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阿弘潤餅 a Hong Popiah 是中崙市場有名的排隊美食之一，這次正好住在中崙市場附近，當然不能錯過～用料新鮮、口味剛剛好～台灣傳統市場的銅板美食～一定要試看看！

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中崙市場阿弘潤餅 a Hong Popiah

位於中崙市場的入口處，從巷子走進去就可以遠遠看到醒目的招牌 – 阿弘全麥潤餅。

中午時段人總是不少，所以我挑了10點半左右的時間去排，包潤餅的是老闆娘，老闆則是在後方做著潤餅皮。

跟老闆娘點餐後，自己把零錢放在檯面上，有需要的話，也是自己找錢，老闆娘則是專心準備潤餅，相當衛生！

一卷潤餅45元起跳，配料愈多，價格也會比較高，但是吃起來更澎湃！

除了印象中的原味、肉鬆、燒肉等等，還有燻雞、泡菜跟生菜沙拉等等可以搭配選擇；也提供辣味、咖哩、芥末3種免費調味。

我們選了燒肉多多，搭配著高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜的自然清甜，跟花生粉的甜香，讓人一口接一口，吃得超級開心。

餅皮有著淡淡的麥粉香氣，軟硬適中，真的挺好吃的。店家也有單賣潤餅皮，不知道能放多久？真想帶回美國來。

大小好像比一般的潤餅捲稍微大一點，我有跟著飯店的小盤子拍照，看起來不像美國這麼大，但是吃了半捲就覺得蠻有飽足感的。

台灣傳統市場的銅板美食真的不少，難得回一次台灣，這次特別選了中崙市場附近的旅館，就是想逛一逛傳統市場跟品嚐這區專屬的美食小吃。

我每次經過幾乎都有人在買潤餅，所以如果去中崙市場吃美食或是逛傳統市場，記得一定要把這家阿弘潤餅排進去唷！

如果想自己做，可以看看我之前的文章喔！[廚房筆記]任你包！用料澎湃的潤餅卷 popiah

地址：105台灣台北市松山區八德路三段74巷5號

營業時間：6:30-13:30 (休息日不一定，請先上網或電話確認)

電話：0935-099-122

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＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p