文章最後更新於 2020 年 10 月 9 日
會遇到六張犁站的佐藤咖哩 (Sato Curry),完全是偶然發生的美麗際遇呀!
我跟老公那一次是住在六張犁站附近的 Airbnb,當天想在附近吃個午餐,不想特別跑太遠去吃了;在網路上找了後,決定去吃六張犁站附近的一家蛋包飯!
沒錯!請想像~~滑溜溜的可口蛋皮包住胖嘟嘟的一大球白飯,搭配上不同醬汁跟豐盛的主餐,喔!真是讓人迫不急待!
為了避開中午出來買午餐的上班族,我們倆便11點30分左右就趕緊出門,從捷運六張犁站過去不用太久就到了路口,還沒過馬路就看到「有人在門口排隊」;於是一過馬路,我們就馬上直衝店家門口。
當時店內還剩一個2人座位,所以服務人員馬上就讓我跟老公入座。(這家店是人數到齊後,才能進去唷!)
當時心想:太LUCKY了!還好~我腳程快!
外場服務人員拿來冰涼水跟菜單,就說:等等選好了,再叫我。
因為剛剛奔跑過來,所以有些口渴的我,便拿了水喝了起來,並點點頭回應她「了解」!
低頭看著菜單。
再低頭看一次菜單。
菜單上怎麼…..都是咖哩?說好的蛋包飯呢?
我當下完全愣住了,抬頭小聲對我老公說:我們是不是走錯店了?
老公看著我說:好像是。
心想著:剛才水已經喝了,這樣走出來是不是不太好?而且這家店看起來很厲害,排隊排成這樣,應該不可能是雷店。但那家賣蛋包飯的店呢?網路上明明說就在路口轉進來的這個位置呀!
雖然前幾天在北海道時才吃過奧芝商店的湯咖哩,但是這家咖哩聞起來也還滿香的,吧台中低頭用心準備的廚師看起來好像挺專業的,…..就吃吧!
佐藤雞肉咖哩
因為沒有先研究過這家店,所以我看完菜單後,就決定點最基本款的「雞肉咖哩」來吃看看!
店名叫「佐藤咖哩」,感覺上應該會是偏日式口味的咖哩。
沒有等多久,我的雞肉咖哩就送上桌了,咖哩的辛香料的味道好香!色澤上則比較深一些,應該是走濃郁風格吧!
外場服務人員很有朝氣的說:如果要加咖哩醬汁再跟我們說。
佐藤咖哩的雞肉應該是用雞腿肉,入口很嫩很香,非常的好吃,切得大小適中。
咖哩中的馬鈴薯都煮透了,口感綿密;紅蘿蔔吃起來也很甜;洋蔥的甜香也都煮進咖哩醬汁中;另外,佐藤咖哩有個很特別的食材是~有加金針菇唷!
搭配放在一旁的醃蘿蔔,酸甜爽口,真的很棒!給濃郁的咖哩飯帶來了不一樣的風味層次,也能稍稍緩解咖哩厚重的口味。
半熟太陽蛋是內用才有的特權,外帶的話可是要加價台幣10元,把飯跟蛋黃汁攪拌在一起,再在湯匙上盛上一些咖哩醬,一口就能擁有咖哩+白飯+蛋黃汁融合後的味道,哇~人間美味呀!(雖然跟醬油+白飯+蛋黃汁所呈現的風味不同,但原理是一樣的,如果你也是喜歡這樣吃的人,應該懂我在說什麼!)
佐藤咖哩的咖哩醬在點餐時可以選擇辣度,我選擇的是小辣,剛開始吃沒有特別的感覺,但是在一口接一口,吃到最後的時候,倒是讓我喝了不少涼水。
外場的服務人員雖然忙碌,但很仔細地注意到哪位客人桌上是沒有水的空杯,並很迅速的幫大家都補滿透心~涼水,很貼心的服務。
佐藤綜合咖哩
我老公當仁不讓的直接點了綜合咖哩,是牛肉咖哩跟雞肉咖哩的搭配組合,可以一次滿足想吃兩種肉的饕客的胃唷!
綜合咖哩~看起來是不是很澎湃!
牛肉的肉質不乾柴,也是很好吃,好像是牛腩去烹煮出來的,所以也有些咬感跟牛肉香氣。
牛肉咖哩跟雞肉咖哩的醬汁有些類似,都偏濃郁,較適合跟白飯一起搭配吃,單吃可能會覺得口味有些重。
如果你也能吃辣,可以跟我老公一樣選擇中辣。不過要注意!佐藤咖哩的辣度調整是在醬汁上加上辣油,所以食用前~請務必攪拌均勻。
我覺得綜合咖哩的唯一好處大概就是可以一次吃兩種不同的肉吧!雖然我看其他部落客有分享綜合咖哩固定是牛肉搭配豬肉,咖哩醬汁也不太相同;但不知道為什麼我們去的那一天組合是牛肉跟雞肉呢!
後記
整體來說,佐藤咖哩賣得的是「好吃的日式家常咖哩飯」,是如果我們哪一天想吃咖哩飯,又不能去日本時,再訪的咖哩飯店家選項之一。
不過如果可以選擇外帶的話,建議選擇外帶會比較經濟實惠,因為比起內用的價格,整整便宜了台幣60元!假如不是因為想點店內限定的餐點的話,我想我們可能之後會外帶看看。
雖然佐藤咖哩賣的是日式咖哩,不過很有趣的是~店內風格有些美式,音樂也開得非常大聲,不是一家容易跟朋友好好聊天的餐廳,所以如果要跟久久沒見面的朋友談天說地,建議找別家餐廳,或是先來吃完好吃的咖哩飯後,再去找家甜品店或飲料店坐著聊天吧!
我們去的是六張犁站的和平店,這一家佐藤咖哩的內用區位置並不多,大概可以坐15個人左右,所以當天我們吃飽走出時,外面還排了大概3-4組客人。
同時,因為是開放式廚房,選擇內用的話,難免衣服上會沾到些許「咖哩香氣」,所以如果是會介意的朋友或是晚上有重要約會的人,可能要考慮一下囉~
以份量來說,一個女生吃~可以吃超級飽;而男生的話,我想應該是剛剛好,有飽足感的一頓餐。
這一次我們沒有加點其他的餐點,看網路上不少部落客有推薦德國香腸或是起司,如果有興趣嘗試的朋友,下次也能點來吃看看喔!
佐藤咖哩 Sato Curry (和平店) 怎麼去?
不知道看文章的大家有沒有也會想:那….那家蛋包飯的餐廳呢?真的倒了嗎?
其實就在隔壁,是一個名為「陸角 Omurice」的蛋包飯餐廳。我們吃完,還走出來繞過去看,聽說還是姐妹店呢!
因為當時看了網路上的文章都說:那家店排隊排很長!所以,我才會一個心急的,拉著我老公衝進去一家也是排隊排很多的「佐藤咖哩」呀!姑且讓我用「美麗際遇」來掩飾一下~我的粗心大意吧!也沒記店名,也沒看菜單就飛奔過去~
不過,還好誤打誤撞吃到一盤好吃的日式家常咖哩飯,讓人很滿足~~推薦給大家囉!
喜歡我的文章嗎?歡迎加入FB粉絲專頁~幫我按讚或訂閱我的部落格唷!
訂閱部落格~搶先看最新的文章!
--延伸閱讀--
台灣餐廳心得好文章:
- [台北]旭集和食集錦 SUNRISE 精緻日式料理吃到飽
- [台北]古早味粉漿蛋餅吃過沒?軟食力(Soft Power)
- [台北]安東街排隊小吃「彰化肉圓」(Andong Bawan)
- [台北]中山赤峰街面線町(Mei Xian Ding)超浮誇!海鮮麵線
- [台北]北車附近的大狗麵線(Dai Gou thin noodles)
- [台北]門前隱味牛肉麵(wumamii beef noodles)
- [台北]鐵板蛋餅+椒麻雞腿刈包!賴床 In Bed
旅遊經驗推薦好文章:
- [旅行經驗]可以帶回台灣的食物(Admissible food to TW)?
- [旅行經驗] Hotels.com 訂房取消(Cancellation)
- [旅行經驗]長榮退票及退費(Cancellation & Refund)
- [旅行經驗] ANA 退票及退費(Cancellation & Refund)
- [旅行經驗]搭飛機能帶多少量的乾洗手(hand sanitizers)?
精選前10名!(自己大聲說)好文章:
- [神社著迷]貓咪祭典限定御朱印!妻戀神社(Tsumakoi Jinja)
- [神社著迷]與你結緣!川越冰川神社(Kawagoehikawa Jinja)
- [神社著迷]神むすび!阿佐谷神明宮(Asagayashinmeiguu)
- [南加州]如何像加州人一樣點出 In-N-Out 隱藏菜單?
- [南加州]想念家鄉味時,小雅屋(J.J. BAKERY )台式早餐
- [南加州]對味的台式臭臭鍋!沸點(Boiling Point)
- [神社著迷]參拜伊達政宗公!青葉神社(Aoba Jinja)
- [開源節流]為何所有人都愛缺德舅( Trader Joe’s )?
- [旅行經驗]長榮退票及退費(Cancellation & Refund)
- [神社著迷]德川家康勝利的力量!神田明神(kandamyoujin)
#相關文字是我個人經驗跟參考中文網路資料綜合完成,如因筆者生動語法誤會像業配文,敬請見諒:p