛剛好,如果是魷魚本人,就真的是秒回台灣。麵條不是台灣油麵,但也煮得剛好~~湯非常好喝,都被我老公喝光光,我才喝幾口耶!

結論

經常在美國的台灣群組看到有人問~到洛杉磯想吃道地台菜,像是大腸麵線或羹湯,我都會想到這家金葉台菜 Golden Leaf Taiwanese Restaurant。

因為他家的菜色除了其他店也會有的台式便當或涼拌菜之外,最有特色的羹湯或是麵線都做的口味超台,也很用心。

如果有機會來洛杉磯, 記得可以把這家店放入清單,雖然店不大,用餐時間可能要稍微等一下,但是翻桌率蠻快的,吃完還可以去對面買個伴伴堂手搖飲~~~繼續玩樂行程。

金葉台菜 Golden Leaf Taiwanese Restaurant 怎麼去?

地址:717 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776

電話:(626) 289-8377

營業時間:11:30AM-3:00PM/5:00PM-8:30PM (星期一、二休)

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記:

美國的速食店/餐廳食記:

美國的日式料理店食記:

美國的韓式料理店食記:

美國的手搖飲/咖啡:

美國的甜點店:

美國的超市/餐具店:

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二姐の私房菜 Grace’s Kitchen

Graces Kitchen

二姐の私房菜 Graces Kitchen 在洛杉磯蠻有名氣,是以台灣傳統小吃吸引許多支持者,但後來有聽說因為所在廣場被收購而永久關閉。不過最近~~又以餐車形式~重出江湖啦~,地點在 Rowland Heights 德成行附近。我們覺得鹹酥雞搭配炸的香酥的九層塔,非常台~大推住在附近的捧友們一定要找時間去耶~

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鹹酥雞

我們看網友介紹,大份可以給3-4人吃,所以就點了小份,果然沒讓我們失望,一個紙盒塞得滿滿的!搭配炸的香酥的九層塔,非常台~

老闆娘會問要辣還是不辣?我們選了不辣,但辣粉另外放。個人覺得胡椒粉味道剛好,但對小孩來說,可能口味稍重,可以請她再少加一些。

甜不辣

外酥內軟,很好吃~~但份量不多,果然要在美國吃到這樣的甜不辣,真的不容易。

到許多台式小吃便當餐廳,基本上都能吃到鹹酥雞,而且表現不差; 不過,要找到好吃的甜不辣就就不太容易了。

臭豆腐

豆腐口感有點偏硬,可能因為帶回家吃,外皮沒有想像中那樣酥脆,不過泡菜是蠻好吃~~但以後應該是除非超想吃臭豆腐,不然可能會把錢省下來點別的,嘿嘿~

紅糟肉香腸雙拼便當

配菜太台了!玉米粒跟高麗菜~~紅糟肉香腸的份量都不少~~~白飯上有滿滿的肉燥呀~~而且還送飲料~~

每個配菜的口味都不錯唷!白飯也算是好吃,主餐紅糟肉跟香腸也都很台~~很合我兒子口味,他晚餐吃的很快,還從我盤子上偷走紅糟肉!!!

不過,一個便當$16~~不太便宜,是說現在要找到便宜又好吃的便當真的是不容易。

結論

大推!住在附近的捧友們一定要找時間去耶~價格合理~有誠意~重點是口味很不賴耶!!

餐車上貼的價格跟店家資訊我放在下方,請以店家最新資訊為準唷~

二姐の私房菜 Graces Kitchen 怎麼去?

地址:餐車位於潮樓潮粵海鮮酒家旁 (1463 S Nogales St. Ste A. Rowland Heights, CA 91748)

營業時間:周二~周日 4 pm~12 midnight(每周一公休)

臉書:Bobamia (二姐の私房菜 Grace‘s Kitchen)

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記:

美國的速食店/餐廳食記:

美國的日式料理店食記:

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美國的手搖飲/咖啡:

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全美最美海灘~拉荷亞海灣 La Jolla Cove

La Jolla Cove

為了看海獅,跟我老公預約了要去 La Jolla Cove 這個景點,從聖地牙哥當代美術館離開後,步行前往就能到達,會先走到 Children’s Pool,是一個被海堤保護的小海灘,很適合小朋友在這玩。聽說週末假日人潮滿滿,很適合放鬆度假的好地方,推薦給大家囉!

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La Jolla Cove拉荷亞海灣

La Jolla Cove據說是全美最美的海灘,因為在IG上hashtags最多,其實在1700年代,西班牙人就為他的美麗命名了,在西班牙語裡,珠寶是joya ,也可以拼做 jolla。

這裡是許多到訪聖地牙哥旅行的人都會列入的行程之一,可以欣賞美麗的大海,還能浮淺、玩獨嚰洲,看看大自然的生態跟景觀,還有一個最美的美術館-聖地牙哥當代美術館可以欣賞美麗的展品。

我們是從 聖地牙哥當代美術館 MCASD La Jolla往海灘走,會先走到的是 Children’s Pool,是一個被海堤保護的小海灘,走經過就可以聽到小孩嘻嘻哈哈的笑聲,也會看到小朋友跑來跑去,所以我們就帶小孩去那裡玩樂了。

我兒子原本玩得很開心,不過一個浪潮打上來,順便送了一隻脱殼的蝦子在沙灘上彈來彈去,他看到馬上嚇得跳到我身上,驚嚇爆哭。喔!大概就跟美術館一樣大聲的大哭,只好先帶到旁邊安撫一下。

後來在邊邊玩沙,玩得很開心,玩到不想走了⋯所以媽媽我就吃不到聖地牙哥這邊很有名的義大利麵餐廳了⋯呵呵⋯(苦笑)。

這邊有一些警示說明給大家看,希望大家能遵守海灘的規定。在走下海灘的時候,我就有注意到~有警示牌寫著不要太接近海豹或海獅,可能怕遊客被攻擊。

拉荷亞海灣跟海獅、海豹親密接觸~

一開始就有提到~我是為了海獅去最美的海灘La Jolla Cove,哈哈!因為覺得我兒子這個年紀應該對大自然環境跟生物都會特別有興趣,也是一種學習囉!

據說傍晚會比較容易看到海獅跟海豹,因為他們會游上岸。可能因為我安排的時間比較早,所以小孩在海邊玩的時候,我並沒有看到,直到從沙灘上來後,才遠遠的看到好像是⋯海獅?海豹?

啊~距離太遠了,反正遠遠看就在那邊扭來扭去⋯無法近距離判斷他的特徵,不過海裡面好像也有幾隻準備游上岸。

回家後,又把影片拉近看了看,還是看不出來。網上說 Children’s pool La Jolla比較有機會看到的是海豹,不過也有報導說海豹佔據的是沙灘,堤防上是海獅。

分享一下~海豹跟海獅的差異:

  • 海獅:耳朵凸出,有外耳辦;有腳蹼;蹦跳前進;會叫;深棕色。
  • 海豹:耳朵退化成小洞,沒有外耳辦;腳有小爪;腹部滑行;不太會叫;有斑點。

聚集定位

  • 海獅:La Jolla Cove: 1100 Coast Blvd, La Jolla, San Diego, CA 92037
  • 海豹:Children’s Pool La Jolla: 834 Coast Blvd S, La Jolla, CA 92037

不用去sea world就能看到海獅跟海豹~但是聽說海獅聚集最多的La Jolla Cove味道其實滿重的,直接導航到那個位置,一下車就能用鼻子找到。

除了海獅跟海豹,這邊也有很多海鷗、鳥類跟松鼠等等,很適合帶小小孩來玩喔!

結論

La Jolla 海灘真的很美喔!這邊聽說是當地富人區,附近有很多不錯的餐廳,週末假日人潮滿滿,我們是週間去,還蠻順利就找到停車位。如果有機會安排聖地牙哥小旅行,一定要安排進去,可以很舒服地待在海邊放空,而且小孩只要有砂~就能玩很久唷!

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聖地牙哥當代美術館 MCASD La Jolla

MCASD La Jolla

一直很想去傳說中最美的海邊 La Jolla Cove 看海獅,所以就安排了這個景點,也留意到了旁邊就有聖地牙哥當代美術館 MCASD La Jolla ,趁著有免費日就鼓起勇氣帶小孩一起去看展覽,果然,很有挑戰,但美術館真的超美~超值得去參觀唷!

  • 官網:https://mcasd.org/
  • 地址:700 Prospect St, La Jolla, CA 92037
  • 開館日:Thursday—Saturday, 11 AM—7 PM / Sunday, 11 AM—5 PM
  • 休館日:Monday—Wednesday
  • 免費日:All second Sundays and third Thursdays of the month offer free admission
    *BOA持卡人每月第一個週末也可以免費入館(請至活動頁確認可拜訪的日期)
  • 停車:路邊停車或美術館代客停車(需付費)

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MCASD La Jolla 館內參觀

美術館的一樓有草間彌生的大南瓜 (Yayoi Kusama, “Dreaming Pumpkin,” 2012),一進去就能看到。

也有服務台跟賣紀念品的商店,可惜後來有些突發小狀況,我就沒有機會慢慢地逛了。

我們去的那天可以免費入館,所以跟服務台確認後,就能進去參觀了。不過因為我背著媽媽包,體型太大,需要去把背包到置物櫃裡面,這邊的置物櫃不需費用就可以寄放唷!

一開始我兒子都很配合的跟我們一起看展覽品,也可以順便跟他分享館內的藝術品,只需要提醒他稍微放低音量。

原以為~我可以悠閑的、裝裝氣質看完這次的美術館展覽,結果~事實證明我想太多 。當他看到牆上有像玩具一樣的砌子貼在那裡,下意識想要去摸,卻被我阻止時,就爆出驚人的大哭聲!怎麼安慰都停止不了,後來四面八方的館員都過來了⋯。
備註:這個砌子 (Tom Driscoll, “Array 3,” 2005-present.) 是館內關於 Poor Materials 主題的展品,附上說明:Many artists in Moores Gallery and Farris Gallery question the notion that history is either fixed or factual. These artworks challenge canonical accounts of history by focusing on the biased lens wielded by systems of power, from an inquiry into African fabric design to reimagining Renaissance sculpture. These artists’ use of unconventional or “poor” materials – such as discarded plastic or burlap – engage their material origins and poke fun at art historical convention.
館員好心的建議我們可以先帶他去戶外區,平復一下心情,我想,他肯定不是唯一一個爆哭的小孩,館員還跟他說:要用眼睛看唷!
然後我們就在美麗的海邊風景陪伴下,跟他解釋為什麼不能夠用手摸,而此時隊友也一定要在旁邊碎碎念說:我早就說不要帶他來美術館了。
在他平復情緒後,美術館的行程也告一段落,媽媽我連紀念品區也沒有機會逛到,就狼狽地捧著他離開了美術館。

特殊活動

除了館內的展品之外,美術館也會不定期舉行一些活動。例如館內導覽、Play Day跟暑假才有的Summer Camp。

館內導覽

有Public Tours跟Private Tour兩種,Public Tours 在每個週六的下午2-3點或每個月第三個週四免費日下午5點也有。

Private Tour需要先預約:Book an MCASD Tour Experience,針對不同團體類型的規定不同,私人團體需要付費;學校跟年長者團體免費。詳細說明點 Book A Private Tour

Play Day

每月第二個週日是Play Day,有趣且免費的家庭日。時間是上午11:00到下午2:00。免費入場外,還有創作活動跟導覽等等。

Summer Camp

夏令營是給特定年齡的小朋友(6-9歲),需要報名跟付費。

MCASD La Jolla 怎麼去?

地址:700 Prospect St, La Jolla, CA 92037
開館日:Thursday—Saturday, 11 AM—7 PM / Sunday, 11 AM—5 PM
休館日:Monday—Wednesday
免費日:All second Sundays and third Thursdays of the month offer free admission
*BOA持卡人每月第一個週末也可以免費入館(請至活動頁確認可拜訪的日期)
停車:路邊停車或美術館代客停車(需付費)

結論

MCASD La Jolla美術館真的很美,而且設計上讓人逛起來很舒服。除了室內,也有戶外的花園,推薦大家去聖地牙哥玩,可以列入行程。

如果你家也有小孩,你不確定他喜不喜歡美術館?那這個美術館還蠻多免費日的,你可以考慮在免費日來看看,如果他真的不喜歡,就去海邊玩吧!他們肯定喜歡那邊。

週末假日聽說人很多,停車位不好找,要碰碰運氣,不喜歡人擠人的話,週間去會好一點唷!

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早安晨之美 Morning Delight Cafe

Morning Delight Cafe

最近洛杉磯開了一家早安晨之美 Morning Delight Cafe ,好像是從台南來的唷!既然是台灣來的品牌~必須去支持一下~~排隊到點餐30分鐘起跳,推薦吃肉排三明治,因為剛開業所以滿額送免費紅茶兌換券跟禮物喔!

  • 地址:120 N San Gabriel Blvd H, San Gabriel, California CA91775.
  • 電話:(626) 872-1757
  • 營業時間:7:00-14:00(週一休)

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早安晨之美 Morning Delight Cafe 店內環境

店內的空間並不大,內用座位有4個桌子(3個4人座;1個2人座);戶外的用餐區有2個2人座。

現在因為剛開幕,所以排隊到拿到餐點至少30分鐘,而且因為點的內容也會有所差異,例如漢堡就要等比較久時間喔!

取餐區擺滿了待取的餐點紙袋,店內有一些可愛的小設計~文青風裝飾。

菜單有漢堡、三明治、蛋餅、鐵板麵、鍋燒意麵跟玉米濃湯等等,蠻多台式早餐店的餐點都飄洋過海來了!

我們點了黑胡椒鐵板麵、玉米濃湯、粉漿蛋餅、肉排三明治跟薯條。

黑胡椒鐵板麵

裡面有荷包蛋、肉排跟鐵板麵,不錯吃,黑胡椒醬的口味好像偏甜,不像李錦記的那樣香辣。份量偏少,男生女生可能都吃不飽,嘿嘿~~

荷包蛋是半熟蛋,超好吃的啦!肉排也煎得蠻嫩的~~

粉漿蛋餅

想說吃看看南部特色蛋餅,口感柔軟,蔥的香氣還蠻明顯的~嗯~如果你比較喜歡脆脆外皮的話,那可能不是你想像的那種。

粉漿蛋餅還是軟食力的比較深得我心~有機會到台北~可以去吃看看~

肉排三明治

本次最推薦,吃起來有秒回台灣的感覺,吐司、肉排、美乃滋就是台灣味,價格$5.25…千萬不要換算,換算會餓死了。

吃完後~~太過想念~~~於是就自己找吐司跟方法做看看~~還不錯吃喔!大家可以跟著一起做看看~~(等我分享食譜~嘿~)

其他

薯條

這是點給我家兒子的,可以去鹽唷!還蠻好吃的呢?他吃到欲罷不能。(但就是薯條!!!可以收服小孩的薯條~~)

玉米濃湯

嗯,就是玉米濃湯…像摩斯的那一種,但沒有那麼濃郁,配料不多,基本上都是湯。還是比較喜歡八方雲集~~料多多~~只是口味比較重些。

結論

整體來說~還蠻喜歡的,真的很台~~~想念台灣早餐時~會再去!

現在消費滿$15,可以拿硬幣扭蛋。我們還拿到一張免費的紅茶兌換卷,不過不能當次使用,要下一次要重排的意思這次還是…算了。

我問朋友們知道~這樣子的早餐~吃了多少錢嗎?他們知道後都嚇一跳~~折合台幣要1000元左右。(這樣就知道為什麼我回台灣,一天可以吃這麼多餐了!歡迎邀約)

早安晨之美 Morning Delight Cafe 怎麼去?

地址:120 N San Gabriel Blvd H, San Gabriel, California CA91775.

電話:(626872-1757

營業時間:7:00-14:00(週一休)

美國綜合分享食記:

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長生豆腐 Chung Seng Tofu

Chung Seng Tofu

文章最後更新於 2024 年 4 月 21 日

長生豆腐 Chung Seng Tofu 是洛杉磯有名的黃豆製品工廠,很多周邊城市的人會特別開大車來載,生意很好,如果遇到團購主來買,還可能白跑一趟~買不到自己想要的東西。阿姨招攬生意很台~~你一進去~她們就會大聲的說:寶貝~~~超熱情,有機會一定要去喔~他家的豆製品真的很好吃~~

  • 地址:781 W Front St, Covina, CA 91722 626-364-7510
  • 電話:(626)226-9090
  • 營業時間:星期三、四12:00-17:00;星期五、六10:00-17:00

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長生豆腐 Chung Seng Tofu 工廠直營

長生豆腐的位置在工廠區裡,其實門店的旁邊就是工廠,所以當地人都會特地去買黃豆製品,因為絕對是最新鮮的!工廠直銷!

環境超級整潔,可以看得出老闆娘的用心。需要冷藏的豆製品會放在冷藏櫃裡,有豆漿、豆花、豆皮、甜酒釀、水餃、包子等等。

一側放著主要是台灣來的乾貨,有醬油、油、米粉、罐頭等等。

中間有兩個桌子,一個放當地的有機穀物;另一個是豆腐、炸豆皮跟炸三角豆腐。

價位表在店內的小黑板上,在結帳區的旁邊就能看到。

推薦商品

生鮮豆腐

這個很好吃喔!而且很大一塊,保存方式很簡單,只要放在飲用水中冰冷藏,每1-2日換水就可以吃一陣子。

炸三角豆腐

他們家的油豆腐也好吃~口感不會乾乾的,拿來滷或煮米粉湯都不錯!

乾絲/干絲

每次去我們都會買乾絲,因為真的很好吃!很好吃!(太好吃得說兩次)

不便宜~一盒$11.95,但老闆娘說做法繁複不容易,我自己上網查了查做法,還真是蠻麻煩的,還是節省時間,去買比較簡單~重點還是~真的好吃~口感不像華人超市買的乾乾硬硬的。

店內的結帳區還有乾絲的製作方法,老闆娘會跟每個買乾絲的人推薦他的做法。

豆花

當初跑去長生豆腐買東西~主要是朋友推薦他們家的豆花~有搭配糖漿跟珍珠兩種組合,珍珠豆花ㄧ盒$6,單買豆花$3.5。雖然比鮮芋仙便宜,但口感偏軟,容易碎,個人還是比較喜歡鮮芋仙的豆花。(但每次去長生還是會買…就是一種都去了,還是買1-2碗回家吃吧!的心態)

有機芝麻包

不錯吃~~內餡不會太甜~外皮也蠻好吃的~~

結論

長生豆腐的黃豆商品都蠻好吃的,推薦大家有機會到附近,記得要列入清單耶~~~

他們家還有一個特色就是老闆娘招攬生意很熱情,讓你秒回台灣的感覺~而且她們會大聲的說:寶貝~~OOXX⋯一開始聽我還覺得不好意思,嘿嘿~

另外也有期間限定商品,例如中秋節前後就有月餅、蛋黃酥可以買,但是最好事先預訂,或是問清楚哪天會進哪一種口味?不然可能會買不到唷!

長生豆腐 Chung Seng Tofu 怎麼去?

地址:781 W Front St, Covina, CA 91722 626-364-7510

電話:(626)226-9090

營業時間:星期三、四12:00-17:00;星期五、六10:00-17:00

美國綜合分享食記:

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記:

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美國的手搖飲/咖啡:

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艋舺台客 Monja Taiker Arcadia

Monja Taiker Arcadia

文章最後更新於 2024 年 4 月 18 日

艋舺台客  Monja Taiker 原本開在Rowland Heights 跟 Rosemead 那邊,菜單內容很台,台灣常見的燒肉、鹹粥、排骨酥、鹹酥雞都有!最近在 Arcadia 開新店,開幕那個月我們去吃了3次,真的很好吃~而且媽媽友也齊推薦~親子友善喔!

  • 地址:103 E Huntinton Dr, Arcadia, CA 91006.
  • 電話:(626) 366-6066
  • 營業時間:11:00-21:00

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艋舺台客 Monja Taiker Arcadia 店

艋舺台客在洛杉磯也是很有名,以前我們還特地開車過去 Rowland Heights 吃,他們家菜單內容很台,台灣常見的燒肉、鹹粥、排骨酥、鹹酥雞都有!

我們在某天開車經過 Arcadia ,看見艋舺台客 Monja Taiker 的招牌,就一直很期待,可能從去年回台灣前~一直等到現在吧!

Arcadia店週一到週五有商業午餐套餐,內容是一份主餐、小菜跟一杯飲料,三月的週末也可以點套餐,所以我們大概三月就去了三次了吧~~哈哈哈!

菜單在下方,給大家參考看看!

店內的座位主要是2人跟4人座。

在最內側、窗戶旁有一桌比較大的座位,可能可以坐8個人吧!

需要兒童椅的話,跟店員說~他會直接拿過來。

店內裝飾也很台~~冷氣~看起來是不是也很有台灣味!?

燒肉飯

他們家很有名的就是燒肉了,份量很有誠意,口味也很好吃,懷念這個味道~來他家吃吧!

便當的飯裡面是一份魯白菜、滷肉跟辣蘿蔔乾,因為是套餐,所以還有附上小菜豆乾菜心一份。便當吃起來蠻有飽足感的,我跟老公兩個人一餐吃一個便當剛好。

豆乾菜心就是醃白菜+豆乾,豆乾也是超級少,根本就該叫醃白菜,口味適中,搭配在套餐裡,當作增加蔬菜攝取量囉!

便當我是外帶回家吃,忘記拍到整個便當,真不好意思!示意圖如下~滷白菜的份量不少~~

Monja Taiker Arcadia
Photo from https://www.monjataiker.com/

鹹酥雞乾麵

鹹酥雞炸的香酥好吃,裡面有九層塔,口味很台~很棒~~吃了真的是停不下來。

乾麵裡面有滷肉、豆芽跟麵條,吃起來也很有飽足感,份量很大,個人還蠻喜歡他們家的乾麵。

套餐AB是香菇肉燥,我覺得就差在肉燥有沒有香菇跟配的小菜是攪和攪和或口水雞。

口水雞蠻辣的,但跟我印象中的口水雞不太一樣。套餐小菜真的就是小菜,不用太太太期待。

炸排骨/炸雞排湯麵

炸排骨炸的香噴噴、肉質吃起來也不錯,調味剛剛好,蠻台的。

炸雞排也是很香酥好吃,但是跟炸排骨相比,覺得份量比較少。

湯麵的話,湯頭偏向油蔥豬骨湯底,還不錯喝,比止渴解饞的好喝。

(因為又是外帶回家,就忘了拍照~嘿嘿!)

香腸

跟辛巴樂的小香腸不同,是大的香腸,切起來蠻好吃的,口感跟口味都不賴。

開胃小菜/炸物

攪和攪和

他們家的招牌菜,我老公念念不忘,覺得很好吃。口味不錯~裡面有豆乾、豬耳朵跟海帶根。

第一次點的時候,我們覺得豆乾好少(下圖),是不是不像攪和攪和;但是後來單點回家,就覺得豆乾跟海帶根都回來了~不知道是套餐小菜比較少,還是那天正好豆乾跟海帶根缺貨?

滷白菜

我老公其實也很喜歡他們家的滷白菜,但這是我們之前去Rowland Heights 店點的,感覺比較多勾芡湯汁,比較入味。

在Arcadia店是在便當裡吃到的,感覺比較乾一些,不知道是不是怕便當的飯或菜被弄濕,所以故意給比較沒有湯汁的白菜。

炸甜不辣

很好吃呀!炸得香香的~甜不辣口感也不錯~~跟惡搞先生的甜不辣吃起來差不多。

其他

麻油雞湯

繼之前吃翰林的麻油雞麵線⋯失望透頂,老公叫我再試試台客他們家的麻油雞。

嗯,整體來說湯頭不錯,但不知道是不是因為要迎合這邊人的口味,總覺得麻油味不足,雞肉塊也偏小塊。

我想以後還是自己煮麻油雞湯好了,這裡的麻油雞湯可能都是這種口味。

排骨酥麵

同樣是之前到Rowland Heights店點,份量也不是少喔!但是排骨酥我沒有特別喜歡~白蘿蔔到是很香甜~好吃。

飲料

紅茶

古早味紅茶中規中矩,半糖去冰好喝。

綠茶

茉香綠茶好喝,半糖去冰稍微有點澀,但回家加牛奶,就超棒的!

珍珠奶茶

朋友說套餐+$1可以換成珍奶,我們點了一次,覺得蠻甜的,後來就都點綠茶~覺得比較好喝。

結論

整體來說~很推薦艋舺台客喔!口味很台,選擇很多。能在Arcadia開店~太讓人開心了。

但必須說,用餐時間人真的很多,我們開門就去,不到12點已經坐滿了;後來去外帶兩次,也都是人很多,還有人在外面排隊。

還有就是Arcadia店都是用紙碗跟紙盤,不曉得是疫情關係~每間店都這樣?還是只有這間店這樣,總覺得少了點什麼?哈哈~

艋舺台客  Monja Taiker Arcadia 怎麼去?

地址:103 E Huntinton Dr, Arcadia, CA 91006.

電話:(626) 366-6066

營業時間:11:00-21:00 (午間套餐時段是週一至五 11:00-16:00)

美國綜合分享食記:

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記:

美國的中式餐廳食記:

美國的速食店/餐廳食記:

美國的日式料理店食記:

美國的韓式料理店食記:

美國的手搖飲/咖啡:

美國的甜點店:

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Klatch Coffee 用科學結合咖啡風味的藝術

Klatch Coffee

同樣也是第三波咖啡浪潮的店家 Klatch Coffee ,是一家30年前從加州 San Dimas誕生的家族事業。

許多人對他的印象應該是2019年媒體上大幅報導,他們家一杯咖啡要價$75;不過其實在此之前,Klatch Coffee 早已經是獲獎無數的咖啡店家,如果有機會來洛杉磯玩,一定要記得帶包咖啡豆回去當伴手禮。

  • 地址:3007 Huntington Dr, Pasadena, CA 91107
  • 電話:(626) 389-1902
  • 營業時間:11:00AM-2:30PM/4:30PM-9:00PM

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Klatch Coffee 就是結合科學與咖啡風味的藝術

Klatch coffee 的創始人 Mike Perry 是位有趣的人,在我看過他的受訪片段後,我對他的認識是,他總是打破一些傳統的思維,他曾說:

Coffee near me, indeed.

因為懷抱著對咖啡的熱愛,他結合了自己的所學(biochemical engineering ),用科學的方式去研究咖啡,他說他總是仔細記錄著炒焙咖啡豆的時間、溫度、氣流跟火焰等,詳實的記下並品嚐著咖啡豆的差異。

後來,他近一步的想要了解咖啡生豆,所以他先去了哥斯大黎加,也發現掌握咖啡豆的源頭是精品咖啡的重點之一。

於是他開始了與生產生豆的農場的合作,也算是咖啡豆直接貿易的先驅(Green buyers)。在他的堅持下,他們家的咖啡豆都有一定的品質,在炒焙的控制之外,良好的生豆來源也是他關注的要點。

如果要形容他們家的咖啡特色,他曾說:就是結合科學與咖啡風味的藝術。

Science combined with the artistry of taste. We combined the two together.

Pasadena 門店

這次去離住家比較近的Klatch Coffee,印象中也算是近期開的門市,一進去有被浪漫到。

整片的玫瑰花牆,中間是Klatch Coffee的標誌,很適合打卡拍照,我就幫我家小子拍了幾張。

店內除了可以點咖啡,也有販賣甜點、餅乾、他們自家烘焙的咖啡豆跟咖啡杯等用具。

Klatch coffee是獲獎無數的咖啡店家,在2020年獲選Good Food Awards Winner;2021年被Gear Patrol認可為Top 25 Coffee Roasters;2023年United States Brewers Cup由Daniel Teplitz代表獲得第3名。

熱拿鐵咖啡

我們這次選了他們家的熱拿鐵咖啡,有拉花,看了就讓人開心。

當日咖啡豆是用帶有威士忌風味的咖啡豆來製作的咖啡,嗯!真的很有特色,入口好濃郁的香氣。

這種有特色咖啡可能比較看人,我們還是偏好傳統的香氣或堅果、巧克力風味的咖啡,但能每次去品嚐看看不同的咖啡豆其實也蠻有趣的。

結論

之前有去過San Dimas那家Klatch Coffee,整體風格跟Pasadena這家差蠻多的,這裡的座位比較多,咖啡製作的區域也比較大。

蠻推薦大家到洛杉磯可以來這家咖啡店買杯咖啡或是咖啡豆當伴手禮帶回家,絕對值得喔!

如果想買加拿大的咖啡豆,可以去Ventana Coffee 買喔!

Klatch Coffee 怎麼去?

地址:3007 Huntington Dr, Pasadena, CA 91107

電話:(626) 389-1902

營業時間:11:00AM-2:30PM/4:30PM-9:00PM

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美國的手搖飲/咖啡:

美國的甜點店:

美國的超市/餐具店:

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上海灘 Shanghailander Palace

上海灘

跟朋友在過年期間的週末相約了去洛杉磯有名的上海灘 Shanghailander Palace 吃上海菜。吃之前還看到美國的華語新聞有在報這家,口味確實不錯,但份量都偏小,服務普通,價格算中上的餐廳。

  • 地址:1440 S Baldwin Ave. Arcadia, CA 91007
  • 電話:(626) 348-8866
  • 營業時間:11:00AM-2:30PM/5:00PM-9:30PM

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上海灘 Shanghailander Palace 環境及菜單

店內幾乎都是大圓桌,適合朋友家人一起來吃合菜。因為是過年期間去吃,整間餐廳都是滿的,非常熱鬧。

菜單有兩面,包括招牌菜、前菜、蔬菜類、川湘菜、湯羹類、主食點心等等,菜餚價格幾乎都是$15起跳。

白飯以碗計價,$2.5一碗啊!店員問我們要幾碗,但送來的其實是一鍋大小的飯量,我猜可能量多就直接給大量的;量少,就給幾碗來。

四喜烤麩

上海經典冷菜,據說也是上海人家年菜裡經常會出現的菜色。裡面有黑木耳、香菇、冬筍片跟主角烤麩。

口味甜香,烤麩帶著濃郁汁水,口感鬆軟帶著些彈性。我覺得還蠻好吃的~

小炒羊肉包餅

香根炒羊肉片搭配餅皮,這道一上桌,大家都直喊好香啊!熱呼呼的羊肉加上透明的薄餅皮,真是好吃耶~

宋嫂魚羹

朋友大推這道,真的好好喝唷!裡面的魚片我有眼不識泰山,還以為是麵疙瘩?結果竟是一片片入口即化的魚片,好吃極了。

羹湯調味也恰到好處,鮮香甜~一人一碗就沒有了啊!第一次吃這道上海菜~~覺得好吃~還上網去查了下做法。

上海小排骨

這道紅紅亮亮~整體口味偏甜。小排骨的肉不多,炸的口感比較硬一些,吃起來有些不那麼過癮。

之前在別家也吃過類似的上海排骨,也是差不多口味,下回再看到~應該是不會點了,感覺不合口味。

香脆苔條魚

這道我也很期待!以前在台灣沒吃過,來美國才認識,因為嚐來也有苔條魚。

苔條是一種海藻,有著特殊香氣,經過處理後才會用在菜餚裡。

酥脆的苔條魚~好吃喔!裡面的魚肉很香~柔柔軟軟,一人一根就被掃盤了。

這種炸物建議一定要店內吃,買回家吃就不好吃,皮會變硬,魚肉口感會變乾。

蒜蓉空心菜

這道就是你知道的…炒空心菜~哈哈!很受我兒子喜愛,我個人還滿喜歡的,但真的油…。

一上桌就被大家分食,來不及拍~請自行想像~

上海灘生煎包

好像大家都會點這個~我就也點來吃。

底下沾滿芝麻的皮煎得好酥脆,滿滿的芝麻香,上頭的外皮不是蓬鬆、愈咬愈香的那一種。

內餡的部分,朋友說肉味有些明顯,不是那種會爆汁的,就是點來嚐鮮囉~還是習慣台灣常吃的小籠包或水煎包。

三杯雞煲

麻油香氣撲鼻而來,雞肉偏甜,帶著濃濃的鍋氣,口感嫩嫩的,實在很下飯。

結論

其實我去吃上海灘之前,有看到美國的華語新聞有在報這家,朋友也大力推薦,所以還蠻期待的。

個人覺得口味確實不錯,但份量都偏小,走精緻風。我自己吃7-8分飽,男生應該6-7分。服務普通,算中上價位的餐廳,適合宴請朋友或長輩。

上海灘 Shanghailander Palace 怎麼去?

地址:1440 S Baldwin Ave. Arcadia, CA 91007

電話:(626) 348-8866

營業時間:11:00AM-2:30PM/5:00PM-9:30PM

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家鄉小館 New Mandarin Noodle Deli

New Mandarin Noodle Deli

不知道花生什麼事了…我竟然沒有介紹過家鄉小館 New Mandarin Noodle Deli ,這家餐廳位於 Temple city~~我們吃過超多次,幾乎每個月都去報到,大推酸辣湯麵跟生煎包,生煎包要等比較久,但真的很好吃。(吃完還可以去附近好玩的Primrose 公園玩~一舉兩得。)

  • 地址:9537 Las Tunas Dr Temple City, CA 91780
  • 電話:(626) 309-4318
  • 營業時間:11:00AM-2:30PM/4:30PM-9:00PM

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小菜類

豬耳朵

口味跟台灣的好像豬耳朵滷的不會太搶味,吃起來QQ的,好吃喔!我兒子搶著吃…本來愛吃的麵都不吃了。

涼拌腐竹

有腐竹、小黃瓜跟花生,調味不差,但是腐竹好硬,覺得…好像太難咬了,咬到下巴都痠了,不是很喜歡。

涼拌乾絲

就是一般般的美國乾絲,用料沒有八方雲集多,不夠台,所以後來我就沒有點了。

湯麵類

酸辣湯麵 (刀削)

酸辣湯又酸又辣,是胡椒的辣,刀削麵很Q,好好吃。裡面用料不少,木耳、豆腐、肉絲、紅蘿蔔等等,勾芡勾的剛剛好,天冷吃超級滿足。

吃過後,真心覺得一定要店內吃,我們之前也外帶過幾次,這次再吃證明了我的想法:外帶的麵條口感差太多,真的想吃,一定要店內吃。

而且這碗有沒有搞錯!也太大!太大了!跟小菜盤一比,很吃驚,我跟老公吃好飽,最後湯還打包了一些回來。酸辣湯我們經常會外帶回家,在自己煮麵來吃。

三鮮炒碼麵 (手拉麵)

原來也是這麼大一碗,還沒吃就想著得打包了!湯頭呈現紅色,不會過於油膩,帶有海鮮的香氣,覺得好像有點偏蝦醬的風味。

第一次吃的時候覺得配料超多,魚片、蝦子、花枝都有,也有魚板跟青菜絲,吃得我好滿足。後來好像因為物價上漲,有稍微縮水。

選擇的手拉麵吃起來有點Q,也算好吃~但沒有刀削麵讓我留下深刻印象。

紅燒牛肉麵

是醬油湯底,顏色呈現紅棕色,牛肉切成塊狀,吃起來帶點咬勁,有撒上香菜,所以湯頭有香菜的香氣,

搭配的刀削麵~沒話說!很有麵體的咬感、滑順、很好吃!

山西大燴麵

青菜量很多,切的很豪邁,像是根本沒有切,肉絲那些相對少,這款我還好。

山西嗆鍋麵

很有鍋香氣,也是青菜量很多,肉絲那些相對少,跟前一款有點像,建議真的想試,點一種就好。

鍋貼/包子/餅

鮮肉生煎包

點生煎包都需要等30分鐘,真的好久。但是絕對值得!太好吃了!

白白胖胖的皮,吃起來有點Q,也有點鬆,底的麵皮煎的恰到好處,香酥微脆,卻不像有些店家煎成焦苦。內餡有湯汁,可以先吸或是倒到匙上,濃郁且豐富的口味,

肉餡有肉香、扎實的口感,真是好好吃~懷孕當時我血糖要控制,還是整個破戒直接吃了兩顆~~

不過,生煎包有時候包的不好看,破包我就會很失望,有點運氣運氣,但我每次幾乎都還是會點。

豬肉韭菜生煎包

這個沒有豬肉生煎包好吃,因為肉餡不夠扎實,有點鬆散,不是特別推薦。

韭菜盒子

這個還不錯吃,餅皮很脆,韭菜挺香的,如果不想自己做,可以直接點來吃。韭菜盒子我兒子也很買單。

三鮮鍋貼

外皮口感比較硬,內線不錯,但還是吃習慣八方雲集的鍋貼。

炒麵類

海鮮炒麵

愛吃海鮮~所以點了份海鮮炒麵,裡面有蝦、花枝跟魚片,醬油調味,口味有些重,但是炒的真有鍋氣,好吃!但偏油。

什錦炒麵

原本以為跟海鮮炒麵調味不同,但是其實差不多。裡面有肉絲跟一些海鮮,配菜有洋蔥跟高麗菜,也是炒得好香好香~~~讓我忍不住多吃了幾口。但還是比較油。

炒菜類

京醬肉絲 (附餅)

京醬跟餅都好好吃,口味調得剛剛好,鹹鹹甜甜的,肉絲也不乾柴,餅熱呼呼,小朋友很喜歡吃。

結論

麵量夠,湯頭很好喝,所以老覺得湯如果可以再多一點,有多棒呀!會回訪!不過真的店內吃~~還是最最美味!週末人好多,讓我們等了些時間。

家鄉小館還有幾個我覺得值得推薦地方:

  1. 老闆娘好熱情:我們兩人坐了兩人位,她跟我們說桌會不會太小,叫我們去坐大點的位子。
  2. 一來就有熱茶:老闆娘拿菜單來的時候,就給我們熱茶,一點都不怠慢,天冷有熱茶喝真滿足。
  3. 上菜速度超快:點完後,沒多久~麵就先來了。我們有觀察別桌,其實也是出菜速度之快~
  4. 用餐環境整潔:桌面不油膩,一旁的配料瓶罐都很整潔,讓人用餐感到很舒服。
  5. 廁所也很乾淨:廁所跟用餐區域有個門,感覺有間隔比較好,廁所內也很乾淨~
  6. 菜色豐富、價格合理:菜單看圖,覺得多樣化,價格又挺合理的,肯定再訪!

家鄉小館 New Mandarin Noodle Deli 怎麼去?

地址:9537 Las Tunas Dr Temple City, CA 91780

電話:(626) 309-4318

營業時間:11:00AM-2:30PM/4:30PM-9:00PM

美國綜合分享食記:

美國的台式火鍋/台菜餐廳/早餐店食記:

美國的速食店/餐廳食記:

美國的日式料理店食記:

美國的韓式料理店食記:

美國的手搖飲/咖啡:

美國的甜點店:

美國的超市/餐具店:

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