飲食控制計畫 Diabetes Meal Planning 是妊娠糖尿病控制的最重要關鍵。

既然是關鍵，究竟要怎控制呢？

重點包括以下幾個，這不只適用於妊娠糖尿病的產婦，其實對於一般的糖尿病患者或是前期者都類似。

1. 每日盡可能吃類似的飲食內容。特別應注意碳水化合物的攝入量，盡可能將碳水化合物分散在一天的不同時段吃。
2. 除了3個正餐，建議可以有3次加餐(點心)，一天總共分成6餐。加餐的意義在於避免正餐吃過量，或是可能使用胰島素的人有低血糖的情形。加餐與正餐間隔2-3小時。
3. 規律且定時的飲食，即不可以任意跳過正餐，遺漏正餐可能身體機制反而會讓血糖升高。
4. 喝大量的水，至少6杯8盎司的水，即1.5升左右的飲用水。不包括咖啡因、含糖飲品，也不建議喝酒。
5. 可使用適量的代糖。
6. 必須在孕期跟孕後都控制血糖。

以我個人為例：

• 上午起床吃完早餐，早上我是不加餐，因為到午餐時間剛好是2-3小時。
• 午餐後，會等約2小時再吃水果／優格等點心；約莫2小時後，會再吃一點零食當點心。
• 晚餐吃完後，如果覺得睡前肚子容易餓的話，會在9點以前加餐，會吃餅乾／優格／牛奶。孕中期比較會在睡前加餐；孕晚期因為肚子很容易漲，反而比較沒有加餐，真的要加，也會選擇希臘優格或是蘇打餅乾。