[南加州]酥到掉渣的葡式蛋塔在 Paderia Bakehouse

有人跟我一樣愛吃蛋塔嗎？知道我愛吃蛋塔的朋友大力推薦了我～ Paderia Bakehouse 的蛋塔，他們家的是葡式蛋塔，愛吃肯德基蛋撻的人肯定喜歡。

店名Paderia [puh-dairy-ah] 是西語“panaderia”來的，意思是糕點店或麵包店；據說這樣特別的名稱，剛好能完美呼應極具現代感的店內氛圍跟所提供的傳統、美味點心。

如果說來洛杉磯一定要去Porto’s bakery ，那麼去爾灣就不能錯過Paderia Bakehouse了。

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葡式蛋塔 PORTUGUESE EGG TART

Paderia的蛋塔咬下去是會掉渣的，很酥香、不油膩，內餡柔軟、剛好的蛋香味，不會過甜，真的很好吃！

有點小一個，有點柔軟，所以拿取的時候要小心翼翼。

我們買了4個，用小的方形紙盒裝，有點怕壓壞我的蛋塔；如果是買多一點或是其他點心，就會用大的紙盒裝，比較不會壓到蛋塔。

價格上，實在不便宜喔！目前一個要$3，可以說是洛杉磯的高價位蛋塔。

香蕉布丁也是Paderia招牌，我跟老公也點一個嚐鮮，果不其然～非～常～的～甜，但是非常的香喔～

香蕉味很濃郁，裡面的切片也很好，加上細緻的卡士達醬～真的很好吃。

不過，甜度高，單吃有點膩，後來我們拿來抹麵包，竟然意外適合。

喜歡吃葡式蛋塔的話，很推薦去試試 Paderia Bakehouse 的蛋塔喔！

據說炸甜甜圈malasadas，裡面有夾餡的，也是他們家的招牌。以前台灣的mister donuts 有賣，不過後來就沒了，我這次去沒有試到，剛好作為下一次～再訪的完美理由。

有機會到爾灣，一定要去吃看看～可以現場點，也可以網上預訂。

FOUNTAIN VALLEY
18279 Brookhurst St, Suite 1
Fountain Valley, CA 92708
714-916-5977

MONDAY: CLOSED
TUES-WED: 9AM-2PM
THURS-SAT: 9AM-8PM
SUN: 9AM-5PM

IRVINE
17935 Macarthur Blvd
Irvine, CA 92614
949-287-8931

MON-FRI: 7AM-7PM
SAT-SUN: 7AM-7PM

SANTA MONICA
3032 Wilshire Blvd, Suite E
Santa Monica, CA 90403
424-414-7785

MON: CLOSED
TUES-SUN: 9AM-5PM

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