小雅屋 Archives - Little sky world

每個週六上午是我們「在洛杉磯找一家早餐店來去吃吃看」的時段！洛杉磯的華人早餐店其實不少！其中「小雅屋( J.J. Bakery )」算是普遍大家公認價格實惠，又分店挺多的店家！所以，如果有時候想家鄉味的時候，小雅屋便是我們的選項之一。

不少人第一次看小雅屋的名稱，應該跟我一樣也覺得….這不就是一家「麵包店」嗎？其實這樣的認知完全正確！因為最開始「小雅屋」就是販賣「台式麵包」為主，進入店中真的會有…..回到台灣的錯覺！一格一格的麵包放在裡面，吐司擺在最上面，旁邊還有盒裝或袋裝的餅乾跟已經包裝好的麵包，結帳櫃台旁邊賣著大蛋糕跟小蛋糕。

但是，據某位洛杉磯居民說：小雅屋( J.J. Bakery )後來也開始賣台灣美食小吃，而後也開始兼作中式早餐店。不求甚解的我，便去小雅屋官網確認了：

1996 創店於Hacienda Heights
2009 開始第一家販賣台灣美食小吃的餐廳(同時販賣麵包)於City of Industry
2016 開始第一家販賣台灣美食小吃、中式早餐的餐廳(同時販賣麵包)於Temple City

去過幾次「小雅屋」買麵包，麵包真的很台式，如果你想念台灣味道的麵包，小雅屋的麵包應該可以滿足你！我自己最滿意的是「台式蛋塔」；雖然85度C也有賣，但是賣像就不是我從小印象中的蛋塔樣！蛋塔內餡味道也不一樣！總之，下午時段，老公不在，自己烤一下前一天買回來的「小雅屋」台式蛋塔，真的很適合追劇時享用呀！

好像有點樓歪了！開始推薦起麵包了我！喂～～這篇是要介紹小雅屋的台式早餐～如果你來玩或在住中，想吃台灣味，可以參考看看喔！

Sweet Potato Porridge Combo 地瓜稀飯套餐

原本我都已經想好要去吃蛋餅跟肉包的！但是，老公一看到其他人分享如此澎湃的組合餐，他完全無法拒絕呀！而且又因為「聽說是限量的！不是每一家店都有！」所以隔天一早，我們便跑去Temple City那家店～點來吃！

店員把餐點拿上桌時，真的是很驚艷！總共有9樣小菜，半根油條及2碗滿滿的地瓜稀飯。

9樣小菜

有我們熟悉的炒花生、醬瓜、肉鬆、鹹鴨蛋、海菜絲、滷五花肉塊、麵筋、豆腐乳跟筍絲！！！真的好久！好久！沒有吃到這些家鄉味，吃起來真的很過癮！雖說，這些東西如果自己去華人超市買也是買的到，但是想想要保存這些東西也不是很容易，偶爾假日上午來吃個早餐！簡簡單單！相當滿足！

地瓜稀飯

兩碗都「塞」的超緊實，不是稀稀的湯水的那種稀飯，是有點像我媽煮的那種都沒水的稀飯(哈哈！)因為太大一碗，所以我後來吃不下，就麻煩老公幫忙解決了剩下的1/3！地瓜塊很多、很大塊、很甜！(不是那種刨細細的地瓜絲)

油條

最後，認真分享「油條」！雖然在台灣時，偶爾去傳統台式早餐店，但並不會特地單點油條；然而，因為有一次跟朋友去吃川味火鍋，卻發現那裡的老油條怎麼一點也不脆，反而跟麵包一樣厚實的口感，當下感到有點沮喪後，每次只要去餐廳都不敢亂點油條了！

既然在地瓜稀飯套餐中有附，就當作嘗試吧！一口咬下！哇！是酥酥脆脆的！咬了會掉屑掉滿桌的那種！(內心吶喊：終於找到了！)所以如果有人也剛到洛杉磯，想吃酥酥脆脆的油條，可以試看看「小雅屋」的油條。

Hot Soy Milk 熱豆漿

如果你在美國，去買超市的豆漿或是去星巴克點咖啡把牛奶換成豆漿時，不知道有沒有發現「熟悉的豆香味」一點也不明顯！如果你也開始懷念那股「豆香味」，那你也可以試試看「小雅屋」的豆漿。

一喝下去，就可以感受那股強烈的「焦香味」！就是那股「豆香味」！看過Yelp其他人分享～不是每一次「焦香味」都這麼明顯，但至少我們去喝的那一次～豆香味剛剛好，而且喝下去後，在口中跟喉中都能感受豆漿的那種黏稠感(不知道有沒有人跟我一樣有這種感覺？台式的熱豆漿喝得時候，就是有一種黏黏的濃稠感)。

Baked Sesame Cake with Dragon Tail 燒餅油條

看著菜單，我認真想原來油條叫做「Dragon Tail 」呀！燒餅油條稱不上是我的最愛，但當你在美國時，有時就想會想吃吃「台灣味」，就是不由自主的會想點！加上對前一次點的地瓜稀飯套餐中的油條印象太好，於是這次我便毫不猶豫的點了燒餅油條！

燒餅佈滿了黑白芝麻，不是厚的那種燒餅，是比較薄的燒餅(皮)，搭配油條後，整個比我的嘴大很多，讓我只能用力壓一下，再張大嘴咬2/3厚度。咬著咬著，油條的油脂香氣跟燒餅皮的麵粉香氣就完美融合啦～但其實台灣的燒餅油條還是比較好吃啦！我吃了大概1/2個燒餅油條後，就有點飽，哈哈！其實也有點膩了！於是便把剩下的燒餅油條打包回家當隔天早餐囉！

Supreme Rice Ball with Egg and Chinese Sausage 特製鹹飯糰(香腸&蛋)

小雅屋的特製鹹飯糰中的用料真的很實在，外面一層厚度適中的米飯，咬下一口，滿滿菜脯蛋跟香腸的香氣！肉鬆雖然稍稍有點乾，但搭配較濕潤的米飯還算是不錯！說起來，美國飯糰的「米飯」香氣似乎比台灣的弱，因此在咀嚼的時候，感受不太到飯粒的香氣。

我因為對糯米消化能力較差，所以平常不會主動點飯糰；但我老公好像莫名的愛吃飯糰，之前去義美(美國的一家早餐店)他有點，這次到小雅屋他也點來試試！如果你是想試試看這邊的飯糰或是想吃的很飽，可以點看看喔！（小聲說：我覺得比義美的飯糰好吃！）

餐廳氛圍

我們去的是Temple City跟Arcadia的分店，前者用餐區較大，如果是內用的話，比較舒服；後者用餐區印象中，只有2個4人座桌跟旁邊高腳椅的用餐座位。以Temple City分店來說：

餐廳服務人員：早餐時段，內用區約有2-3位左右服務員，點餐跟上餐時才會出現在你桌邊。都可以用中文溝通，如果需要打包，跟服務人員說一下，他都會拿餐盒、外帶杯或塑膠袋給你打包。
餐廳分區：點餐跟用餐在同一區域，主要是對坐的2-4人座桌，但有分一面是軟墊沙發座椅，一面是可以移動的椅子；跟也有兩側都是椅子的那種。

餐廳資訊

我去的分店是下面兩家，其他分店資訊可以參考小雅屋官網：

JJ Bakery & Cafe-Temple City

5755 Rosemead Blvd. Temple City, CA 91780

(626) 287-2588

Mon-Sun: 8:00AM-9:00PM

JJ Bakery-Arcadia

1130 S. Baldwin Ave. Arcadia, CA 91007

(626) 836-6888

Mon-Fri: 7:30AM-9PM / Sat-Sun: 8AM-9PM

來到美國的前2個月左右，因為公公都會一大早起來，幫大家準備健康的早餐(公婆＋我們＋一隻狗)！所以原本都是跟公婆一起吃超健康的「燕麥＋豆漿跟兩個荷包蛋」！

但是，某次逛超市後，老公說：我想吃吐司加蛋之後，每天早上的早餐就變成自己(我本人)要準備啦！雖然也是滿開心的，想吃蛋餅就吃蛋餅！想吃吐司夾蛋就吃吐司夾蛋！但～～也因此就變成了懶媳婦無法再賴床故事的開始了呀！

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標籤: 小雅屋

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