可樂美 A&J Bakery 綠豆椪

A&J Bakery

鄰居阿姨大力推薦位於Alhambra 的可樂美 A&J Bakery ,說是她在美國最愛的綠豆椪,皮薄餡多,綠豆沙口感細緻,許多洛杉磯的人在中秋節都會選他們家的綠豆椪送人~

  • 地址:1300 E. Main St., #102,Alhambra CA 91801

  • 電話:(626) 282-5436

  • 營業時間:MON-FRI(11:30-6); SAT(11:30-2:30)

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A&J Bakery 店內環境跟商品

店面不大,小小一個,檯面上放著招牌的綠豆椪(單純綠豆餡跟包了滷肉的)、松子核桃豆沙烤年糕、鹹的、甜的燒餅等等。

除了店內製作的糕點類,也有涼麵、小吃等可以購買,或是也有提供線上訂購服務

還有台灣的零食點心等等一起販售,買糕點也可以順手買些台灣特產。

綠豆椪 (素)

可樂美的綠豆椪皮薄餡多,細緻的綠豆沙做的綠豆餡帶有淡淡的綠豆香氣,不會乾乾的、也不是濕濕軟軟的,不會過於甜膩。

真的滿好吃的~~怪不得一直是洛杉磯,許多人都推薦的中秋禮盒或是買來當作伴手禮送給朋友。

滷肉綠豆椪

搭配滷肉是葷的綠豆椪,包裝是下面這樣咖啡色的樣子。(素的綠豆椪則是紅色的包裝)

滷肉的鹹味、鮮味剛好,搭配綠豆沙~咬下一口~好香~好香,原本跟老公還想一起吃一個,結果他吃了一口以後就說:還是自己吃一個吧!

結論

可樂美 A&J Bakery 的綠豆椪效期不長,常溫3天,冷藏6天,買的時候~記得要算好~~新鮮吃最好吃!

可樂美一直是這裡中秋佳節時,許多人愛送的伴手禮,如果你也愛吃綠豆椪的你,一定要試看看~

題外話之我試過他們家的涼麵,覺得還是自己做的好吃~~划算又吃得很滿足。推薦一下~~自己的涼麵做法~

延伸閱讀

我家都自己做涼麵:[廚房筆記]台式麻醬涼麵 Taiwan-style Cold Noodle Salad

可樂美 A&J Bakery 怎麼去?

地址:1300 E. Main St., #102,Alhambra CA 91801

電話:(626) 282-5436

營業時間:MON-FRI(11:30-6); SAT(11:30-2:30)

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