[南加州] BCD Tofu House 來份香辣夠味的豆腐煲！

聽人家說，韓國人最多的地方第一個是韓國，第二個就是美國洛杉磯啦！所以有機會來洛杉磯玩，一定要來吃個熱熱辣辣的豆腐煲～常逛 Hmart 或是愛在家自己煮韓式豆腐煲的人應該對 BCD Tofu Hous e 都不陌生！

BCD Tofu House是1996年從韓國城發跡，創辦人Hee Sook Lee是第一代移民，本來她的婆婆在韓國就有經營餐廳，所以她也在那裡練就了好手藝。

後來也在她的經營下，漸漸擴展成現在的13家分店，在超市都能買到他們家的豆腐煲調理包 BCD’s soon tofu soup base，可見多有影響力～冬天我們就買過好幾次了！

疫情關係，去店內用餐桌上都會放著乾洗手，服務人員也都會帶口罩或面罩的，讓人安心不少。

可以點Combo餐、單點豆腐煲、主菜、開胃菜等等。

選擇還不少唷！我們因為想吃吃不同的，所以點了一個Combo餐，選了豆腐煲跟韓式LA牛小排，然後，另外也點了一份韓式海鮮煎餅。

餐前小菜 + 韓式小菜

餐前小菜是一條炸黄花鱼，看起來雖然不起眼，但是真的很好吃，煎來香噴噴的，肉質細緻；不過就是吃的時候，刺還不少，真的要小心。

只有Combo餐有炸黃花魚，海鮮煎餅就沒有黃花魚了，哎呀！小小一條黃花魚一下就吃了。還好！韓式小菜超級多種，而且可以續～

韓式小菜總共有5種，包括少不了的韓式泡菜、還有辣章魚、魚板、蒟蒻跟醃黃瓜。

我最喜歡辣章魚跟魚板了，一個香香辣辣、一個則是甜滋滋的。其他兩種比較少吃到～吃的不是非常習慣。

韓式煎餅好大一份，切成4塊，店員一送上來，就親切地幫我們倆裝盤了。

韓式煎餅現煎剛起鍋，香噴噴的呢！煎餅裡的海鮮跟蔬菜還不少，每一口都能吃到料，配上醬汁，好吃極了～煎餅果然還是要店內吃～才美味呀！

我們只吃了一半的煎餅就飽了，剩下的還打包回家了。

最讓我們期待的牛小排，果然美味可口～～肉質軟嫩、甜蜜蜜、又帶有牛肉炭烤香氣。

因為太好吃，一人一片又一片～都停不下來了。所以整份都被我們兩個吃光光啦！

帶著油脂的牛小排，吃起來超級滿足！讓我也在家裡自己試做看看韓式LA牛小排！

延伸閱讀：[廚房筆記]韓式LA牛小排 Korean grilled short rib

重頭戲～～豆腐煲最後上桌！

韓劇看多了，都要學著挖一口飯，加上嫩豆腐跟湯起吃才夠味。不過這也讓我注意到了，店內現在都改採用免洗餐具，他們家的湯匙厚度厚多了，感覺是耐熱材質，真的很用心，讓我們放心地繼續吃。

豆腐煲會搭配一鍋感覺年代悠久的…..飯鍋，店員還要我小心點，這個鍋可是很燙的，等等她會來幫忙打開。

我看別人的分享文章，到最後還會加入熱水泡鍋巴，聽說最後喝個鍋巴水，可以有助消化，但是當天店員沒有這樣做，不知道是不是當時正中午，怕我們也不想喝？

吃飽飽完，我們就去了附近羅蘭崗 Schabarum Regional Park，如果你也要去這家吃豆腐煲，記得可以順道去那走走，是個很大、很可愛、很熱鬧的公園。

地址：1731 Fullerton Rd, Rowland Heights, CA 91748

電話：(626) 964-7073

營業時間：10:30a – 9:00p

停車：旁邊就有個大停車場

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＃相關文字是我個人經驗，可能因個人口味喜好不同而略有差異，敬請見諒:p