[開源節流]你也愛逛超市嗎？我的美國超市筆記(Note)

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文章最後更新於 2023 年 3 月 1 日

你也是熱愛逛超市的人嘛？你也會做筆記 (Note) 嗎？

我是！！以前在日本度假打工時，也是好喜歡逛超市，特別是住家附近就有一間超市，可以晚上8點後，跑去超市買便宜的吐司或鮮食！也都會做筆記 (Note)，希望買到便宜實惠的價格。

到美國後的每個星期六早上除了是我跟老公的「在洛杉磯找一家早餐店來去吃吃看」的時段外，也是我們負責買一家人一星期的蔬菜、水果的時候。算算我們一起買菜，也買了6個月呢！洛杉磯的華人超市、老美超市、老墨超市、貴桑桑超市、省錢超市⋯⋯也是去過不少！

因為有朋友要來美國玩或唸書，都會問我哪裡可以買蔬菜水果？買日常用品？買伴手禮？於是想說整理一下自己平時在洛杉磯的超市購物筆記，給需要的人參考一下囉

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[2023/3更新]疫情過後，對每間超市～有些不同的筆記跟心得，於是決定來更新一下這一篇文章內容～讓大家能獲得更新的訊息。

洛杉磯有哪些超市呢？

華人超市

如果你來美國吃膩了美式食物，想自己來點台味食物，那麼去華人超市準沒錯！走進去，說國語或香港話都可以！店員大都是華人面孔～

99 Ranch Market (大華超級市場)

如果是住在洛杉磯的華人，應該都有去過大華超市，因為華人用的調味品、食物、零食那邊都有！也很多台灣進口的食品，像是牛頭牌的沙茶醬、丸莊的蔭油膏、波的多的洋芋片及北海鱈魚香絲都可以買到喔～所以不用特別從台灣買回美國啦～

以價格來看，也是相當平價，每星期或每週末都有線上的特惠商品單可以看，所以我跟老公都會在週五看一下當週的特價蔬菜，可以聰明購物；也可以每週換換不同的菜色～如果肉類有特價，也可以先買回來，分一次的用量後冷凍，之後要使用時直接退冰，就可以使用囉！

只是，大華的肉品大多只有標示產地，如果要買～比較清楚標示肉品的來源或是品質的話，建議去 Costco 或是美式超市比較有機會。如果想知道在美國選購肉品該注意的事項，請看延伸閱讀文章。

延伸閱讀：

[生活須知]帶你快速讀懂美國肉品標示！ Decoding the Labels on Supermarket Meat and Chicken Packages！

168

跟大華像同一個模子刻出來的超市，網路或仿間有許多關於168的傳聞，大家可以自己去搜尋看看！168也是每週線上會放特惠商品單，所以我們也是每週五會去線上比價看看，但基本上真的跟大華差異不大。

有些東西會比大華便宜一點，像是我老公愛吃的肉鬆；但是有些東西則比大華貴，我們一般是要買好吃的雲南過橋園，才會去168超市。

延伸閱讀：

[南加州]吃米線好去處！雲南過橋園(Yunnan Restaurant)

好運來

我公公很愛逛的好運來，他說是老廣超市，有些東西意外便宜，像是1袋1元的有點撞壞的蘋果。裡面賣的就是華人超市有的東西，服務人員講話有點直，對我們來說，可能就是口氣不太好，如果要去的人，不要太強求他們的說話方式。

有的蔬菜並不是很深得我心，所以我們並不常去好運來。只有需要特定的東西時，才會去好運來，例如荸薺，在好運來賣的荸薺就比大華或是168好看許多！此外，豬脂、金錢腱等特定的品項，也是在好運來才有機會買到。

韓國超市

H-MART

我老公推薦的超市之一，因為超市內環境整潔、蔬菜整理的較乾淨且水果品質都很好，雖然價格相對大華高一點。如果你也喜歡吃韓國泡麵，一定要去H-MART買，因為每週都有不同款的特價，算一算一包不到$0.6！

可能因為是韓國超市，大白菜在H-MART經常特價。噢！對了！還有一次舉辦台灣週唷！進口了許多台灣有名的商品，像是快煮麵跟糕餅跟蔭油膏等。H-MART也是每星期都有線上的特惠商品單可以看，出門買菜前先看一下唷～可以節省買菜的時間。

如果也喜歡韓國超市的朋友，一定要加入會員，每週都有購物滿$50，可以用較低價購買的品項，有時候真的可以省下不少錢，建議去之前，一定要先看線上特價單。

日本超市

Mitsuwa Marketplace

也是我老公很喜歡的超市之一，超市相當整潔且明亮，販售許多日本的食材、零食跟日本進口彩妝跟小物。如果覺得特別去日本買太遙遠，日本超市也是居住美國的購物選項之一呀！

因為日本超市離我們家有點距離，所以我們是有特別需要買的東西時，才會開車過去，像是我公公很愛吃的黑豆跟煮味噌湯的味噌。味噌在日本超市中有非常多種類，如果你也喜歡在料理中加入味噌或是冷天喝上一碗暖暖的味噌湯，建議可以去日本超市找看看喔！

喔！對了！這邊也有賣壽司、飯糰、炸物等日式熟食，或是有的Mitsuwa也有日式料理的美食區。如果特別想念日本的味道時，也可以選擇在日本超市用餐喔！不用特別付服務費唷！

Tokyo Central

算是我們近期的心頭好，跟前一個Mitsuwa Marketplace 一樣，也是賣著許多日本的食材、零食跟日本進口彩妝跟小物。

然後，更有趣的是～去這家超市～～你會有誤入唐吉軻德 (Don Quijote store) 的感覺，真的不誇張！有人說是關係企業，也有人說合作的方式，不管是哪一個～～真的超級像激安殿堂，讓我每次都逛得超級開心，不想回家了。

這邊也有賣壽司、飯糰、炸物、拉麵等日式熟食便當，口味上～還蠻好吃的，而且晚上7點以後，會有店員貼減價標籤；然後跟在日本一樣，你也可以把便當拿去給他貼減價貼紙，就不用苦苦等候他到你想吃的那個區域了！

老美超市

  • 一般超市

Vons

隔壁的阿姨很推薦的老外超市，蔬菜、水果跟其他商品都比大部分超市貴上許多，但品質也是比較好，也有販賣一些有機蔬果。

我經常去的那一家內部有藥局，如果要買藥或營養品，可以去Vons買，選擇性高；但如果是Costco或Sam’s club有賣的，一般來說，還是Costco或Sam’s club比較便宜些。

Vons雖然比較貴，但是！我們在疫情期間發現～他每週有特惠商品，買5個品項可以用更優惠價格購買，或是直接折$1，甚至是～Free！！好品質的東西～可以免費買到～誰不想要？？我們曾經換過免費的 10lb馬鈴薯、巧克力等等，也曾遇過直接送$5抵用金的活動，強烈建議～一定要加入會員，優惠真的不少。

Trader Joe’s

非常有名的喬氏超市，但很多部落客都稱他作缺德舅，是美式的超市，也是雜貨店，不少有機蔬果、食品跟零食，店員很親切，很喜歡跟客人搭話、閒聊。因為太喜歡Trader Joe’s了，所以之前有特別寫一篇介紹。

疫情期間的缺德舅，每次去的時候都是排隊的人潮，看來～即使在疫情期間，大家對於他的愛還是不減。

延伸閱讀：[開源節流]為何所有人都愛缺德舅( Trader Joe’s )?

Grocery outlet

顧名思義就是雜貨凹累！什麼都有有賣！包括蔬果、零食、麵包；其中特別便宜的是包裝食品，像是罐頭玉米粒約$1左右；起司或麵包半成品產品也都會比一般賣場便宜許多。還有我老公很愛用Vaseline乳液也比其他大賣場低價。

如果你是打算撿便宜，又每週都會吃的食品，可以去這邊逛逛，像是我們家的甜椒會特別在這邊買；此外，在拿到的收據上，店員還會特別圈起來「今天你賺了多少」！每次看到，內心都相當滿足(覺得自己是會持家的好太太)！

最近在研究美國的肉品標示後，發現Grocery outlet其實有蠻多大廠的肉品，像是Costco中販賣的無瘦肉精的豬肉也有賣，而且包裝比Costco小的多，對於家中人口數不那麼多，或是冰箱比較不那麼大的家庭來說，我覺得是個不錯的選擇喔！

延伸閱讀：

[生活須知]帶你快速讀懂美國肉品標示！ Decoding the Labels on Supermarket Meat and Chicken Packages！

Target

是我在美國第一個接觸的超市，有到過美國玩的朋友應該也會有印象Target的大頭狗！Target有點像大潤發或家樂福的大賣場，賣食物、衣服、電器、腳踏車等；另外，節慶過後，經常有很多零食或節慶用品會打5至7折；所以我跟我老公發願～以後小孩～聖誕節後再選聖誕禮物。

食物的價格也是相當親民，滿多家庭都會一起去Target買東西，據點也是非常多，稍微找一下，可能就會發現附近有一家。此外，許多Target都有星巴克，如果你是星巴克狂熱者，記得去逛Target的時候，可以帶上一杯！

我們比較少在這邊買菜，因為去華人超市跟韓國超市很方便，不過疫情之前，我們很常在外吃飽後，來Target逛～因為空間真的很寬敞、很大、(吹冷氣)很舒服。

Walmart

跟Target有點類似的大賣場，但價格感覺比較低廉，也是有賣食物、衣服及電器等等；別意外！還能換輪胎跟電瓶！我老公都會去那邊買電瓶～還有保固喔！

Walmart有推「Free curbside pickup」，就是線上訂購所需商品後，由店員送到指定商場停車區域的位置，相當方便，有帶小孩的媽媽完全不用下車，就能輕鬆購物！Von、Target等許多超市也都有這種類似服務，如果有興趣的朋友，可以先上網確認。

  • 會員制超市

Costco

不用多說，台灣著名的「美式大賣場」，採會員制，需支付會員費($60)。最受人喜愛的就是維骨力啦～可能因為代買太愛買，後來還有限制一張卡的購買數量！但真的價格上，比台灣的價格便宜許多！加上運費還便宜，這樣應該知道台灣的價格賣得有多高了！

美國的Costco真的就是倉庫，賣的東西很多元，有車庫的大鐵架、狗狗的床墊、車子的雨刷或是美國國旗等等，每次到了不同的季節，就會有不同的貨品出現。我們曾經在這看到～義美泡芙～而且還是特別版的口味，後來遇到特價～傳說中的Costco神秘數字價格，就無法忍耐的買了一箱回家啦！

對了！如果你也在找不含瘦肉精的豬肉，在Costco中就有，許多海鮮或是加工製品，在這邊買真的划算很多，只是前提是～家中冰箱要夠大。

延伸閱讀：[生活須知]帶你快速讀懂美國肉品標示！ Decoding the Labels on Supermarket Meat and Chicken Packages！

Sam’s Club

稱作「山姆大叔」，也是有名的「美式大賣場」，是Walmart母公司旗下的商場，在中國有開幾家。基本上就是跟Costco打對台，同樣採會員制，需支付會員費($45)，但搭配上活動或是回饋，基本上會員費就折抵掉了！甚至可能拿到更多回饋。

當商品在Costco有特價時，Sam’s Club基本上也會特價，便宜Costco幾分，不會差到非常多。如果你家附近就有Sam’s Club，建議可以辦Sam’s Club的會員，因為不用去Costco人擠人，逛起來很舒服，該特價的商品也都有。

  • 有機導向的高級超市

Sprouts Farmers Market

美國有名的「有機導向」超市，如果你對飲食有特別執著的「有機需求」，可以直接到這邊買，但是價格上，比其他沒有有機訴求的超市相比，貴上許許多多。

我們不常去，因為離我們家不是很近，加上我們沒有非吃有機食品的需求；但我很養身的公公很常來這邊買堅果跟狗狗吃的燕麥。

其實，Sprouts並不是都賣有機，這個資訊在它的官網上就可以看到(IS EVERYTHING YOU CARRY NATURAL OR ORGANIC?)，如果你也想吃有機食品，要看清楚選購喔！

Whole Foods Market

同樣也是專營「有機導向食品」的超市，據說所銷售的商品算是超市裡價格最貴的，有機會可以去逛逛，自行衡量一下有無需求囉！

新冠肺炎(coronavirus)發生之際，美國政府有要求大家要先囤糧時，據說州令發佈前兩天，還有剩下商品的店家就是Whole food了！

延伸閱讀：[開源節流] Whole Foods 全美最大的天然及有機食品超市

洛杉磯超市的價格筆記( Note )

＊水果價格筆記( Note )

  • 蘋果：約$0.99-1.5/lb左右，算是價格較合理，也相當具營養價值的水果，怪不得人家說 ‘ an apple a day keeps the doctor away ‘。GI<55。
  • 水梨：$7.99-$11.99/3PK，H-mart的韓國水梨真的很香甜多汁！雖然稍稍有點貴，但真的挺好吃的。 GI<55。
  • orri橘子：約$2.99-3.99/lb左右，算是不便宜的橘子，但是挺好吃的。GI<55。
  • 水蜜桃、白桃：約$1.29/lb左右，香甜好吃，價格稍微貴一點。GI55-70。
  • 香蕉：約$0.25-$0.7/lb左右，目前為止，看到Trader Joe’s賣得最便宜，而且口味很像台灣的香蕉。GI55-70。

＊蔬菜價格筆記

  • 能吃的久、又價格便宜的蔬菜：西芹、大白菜跟台灣高麗菜，便宜的時候約$0.49/lb；貴的時候約$2.49/lb。
  • 相對便宜的葉菜類：油菜、青江菜、奶油白菜、小白菜，便宜的時候約$0.79/lb；貴的時候約$1.49/lb。
  • 相對貴的葉菜類：菠菜、地瓜葉，龍鬚菜或空心菜，價格約$2.99-5.69/lb，真的不便宜，真的不便宜，真的不便宜呀！(回台灣時，瘋狂吃吧！)
  • 其他：四季豆、紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕，價格波動一般般，但都不會比台灣價格便宜，需要用、想吃～就買吧！
  • 搭配用的香辛料：香菜、青蔥，便宜的時候約$0.25/ea；貴的時候約$1.29/ea。因為青蔥可以冷凍保存，建議便宜時，可以多買一點。

延伸閱讀：

[廚房筆記]最簡單的蔬菜保存方式(vegetable preservation)

＊海鮮價格筆記

  • 鮭魚：不同超市的價格落差大，約$4.99-$12.99/lb，我在大華買過最便宜的$4.99/lb，是帶骨的切片鮭魚，但是從2020年開始就再也不復見這個價格～後來只有$599/lb；老美超市有去骨的較薄的鮭魚片，如果喜歡吃那種鮭魚片，可以去Trader Joe’s、Sam’s Club或是Von’s買喔！
  • 蝦子：超市價格都差不多，約$4.99-$6.99/lb，因為我們都愛吃蝦，所以只要價格沒有差太多，我就買了。後來因為去蝦殼跟腸泥太累，我就開始買冷凍蝦仁了，其實口感也不錯，又省事省時。
  • 海瓜子：超市價格差不多，約$6.99-$7.99/lb，不過要挑新鮮跟會保存這種帶殼的海鮮，才會好吃喔！

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[廚房筆記]熱炒台灣味！九層塔炒海瓜子 Stir-fried Clams With Basil

＊肉類價格筆記

  • 牛肉跟牛筋：$5.99-14.99/lb，不常買，因為還不是很會煮，煮出來都跟肉乾一樣，嘿嘿～。
  • 雞肉：$2.99-8.99/lb，價格差很多吧！不同部位價格也不同，建議大家吃過後，選擇自己喜歡的吧！因為有的超市賣的雖然便宜，但肉腥味很重，讓人吃不下去。
  • 豬肉：$2.99-6.99/lb，帶骨豬肉比較便宜；小里肌肉較貴，豬肉多少有點肉腥味，要自己試吃，挑選一下！
  • 豬大骨：約$2.79/lb，是米粉湯的重要基底之一，跟我一樣想念台灣的米粉湯的話，就自己煮吧！不會太難唷！

延伸閱讀：

[生活須知]帶你快速讀懂美國肉品標示！ Decoding the Labels on Supermarket Meat and Chicken Packages！

＊常溫備品價格筆記

  • 米酒：$3.5-$4.5／瓶，原本華人超市有3罐$10價格，但是2021年起，就不復見了！後來在韓國超市買到最便宜的價格是$3.5左右。
  • 醬油、蔭油：價格變動不大，差比較多的是龜甲萬的(藍色包裝)醬油，在日本超市跟Costco賣$8左右，但是在168可以賣到$5左右，很神奇！
  • 乾香菇、乾燥木耳、乾腐竹：價格變動也不大，特價價格大概是原本價格扣$0.5-1左右，因為可以常溫久存，建議在特價時購買。
  • 玉筍絲罐頭、沙茶醬罐頭等等：特價價格大概是原本價格扣$1左右，因為可以常溫久存，建議在特價時購買。
以上紀錄期間為2020.03-2021.03，超市包含大華、H-mart、Sam's Club、Trader Joe's等。

建議大家可以依據自己住家週邊的超市( Supermarket )安排購物清單，像是我們家是每週末會去大華(買菜、肉、海鮮)、Hamrt(買菜、水果)跟Costco(買牛奶、優格跟咖啡)。

在美國，出去吃飯基本上要給小費，中式或廣式餐廳的菜都比較油膩或是重鹹。如果要吃的實惠、聰明，最重要的是健康，大家可以自己下廚幾天！

如果要加減賺點錢，可以使用ibotta app或是Fetch rewards賺些現金回饋唷！如果是用網站下單時，也記得查詢一下Rakuten現金回饋網站，看看是否有現金回饋？最後，選擇好的信用卡購物，也經常會有不錯的回饋，如果你已經建立了好的信用分數，千萬不能錯過Chase的Freedom系列信用卡。

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