文章最後更新於 2023 年 1 月 4 日
最近跟朋友出去聚餐,去了Anaheim,查了查發現這家日本來的麵包店 Okayama Kobo Bakery & Cafe。
Okayama Kobo Bakery & Cafe 是由Tsunetaka Kawakami 於1986年成立,日本國內有超過200家分店,是一家岡山來的日本麵包店,手作麵包、100%使用北海道麵粉、無添加添加物、防腐劑。
他們家在google上面分數超級高,有4.7,我們前一天開心看著網頁,列好想要吃的麵包,但是去的時候全部賣完。雖然店家網頁有可以預定的方式,但是有限制數量,只能5個以內,而且沒有超有人氣的款式。
最後我們買了吐司、巧克力爆漿餐包、草莓卡斯達醬可頌、熱狗番茄烤起司kobo跟番茄培根kobo。
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吐司
超柔軟!我懷疑他是不是用湯種,拿起來會彎腰的那種,吃起來~口感超細緻~
正好是聖誕節前夕買的,吐司麵包都穿上可愛的衣服。
巧克力爆漿餐包
餐包也是超軟,巧克力醬滿滿,邊吃邊怕留出來,很香甜!還畫上應景的聖誕帽小娃~
朋友也有買這一款,還特地傳簡訊跟我們說:超級好吃~~
草莓卡斯達可頌
可頌很酥香、比較紮實的那種,搭配草莓切片跟卡斯達醬,整個很剛好,讓人一口接一口。卡斯達醬不會搶味,邊吃邊有淡淡的草莓香氣。
熱狗番茄烤起司kobo
上面的起司是那種厚厚、脆脆的,口味很濃郁,kobo的麵包口感沒有吐司跟餐包柔軟,但還是很鬆軟。
口味比較鹹一點,但不到不能接受。(下圖的上面那個麵包)
番茄培根kobo
其實跟上一款差不多,都是鹹口味,大概就是包的是培根吧?覺得都不錯吃。。(上圖的下面那個麵包)
結論
這家店的麵包跟吐司都很好吃哦!麵包很鬆軟~吐司也很柔軟,內餡也做的很好吃~
唯一可惜的是,沒有買到想買的炒麵麵包跟炸蝦麵包,有夠想吃的~~
如果也有想的口味,建議要早一點去~他們家早上8點就開門了!
Okayama Kobo Bakery & Cafe 怎麼去?
Mon Closed
Tue-Sun 8:00AM-4:00PM
#可以網路或電話預定麵包(5種以內,指定款式)
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