鄰居阿姨大力推薦位於Alhambra 的可樂美 A&J Bakery ,說是她在美國最愛的綠豆椪,皮薄餡多,綠豆沙口感細緻,許多洛杉磯的人在中秋節都會選他們家的綠豆椪送人~
地址:1300 E. Main St., #102,Alhambra CA 91801
電話:(626) 282-5436
營業時間:MON-FRI(11:30-6); SAT(11:30-2:30)
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A&J Bakery 店內環境跟商品
店面不大,小小一個,檯面上放著招牌的綠豆椪(單純綠豆餡跟包了滷肉的)、松子核桃豆沙烤年糕、鹹的、甜的燒餅等等。
除了店內製作的糕點類,也有涼麵、小吃等可以購買,或是也有提供線上訂購服務。
還有台灣的零食點心等等一起販售,買糕點也可以順手買些台灣特產。
綠豆椪 (素)
可樂美的綠豆椪皮薄餡多,細緻的綠豆沙做的綠豆餡帶有淡淡的綠豆香氣,不會乾乾的、也不是濕濕軟軟的,不會過於甜膩。
真的滿好吃的~~怪不得一直是洛杉磯,許多人都推薦的中秋禮盒或是買來當作伴手禮送給朋友。
滷肉綠豆椪
搭配滷肉是葷的綠豆椪,包裝是下面這樣咖啡色的樣子。(素的綠豆椪則是紅色的包裝)
滷肉的鹹味、鮮味剛好,搭配綠豆沙~咬下一口~好香~好香,原本跟老公還想一起吃一個,結果他吃了一口以後就說:還是自己吃一個吧!
結論
可樂美 A&J Bakery 的綠豆椪效期不長,常溫3天,冷藏6天,買的時候~記得要算好~~新鮮吃最好吃!
可樂美一直是這裡中秋佳節時,許多人愛送的伴手禮,如果你也愛吃綠豆椪的你,一定要試看看~
題外話之我試過他們家的涼麵,覺得還是自己做的好吃~~划算又吃得很滿足。推薦一下~~自己的涼麵做法~
延伸閱讀
可樂美 A&J Bakery 怎麼去?
地址:1300 E. Main St., #102,Alhambra CA 91801
電話:(626) 282-5436
營業時間:MON-FRI(11:30-6); SAT(11:30-2:30)
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