[南加州]想念家鄉味時,小雅屋(J.J. BAKERY )台式早餐

BAKERY

每個週六上午是我們「在洛杉磯找一家早餐店來去吃吃看」的時段!洛杉磯的華人早餐店其實不少!其中「小雅屋( J.J. Bakery )」算是普遍大家公認價格實惠,又分店挺多的店家!所以,如果有時候想家鄉味的時候,小雅屋便是我們的選項之一。

不少人第一次看小雅屋的名稱,應該跟我一樣也覺得….這不就是一家「麵包店」嗎?其實這樣的認知完全正確!因為最開始「小雅屋」就是販賣「台式麵包」為主,進入店中真的會有…..回到台灣的錯覺!一格一格的麵包放在裡面,吐司擺在最上面,旁邊還有盒裝或袋裝的餅乾跟已經包裝好的麵包,結帳櫃台旁邊賣著大蛋糕跟小蛋糕。

但是,據某位洛杉磯居民說:小雅屋( J.J. Bakery )後來也開始賣台灣美食小吃,而後也開始兼作中式早餐店。不求甚解的我,便去小雅屋官網確認了:

  • 1996 創店於Hacienda Heights
  • 2009 開始第一家販賣台灣美食小吃的餐廳(同時販賣麵包)於City of Industry
  • 2016 開始第一家販賣台灣美食小吃、中式早餐的餐廳(同時販賣麵包)於Temple City

去過幾次「小雅屋」買麵包,麵包真的很台式,如果你想念台灣味道的麵包,小雅屋的麵包應該可以滿足你!我自己最滿意的是「台式蛋塔」;雖然85度C也有賣,但是賣像就不是我從小印象中的蛋塔樣!蛋塔內餡味道也不一樣!總之,下午時段,老公不在,自己烤一下前一天買回來的「小雅屋」台式蛋塔,真的很適合追劇時享用呀!

好像有點樓歪了!開始推薦起麵包了我!喂~~這篇是要介紹小雅屋的台式早餐~如果你來玩或在住中,想吃台灣味,可以參考看看喔!

Sweet Potato Porridge Combo 地瓜稀飯套餐

原本我都已經想好要去吃蛋餅跟肉包的!但是,老公一看到其他人分享如此澎湃的組合餐,他完全無法拒絕呀!而且又因為「聽說是限量的!不是每一家店都有!」所以隔天一早,我們便跑去Temple City那家店~點來吃!

店員把餐點拿上桌時,真的是很驚艷!總共有9樣小菜,半根油條及2碗滿滿的地瓜稀飯。

9樣小菜

有我們熟悉的炒花生、醬瓜、肉鬆、鹹鴨蛋、海菜絲、滷五花肉塊、麵筋、豆腐乳跟筍絲!!!真的好久!好久!沒有吃到這些家鄉味,吃起來真的很過癮!雖說,這些東西如果自己去華人超市買也是買的到,但是想想要保存這些東西也不是很容易,偶爾假日上午來吃個早餐!簡簡單單!相當滿足!

地瓜稀飯

兩碗都「塞」的超緊實,不是稀稀的湯水的那種稀飯,是有點像我媽煮的那種都沒水的稀飯(哈哈!)因為太大一碗,所以我後來吃不下,就麻煩老公幫忙解決了剩下的1/3!地瓜塊很多、很大塊、很甜!(不是那種刨細細的地瓜絲)

油條

最後,認真分享「油條」!雖然在台灣時,偶爾去傳統台式早餐店,但並不會特地單點油條;然而,因為有一次跟朋友去吃川味火鍋,卻發現那裡的老油條怎麼一點也不脆,反而跟麵包一樣厚實的口感,當下感到有點沮喪後,每次只要去餐廳都不敢亂點油條了!

既然在地瓜稀飯套餐中有附,就當作嘗試吧!一口咬下!哇!是酥酥脆脆的!咬了會掉屑掉滿桌的那種!(內心吶喊:終於找到了!)所以如果有人也剛到洛杉磯,想吃酥酥脆脆的油條,可以試看看「小雅屋」的油條。

Hot Soy Milk 熱豆漿

如果你在美國,去買超市的豆漿或是去星巴克點咖啡把牛奶換成豆漿時,不知道有沒有發現「熟悉的豆香味」一點也不明顯!如果你也開始懷念那股「豆香味」,那你也可以試試看「小雅屋」的豆漿。

一喝下去,就可以感受那股強烈的「焦香味」!就是那股「豆香味」!看過Yelp其他人分享~不是每一次「焦香味」都這麼明顯,但至少我們去喝的那一次~豆香味剛剛好,而且喝下去後,在口中跟喉中都能感受豆漿的那種黏稠感(不知道有沒有人跟我一樣有這種感覺?台式的熱豆漿喝得時候,就是有一種黏黏的濃稠感)。

Baked Sesame Cake with Dragon Tail 燒餅油條

看著菜單,我認真想原來油條叫做「Dragon Tail 」呀!燒餅油條稱不上是我的最愛,但當你在美國時,有時就想會想吃吃「台灣味」,就是不由自主的會想點!加上對前一次點的地瓜稀飯套餐中的油條印象太好,於是這次我便毫不猶豫的點了燒餅油條!

燒餅佈滿了黑白芝麻,不是厚的那種燒餅,是比較薄的燒餅(皮),搭配油條後,整個比我的嘴大很多,讓我只能用力壓一下,再張大嘴咬2/3厚度。咬著咬著,油條的油脂香氣跟燒餅皮的麵粉香氣就完美融合啦~但其實台灣的燒餅油條還是比較好吃啦!我吃了大概1/2個燒餅油條後,就有點飽,哈哈!其實也有點膩了!於是便把剩下的燒餅油條打包回家當隔天早餐囉!

Supreme Rice Ball with Egg and Chinese Sausage 特製鹹飯糰(香腸&蛋)

小雅屋的特製鹹飯糰中的用料真的很實在,外面一層厚度適中的米飯,咬下一口,滿滿菜脯蛋跟香腸的香氣!肉鬆雖然稍稍有點乾,但搭配較濕潤的米飯還算是不錯!說起來,美國飯糰的「米飯」香氣似乎比台灣的弱,因此在咀嚼的時候,感受不太到飯粒的香氣。

我因為對糯米消化能力較差,所以平常不會主動點飯糰;但我老公好像莫名的愛吃飯糰,之前去義美(美國的一家早餐店)他有點,這次到小雅屋他也點來試試!如果你是想試試看這邊的飯糰或是想吃的很飽,可以點看看喔!(小聲說:我覺得比義美的飯糰好吃!)

餐廳氛圍

我們去的是Temple City跟Arcadia的分店,前者用餐區較大,如果是內用的話,比較舒服;後者用餐區印象中,只有2個4人座桌跟旁邊高腳椅的用餐座位。以Temple City分店來說:

  • 餐廳服務人員:早餐時段,內用區約有2-3位左右服務員,點餐跟上餐時才會出現在你桌邊。都可以用中文溝通,如果需要打包,跟服務人員說一下,他都會拿餐盒、外帶杯或塑膠袋給你打包。
  • 餐廳分區:點餐跟用餐在同一區域,主要是對坐的2-4人座桌,但有分一面是軟墊沙發座椅,一面是可以移動的椅子;跟也有兩側都是椅子的那種。

餐廳資訊

我去的分店是下面兩家,其他分店資訊可以參考小雅屋官網

JJ Bakery & Cafe-Temple City

5755 Rosemead Blvd. Temple City, CA 91780

(626) 287-2588

Mon-Sun: 8:00AM-9:00PM

JJ Bakery-Arcadia

1130 S. Baldwin Ave. Arcadia, CA 91007

(626) 836-6888

Mon-Fri: 7:30AM-9PM / Sat-Sun: 8AM-9PM

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我們家那隻好狗命的傢伙

來到美國的前2個月左右,因為公公都會一大早起來,幫大家準備健康的早餐(公婆+我們+一隻狗)!所以原本都是跟公婆一起吃超健康的「燕麥+豆漿跟兩個荷包蛋」!

但是,某次逛超市後,老公說:我想吃吐司加蛋之後,每天早上的早餐就變成自己(我本人)要準備啦!雖然也是滿開心的,想吃蛋餅就吃蛋餅!想吃吐司夾蛋就吃吐司夾蛋!但~~也因此就變成了懶媳婦無法再賴床故事的開始了呀!

[結婚移民]工作證及返美證 Combo 卡入手即作廢?

綠卡面試 Green Card Interview ssn Rescind

繼補充了[結婚移民]USCIS申請服務中心按指紋(finger print)後,決定要把工作證及返美證 Combo 卡相關資訊整理一下!為什麼說入手即作廢呢?因為我是面試綠卡那天收到工作證及返美證 Combo 卡,還不了解的申請者,請往下讀下去吧!

最近有位也要申請K-1的未婚妻向我問了些問題,但因為剛建立部落格,所以對於系統上的有些設定還不是很了解,於是….就過了有點久才發現她的來信,真是很抱歉呀!如果我有看到留言或是信件,一定都會回覆的!(((歡迎一起討論~找出答案)))

看到她來信說她都用假日在整理資料,不禁讓我~想起「當初的我們也是這樣」!參考著官方跟網路上分享的資料,然後利用工作的空擋準備各自負責的資料,後來因為要體檢或到AIT面試,還得謹慎用假期,上午請半天去體檢,下午就速速回去辦公室;或是中午休息時間趕去拿良民證。

*因為我跟老公,在申請綠卡時也受惠於很多未婚妻前輩的經驗分享文章,所以,我們也想把我們申請的情況分享給需要的未婚妻們!

工作證及返美證 Combo 卡

我在綠卡面試前就已經收到工作證及返美證的案件審查通過的資訊(I-765 and I-131 case status changed to ‘case was approved’),並在相隔7天左右,收到我的工作證及返美證 Combo卡!

當時在申請時,工作證(EAD)及返美證( Re-entry Permit )分別是I-765表格及I-131表格,詳細說明請見[結婚移民]申請工作證及返美證(EAD and Re-entry permit)。由於跟綠卡申請一起寄送,不會有額外費用產生,所以大部分的申請人都會一起送申請。原因是沒有人能確定自己的綠卡申請會花多久時間?所以一旦綠卡卡關時,至少工作證能讓你合法地去工作;返美證能讓你合法地入境美國(探親或是旅遊都可以)。

當你收到工作證及返美證的信封時,會看到3份資料:

第一份資料是貼有你的工作證及返美證 Combo卡的文件(就像是你拿到信用卡一樣貼在紙上),Combo卡左上方標著EMPLOYMENT AUTHORIZATION,右下方標示著SERVES AS I-512 ADVANCE PAROLE,這是由於USCIS於2011年將兩個合併為一張卡,規定可見USCIS to Issue Employment Authorization and Advance Parole Card for Adjustment of Status Applicants

同時你會在 Combo卡上看到你的姓名、案件編號、卡號、出生國家、生日、性別及卡片有效期限。喔喔!還有你去USCIS申請服務中心那天拍的大頭照跟指紋也會出現在卡上,由於是黑白的,所以怕照片中顯露皺紋或痘痘的擔心是多餘的!

第一份資料中說明以下事項:

  • 請妥善收好這份通知,如果未來需要延期或更換卡片,可以使用這個通知加快申請速度。
  • 你的申請已經審查通過,請確認卡片相關資料正確。
  • 請妥善保護你的卡片。
  • 如果你的年齡超過18歲,請於住家以外,隨身攜帶你的工作卡或相關合法居留文件;如果你要離開美國,請向美國海關及邊境保衛局(CBP)出示你的返美證。
  • 工作卡:你已經可以合法工作。如果你找到新工作時,請將工作卡提供給雇主,表示你可以合法在美國工作;如果你原本已經有工作,請將工作卡提供給雇主,表示你可以繼續合法的在美國工作。工作卡也作為你移民狀態的證據。
  • 返美證:當你的綠卡申請仍未完成前,你可以持返美證入出境美國,請向美國海關及邊境保衛局(CBP)出示你的返美證;其餘相關規定請見I-131及隨函附上的I-193說明。

第二份資料中說明以下事項:

  • 請用卡套保護你的工作證及返美證 Combo卡(沒錯~就是這麼簡單!)
  • 陸上通關的方式說明(How to use at CBP land border crossings)

第三份資料中說明以下事項:

  • 當你收到工作證是寫有「SERVES AS I-512 ADVANCE PAROLE」,表示你收到的是工作證及返美證 Combo卡,表示你可以合法工作及入出境美國,當你的I-485申請案件尚在美國公民及移民服務局(USCIS)審查時。(這也是為什麼~當面試綠卡時,移民官會對我說:這張 Combo卡就當作紀念品吧!)
  • 旅遊前(離境前)請詳細閱讀翻面的說明文字:當你決定返美時,可以持工作證及返美證 Combo卡,作為登機或搭船時美國政府可能允許你入境的依據,但,並不代表你絕對可以入境(是不是很繞口!?)
  • 簡單說,在通關時,仍必須由美國國土安全部(DHS)確認,申請入境者無害於美國公眾利益,才能允許通關。決定與否都在美國國土安全部(DHS),如果你有任何問題,請於離境前先向相關單位確認。

看完第三份資料說明,是否跟我一樣也覺得心裡毛毛的?太多太多由美國國土安全部(DHS)確認的但書了!所以當時我緊張兮兮的老公就一直說:還是拿到綠卡比較保險!沒有拿到的話,還是再等等吧

剛開始寫文章的時候,都會把文章轉給自己的好友看,有位朋友說:「這個系列很像教科書,或是參考資料。」

我聽完後,馬上開心跟他說:「這就是我的目的呀!」

可能跟我自己是3類背景出身有關,當初我在尋找資料時,其實比較偏好條列式的說明,及希望更了解美國官方要求資料的重點,同時也最關心各階段時間點(這也是為什麼我盡量連結出處及把申請時程表都寫成一篇文章羅列出來!)

此外,也因為之前短暫在公部門服務過,大致了解各國官方單位的辦事邏輯,不外乎以下幾點:

  1. 對外說明指引中有要求的資料,請務必附上,並按官方資料中「用語」標註。
  2. 所要求資料的相關附件或資訊,請務必清楚連結。
  3. 如果有重複的文件,如要前後翻閱、不易尋找時,建議最好多提供一份,方便審閱。
  4. 如有不確定處,例如有使用不同名字時,建議清楚說明或以官方資料為準,像是「護照」。

以上是大概整理的幾個重點,如果以實境範例說明:假設你今天是審查官員,一天同時收到兩份申請案,一份申請案,將每一份官方指引要求的文件及附件標示清楚;跟另一份申請案,資料散亂,需要你重新幫他標記或排序,是你的話,要先審查誰的?

我想答案呼之欲出!更何況官員一天收到的審查案肯定多到爆炸!看到亂七八糟的資料心情肯定不好!(怎麼能讓審查官員心情不好呢!?)

最後,希望我跟老公的經驗,能讓之後申請的未婚妻或相關需要的朋友~多一個資源參考!在閱讀這些資料時能更快速的掌握重點,提供美國官方審查所需的相關資料。方便官員作審查,相信你的申請案進度也會相對地快很多!GOOD LUCK!

#相關文字與資料都是我們的經驗分享,仍建議以美國官方網站及文件為準喔!

[神社著迷]除了蔦屋書店還有!江別神社(Ebetsu Shrine)

Ebetsu Shrine

*江別除了蔦屋書店之外,還有江別神社( Ebetsu Shrine )

相信許多喜歡蔦屋書店的人或常去北海道的旅行者應該對札幌近郊江別的「江別蔦屋書店」不陌生!可能不一定去過,但絕對有耳聞,蔦屋書店的北海道二號店,在那邊可以閱讀,享受當地美食,跟感受生活的大型複合式書店;但應該比較少人知道,「江別蔦屋書店」附近還有「江別神社( Ebetsu Shrine )」。

江別蔦屋書店

朋友因為老公工作的關係,所以提議了要去「江別蔦屋書店」,而我當然立刻找了地圖,看看當地有沒有可以去參拜的神社,於是便找到了離江別站不遠的「江別神社( Ebetsu Shrine )」。

*江別神社睽違50年的神水「命の水」」

江別在1960年左右,在江別神社境內有可以取水的井,因此也被稱作是「江別飲水的發源地」,當時支持著當地居民的生活,並有當地的製酒廠,取水製成當地產的酒「三和鶴」;後來因為飲水事業的發展下,神社內的井水也漸漸乾涸並廢止。

然而,因為近4年間大規模的停水,像是去年的北海道地震,再次感受到飲用水的重要性。因為停水當時的痛切感受,宮司決定重建社內的水井,讓神水能在災害發生時,給當地居民所需要的飲用水。於是,自2019年的6月到9月開始了「さく井」重建工程。

考量災害發生時可能造成斷電的情形,江別神社的水井有一台是平常用的電氣式幫浦;另外一台則是手動式幫浦,希望在必要時能提供居民需要的飲水!

江別神社的御守是中規中矩的樣子,不像西野神社有許多不同的樣式或卡通人物的設計,但因為是以「戀愛運上昇」或是「提升工作運」為著名,所以「幸福守」跟「勝守」的設計較特別一些!

*北海道江別神社( Ebetsu Shrine )-小知識

  • 明治18年,江別神社供奉著自熊本縣移居的屯田兵(とんでんへい)守護神加藤清正公;明治24年,開始奉祀出雲大社的大國主大神;明治28年遷至現在的萩ケ岡;大正4年,為了紀念大正天皇御即位御大典,建造了當時的社殿,同時開始將伊勢神宮的天照大御神作為主祭神供奉著。大正15年升格為鄉社。
  • 神社祭神共3個,分別為天照大神(あまてらすおおかみ),主管國土安泰,稻穀豐收等;大国主大神(おおくにぬしのおおかみ),主管緣結;及加藤清正公(かとうきよまさこう),主管勝運跟工作運。例大祭為每年的9月9日。

*北海道江別神社-開放時間及交通方式

我們去江別神社時,並沒有遇到其他參拜的人,相比西野神社,感覺比較不是旅遊者會去參拜的神社;但是,其實江別神社並不是小神社喔!他的佔地非常大,也有停車場!

  • 如果你有機會去北海道或是住在札幌附近,想體驗日本人的神社文化,請記得抽空去參拜!
  • 如果你也有安排江別的蔦屋書店行程,想多安排一個景點,請一定要排進行程去~
  • 如果你剛入神社坑,請繼續讀下去!

[南加州] HiroNori Craft Ramen (米其林指南推薦日式拉麵)

HiroNori Craft Ramen

文章最後更新於 2020 年 2 月 29 日

這家日式拉麵店 HiroNori Craft Ramen 在Yelp上有4.5顆星以上的評價,是貪吃的老公從網路上找到的口袋名單之一!

因為老公也喜歡吃美食、找餐廳,所以他也蠻常去瀏覽其他部落客的推薦文章或是IG口水流滿地的照片!常常都跟我說:這個可以回台灣的時候吃嗎?這個可以週日出去吃嗎?

於是乎!某個風和日麗的週日中午,我又獲得免費的一餐啦!而且~還是榮獲2019年米其林指南推薦的~拉~麵~!

HiroNori Craft Ramen 最開始是2017年於爾灣(Irvine)開業,後來在南加州各地展店;這次我們是去離住家比較近的Santa Fe Springs分店!相信以日本職人的精神,各分店的口味肯定是均一品質呀!

在美國,店家都是在一區塊內這樣像商辦的樣子,有時候要找店家還不是很容易,還好它的位置就在入口處,導航很厲害的老公一下就找到囉!

為了怕要排隊,我們大概12點左右到餐廳(週日許多人要上教堂,這個時間很剛好);一進去就發現~哇!店內已有7、8成左右的人客啦!還好還有2人桌的位置,親切的店員馬上就帶我們到座位上,並且遞上菜單。

菜單設計的簡單大方,就兩面,一面是店內提供的餐點;另一面則是說明店家成立的小故事!原來「HiroNori」是取自兩人的姓名,有趣的是兩人分別來自福岡跟札幌,兩人都熱愛「拉麵」,兩人都在高中左右開始了拉麵店的打工生活,兩人都來到洛杉磯後,心中立下目標:要給這邊的人更道地的日式拉麵!

拉麵湯底有3種,分別是豚骨、醬油跟素食(看湯底組成就是味噌),跟在日本一樣,你可以另外加拉麵上的配料,也有組合套餐(+4.75可以享有小沙拉跟小碗鮪魚泥蓋飯)。如果想吃炸雞!當然要點!

同樣,如果你沒有想喝飲料,就點水就好了!店內用的是塑膠杯裝水,跟筷子、餐巾、菜單一樣,簡單大方!桌面上擺放著紅色的特製辣醬及像是柚香椒鹽的調味料。老公有用辣醬,並不會很辣唷!感覺香氣比辣味明顯多了!

Crispy Chicken 日式炸雞

不知道有沒有人也一樣?只要到了日式拉麵店,最難抵抗的就是炸雞跟煎餃!看到旁邊那桌客人點的炸雞,看起好像很好吃!於是我便點了炸雞!(OS:店家也沒賣煎餃呀!攤手~)

炸雞上來囉!似乎已經先灑了點桌上那罐椒鹽調味料,開始先吃「原味」,店家說雞肉是用大蒜跟醬油先醃製再炸。一口咬下!雞皮真的炸得相當酥脆,有點類似日清最高金賞店監修那款的脆感;但不得不說,店家的廚藝還是略高一籌,雞皮咬下去咔滋咔滋,但入口不會感到過於油膩或是吞嚥時感到刮喉;咬開後,肉汁慢慢自肉間滲出,哇~香氣四溢!

再來,擠點檸檬汁,炸物搭上檸檬或柑橘類調味,除了香氣外,也能稍稍解膩!旁邊的香鹹調醬,不會過稠,沾取時還挺有流動性的,所以沾了後要趕緊送到嘴中!感覺有用胡麻跟味噌打底,也有加入磨碎的薑泥,口味上很溫和,感覺是迎合女性的口味。

炸雞一盤有6塊,大小約長約8公分左右,我覺得一般女生吃兩塊就差不多了!但我認真的吃了3塊,這種美食一定要對半分才公平!嘿嘿~

Tonkotsu Ramen 豚骨拉麵

因為我本人是豚骨湯底的愛好者,所以,當然必點~店內招牌湯底「豚骨」!而且店家都說了~每一滴精華可是花費24小時熬煮出來,才能有這樣的豐富層次感跟口味。

豚骨拉麵撲鼻的骨頭熬煮香氣、濃白略帶米黃的湯色、搭配著深綠色的菠菜、墨黑色的木耳絲、焦香色澤的叉燒肉、橘黃色的溏心蛋、稍稍吸了湯汁呈現皺摺的海苔跟隨意撒上的青蔥。

老實說,看著照片,正寫著網誌的我忍不住又吞了幾次口水,並且思考著到底該怎麼來好好描述這碗豚骨拉麵!

吃拉麵前一向都是先喝一口湯頭,好的湯頭是拉麵的靈魂呀~果不其然!濃郁的日式豚骨湯底,湯中均勻的油脂略略帶著奶香的錯覺,喝起來不會過於油膩,鹹度剛好,但~絕不是能喝完的那種鹹,是搭配麵條剛好的鹹唷!

店家說了!麵條是每天早上鮮切!不是九州區的細麵,如果真的要說,覺得比較偏向北海道地區稍微粗的麵,麵條彈牙,從豚骨湯中夾起,吸到嘴巴內,剛好沾上滿滿的湯汁。咬起來不會難咬斷,咬完後有麵製品的香氣。

(豚骨拉麵的麵條是可以選擇粗麵跟細麵的,但因為我有點懷念有咬感的粗麵,於是選擇了粗麵!)

叉燒肉塊有醬油香氣,咬下一口,滿滿的醬油味跟炭烤味,口乾不乾澀,油脂比例不那麼高,我跟老公一致認為肥瘦比剛剛好,瘦肉部分愈咬愈香,肥的部分入口就化了!老公說好好吃!可能正因為店家的叉燒肉是屬於長條形且略帶厚度的肉條,才能做到肉質咬感適中。

一切都很美好!唯一的缺點就是溏心蛋了!雖然溏心做到恰到好處,但入口真的有點重鹹!老公說他之前在爾灣那家吃的時候沒有這樣!可能這次是廚師失手~多送了醬油到調味汁啦~

(沒錯!老公去上班的時候,自己跑去爾灣吃米其林指南推薦的那一家!)

Shoyu Ramen 醬油拉麵

老公的醬油拉麵也同時上來!因為他本身對於豚骨湯底表面可能浮著大顆粒油脂感到有些害怕,所以他一般都會點醬油或鹽味湯底。

醬油拉麵清雅的醬油香氣、深褐帶有綠色的湯色、搭配著深綠色的菠菜、棕黃色的滷筍乾、焦香色澤的叉燒肉、橘黃色的溏心蛋、隨意撒上的青蔥跟點綴的草綠色小豆苗。

醬油湯底喝起來相當清爽,雖然表面也是略帶有些許油脂;但是屬於可以一直喝的湯頭,完全不死鹹!果然跟店家說得一樣,採用熟成2年的醬油作為基底,淡淡釀造香氣,湯頭有層次,鹹、香、甜慢慢在舌尖散發。

餐廳氛圍

  • 餐廳服務人員:店內約有4位左右服務員,點餐、送水跟上餐時才會出現在你桌邊。其中有一個店員在我誤以為我需要有密碼才進得了廁所時跟我互相對看,後來我發現~原來門一推就進得去時,我們便相視而笑!洛杉磯的店家員工真的普遍都算是挺親切的。
  • 餐廳分區:算是沒有分區,只是用餐的桌子類型不太一樣,有我們坐的這種對坐的2-4人座桌,也有6-8人座大桌跟欣賞窗外風景的單人座。

位子就像在日本一樣,一人一格的概念!有背包包的朋友應該也會覺得不知道該把包包放哪?我找了老半天~在桌子下找到了掛鉤!

餐廳資訊

Photo and Info from https://hironori.com/ 

提供服務包括:線上預約、觀看等候清單、外帶及外送,目前總共有6個分店,地址及電話如下:

Irvine

See the Menu

2222 Michelson Dr,
Irvine, CA 92612
949-536-5800

Long Beach

See the Menu

610 E Carson St,
Long Beach, CA 90807
562-676-4234

Pasadena

See the Menu

163 S Lake Ave
Pasadena, CA 91101
626-460-8594

Santa Clara

Menu Not Available Online

4300 Great America Pkwy Ste 180
Santa Clara, CA 95054
669-342-5146

Santa Fe Springs

See the Menu

10574 Norwalk Blvd
Santa Fe Springs, CA 90670
562-758-3400

San Diego

Menu Not Available Online

3803 5th Ave,
San Diego, CA 92103
619-241-2856

之前來美國找老公(=當時的男友)玩的時候,我都會特地搭ANA班機到羽田機場轉機,為什麼呢?為的就是~在轉機的時候在羽田機場內來一碗「六厘舍的沾麵」!感覺旅程~整個完美呀!!(老公表示:難道不是因為我才完美嗎?)

還記得那時候跟住在芝加哥的表妹這麼說的時候,表妹露出不可置信的表情,並認真的跟我說:美國也有很多道地的日式拉麵店!

我想,或許就是這次遇到的這家日式拉麵店 HiroNori Craft Ramen 吧!

對了!這家店的服務費均一價!都是15%計!所以饕客來吃也不用煩惱要給多少啦!店家都幫你算好了!是不是很貼心呢呀!

在美國因為要付小費,有時候真的有點頭大!都有點擔心會算錯不小心少給,不太好意思!還好的是,滿多店家也都會貼心在最下方寫上10%、15%跟20%相對應的小費金額!

[結婚移民]USCIS申請服務中心按指紋(finger print)

finger print

文章最後更新於 2020 年 6 月 29 日

綠卡申請拿到已經一個月了!現在~回想起來,還真是不可思議的事!就這樣來了美國結婚,然後跟老公一起把綠卡/工作證/返美證申請完成,去採指紋( finger print ),拿到綠卡/工作證/返美證(3個都完成!),也順利收到社安號的通知信,並到了銀行去把社安號更新。感覺來美國的6個月內,一下子完成很多預定清單的事情,相當有成就感! (衷心感謝細心的神隊友~老公跟有效率的加州移民官員)!

最近認真地看了自己寫的綠卡申請相關的文章,赫然發現我少了寫「按指紋」的相關資訊了!決定來補充一下這個部分!

*因為我跟老公,在申請綠卡時也受惠於很多未婚妻前輩的經驗分享文章,所以,我們也想把我們申請的情況分享給需要的未婚妻們!

按指紋是綠卡申請的哪一個階段?

其實申請綠卡常提到的「按指紋」,在美國官方的正式說法是:採集個人生物辨別資訊,主要是針對移民美國申請者,如有必要,會由官方替申請者預約當地USCIS申請服務中心 (application support center,  ASC) 的「採集個人生物辨別資訊」日期 (Biometric Services Appointment),採集的項目除了指紋外,也包括拍照及簽名。詳細英文指引可以參考官方網站「Preparing for Your Biometric Services Appointment」。

以我申請綠卡的經驗,在寄出綠卡申請後,約2週左右,就收到ASC預約通知(appointment notice, 就是第二次收到的Form I-797C),預約日期大概是收到通知後的2週內。通知內文中述明:

  • 案件類型:I-485 (綠卡) 及I-765 (工作證);
  • 申請人及相關案件編號;
  • 預約日期,時間及地點;
  • 預約時需要攜帶的文件及不能攜帶的東西;
  • 說明採集個人生物辨別資訊的目的是為了確認申請者相關背景,例如將使用申請者的指紋去比對FBI的犯罪資料庫等;
  • 如果無故未出現於當日的預約,申請案件將直接中止。

(當然,如果你有先提出更改預約日期,在美國官方收到申請者提出更改預約日期之後,會再重新寄出新的預約日期等相關資訊的文件;但是,請將原本的通知留存影本。此外,如果當天身體不適,臨時需要更改的話,官方也有詳細的說明喔!)

ASC預約當天你需要帶什麼?

按照USCIS官方網站說明,你需要帶的有:

  • ASC預約通知(Form I-797C);
  • 效期內的身份證件 (例如,綠卡,護照或駕照)

對於我們 K-1 簽證轉綠卡的未婚妻來說,效期內的身份證件,就是護照了!同時,官網說明也建議申請者,可以的話,自行攜帶申請的相關資料或紀錄。但是,看起來現場大家都沒有攜帶太多文件去,我自己也沒有攜帶。

ASC預約當天你不能帶什麼?

不能帶手機,相機或其他可記錄的電子設備。這要特別注意!!警衛可能會現場請你離開唷!我跟老公為了避免麻煩,就把手機鎖在車子裡面了。雖然沒有像綠卡面試時,需要過X光機器檢查,但是,門口的警衛會「要求」進去的人,不可以使用手機。

ASC預約採集資訊當天情形

我的預約時間是上午9點,因為地點離住家滿近的,終於不用一大早出發了!(結婚跟綠卡面試都提早快1個小時,因為我老公是提早魔人啊!(看這篇[結婚移民]入境美國第一大事!結婚(To get married)就知道!)

申請服務中心門口有警衛,會先看申請者的通知單,並確認入內者的身份,所以大家會在外面排隊;進入中心後,中心內主要分成兩大區塊,一個是等候區;另一區就是採集個人生物辨別資訊區域。

我們當天進去時,人還不少,大家先按進入順序坐在一側位子上,再依中心人員指示到櫃檯提交通知單,此時承辦人員會先收走通知單,並在通知單上蓋上日期及告訴你的號碼,當跳號到你的號碼時,就輪到你去採集資訊囉!

我們邊看著新聞(中心有電視一台),邊等待跳號,當顯示號碼時,我(申請者)就自行進入採集個人生物辨別資訊區域,當時大概看了一下,應該有6-8個機台。

採集資訊前,會先確認身份,然後拍照,再由移民局人員擦拭手指,然後請申請者按壓指紋,並確認指紋的清晰程度,最後請申請者簽名後,會給申請者一小張服務評分表,然後採集資訊就結束囉!

採集資訊大概花了10分鐘結束,不過當天等待採集就花了快30分鐘,所以如果你是請老公請假載你過來,記得要請他至少請半天,避免當天運氣很好,等待時間太久,趕不到辦公室上班囉!

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#相關文字與資料都是我們的經驗分享,仍建議以美國官方網站及文件為準喔!

[神社著迷]御神籤自動販賣機!西野神社(Nishinojinja)

Nishinojinja

*你遇過嗎?自動販賣機竟然是賣著「御神籤」!

西野神社除了以多種授予品聞名外,販售御神籤的自動販賣機也相當有名!!

我相信有不少人應該也遇過….興沖沖地到了神社,想求個御神籤!卻發現神社的社務所關起窗戶,貼著一張寫著「中午休息」的紙張!如果發生在你急著趕跑下一個行程時,你一定會覺得很苦惱!或是家人心急地要去吃午餐前,你肯定也會覺得無奈到極點!

如果今天你是到北海道的西野神社( Nishinojinja ),就不用擔心啦!西野神社可是有專門販售御神籤的自動販賣機唷!

要求財運嗎?要求事業成功嗎?要問感情嗎?在收集立體御神籤嗎?

都有!沒問題!

看不懂日文嗎?

沒關係!也有包括中文、韓文、英文、日文等語言的財運御神籤!

所以,如果你想買個自動販賣機的御神籤做紀念,請記得要準備好零錢或千元紙鈔~求個好籤唷!

*北海道西野神社( Nishinojinja )御守擺出來!絕對讓你大吃一驚!

西野神社( Nishinojinja )據說有超過300種以上的御守,感覺比熱海來宮神社還要多!真的是擺滿了一整面!完全不誇張!

因為是以安產、緣結、厄除跟勝運上昇為主的神社,所以光是祈求緣結的御守就有許多種類型!有不同花色的「えんむすび守」跟「幸せ守」,也有簍空愛心樣式、領帶樣式、紅線樣式、水鑽櫻花的「縁結び守り」,花朵還有分櫻花跟梅花,說看完一次眼花撩亂,一點也不為過!

你也喜歡日本的卡通人物嗎?懶懶熊、大眼蛙、鹹蛋超人、蛋黃哥、凱蒂貓、鬼太郎、七龍珠、keroro 軍曹樣式的御守,全部都有!如果有小朋友喜歡,也很適合買來當作伴手禮!如果你跟我一樣對某個卡通人物~感到很有童年回憶,也別忘了幫自己買一個做紀念呢!

每一種御守或御神籤都有功能性或顏色的展開!如果你有收集這些授予品的習慣,建議來西野神社可以看到最豐富且多樣的喔!深受大家喜愛的立體御神籤也很多種,有達摩、招財貓跟招福獅,連岡山吉備津彥神社一樣的白桃造型御神籤都有!!

*北海道西野神社( Nishinojinja )-小知識

  • 西野神社最早也是因北海道西野地區開發時有移民進入,而開始有祭祀的小社,到了明治33年列入「無格社」,並在明治35年建造社殿。
  • 由於該區的水稻種植、蔬菜種植、養蠶及養牛產業發達,昭和4年升作「村社」;同年在現今的西野福祉會館的地點建造了遙拜所。昭和44年將遙拜所廢止,並與社殿跟社務所一起重新新建造。
  • 昭和57年因市區道路拓寬,將社務所轉移新建,隔(昭和58)年社殿增加,同時新設「玉垣」,也在境內種植樹木;並在昭和60年迎來創祀的第100年。平成7年時,伴隨著慶祝第110年,新設了授與所。
  • 神社祭神共3個,分別豊玉姫命(トヨタマヒメノミコト),主管開運厄除、緣結、安產跟海上安全;鵜草葺不合命(ウガヤフキアエズノミコト),主管緣結、安產跟生養小孩;譽田別命(ホンダワケノミコト)主管出征順利及紡織等。例大祭為每年的9月第3日曜日。

*北海道西野神社-開放時間及交通方式

  • 授與所開放時間為9:00-16:30
  • 地址:〒063-0021 札幌市西区平和1条3丁目
  • 交通:至JR或地下鐵「琴似站」,搭乘[琴42]西野平和線,往「平和の滝入口」方向,搭到「平和1条3丁目」站牌下車,乘車時間約20-30分鐘;至地下鐵「発寒南站」,搭乘[琴42]西野平和線,往「平和の滝入口」方向,搭到「平和1条3丁目」站牌下車,乘車時間約15分鐘

西野神社( Nishinojinja )也是因為朋友決定自駕,所以便被我開心排進北海道神社參拜爆炸行程之一(可參考[神社著迷]滑雪者必訪!手稲神社(Teine Shrine) )!感謝朋友的包容呀!不然自己搭大眾交通工具可是要不少時間呢!

如果你去過西野神社不知道對這個狗狗石碑有沒有印象?如果你還沒有去過西野神社,下次去請一定不能錯過!

狗狗石碑是120年的紀念石碑,如果你有求子的願望的話,那就邊摸著中央的狗媽媽,並心中祈求著自己的願望;如果是已經懷孕,期盼能生產順利,那就摸摸前面刻有將要出生的孩子生肖的小狗;如果是健康祈願的話,那就摸摸前面刻有自己生肖的小狗。

  • 如果你有機會去北海道或是住在札幌附近,想體驗日本人的神社文化,請記得抽空去參拜!
  • 如果你也喜歡收集神社的御守或御神籤,或是想摸摸母狗石碑求子的話,請一定要排進行程去~
  • 如果你剛入神社坑,請繼續讀下去!

[南加州]半日小約會就去威尼斯海灘(Venice Beach)

Venice Beach

文章最後更新於 2020 年 7 月 14 日

老公為了讓我好好感受美國的生活,每週都很努力地想破頭:這個假日要帶我去哪裡?可能是怕我在家太無聊!?還是怕我我在家都發霉了啊!於是~有天他又問:要不去威尼斯海灘( Venice Beach )!?

老公發狠開車到義大利去嗎?當然不是啦!這可是~加州有名的濱海城鎮 – 威尼斯(Venice)中的海灘喔~

但這邊其實不止海灘而已,還有幾個周邊不錯逛的區域,像是Abbot Kinney Boulevard街道、Venice Canals(威尼斯運河區)、Venice Boardwalk(威尼斯漫步區)及Venice Skate Park(威尼斯滑板公園)。

因為老公下午一定要來一杯咖啡,所以我們便把車停在Abbot Kinney Boulevard街道上的Intelligentsia coffee咖啡店後門附近的停車格!又因為正好是退伍軍人節(美國國定假日)來,所以超級幸運的!不用停車費唷!

這邊提醒大家!在LA的市中心或是觀光景點附近,基本上都要付停車費!不太便宜!所以如果遇到美國的國定假日,請留意一下~是否停車可以不用付錢?像是我們旁邊那台車的人就投了錢進去以後,看機器都沒有動,就轉頭向我們:是不是不用付錢呀!?

好囉~~拿到咖啡!跟著我們的腳步一起漫步週末下午的威尼斯海灘周邊吧!

Abbot Kinney Boulevard街道:

位於加州的威尼斯小鎮的南側,是當地相當具標誌性的街道,據說路名是取自十九世紀的企業家Abbot Kinney,在2012年時,就被GQ magazine稱作「美國最酷的區域」!之所以會這麼被稱呼,是有原因的!

這條道路兩側都是風格獨特的店家,包括藝術品專門店,文青小物店,精品店,流行服飾店,連冰淇淋店,甜甜圈店或是咖啡店都各有自己的色彩!

此外,這一區有許多獨具創意的壁畫,每一個都色彩鮮明、擁有自己的故事!也因此這個街道也被稱作網美打卡區,在店內,店外都能拍出非常網美風的照片。

如果你正好中餐或晚餐時間到這邊,建議可以找一間餐廳享用當地美食,我們因為已經在家裏吃過午餐了!所以只好放棄一家「聞起來很香」的披薩店!有一個客人買了披薩就坐在店門口吃了起來!聞起來~真的好香!好香啊!

Venice Canals 威尼斯運河區:

就跟義大利的威尼斯運河一樣,運河兩側也有住宅區,每一家的風格都不太ㄧ樣,庭院有的擺放著聚餐用的桌椅,有的是風格前衛的雕像設計,有的種了美麗且豔麗的花朵,每一家(後)門口幾乎都停了1-2艘小船!(完全度假風格呀!這一區!)

河道上有貪吃的鴨群,我們走的那條河道對面就有一家人,拿著麵包餵牠們。威尼斯運河區有4個主要河道,因為我跟老公決定要步行去威尼斯海灘那邊,所以大概逛了2個河道,就往海攤方向走過去!

對了!這邊因為是住宅區,所以有禮貌的旅客記得要保持安靜喔!千萬不要大聲喧嘩!

Venice Boardwalk 威尼斯漫步區:

這是一條往海灘方向的街道,有些較新潮的商店,也有街頭表演藝人,路邊小吃攤跟無數家紀念品店。

老實說,因為趕著去看夕陽,所以這一邊就是速速走過(連照片都沒拍….逃)!加上,我對美國的紀念品店不太有興趣……因為不外乎杯子,磁鐵,衣服跟明信片,而且做工都還好!除非真的很想留作紀念!不然…..(一個被日本精美紀念品養刁的旅客)

Venice Skate Park 威尼斯滑板公園:

跟老公說著要快點去看夕陽,卻不小心在滑板公園止步了!因為那些滑板高手的技術實在太吸睛了!很難不停下腳步!從小就怕跌倒會痛的我,這種極限運動完全不是我的能力範圍!

但是,看著小孩、大人、男孩、女孩都自信著滑著滑板,在不同難度區域,豚跳(Ollie)、踢翻(Kickflip)、空中轉體(body varial),滑上滑下,再帥氣地用手臂夾著滑板!突然間~真是有點羨慕~他們那種騰空瞬間的快感!應該是很自在輕鬆吧!

Venice Beach 威尼斯海灘:

來到海灘都會想起,我前同事她在東岸唸書,當時她就一直說~西岸最棒了!海灘好多~算一算!我來加州,好像已經去過3個海灘了!其中,威尼斯海灘每天平均約有三萬多名遊客造訪,是南加州訪客前幾名的景點唷!

海灘的日落時光對很多人來說,常常是最美的!可能因為不像是烈日當頭時,被曬得體無完膚!也可能不像是清晨時,天空就是滿滿的藍!日落的時候,豐富的橙色、紅色藍色、紫色、灰色跟白色等等,就像是水彩畫,讓人很難不去欣賞「大自然免費的畫展」!

從威尼斯海灘再走回Abbot Kinney Boulevard街道,已經太陽也差不多快要下山了!相當有個性的壁畫跟獨特的建築,還是一樣讓人停下來拍了幾張照片!因為快要天黑,許多店家也已經點起了燈!

威尼斯海灘這邊算是離洛杉磯機場滿近的景點,如果有開車,真的很方便!可以享受一下加州人的生活步調,好好放鬆一下,在小店、在餐廳或是在咖啡廳,或許有個熱情的加州人跟你搭話,閒聊一下呢!

真要說威尼斯海灘這邊也什麼小缺點?大概就跟加州市中心一樣,某些路段或地區會充斥著濃濃大麻味!實在很不喜歡那個味道!如果不巧遇到,就快步走開那一區吧!

Intelligentsia coffee – Latte

$5.0

Blue Satr – Donuts

$4.5

總計費用:$9.5 (交通費未列入)

[咖啡上癮]Oceanside巧遇 Pier view Coffee Co.

Pier view Coffee Co.

文章最後更新於 2020 年 2 月 28 日

這家咖啡店 Pier view Coffee Co. 是我們去Oceanside玩的時候,我老公邊走邊找出來的。因為他是個愛喝咖啡的人,所以經常出去旅遊或走走時,都會問說:「等等要不要喝一杯咖啡?」

哇!有人請喝咖啡,身為老婆的我~當然說:「好哇!」

Pier view Coffee Co. 外觀看起來很簡單,使用了地中海風情的藍白設計搭配鐵皮屋?一進去竟然都是滿滿的人客!其實讓我有點小驚訝!看來Yelp上4顆星評價,一點也不假!

除了咖啡之外,還有賣餅乾,蛋糕等小點心,跟一櫃的冰淇淋!手寫的小黑板上,介紹著近期特色的甜點!讓我也有點心動~因為是聖誕節附近的假日,所以店內還掛著聖誕襪裝飾!

點好咖啡後,一樣是到旁邊的櫃檯拿咖啡~如果需要糖,牛奶或紙巾等等,可以在另一個獨立檯取用!檯面都很整潔,是個簡單明亮的咖啡店!店員一樣很親切!(在洛杉磯的咖啡店點咖啡,還沒遇過不親切的!)

店內有一側,可以向外看的桌椅,也有4-6座的大桌,適合跟朋友邊喝咖啡,邊享受美好時光!也有吧台區,可以看電視跟看店員煮咖啡的情形喔!

Pier view Coffee Co. 的拿鐵咖啡

我是愛喝拿鐵咖啡的人,所以每次我們都點拿鐵!

Pier view Coffee Co.家的拿鐵咖啡是帶有濃郁烘焙香氣的咖啡豆,不會偏酸;牛奶甜味跟香味跟咖啡搭配的剛好,整體很協調,喝起來有種滿足感!

暖暖的熱拿鐵,給了在Oceanside海岸漫步的我們,一些熱呼呼的能量!剛到美國的我,其實常常搞不清楚到底何時冷?何時熱?有時候陽光看起來很耀眼!卻其實有點微涼!

Be Aware of “Ugly Stick”:

這是我第一次在美國上廁所,看到大家用棒子在接力!仔細一看,原來是上廁所要用鑰匙開門,所以大家出來時,都會把棒子交給「下一位」!而且還會幫忙用腳先卡著門,讓下一位進入!

更有趣的是,當你看到棒子上的文字會讓你想笑出來!這根棒子到底被多少人偷走過?店家要下如此沈重的詛咒?

下次如果你也來到Oceanside這邊玩~你也喜歡喝咖啡的話!!小鎮巡禮前後,別忘了~繞過來享用一杯暖暖的拿鐵咖啡跟甜點唷!

咖啡店的資訊:

Pier View Coffee Co.

300 Pier View Way
Oceanside, CA 92054
(760) 966-1150

[神社著迷]讓我逢凶化吉!東京淺草寺(Sensoji)

Sensoji

文章最後更新於 2020 年 2 月 21 日

東京淺草寺( Sensoji )有什麼神力能夠逢凶化吉?

相信很多人對東京淺草寺( Senso ji )不陌生,因為只要安排去淺草玩,基本上,一定會去參拜淺草寺!我在東京度假打工時,只要朋友來找我,基本上都要帶他們去淺草寺;當時也跟Share House的鄰居一起到淺草寺作新年參拜,畢竟住在墨田區這邊,最近且最大的寺廟就是淺草寺了!

初詣的人潮洶湧,真的不是蓋的!還好的是,日本人很守秩序,所以大家都依照著廟方的指示,依序地進入殿內,向觀世音菩薩祈求今年好運連連!

新年後的上班日,我跟東京晴空塔的同事分享:我去了淺草寺新年參拜了唷!

大家都興奮的問:你抽籤抽到什麼?

看我一臉疑惑的樣子,他們趕緊解釋:日本人新年到神社或寺廟參拜,都會抽一張當年度的籤,看看自己今年的運勢,或神明是不是有什麼建議?

我的好友當下馬上說:等等下班後,就去淺草寺抽籤吧!

於是我就帶著有點緊張的心情,換下制服,跟著她一起去淺草寺抽籤!因為擔心神明聽不懂中文,還特地用日文跟神明說明:因為來了日本很多次,都沒有看到櫻花,所以希望能夠看完櫻花,再回台灣履行跟媽媽的約定(閉關考高考….為了來日本度假打工,什麼都可以約定的概念)。

其實籤筒對於我來說有些重,但為了能準確地接受到神明的指示,於是我便奮力地哐啷~哐啷的搖著籤筒,再把籤筒倒過來,一根籤緩緩落下,記住籤號,便到社務所前的木箱子找出自己的籤。

啊!!!是~一~張~凶籤!我當下有點吃驚跟不知所措!轉頭看著臉不會騙人的日本朋友,她也瞬間露出吃驚表情,而且更加地不知所措……於是,時間空白了數秒後,她拍拍我的肩膀說:不用擔心!不用擔心!綁在神社的繩子上,神社會幫你處理。

好吧!我就先相信觀世音菩薩會幫我處理這個「凶」!

記得預留足夠時間!淺草寺境內真的很大,也可以看到東京晴空塔喔!

當你看到大紅燈籠寫著雷門時,表示你到了「雷門」(有一次來大紅燈籠去保養了!),接著沿著仲見世通(商店街)走,兩側有許多店家,大多是販賣著與淺草相關的伴手禮,如果你是天冷來,我會推薦去喝一小杯「甘酒」,香香甜甜,喝完手腳都暖起來了!口味有點像甜酒釀~

當你看到寶藏門,表示你走到仲見世(商店街)的底了,推薦一下「木村家本店人形燒」,好像是淺草賣人形燒的始祖,當你面對著寶藏門時,他就在你的右手邊。

進入寶藏門後,你會看到お水舍,按照日本的文化,需要先將手及口清洗乾淨再參拜喔![怎麼洗手請看淺草寺說明~]在這你會先看到五重塔跟淺草寺的本堂,同時也可以遠遠地看到東京晴空塔喔!淺草寺內也有跟台灣一樣的香爐耶!大家會把買的御守去香爐上繞一下~再帶回家!

往後走一些,可以看到影向堂,藥師堂跟淡島堂等,但走到這邊也應該腳痠了!差不多可以折返,去找間餐廳或咖啡廳休息一下囉!

*東京淺草寺( Sensoji )-小知識

  • 相傳淺草寺是在飛鳥時代、推古天皇36年3月18日,在宮戸川(現在的隅田川)邊住著檜前浜成及竹成兩兄弟,在捕魚時,發現網子中有一個木像,但因為兩人不知道是什麼東西?於是便將木像丟回川中;但那天不知怎麼的,換了好幾個地方都補不到魚,每次拉網上來都只看到那個木像,於是便把木像帶回村中。村中的管理者一看,便認出來那是「聖觀世音菩薩」的尊像,隔天便將其供奉在草堂中。而後,浜成及竹成兩兄弟得知此事時,便決定在自己的家中供奉這尊「聖観世音菩薩」。
  • 關於淺草寺的緣起,就在「聖觀世音菩薩」出現那天,一夜之間,川邊長了近千株左右的松樹,3天過後,從天而降一尾佈滿金鱗的龍捲身於這片松林之中,而這也是淺草寺有「金龍山」山號的原因;因此,淺草寺迄今,在「本尊示現會」時仍有所謂的「金龍之舞」。
  • 淺草寺在慶安2年(西元1649)再建後的300年間,淺草寺的本堂都奇蹟地未被當時經常發生的火災燒毀;然而,在昭和20年(西元1945)3月10日天亮之際的東京大空襲,仍將寺殿及本堂等全部燒光,一切化為烏有。慶幸的是,「聖觀世音菩薩」當時安置在本堂地下約3公尺內,因此,雖然本堂被燒毀,仍未波及到「聖觀世音菩薩」。
  • 新的本堂是在昭和26年(西元1951)年開始重建,在信徒的協助之下,昭和33年(西元1958)重建完成;昭和35年(西元1960)完成雷門重建;昭和39年(西元1964)完成寶藏門重建;昭和48年(西元1973)完成五重塔重建。
  • 淺草寺開創迄今已經有1400多年,是許多人心中的信仰力量,不只在日本國內,世界各國前來淺草寺參拜的旅客,每年也有3000萬多人。
  • 寺廟祭神為聖觀世音菩薩,本尊示現會為每年的3月18日。[年中行事請點這裡!]

*東京淺草寺-開放時間及交通方式

  • 淺草寺官網:http://www.senso-ji.jp/
  • 授與所開放時間為8:00-17:00(正月期間時段會特別調整)
  • 地址:〒111-0032 東京都台東区浅草2-3-1
  • 交通:近東武スカイツリーライン「淺草站」,徒步約5分鐘;近都營地下鐵淺草線「淺草站」 A4出口徒歩5分;近東京メトロ銀座線「淺草站」徒歩5分;近つくばエクスプレス「淺草站」徒歩5分

剛剛的故事還沒有完,抽到凶籤的我~當下回到Share House後,馬上寄信把返台年票日期定了,並寫信給Share House的管理人,說就住到到下個月為止,速速行囊款款回台灣~去執行跟媽媽的約定。

淺草寺 大吉

當年運氣很好的順利考取,在報到前1個月,帶著媽媽去東京玩,想說去淺草寺再抽一次籤吧!看看運勢如何?

結果~~~~變成大吉了!

這個抽籤經驗告訴了我,真的要聽媽媽的話 (樓歪)。

據說淺草寺的凶籤比例較高,所以抽到凶籤的機率也高;當時覺得很「阿雜」~看不到櫻花了(我對櫻花的執念請見[東京]那年春天野餐 + 賞櫻在新宿御苑 (Shinjuku Gyoen) )!

老實說,籤詩的內容如果你相信,那就把他視為是神明的提醒吧!日本的好友跟我說:觀世音菩薩是要提醒你認真唸書!不要再半吊子了!現在回想起來,還真是感謝觀世音菩薩當時給我的指示!讓我能有機會好好體驗一下「人在公門好修行」啊!

  • 如果你有機會去東京或是到東京晴空塔遊玩,想體驗日本人的神社文化,請記得抽空去參拜!
  • 如果你也正好到淺草附近,想要「抽籤」看看運勢,請一定要排進行程去~
  • 如果你剛入神社坑,請繼續讀下去!

[東京]那年春天野餐 + 賞櫻在新宿御苑 (Shinjuku Gyoen)

Shinjuku Gyoen

文章最後更新於 2021 年 3 月 16 日

當時跟朋友約了去看鈴木一郎在東京巨蛋的告別賽,正好是3月中下旬,櫻花正要開呢!於是就跟朋友約了,看看當時花況,再決定是去新宿御苑( Shinjuku Gyoen )賞櫻?還是去新宿百貨公司血拼!

說起來,有些慚愧,去日本自助旅行好幾次,卻10多年都沒有真的「賞櫻」!為什麼這麼說呢?因為幾次都是買了貴桑桑的機票,飛去日本後,都因為當年氣溫太低,所以….只能含淚看花苞!

這一次已經先做好心理建設,告訴自己是去看鈴木一郎的東京巨蛋告別賽!如果沒看到櫻花也沒關係(拍拍)!於是懷著忐忑的心情,偶爾上網看看櫻花前線日本東京的開花情形,就出發~飛去東京啦~!

看來~人品,運氣,天氣都很好!那年不止看到鈴木一郎的比賽,同時也在東京跟周邊地區看到了春天的初櫻!相比起從前只能看到花苞,那一次覺得自己真的是好幸運!也終於覺得~值-回-(機票)票-價囉!

如果你跟我一樣~也有以下必做清單(To Do list):

那麼!你一定要去「新宿御苑」賞櫻!原因分析給你聽:

  1. 新宿御苑種植的櫻花的品種超過70種,相較於東京都內的其他賞櫻地點,花期相對較長,看到不同花種的機會也比較多。
  2. 新宿御苑有寬廣的草皮可以野餐,同時還有日式庭園、幾何式庭園及風景庭園三座別具特色的庭園,可以在不同氛圍下享受櫻花綻放展現的不同姿態風韻。
  3. 新宿御苑可由不同電車/地鐵抵達,其中新宿站站內或是周邊都有超市/餐廳或百貨公司的美食區,野餐想吃什麼?到附近買就好了!不用從飯店提著大包小包的來了!想吃熱食,也是買了就可以帶走!我們旁邊的高中生就帶了兩桶…肯德基(看了都要流口水了)!
  4. 新宿御苑面積約58萬3000平方公尺,是東京都內的大型公園!寬廣的佔地,可以容納相當多的遊客,也非常適合悠哉躺在草地上,曬太陽,賞櫻花呢!

Photo from https://www.env.go.jp/garden/shinjukugyoen/2_guide/map.html

新宿御苑很貼心!四季因為有不同季節的花,因此都設計了不同的介紹圖,這邊放上春天的園內導覽圖,從導覽圖中,可以選擇自己跟家人想要開始逛的地方;或是自己搭乘的交通工具,適合進入的大門。新宿御苑四季導覽圖,請點這!

如果你也想到新宿御苑野餐+賞櫻,請務必準備好以下東西:

  • 野餐墊!野餐墊!野餐墊!太重要了!所以講3次。有幾次跟朋友去日本賞楓,也想跟日本人一樣悠哉躺在草地上聊天曬太陽,無奈包包翻出來只有傳單大小紙張!便利商店薄薄的塑膠袋!或剛剛在路上拿的面紙!完全無法使用!而且草地看起來乾乾的,一坐下去不知為何?就是一陣透心涼!沒有帶上野餐墊很難讓自己盡情躺在草地上!如果忘了攜帶,可以去日本的均一價店,例如大創,3coins等購買喔!
  • 稍厚的外套或圍巾,披肩!其實春天時節,溫度還是有點低,久坐在草皮上,相信我~有太陽的時候,感到暖暖的;當一陣風送來一朵雲,沒有太陽的時候,絕對開始掛鼻水….。
  • 零食飲料不能少!但最好是~買點熱食!因為坐在那邊賞花,在意境上是很美沒有錯!請朋友東拍西拍後來也會沒事做!就像過年看電視啃瓜子一樣,食物是賞花的精神糧食!(其實如果你有去東京看過煙火,應該也會知道….要準備食物飲料!不然你會是全場最悲傷的人…)
  • 濕紙巾一定要準備!鋪野餐墊時,很容易不小心用髒手;吃東西前也應該要把手擦乾淨;吃串燒時,如果沾到燒烤醬時,也可以用濕紙巾輕鬆清理乾淨;如果小孩在草地上翻來覆去,也很需要濕紙巾把手跟把臉擦乾淨!所以強烈建議,這類型的戶外活動一定要帶一包濕紙巾去!
  • 自備塑膠袋!野餐結束後,要收拾自己剛剛吃的包裝盒或是飲料罐;還有野餐墊!因為都沾到了草皮上乾掉的草,會有點難收到原本的包裝袋,所以記得~要準備大一點的塑膠袋來收野餐墊。應該沒有人想要去新宿百貨公司逛街,在準備付錢時,一根根小草從包包飄出來吧!

新宿御苑( Shinjuku Gyoen )在哪兒?開放時間??

Photo from https://www.env.go.jp/garden/shinjukugyoen/2_guide/guide.html

新宿御苑這麼多個大門,怎麼去最方便?

新宿御苑真的非常的大,總共有三個入口,分別是:

*新宿門

  • JR-新宿站南口,步行約10分鐘
  • 東京メトロ副都心線-新宿三丁目站,步行約5分鐘
  • 東京メトロ丸ノ内-新宿御苑前站1號出口,步行約5分鐘
  • 都営地下鉄新宿線-新宿三丁目駅C1/C5出口,步行約5分鐘
  • 西武新宿線-西武新宿站,步行約15分鐘

新宿門是最熱門的一個入口,可能因為距離新宿站較近,人潮較多,也較需要排隊買票進場。入口進去後,附近就有日本庭園及英國風景式庭園。

*大木戶門

  • 東京メトロ丸ノ内-新宿御苑前站2號出口,步行約5分鐘

大木戶門算是跟新宿門在同一側,入口進去後,就可以看到「大溫室」,附近也有風景式庭園和人稱「東京版紐約中央公園」的整形式庭園。

*千駄谷門

  • JR千駄谷站,步行約5分鐘
  • 都営地下鉄大江戸線-國立競技場站A5出口,步行約5分鐘

千駄谷門位於新宿門和大木戶門的對面,距離日本庭園,櫻花園跟紅葉山最接近!入口進去後,周邊有一個「小朋友廣場」,很適合帶小孩的家長,到新宿御苑「大公園」溜小孩呢!但是,需要特別注意的是,3月底到4月底間,有限制不能用一些特定的玩具喔!

Photo from https://www.env.go.jp/garden/shinjukugyoen/2_guide/access.html

2020 櫻花開花時間預計會比往年稍早!

大家最常用的日本櫻花預測網站有以下幾個,主要是公布~當年可能開花的時間,並不會有花滿開或盛開的資訊:

  1. 日本氣象株式會社:https://n-kishou.com/corp/news-contents/sakura/
  2. Weathernews:https://weathernews.jp/s/topics/202001/140195/
  3. Weathermap:https://sakura.weathermap.jp/
  4. 日本氣象協會:http://www.tenki.jp/sakura/

另外,還有櫻花開花資訊相關的網站:https://www.nihon-kankou.or.jp/sakura/

建議出遊前可以再多研究,或是參考飯店樓下的看板資訊!櫻花季期間,很多飯店都會在1樓放上花開的情形噢!我當時就有看飯店資訊,微調整我的行程喔!

因為我很喜歡懶懶熊,所以特別買了懶懶熊的野餐墊去野餐,還自告奮勇在野餐墊上「坐鎮」!為什麼呢?因為現場偶爾會起風,所以要先把背包或「人」等重物壓在野餐墊上!

如果你很嚮往跟日本人一樣,悠閒地與家人在草地上野餐,那麼「新宿御苑」絕對是你造訪東京的最佳場所!

也提醒~野餐結束後,離開新宿御苑前,請務必記得收拾剛剛吃完的食物包裝盒、零食包裝袋,寶特瓶等,在新宿御苑內設有垃圾桶,請依照標示丟掉你的垃圾!當個有禮貌的旅者喔!

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