文章最後更新於 2024 年 4 月 21 日
長生豆腐 Chung Seng Tofu 是洛杉磯有名的黃豆製品工廠,很多周邊城市的人會特別開大車來載,生意很好,如果遇到團購主來買,還可能白跑一趟~買不到自己想要的東西。阿姨招攬生意很台~~你一進去~她們就會大聲的說:寶貝~~~超熱情,有機會一定要去喔~他家的豆製品真的很好吃~~
- 地址:781 W Front St, Covina, CA 91722 626-364-7510
- 電話:(626)226-9090
- 營業時間:星期三、四12:00-17:00;星期五、六10:00-17:00
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長生豆腐 Chung Seng Tofu 工廠直營
長生豆腐的位置在工廠區裡,其實門店的旁邊就是工廠,所以當地人都會特地去買黃豆製品,因為絕對是最新鮮的!工廠直銷!
環境超級整潔,可以看得出老闆娘的用心。需要冷藏的豆製品會放在冷藏櫃裡,有豆漿、豆花、豆皮、甜酒釀、水餃、包子等等。
一側放著主要是台灣來的乾貨,有醬油、油、米粉、罐頭等等。
中間有兩個桌子,一個放當地的有機穀物;另一個是豆腐、炸豆皮跟炸三角豆腐。
價位表在店內的小黑板上,在結帳區的旁邊就能看到。
推薦商品
生鮮豆腐
這個很好吃喔!而且很大一塊,保存方式很簡單,只要放在飲用水中冰冷藏,每1-2日換水就可以吃一陣子。
炸三角豆腐
他們家的油豆腐也好吃~口感不會乾乾的,拿來滷或煮米粉湯都不錯!
乾絲/干絲
每次去我們都會買乾絲,因為真的很好吃!很好吃!(太好吃得說兩次)
不便宜~一盒$11.95,但老闆娘說做法繁複不容易,我自己上網查了查做法,還真是蠻麻煩的,還是節省時間,去買比較簡單~重點還是~真的好吃~口感不像華人超市買的乾乾硬硬的。
店內的結帳區還有乾絲的製作方法,老闆娘會跟每個買乾絲的人推薦他的做法。
有機芝麻包
不錯吃~~內餡不會太甜~外皮也蠻好吃的~~
結論
長生豆腐的黃豆商品都蠻好吃的,推薦大家有機會到附近,記得要列入清單耶~~~
他們家還有一個特色就是老闆娘招攬生意很熱情,讓你秒回台灣的感覺~而且她們會大聲的說:寶貝~~OOXX⋯一開始聽我還覺得不好意思,嘿嘿~
另外也有期間限定商品,例如中秋節前後就有月餅、蛋黃酥可以買,但是最好事先預訂,或是問清楚哪天會進哪一種口味?不然可能會買不到唷!
長生豆腐 Chung Seng Tofu 怎麼去?
地址:781 W Front St, Covina, CA 91722 626-364-7510
電話:(626)226-9090
營業時間:星期三、四12:00-17:00;星期五、六10:00-17:00
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